Abi bizim millet öküz. Sırf havalı görünen bi yerde oturup kahve içicem diye kendini düdükletiyor yaw millet. 1 kahveye 120-150 lira para vermek, hangi aklın-... |
Abi bizim millet öküz. Sırf havalı görünen bi yerde oturup kahve içicem diye kendini düdükletiyor yaw millet. 1 kahveye 120-150 lira para vermek, hangi aklın-mantığın işi? Bunlar yüzünden geleneksel kahvehaneler bitiyor bir de. Akşama kadar pişpirik ve okey oynanan yerlerden bahsetmiyorum. Geleneksel kahvelerde kütüphane de varmış, şark köşesi de. Ve, insanların içtima alanlarıymış oralar. |
Kahvenin maliyetiyle cafelerdeki satış fiyatı arasında uçurum olduğu doğru, ama 3ü bir arada ve granül kahvelere kahve demek kahveye hakarettir. En azından bir filtre kahve fiyatını baz... |
Kahvenin maliyetiyle cafelerdeki satış fiyatı arasında uçurum olduğu doğru, ama 3ü bir arada ve granül kahvelere kahve demek kahveye hakarettir. En azından bir filtre kahve fiyatını baz almak lazım. Cafeye gidip de granül kahve ya da 3ü bir arada hazır kahve tozu tarzında kahvemsileri içen zaten kerizin dik alâsıdır. |
ben hayatımda hiç filtre kahve ya da espresso bazlı kahve içen insanların; bu toz garabeti içenler tarafından aşağılanacağı günlere geleceğimizi düşünemezdim. yani ben... |
ben hayatımda hiç filtre kahve ya da espresso bazlı kahve içen insanların; bu toz garabeti içenler tarafından aşağılanacağı günlere geleceğimizi düşünemezdim. yani ben filtre kahve, espresso sevmiyorum demek başka bir şey. ama "delikanlı adam 3'ü 1 arada içer" tavırlarına girmek başka bir şey. bilimi yok sayan kıraathane dayısı gibi bir tavır bu. çok ilginç geliyor bana. |
Kahvenin maliyetiyle cafelerdeki satış fiyatı arasında uçurum olduğu doğru, ama 3ü bir arada ve granül kahvelere kahve demek kahveye hakarettir. En azından bir filtre kahve fiyatını baz almak lazım. Cafeye gidip de granül kahve ya da 3ü bir arada hazır kahve tozu tarzında kahvemsileri içen zaten kerizin dik alâsıdır. |
Arkadaşından vergi beyanname görüntüsü talep edip koyabilir. Biz de evet doğruymuş, hemen kafe açalım diyebiliriz. Bunun dışında kalanlar söylentidir. |
Sosyalleşmek adına yapılan herşey böyle. Fasıla gidelim diye bir muhabbet var önceden rezervasyon yaptırıp gidiyorsun normal marketten aldığı rakı şişesini önüne koyuyor yanına birkaç meze, dansöz gelip oynuyor, kulagının dibinde biri zurna çalıp bahşiş istiyor. Kişi başı bir ev kirası verip çıkıyorsun. Her gece full, bir tane boş masa bulamazsın. Kahve yine mâsum kalıyor. Ortalama üstü bir maaş alan beyaz yakalıların sosyalleşmek adına düdüklendigi yerler say say bitmez. 5 yıl içinde hepsi beyaz yakalıların hepsi iflas bayrağını çekiyor. Borçsuz işe girip 5 yıl köle gibi çalışıp yüzbinlerce lira borçla kalakalmak ilginç bir yaşam tarzı. Milletin hayalini kurdugu yerlerde çalışanlar 5 yıl sonra değil işyerini direkt yıllarca eğitimini aldığı mesleğini bırakıp kaçıyor. Sonra yerine yeni köleler geliyor esnaf hep mutlu. |
Fakir bir insan için kahve demek 3’ü-2’si 1 aradadır sizin için düzelttim |
ben hayatımda hiç filtre kahve ya da espresso bazlı kahve içen insanların; bu toz garabeti içenler tarafından aşağılanacağı günlere geleceğimizi düşünemezdim. yani ben filtre kahve, espresso sevmiyorum demek başka bir şey. ama "delikanlı adam 3'ü 1 arada içer" tavırlarına girmek başka bir şey. bilimi yok sayan kıraathane dayısı gibi bir tavır bu. çok ilginç geliyor bana. |
