|
Daha önce arduino ile kahve kavurma aleti yapmayı düşündüğümü belirtmiştim. Ancak çok fazla zamanım olmadığından şu tarz birşey yapsak sizce iş görür mü? Orta boy bir konserve kutusunun orta kısmından 2 kesit alıp buraya delikli sac monte edebiliriz. Cam kaldırma motoru ve bir mil yardımıyla ocağın üstünde döndürecek basit bir mekanizma. Belki kahveye takla attırmak için kutunun içine küçük bir modifiye. Ne dersiniz? Isı yeterli olur mu? Homojen bir kavurma sağlayabilir miyiz? Bu mesaja eklenen görseller: < Resime gitmek için tıklayın > |
|
< Resime gitmek için tıklayın > Japonyadan aldığım kalita wave geldi :) |
| Hocam hemen fiyat ve site soralım @PimpJuice |
|
Site kurasu.me 150 civarına geldi kargo ile birlikte. Amazondan alacaktım ama beyaz filtre bulmak cok zor wave için malesef. |
|
Bu nedir? Hemen inceleme istiyorum, hemen :)) |
|
Hocam malesef yeni kahvem gelene kadar bekleyeceksiniz :) Kalita Wave kendisi dibinde ufak 3 nokta var sadece ve dibi düz, o yüzden eşit düzeyde bir demleme sağlıyor. |
|
Merakla beklemedeyiz. Bende sidamo var getir demleyelim :)) Bu arada yeni kahveler kahveciler bisiler oldu ben takip edemedim pek. Noldu :) |
|
Soyle bi genel alim yapim , cesit cesit kavurur icerim diyorum. Bu cekirdeklerden ALMA diyeceginiz var mi? < Resime gitmek için tıklayın > |
| güncel olarak çekirdekleri nerden alıyorsunuz arkadaşlar? birkaç aydır müsait olmuyordum, her zamanki gibi kahvefabrikasından söyledim ama cumadan beri hazırlayamadılar. var mı iyi bir alternatif? |
Aromaları daha iyi hissediliyor.Sekere hiç gerek yok.Kahve taze olunca acı olmuyor.Çok da güzel oluyor.Sanki cikolata koymuşlar içine.Aeropress de Sidamo çok iyi.Espressoyu bıraktım o yüzden bilmiyorum. |
Bu ürün Brandium Ataşehir'de ki Macro Center'da da satılıyor. Yalnız çok basit bir ürün. |
Sanalbaharattan aldığım Sidamo'yu bugün demledim gayet güzeldi beğendim öneren herkese teşekkürler Ama 500 gramın tamamını öğütülmüş istediğim için bayatlayacak hissi oluşmaya başladı. Sözen alayım dedim bir adet fakat izmirde elden satan yer yok gibi. Şu link güvenilir midir ve 17 cm lik olan küçüğü yeterli gelir mi ? Bir de bikaç yorumda sonuna kadar açılsa bile french press için yeterli kalınlıkta olmayabiliyor yorumları okudum doğruluk payı varsa hiç bulaşmayayım http://www.yukselpastacilik.com/kucuk-kahve-degirmeni-17-cm?search=de%C4%9Firmen |
Hocam Barista.sepetinden aldım.Gayette memnunum.Kahhve.com da da mevcut.Hic arayışa girmedim.Verdim siparisi iki güne geldi.Coğu elektrikli öğütücüye taş çıkartır.45 lira civarı hocam.Piyasa fiyatı bu. |
| bu ufk versiyonu ile sadece türk kahvesi yapabilirsiniz. o da 1 fincan için yaklaşık 5 dakika çevirerek. french press için büyük boy olanından almalısınız:http://www.baristasepeti.com/ogutuculer/el-degirmenleri/sozen-klasik-el-degirmeni |
Teşekkürler cevaplar için ama internette gördüğüm bilgilere göre 14 gram için 100 tur üstünde dondürmek gerekiyormuş. Ben 100-150 gram çekip kütüphaneye yanımda götürürüm diyordum ama çok zahmetli olacak gibi. Artık çekirdek şeklinde alıp starbucks veya başka kahveci yerlerde frech press için çektirtmeye çalışacağım gibi şimdilik 250 gram şeklinde umarım kabul ederler Elimdeki Kahveyi cam kavanozda mı bekletmek daha mantıklı yoksa ışık geçirmeyen klipsli poşetlerde mi sizde ? |
Mini kavurucu olarak cok guzel degil mi sizcede nereden bulabiliriz ki acaba https://youtu.be/XkSNKRriP7s |
| Hocam ben de niye homojen öğütmüyo diyodum.Dısarda Espresso çektirdim makinadan hiç zorlanmadan akış aldım zamanında.O boyuta getiriyorum sözeni yok.Demek ki arada Türk Kahvesi kalınlığında parçalar kalmış.Homojen öğütüm olmayınca.Aeropreste yine küçük parçalar kalıyordu.French Presste güzel bir sonuç aldım.Turk Kahvesinde üstat kendileri.Neyseki hario değirmen siparis ettim. |
|
ben sözen almadan önce arayıp internetten nerden alabilirim demiştim, burayı kendi yerleri olarak söylemişlerdi bana. bendeki ürün şu:http://www.yukselpastacilik.com/sozen-tombul-pirinc-kahve-degirmeni-14-cm-2951?search=kahve günde 2-3 bardağa kadar tek kişi için kurtarır ancak iki kişi için bile zorlar el değirmeni. bunun dışında rahatsız olur musun bilmem pirinç (metal olan) kokusu da epey kalıyor. |
sidamo alacaksanız bence bonarri'ye gerek yok. ancak diğer nitelikli çekirdekleri(yirgacheffe vb.) deneyebilirsiniz.
Bu mesajda bahsedilenler: @Quattro