Nasıl tezgah ısınmıyor anlamadım. Tencere-tava ısınınca onun ısısı tezgahı ısıtmayacak mı? Termodinamik kanunları mı değiştirildi? |
Yine de bol bol güvenlik önlemi gerekli bence insanlar alışana kadar. Yani güzel teknoloji lafım yok. Ama üzerinde obje hissetmediğinde falan otomatik off duruma geçerse iyi o... |
Yine de bol bol güvenlik önlemi gerekli bence insanlar alışana kadar. Yani güzel teknoloji lafım yok. Ama üzerinde obje hissetmediğinde falan otomatik off duruma geçerse iyi olur. Artı, cihaz çalışırken, bilmeyen biri tezgaha telefonunu atarsa ne olacak? |
Yine de bol bol güvenlik önlemi gerekli bence insanlar alışana kadar. Yani güzel teknoloji lafım yok. Ama üzerinde obje hissetmediğinde falan otomatik off duruma geçerse iyi olur. Artı, cihaz çalışırken, bilmeyen biri tezgaha telefonunu atarsa ne olacak? |
Kullanılan tencere ve tava da bildiğim kadarıyla özel bir metal oluyor. Ama haklısınız bir yerlerde sistemin açık mı kapalı mı olduğu kesin görülmeli. |
3-4 yıl öncede yerli kanallarımızda "Yerli, Türkiye ve Dünyada ilk" olarak tanıtılmıştı. Haberi görünce yeni bir şey olarak düşünebilirsiniz. Ancak Invisacook 2010'dan beri üretiyormuş. |
Nasıl tezgah ısınmıyor anlamadım. Tencere-tava ısınınca onun ısısı tezgahı ısıtmayacak mı? Termodinamik kanunları mı değiştirildi? |
ben ateşte bayat ekmeği yakıp yiycem onu nasıl yapacak:) |
Estetik olarak güzel de güvenlik anlamında bilemedim. Hem yüzeye ne konduğuna göre nasıl bir ısı ayarlaması oluyor tam anlamadım. |
Termodinamik ne alaka? Ortada ateş yok, ısı transferi temasla sağlanmıyor. Bu ocaklar indükleme etkisi ile çalışıyor,Tavanın kendisi ısınıp yemeği pişiriyor yani. Tava pek ala üzerinde durduğu mermeri vs. tabiiki ısıtır orası ayrı. Başka maden katkılı yüzük falan takılı kullanılırsa onuda bi güzel ısıtır kullanırken ellerde bişey olmamasına dikkat etmek lazım veya metal kaşıkla yemeği karıştrırmamak lazım.(tabi menzili o kadar yoktur ama yinede dikkatli olmak lazım) Biraz dikkat gerektiren bir ocak. |
Özellikle aklıma gelen en korkutucu senaryo telefon patlaması oldu. Es kaza telefonun içinde de, çip'i olur, bataryası olur, bir çok farklı metalden oluşuyor, etkileşime giren bir metal var ise, yandığı da belli değil, sıcaklıkta yok diye en sık yapılan şey telefonu tezgaha bırakmak yapıldığında sıkıntı oluşabilir diye düşündüm. |
Doğru yıllar önce bende gördüm haberde yeni birşey değilki! İndüksiyon mantığı işte. Kompakt tasarım yapıp fiyatı kalınlaştırıyorlar. Zengin oyuncağı gibi bir hâl alıyor tanıtılan bu tasarımlarla. |
Termodinamikle alakalı olmayan bir ocak icat ettilerse zaten nobel versinler hemen. Isı transferi temasla sağlanmıyor mu? Tabii ki temasla sağlanıyor, başka nasıl sağlanacak. Enerji transferi için indüktörle temas şart değil. Ama önce tava ısınıyor sonra da içindeki yağ ısınıyor. Başka yolu yok bu işin. Mesele tava yağa temas ettiği kadar tezgaha da temas ediyor. Tezgah ısınmıyor mu? |
Arkadaşın dediği gibi manyetik iletiliyor. Birde tava ile mermer arasına yalıtıcı koyuyorsunuz ısınmıyor mermer vs pek. |
İleride tüm mutfaklar buna geçecek geçecek pişirmediğin zaman tezgahı kullanabileceksin. Hatta yemek yenilen tezgahta yemekleri sıcak tutmak için bile kullanılabilir |
İşte cevabı siz söylüyorsunuz; tezgah tavayı değil, tava tezgahı ısıtıyor. Yüzeyden yüksek bir enerji transferi olmadığı için güvenli, yüzey mermerse elini 1-2 saniye tutup çekersen bir şey olmaz. Ama Isı iletimi elektrikli ocak gibi olsaydı elin oraya yapışır güzel bir pişerdi. Büyük tespit yapmış gibi ufak detaylarda takılıp, bu ufak detayları meselelere dönüştürüyorsanız çevredeki insanları ya yorarsınız ya kaçırırsınız hocam. Herkes orada yüzey ısınmıyor derken ne denilmek istenildiğini anlıyor, öyle olmasa en basit şeyi anlatırken bile 10 sayfa detay vererek konuşur olurduk. |
Videoyu izledim.Zihni sinir projeler gibi olmuş. Güvenlik açısından ciddi sıkıntıları var. Bence tutmaz bu. |
Bu nasıl oluyor, gavur nasıl yapmış diyenler için özet: Standart indüksiyon ocağın tezgaha gömülmüş hali. |
Düzeltiyorum: termodinamikle dediğiniz bağlamda ne alaka olacaktı. Tava tezgahı ısıtır neden ısıtmasın. Ancak bunuda düşünmüş olabilirler, Muhtemelen özel tavaları dış tabanından yalıtımlı olabilir. |
İyi güzel de tezgahın üstünde ocağın tam yeri işaretli değil, tavayı biraz yana koysan çalışır mı ? |
Invisacook nasıl çalışıyor?
Ayrıca Bkz.Tek musluk, beş farklı su tipi: Mutfakta yeni dönem
Sistem, mutfak tezgahının altına monte edilen bir birim ve bu birimi kontrol eden kumandadan oluşuyor. Kumanda, tezgahın üzerine, sırtlığa ya da çekmece içine yerleştirilebiliyor. Aynı zamanda mobil uygulama üzerinden kontrol etme özelliği de bulunuyor. Özellikle küçük mutfaklar, karavanlar ve tekneler için tasarlanan Invisacook, ekstra tezgah alanı kazandırarak alan tasarrufu sağlıyor. Bu sayede mutfaklarda daha geniş ve ferah bir kullanım alanı elde etmek mümkün hale geliyor.
Invisacook, doğrudan ısı üretmeyen benzersiz yapısı sayesinde pişirme yapılmadığı zamanlarda mutfak tezgahı tamamen güvenli ve dokunulabilir kalıyor. Ayrıca sistemin yanında kullanılan özel InvisaMat sayesinde tezgah yüzeyi yanıklara veya termal şoklara karşı korunuyor. Invisacook, seramik ve porselen gibi çeşitli tezgah malzemeleri altında kullanılabiliyor. 1, 2, 3, 4 ve 5 gözlü modelleri bulunan sistem 220V ile çalışıyor.
http://www.youtube.com/watch?v=g8ZeLjVzrOM
Kaynak:https://www.invisacook.com/
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
Haberi Portalda Gör