Bir kaç tane yorumu okuyunca az daha Cafe esnafına acıyıp, yardım kampanyası başlatma kararı alacaktım. Bu nasıl bir psikolojidir. Celladına aşık olmak mıdır. Ya da bu veya benzer bir işten fahiş fiyata vatandaşı öpüp paraları cukkalamak mıdır? Cafe sahiplerini ve bu fahiş fiyatları savunmanın başka bir amacı olamaz. Değil ülkemizde dünyanın neresinde koyduğun sermayeyi 5 ayda amorti etmek var. Emekli bir iktisatçı olarak uyuşturucu hariç hiç bir işte böyle kazanç olamaz. Yukarıda birisi yorum yapmış. Personel giderini hesaplamış. Bir o kadar da işletme gideri olsun hadi. Ayda 500.000 değil de 250.000 kar etsin. Yine söylüyorum sermaye 10 ayda amorti ediliyorsa bunun adı ballı kaymaktır. En iyi muhit dahil gayrimenkulü yani bir ev veya dükkanı amorti etme süresi ortalama 120 aydır. Yani 10 yıl. Lokanta, restoran, cafe, fast food. Bunlar son dönemde enflasyonu ve asgari ücreti bahane edip inanılmaz zam yapan meslek gruplarıdır. Hele ki Ramazan döneminde bu meslek grupları, ne asgari ücrette ne de dövizde bir artış olmamasına rağmen %50 civarı zam yaptılar. Bu hafta sonu Lokanta ve restoranlara boykot var. Lütfen katılalım. Eğer sesimizi çıkarmazsak yaz sonunda bir fincan kahveyi 250 TL.ye içeceğiz. Bir kişi lokantadan en az 750 TL hesap ödeyip çıkacağız. |
memlekette eski bi arkadaşımla buluşacam, Irish Bar'a gidelim dedi. gittik. müzik eşşek gibi yüksek. sağ ve sol masada kızlar oturuyor hepsi aygır gibi kahkaha attılar sürekli. beynim öpüldü. arkadaş lak lak lak diye biraları dikiyo karşımda. ben alkol almamakla birlikte, herhangi bi içeceğin tiryakisi değilim. yani oturup üst üste bardak bardak dikebileceğim hiçbir içecek yok. iki kola içtim tıkandım. gece 12'ye kadar bu işkenceyi çektim sırf arkadaşı kırmamak için. arkadaş diyo ki ben her akşam burdayım her garson beni tanır. içimden dedim iyi mog yiyosun. |
Şurada 9:10'a bakar mısın Videoyu izlemek için tıklayınız |
Kafeler gençleri en iyi yolma yöntemlerinden birisi. Gençlerin çoğu gösteriş ve akıllarınca sosyalleşmek için kazıklanmaya razılar. |
Daha ucuz bi yere davet edilemez mi? |
bu cafeler genelde kola satmaz hatta menüsünde kola yazanlar bile yok diyolar. neden mi? Cafe açan arkadaşım söyledi. kola hem kahveye kıyasla ucuza satılıyor, hem de maliyeti yüksek. buyuzden kola satmak istemiyorlar. |
benim hergün cafeye giden arkadaşım var. bunun dişleri sarardı, araştırmış, kahve de sararmaya neden oluyomuş. bana diyo ki: "biz de özentilikten bu kahveyi içiyoruz ama aslında dişi sarartıyomuş artık sütlü içecem" dedi. ben söylesem özenti olduğunu kabul etmez ama kendi itiraf etti. ama bişey diyim mi, bu özenti kişiler öküz değiller. çünkü oyunun kuralı bu. herkesin cafeyi havalı gördüğü ortamda sen de kahve içmek zorundasın ki adam yerine koyulasın. hatta benim gibi kahve sevmiyorum dersen meczup gözüyle bakıyorlar. |
nerdeymiş bu geleneksel kahvehaneler ya. yılların palavrası. eskiden kahvede kitap okuyorlarmıs :D : d: D |
3ü 1 arada tarzı kahvemsilerde kahve ya mg hesabıyla ya da hiç kahve yok, aroma vericiler ve gıda boyası var. Kullandıkları kahvenin kalitesinden bahsetmiyorum bile. Granül kahvede de genelde hurda kahveleri kullanırlar, çünkü müşterinin gözüyle fark etmesi imkânsızdır. Damak tadı olan zaten onu içmiyor. Vizyonsuz ve arabesk fakir edebiyatı yapanlar da "3ü 1 arada ve granül kahveden fazlasını ancak monşerler içer; bile bile kazıklanıyor enayiler" diye ne kadar akıllı olduklarını cümle âleme ilân ederler. |
