Evde adam gibi ayran nasıl yapılır?

Aşağı Git Tüm Forumlar Konu Dışı / Off Topic Konu Dışı Evde adam gibi ayran nasıl yapılır?

Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı

11
Cevap 1798
Tıklama 0
Öne Çıkarma

1. sayfa

Evde adam gibi ayran nasıl yapılır?

Cevap Yaz

Guest-A5765A7F6

4 yıl (1690 mesaj)

Onbaşı

Arda Türkmen kaşığın ucuyla tereyağı ekliyordu kıvam ve lezzet veriyormuş ve köpüklü olmasıni sağlıyormuş

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.

linkorn

4 yıl (3404 mesaj)

Teğmen

Lezzet arıyorsanız lezzet denilen şey aslında yağdır. Yağı çıkarttığınız hiç bir üründe lezzet kalmaz. Yağlı yoğurt kullanırsanız güzel olur, ayran çalkalanarak yapılır, kendi tarifimi vereyim ben en iyisi umarım beğenirsiniz. 5 yemek kaşığı yoğurt ve 2 çay kaşığı tuz (bir tık tuzlu seviyorum ben) önce karıştırıyoruz yoğurt kremamsı bir kıvam alıyor, sonra yarım bardak içme suyu çalkalıyoruz. Daha sonra 1 bardak daha su ve homojen hale gelene kadar çalkalıyoruz. Tadına bakıp kıvama göre belki en fazla yarım bardak daha su alabilir.

< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.

Sing_a_song

4 yıl (7693 mesaj)

Yüzbaşı

Kavanozda yapınca iyice çalkalanıyor güzel oluyor. Köpük için bir miktar sade soda kullanabilirsin.

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

dekareme

4 yıl (22151 mesaj)

Binbaşı

Böyle yapacağına, direkt hepsini aynı anda buluşturup karıştırsan?

Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @linkorn

elino

4 yıl (11266 mesaj)

Yüzbaşı

Koyun yoğurduyla ev yoğurdu karıştıp ayran yapınca çok güzel oluyor koyun yoğurdu yerine süzme yoğurtta katsanda olur

< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >

Guest-14A7C28F5

4 yıl (16465 mesaj)

Binbaşı

Konu Sahibi

evde yapilan ayran sulu yogurt gibi oluyor. bir sey mi eksik? hoş hazir ayranlarda cok iyi degil memlekette. yayik ayran nasil yapariz

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Guest-14A7C28F5

4 yıl (16465 mesaj)

Binbaşı

Konu Sahibi

süt eklenir mi peki hocam ayrana? hazir ayranlarin icindekilere baktim süt yaziyor

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Bu mesajda bahsedilenler: @AlbertSchweitzer

SudaEriyenAspirin

4 yıl (17588 mesaj)

Yarbay

Yağlı yoğurt kullan. Çubuk blender dediğimiz aletle yoğurdu karıştıra karıştıra ve uzun uzun çırp. Sonra az tuz ekleyip suyunu verip tekrar çırp. Ama asıl olay suyunu eklemeden uzun uzun çırpmada.

< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >

İdiyotloji

4 yıl (667 mesaj)

Onbaşı

Yoğurdu iyice ezip karıştırman lazım. Ondan sonra karıştırırken su ekle iyice özdeşleşsin. Bi tane mikser kullansan 2 dkda halledersin

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

linkorn

4 yıl (3404 mesaj)

Teğmen

Öyle de denedim tabi ama nedense bu yöntemle daha iyi sonuç alıyorum.

< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >

Bu mesajda bahsedilenler: @dekareme

Mikrop Adam

4 yıl (366 mesaj)

Öncelikle market yoğurdu değil köylüden kese yoğurdu alıyorsun. Suyla açıyorsun bir kasede bu ayranın kıvamı az çok oldu diyince tuzunu falan katıp ayarlıyorsun. Tuzu da olunca ayrani muhafaza edeceğin 1 2 litrelik her hangi bir şişeye koyuyorsun. Ben Ramazan şerbetlerinin cam şişelerini yıkayıp kullanıyorum. Sonra çalkalıyorsun. Köpürüyor iyice. Buzdolabına koyuyorsun. Afiyet olsun.

< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >

onurfredy

4 yıl (1503 mesaj)

Binbaşı

Ayran icin %70 yogurt %30
Su koyuyorsun üzerine tuz ve limon sıkıyorsun blender yoksa da cok saglam karistiriyorsun yogun olmalı tadı yağı veriyor olacak tercihe bağlı taze nane konulabilir

< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >

Cevap Yaz

1. sayfa

Tüm Forumlar Konu Dışı / Off Topic Konu Dışı Evde adam gibi ayran nasıl yapılır?