| herşeyini çok iyi düşünmüşler ama benzer ürünlerin fiyatlarını düşününce yine ev kullanıcılarının alamayacağı fiyatlarda olacağını düşünüyorum. tahminim 1000 tl üstü olur. en azından 3. dalga kahve dükkanlarının pour over çok zaman aldığı için bir bardak kahveye istedikleri 14-15 lira gibi fiyatlara olumlu etki edebilir. |
|
Valla cok harika biseymis.. Bayildim. Ama 2 bin lira diyorum en az :) Birde suyun akisi ilginc geldi.. Demekki o da bir yontem.. |
|
Vergiyle beraber 1400 liraya geliyor sanırsam :) http://www.hario.co.jp/shop/products_spec.php?product=EVS-70B |
Açıkçası sidamo kadar etkilemedi beni barista sepetinden aldığım kostarika.Sözen değirmenle öğüttüm ben.Bende de kg79 vardı modifiye yaptım sonra işi bitti. Sözenin de ayar yapması çok uğraştırıcı.Sürekli farklı tarzda kahveler içtiğim için bi french pres bi aeropress arada türk kahvesi yalama oldu bizim sözen.Hario mini almayı düşünüyorum.Galiba kahve koleksiyonum olacak Espresso ve moka pot için hario mini mil uygun mudur?Sanki sözene göre daha homojen.Bugün tcihbodan espresso için kahve çektirdim deneme amaçlı.Tam zamanında akış aldım.Bayat olduğu için krema gelmedi haliyle.Olsun bu bile sevindirici.Demek ki öğütücü her şeyin başıymış.O yüzden hario mini düşünüyorum.Espresso ve mokapot için. |
| Delonghi ICM 15210 kullanıyorum bu model için kendi verdikleri beyaz kağıt filtrelerden nereden temin edebilirim? 1*4 kullanın yazıyor ama 1*2 olanlar ne anlama geliyor? |
|
Kayseriye de sokak kahvecisi diye bir yer acilmis hocam evde de kahve kalmayinca mevbur oradan idareten lik 100 gram aldim hicbirseyden anladiklari yok kahveleri siz mi kavuruyorsunuz yoksa hazir mi geliyor dedim ona da bon bon baktilar izmirden geliyor diye hava atmaya calisti birde eleman bana 100 gram kahveye 10 tl verfim inan sanalbahatin eline su dokemez alali 1 ay oldu halen kavanozunu actigimda mis gibi kokuyordu Eleman bana bir hario ile filitre kahve yapti akillara zarar demlikten suyu 1 dk da bosaltti gitti millete iteliyorlar acikcasi bende bu sekilde nasil oluyor filan diye takilinca affalladi sonra iste cok yogunuz vs bilmem ne diye kendini kayirma cabalarina girdi |
|
arkadaşlar şu kahve nasıldır bilginiz var mı? bu siparişimden önce colombia kullanmıştım gerçekten en iyileri arasındaydı birde bunu denemek istiyorum ne dersiniz? http://www.sanalbaharat.com/Indian-Arabica-AA-Kahve-Cekirdegi-Kavrulmus-1-KG-Cekirdek-Ogutulmemis,PR-196.html |
Mail attım ama bir sonuç çıkacağını sanmıyorum hocam. İnternete baktım sadece Cam bölümü de satılmıyor hiçbiryerde. |
Hocam sidamo mu alsam bunu mu bilemedim korkuyorum açıkçası. |
Hocam sidamo mu alsam bunu mu bilemedim korkuyorum açykçasy. |
| Kullananlar vardır mutlaka harionun değirmeni espresso moka pot ve aeropress için ideal midir?Kullanan arkadaşlar bilgilendirirse iyi olur. |
Aman hocam harman kahveden uzak duralım yandık bi kere zaten.Ben de sipariş geçeyim bu indiayı inşallah rio minas yoktur içinde.Yoksa adamlar çok iyi kavurma olayını iyi yapıyorlar.Orta kavrulmuş ile çok kavrulmuş arasında.Benim takıntım işte dediğim gibi.Rio minas |
walla hocam sidamo süper karıştırmışlar benim çok hoşuma gitmişti bende bugün sipariş geçeyim siz de nota yazın mutlaka yeni kavrulmuş istiyorum diye bende yazayım |
| hocam sidamo harman değil. çekirdekler arası görsel farkı diyorsanız bunun nedeni hem o bölge çekirdeklerinin farklı boyularda olması hem de çekirdeklerin kuru(dry process) olarak işlenmesi. dry process çekirdeklerin tümünde araya tam olgunlaşmamış veya fazla olgunlaşmış çekirdekler karıştığı için kavurma sonrası farklı renkli çekirdekler normaldir |
| hocam ciddi bir fark mevcut ama peki bu kavurma işlemi esnasında küçük boylu çekirdekler fazla kavrulur büyük boylu çekirdeklere göre öyleyse homojen bir dağılım olmaz onu nasıl yapıyorlar? |
Tamam hocam geçtim siparişi.Notu da ekledim.İndia daha önce denemedim.İyi olacağını düşünüyorum. |
O kadar abartmışlar ki makina bir ara o anki ruhsal durumunu filan soracak mı diye bekledim. - Üzgün - Neşeli - Uykulu - Moralsiz vs. |
|
Hocam profil olayı var sıcaklık saniye parça parça dökme var daha ne olsun :) Buna benzer chemexin ottomatic diye bir aracı var hazır konu açılmışken :) |
Hocam ona lafim yok bende bu iste cok yeni hatta cok cahil sayilirim da sen bir isletme aciyorsun musterilerin karsisina cikiyorsun bunun bi egitimi vs si olmadan da yaparsan bu isi millet dalga gecer seninle Demi ama |
Bu mesajda bahsedilenler: @coupe96