Ya abi herkes bir değil. İnsanlar sosyalleşmeye gidiyor oraya. Herkesi evime mi davet edeyim? |
Ben kendi gözlemlerimi söylüyorum. Çevrem memur dolu hatta çoğu öğretmen. Herkesin yaşam şartlarını görüyorum. Bence herkeste para var. Pandemi öncesi berberin bana yazın gittiği oteli göstermesi üzerine pandemi bahanesiyle de daha da berbere gitmedim. Bazı şeylere çok sonradan uyandık napalım... Herkes bir şekilde yolunu bulmuş arkadaş ben onu görüyorum. Bu konu da da neymiş kafe 500bin kazanıyormuş. Kazanır tabi 150-200 liraya kahve satarsa kazanır. Millette para var ki alıyor. Bu kadar basit. Şuanki kafa yapım 20-25 yaşlarımda olsaydı ben de şimdi 150-200 liraya oturur kahve içerdim. |
Hocam ben 12 saat adam çalıştırıp asgarî ücret verecek karaktere sahip değilim ya da fahiş fiyata ürün satamam. Dinle alakalı değil, karakterime uygun değil. Insan sömüremiyorum. Adım çıkacağına canım çıksın. Vergi de kaçıramam. Kafelere de gitmiyorum, hepsi kalitesiz, hem mekan hem gıda olarak. Diyorsanız ben çalışanlara haklarını tam ödüyorum, sigortaları falan tam yatıyor, fazla mesai ödüyorum, bunu da yasal gösteriyorum. Her sattığıma fiş kesiyorum. Bahşiş bile yasal şekilde bildiriliyor, En iyi marka ürünleri kullanıyorum. Ve bu şekilde 500 kâr yazıyorum. Lütfen mekanın adresini verin biz de gelip görelim, para bırakalım, siz de kazanın. |
bir dişçi muayenehanesi açsanız en az 6milyon masrafınız olur, ayda ancak 200bin ciro yaparsınız, elinize 50bin net kar zor kalır. Ben boşuna mı zamanında okulu bıraktım sanıyorsunuz? Aynen öyle cafe açsanız daha karlı, yazılım işi ile yurtdışına iş satarak para kazandım, şimdi de kafe açıyorum, tadilatı bitmek üzere, öyle 2.5milyon da tutmuyor masrafı, 1 milyona bölgenin en lüks kafelerinden biri oluyor, elemanlar çalışırken ben köşe masamda hem sosyal ortam yağacağım hem de yine bilgisayar başına yurtdışına 3-5 bişey yazarım arada. |
Bu doğru mu yoksa kullanıcı sallıyor mu sizce? Yandaki daha dolu cafe ise 1m tl kâr yapıyormuş. Lokasyon tekirdağ. “ Arkadaşım ağustos ayında cafe açtı, 2.5 milyon civarı masraf yaptı, kirası 70 bin tl Self servis yeri, öğrencilerin yoğun olduğu bir muhit Aylık net kâr ı ortalama 500 bin tl. İkinci yerini açacak, diğer kafelere göre gelen az Bu nasıl bir kazanç dedim, yanındaki kafelerin aylık 1 milyon kâr ettiğini söyledi, bir arkadaşı 5 tane kafe işletiyormuş Bir kahve 100-120 tl, günlük 80 kahvenin üstünde satış yapıyorsa kâr a geçiyormuş Cafe açın arkadaşlar :) Avrupada ortalama çalışan maaşı: 60 bin tl Kahve 60 tl Türkiyede çalışan maaşı: 25-30 bin tl Kahve 90-130 tl Cafe ve restoranlar ciddi para kaldırıyor, sorsanız hepsi ağlıyor Enflasyon bahane “ https://x.com/analiz_mr/status/1780516192215564541?s=46&t=8jRxE4lbhhvNKPvlnyD8Ng |
1 kahveye 120-150 lira para vermek, hangi aklın-mantığın işi?
Bunlar yüzünden geleneksel kahvehaneler bitiyor bir de.
Akşama kadar pişpirik ve okey oynanan yerlerden bahsetmiyorum. Geleneksel kahvelerde kütüphane de varmış, şark köşesi de. Ve, insanların içtima alanlarıymış oralar.
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 4 cevap geldi. Cevapları Gizle