Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 7 misafir, 3 mobil kullanıcı
65
Cevap
10029
Tıklama
4
Öne Çıkarma
Migros ithal peynirlerde 1 Alana 1 Bedava
E
6 yıl (20448 mesaj)
Yarbay

Zaten fiyatlar kol gibi, 1-2 sene öncesine kadar 10-12 TL' ye aldığım ürünler olmuş 26-30 TL bandında. Sorarsan ülke günlük güneşlik......


Bu mesaja 1 cevap geldi.
Aynen hocam. Şok marketten Mis 1kg Kaşar peyniri alırım yıllardır. Yakın zamanlarda aynı ürün 13 liraya fln alınıyordu hatta daha da düşüğe bile olabilir yalan olmasın. En son 26ya...
Yoruma Git
Yorumun Devamı GOXIN - 6 yıl +18
İthal peynir diye satıyorlar çoğu turkiyede üretiliyor iğrenç oluyor. Orjinal yurt dışından gelen varsa onu alın
Yoruma Git
balci1987 - 6 yıl +8
G
6 yıl (4993 mesaj)
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Extralarge

Zaten fiyatlar kol gibi, 1-2 sene öncesine kadar 10-12 TL' ye aldığım ürünler olmuş 26-30 TL bandında. Sorarsan ülke günlük güneşlik......
Aynen hocam. Şok marketten Mis 1kg Kaşar peyniri alırım yıllardır. Yakın zamanlarda aynı ürün 13 liraya fln alınıyordu hatta daha da düşüğe bile olabilir yalan olmasın. En son 26ya kadar çıkmıştı geçen hafta 4 lira çakıp, 30 liraya fitlediler (%15 zam). Ama sorsan enflasyon %8. Zam zamanı enflasyon düşüyor ne işse, Şubat ayından sonra yine fırlıyor.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

B
6 yıl (5275 mesaj)
Binbaşı

İthal peynir diye satıyorlar çoğu turkiyede üretiliyor iğrenç oluyor. Orjinal yurt dışından gelen varsa onu alın



< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >

N
6 yıl (816 mesaj)
Teğmen

Adamlar reklamlarında "President artık sizlerle. Yerli üretimle ! '' diyor :) E fransız ineğindeki sütten yapmayacaksan gelip burda Rıza efendinin yerli ve milli ineğindeki sütle yapacaksan ne anladım ben President markandan.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Notrinova -- 21 Aralık 2019; 12:36:16 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @yedikeresekiz
K
6 yıl (433 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

Başlıkta yazdığı gibi, paketli ithal peynirlerde 1+1 var. İkinci ürünü sepete atınca düşüyor.

https://www.migros.com.tr/ithal-peynir-urunleri-l-7001f



B
6 yıl (7395 mesaj)
Binbaşı

tabii ki. hayvanın ön midesi bu tip peynirlerde fermentasyonu sağlayan bakterileri barındırır. geleneksel peynirlerden gravyer, parmesan, edam vb. bu şekilde yapılır. kars'ta gravyer yapan metinbey kaşarcılık bu şekilde peynir yapar mesela. pis mis derler ama o aromayı her peynirde bulmak zor.

kars metin bey peynircilik, gravyer yapım videosu
Videoyu izlemek için tıklayınız





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi boombip -- 19 Aralık 2019; 17:22:41 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @cryptdlg
3
6 yıl (8424 mesaj)
Yarbay

İthal peynir menşe:Türkiye
Yersen



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

X
6 yıl (7803 mesaj)
Yarbay

krall kimlerin canını yakıyorsun yine
paris e gidip peynirin dibine vurmadan gelme




Bu mesajda bahsedilenler: @CeyKalDa
B
6 yıl (12746 mesaj)
Yarbay

günübirlik yunanistan'a gidip 2-3 euroya mis gibi gerçek ithal peynirlerden alırım daha iyi

Not: bu mesaj vizesi veya yeşil pasaportu olan ve aynı zamanda yunanistan'a Max istanbul uzaklığında olan şanslı azınlık için yazılmıştır

Günübirlik Tur:https://www.heptur.com/tur/gunubirlik-yunanistan-turu



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

C
6 yıl (7802 mesaj)
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: aktasonline

Domuz yağı vardır bunlarda almayın yemeyin
Bilmiyorum bunlarda varmı ama peynirlerde eski üsülde Rennet diye birşey kullanılıyordu. Şimdi bununda kimyasalına kaçıyorlarmış geçenlerde peynir yapımı videosu izlemiştim orda öğrenmiştim. Bilmiyen çok kişi vardır büyük olasılıkla.

