Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 3 misafir, 1 mobil kullanıcı
18689
Cevap 842445
Tıklama 36
Öne Çıkarma
Cevap 842445
Tıklama 36
Öne Çıkarma
-
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (702. sayfa)
enflasyonla mücadele indirimini kahvelerede bekliyoruz |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
|
Bugün Kronotrop Emaar Sguare şubesinden 250 gram Guatemala Duraznales aldım. Öncelikle aldığınız kahvenin, çitçisi, türü, işlenme şekli, yetiştiği yükseklik, hasat zamanı gibi bilgilerini vermesi, bu sayede oluşturduğu veri disipliniyle beni kendine hayran bıraktı. Bundan da ötesi, yine verdiği tadım notları bilgisi, ayrıca kendisine çekti beni. Çikolatalı bir tat arzu ediyordum ancak o an buna uygun bir tek Duraznales vardı. Eve geldim ve hemen filtre kahve makinemde denemeye koyuldum ve sonuçtan çok memnun kaldım. Üzerinde yazılı tadım notlarını birebir aldığımı söyleyebilirim. Denemek isteyen, merak eden, ilerde bu firmayı merak edip düşünecek arkadaşlara bilgi paylaşımı olmuş olsun bu yazım. İlk görüşlerimi bu şekilde belirtmiş olayım. Ayrıca, perşembe günleri tadım etkinlikleri düzenliyorlar. 6 farklı çekirdeğin katılımcılar tarafından denendiği bu etkinliğin ardından, beğendiğiniz çekirdekten 60 g ve ve ufak bir kronotrop not defteri size hediye ediliyor. İnternet sitelerinde yazdığına göre bu etkinliği ücreti 30 TL. Önümüzdeki haftalarda katılmayı planlamaktayım. Deneyimlerimi yine burada paylaşıyor olacağım. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ofyariz93 -- 29 Aralık 2018; 23:9:7 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Beğendiğinize sevindim |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @ofyariz93
| Normalde starbucks kahvesini içmem ve önermem ama dün baş ağrısı yaşamamak için starbuckstan filtre kahve aldım.Tadı bana oldukça aromatik ve içilebilir geldi.Şubeler genelde hangi kahveden filtre yapıyor bileniniz var mı acaba? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Günlük farklı çekirdekten yapıyorlar sanırım. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Tornado of Souls
|
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
| Merhabalar, şu an elimdeki filtre kahve stoğum bitmek üzere, sanalbaharattan kilo ile almıştım. Yine 1-2 kilo civarı almayı düşünüyorum. Bu siteden fiyatları makul diye alıyordum. Burası dışında fiyat olarak makul önereceğiniz yer olur mu? Ya da bu siteden şu kahve iyidir al diye tavsiyeniz olur mu? Sidamo var şu an aklımda. Önerilerinizi bekliyorum |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Burayı önerebilirim, özellikle guetemelası bayağı hoşuma gitti |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
|
Moliendo (kahhve.com ile karışmasın,tek h ile) https://www.kahve.com/index.php Overdose https://overdosecoffee.com/magaza/ |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Ahbârî
|
pike place aldım ama bu kahve o kahve değil :) içtiğim kahve biraz asiditeliydi.Sanırım kömürleşmemiş bir kenyaya rast geldim.pike place tatlı bir kahve.starbucks pour over ve moka potta iyi gidiyor.bayat ama fazla yanık değil en azından. hazır starbucks konusu açılmışken, fincan ve termoslara inanılmaz zamlar yapmışlar.dandik küçük termosu 120 liraya satıyorlar.geçen sene yanılmıyorsam 40-50 liraydı. |
Bu mesajda bahsedilenler: @arandur
|
Performans anlamında Petranın Kamwangi AB'si ve Coffee department'in Guatemalası yakın zamanda deneyip başarılı bulduklarım çekirdekler arasında. Kamwangi AB mest ediyor hele, içtikte içesin geliyor ancak fiyat etiketiyle ocaklara incir ağacı da dikiyor tabi. Fiyat performans anlamında ise Probadorun Waykan Guatemalası epey başarılı. Tabi fiyat performans demişken birkaç sene öncesine kadar Nejdet beyden 1KG kahveye 60 TL'yi verdiğim günleri hatırlıyorum da ah demeden geçemiyor insan.. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Doppio -- 4 Ocak 2019; 21:58:45 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
 . ama denemek için 250 gram alabilirim. diğer sitede de biraz öyle. piyasalar böyle olunca normaldir bu fiyatlar artık. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
250 gr fiyatlar genelde 50 TL ye yaklaştı..20 ile 30 Tl arası kahveler ucuz sayılıyor maalesef... Sanal baharat en ucuz ama onunda kavurma profili tutmuyormuş genelde.. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Ahbârî
|
Bana hep iyi kavrumları geldi 5 siparişimden biri biraz sallantılıydı sadece diğer 4'ü güzel kavrulmuş ve homojendi, pek defektte yoktu. Şimdi kendi kahvemi kavurmayı denedim geçen günlerde yeşil çekirdeği de sanalbaharattan aldım ama en iyi sitelerden biri olan hammaddeler.com da bu işe gitmiş, sonraki siparişim onlardan olacak. Evde kahve her şekilde kavrulabiliyor fırınınız iyiyse onunla da olur ya da tavada olur mısır kutusunda olur yeter ki homojen ve doğru kıvamlı olsun. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi sunirgerep -- 5 Ocak 2019; 18:49:35 >
Bu mesajda bahsedilenler: @istanbul_s
|
Gerçekten iyi bir kahve içmek için bu sınıf (kilosu 200+) bir kahve alacaktım ki bu kahve için 3. defadır iyi şeyler duyuyorum 62.5 liraya kıyıp aldım bi 250 gr bakalım inşallah hayal kırıklığına uğramam malum bardağı 2.5 liraya geliyor. Demleme olarak sizin öneriniz nedir? Sanırım chemex veya filtre önereceksiniz. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Doppio
|
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Doppio -- 5 Ocak 2019; 20:44:1 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Daha önce denediğim iyi kahvelerden pek bir tat almamıştım caffee sapiensin ilk zamanlarında oradan birkaç siparişim olmuştu, sonra coffeelab vardı derken daha sonra sanalbaharata alıştım, hasılı bunda da ekstra bir tat alamazsam net olarak gurmelik kariyerime nokta koyuyorum ama tabi kahveye devam. 300ml ye 24 Gr bayağı yoğun bir kahve demek ben 150 ml ye 8-10 gr arası kullanıyorum kahveyi, acaba ondan mı benim "portakal çiçeği notalarını alıyor musunuz?" sözlerine grayder görmüş bebe gibi bakmam. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi sunirgerep -- 5 Ocak 2019; 19:50:50 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Doppio
Şimdi alakasız konu ama kahveye doviz zammı ardından hemen zam yapanlara göre mantık işlemiyor bu işlerde...Oysa stokta alınan kahveler Döviz artışı öncesiydi?
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi istanbul_s -- 29 Aralık 2018; 18:14:39 >