Rennet dediğimiz şey yanlış bilmiyorsam sütün peynire dönüşmesi kısmını sağlayan bakteriler oluyor. Bunu da buzağı yada inek diyelim ki, sanırım geviş getiren hayvanların midelerinin bir bölümünden alıp peynir yapımında kullanmaları.


Bu da rennet nasıl yapılıyor videosu.

Videoyu izlemek için tıklayınız

Rennet hakkında teknik açıklama:

Farklı kaynaklardan elde edilip kullanıma hazır hale getirilen, kazeini pıhtılaştırıcı enzimlere sütü pıhtılaştıran enzim, peynir mayası veya rennet denir. Rennet (büyük oranda rennin/kimozin içeren), geviş getiren genç hayvanların midelerinin şirden bölümünden elde edilmekte ve peynir yapımında süt pıhtılaştırıcı olarak binlerce yıldır kullanılmaktadır. Dünyada peynir üretimi ve tüketimi giderek artış gösterirken buzağı renneti temininin giderek azalması, alternatif kaynaklardan buzağı renneti yerine kullanılabilecek enzim elde etme çalışmalarına hız kazandırmış, yüksek verimli üretim yöntemlerinin araştırılması zorunlu hale gelmiştir. Buzağı rennetine alternatif olarak yapılan çalışmalar; (i) bitkisel kaynaklardan elde edilen pıhtılaştırıcılar (bitkisel rennet), (ii) mikroorganizmalardan direkt olarak elde edilen ve proteolitik enzimlerden oluşan mikrobiyal peynir mayaları (mikrobiyal rennet), (iii) rennin enzimi üretiminde görevli genetik materyalin, belirli mikroorganizmalara aktarılması sonucu, bu mikroorganizmaların ürettiği rennin enzimine özdeş enzimlerden oluşan mikrobiyal peynir mayaları (rekombinant kimozin) olmak üzere sınıflandırılabilir. Rekombinant kimozin, gelişen gen teknolojisi ile birlikte hızla artan araştırmalara konu olmaktadır. Bu derlemede, hayvansal, bitkisel ve mikrobiyal kaynaklı enzimlerin/peynir mayalarının sütü pıhtılaştırma ve peyniri olgunlaştırma aşamalarındaki etkileri ele alınmıştır.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi cryptdlg -- 19 Aralık 2019; 17:4:49 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
6 yıl (14729 mesaj)
Yarbay

İthal değil o,yerli üretim...




Bu mesajda bahsedilenler: @ztalan
S
6 yıl (3344 mesaj)
Çavuş

Ne yagini nede sutunu koymazlar koyarlarsa bu paranin 2 katina satmalari lazim



< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @aktasonline
K
6 yıl (433 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

https://www.carrefoursa.com/tr/yabanci-peynirler/c/1330

CarrefourSA'da katılmış bir kısmına yüzde 50 indirim uygulamış, fiyatı düşen peynirler için mağazalarda da aynı indirim var.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
Y
6 yıl (29240 mesaj)
Yarbay

bugün president cheddar alaytım dedim 1 + 1 ken. bi baktım üretici ak gıda karaman diyor. bu nasıl ithal peynir arkadaş ya


Bu mesaja 2 cevap geldi.
O
6 yıl (5044 mesaj)
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: D@rbeli M@tk@p

Frico markasının Kimyonlu Gouda peyniri benim hoşuma gidiyor...Damak zevki değişir tabii ki...
Gouda peyniri şu President marka olandan aldım, açıkçası normal bildiğimiz kaşar peyniri gibi farkını göremedim, yani bir aroması yoktu. Belki de o markadan dolayıdır.


Bu mesaja 2 cevap geldi.
Y
6 yıl (29240 mesaj)
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: OxBlue

Gouda peyniri şu President marka olandan aldım, açıkçası normal bildiğimiz kaşar peyniri gibi farkını göremedim, yani bir aroması yoktu. Belki de o markadan dolayıdır.

Alıntıları Göster
Türkiyede yapılıyor hocam ondan


Bu mesaja 1 cevap geldi.
C
6 yıl (16557 mesaj)
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Johny Constantine

Bim'e ne zaman peynir geldi hocam hiçbir katalogda bulamadım?

Alıntıları Göster
Kusura bakmayın, yanlış alarm vermişim. Ben dün geldi sanıyordum, diğer hafta geliyormuş.

< Resime gitmek için tıklayın >



E
6 yıl (20448 mesaj)
Yarbay

K
6 yıl (433 mesaj)
Çavuş
Konu Sahibi

Evet çakabilirmisiniz.




Bu mesajda bahsedilenler: @Extralarge