Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Ev Elektroniği, İklimlendirme ve Enerji Sistemleri, Akıllı Çözümler
Elektrikli Küçük Ev Aletleri
Philips (saeco) Tam Otomatik Kahve Makineleri - EP4346
Bu konudaki kullanıcılar: 2 misafir, 2 mobil kullanıcı
3518
Cevap 216405
Tıklama 25
Öne Çıkarma
Cevap 216405
Tıklama 25
Öne Çıkarma
-
Philips (saeco) Tam Otomatik Kahve Makineleri - EP4346
-
En Çok Beğenilenler Tümü Tüm Yorumları Aç
|
1- Hepsini kullanabilirsiniz. Hatta ucuz bulaşık makinesi tabletide kullanabilirsiniz. İçeriği hemen hemen aynıdır. Gramajı ayarlar tableti çözerseniz sorun yaşamazsınız. 2- Rossmand... |
|
3 Hafta önce amazon üzerinden 9.568-TL'ye aldığım makina aynı sitede 8.390-TL'ye düşmüş. Sipariş sayfasında makinayı 02/07/2022 tarihine kadar iade hakkım bulunduğu görünüyor. Konu hakkında amazon MH ile görüştüm. Ürünü iade edip, yeniden sipariş verebileceğimi yada arada ki farkın %45'i olan yaklaşık 530-TL'yi hesabıma hediye kartı olarak tanımlayabileceklerini belirttiler. Bende mevcut makinadan çok memnun olduğum için hediye kartı seçeneğini kabul ettim. Amazon yine aşırı müşteri memnuniyeti sağladı |
|
Hocam aşağıdaki şekilde takarsanız düzelecektir. |
|
1- Hepsini kullanabilirsiniz. Hatta ucuz bulaşık makinesi tabletide kullanabilirsiniz. İçeriği hemen hemen aynıdır. Gramajı ayarlar tableti çözerseniz sorun yaşamazsınız. 2- Rossmanda bio-entalker var ucuzundan kullanabilirsiniz. Sitrik asit(limon tuzu) dozajı hesaplayıp kullanabilirsiniz. Hazır satılan sitrik asit ve laktik asit içerikli ürünler daha emniyetli. Demlik için satılan nitrik asit içerikli ürünleri autoclean için kullanmayın. Plastik parçaları lavaboda yıkarken gerekirse fırçalamadan kullanabilirsiniz. 3- Bence gerek yok. Gerek duyarsanız muadili olur. Ucuzuna kaçmak isterseniz akvaryumcudan aktif karbon alıp kartuşları delip kendiniz de doldurabilirsiniz ancak uygun tıpa gerekli. DIY active carbon filter refill diye aratın çıkar. 4- Sakıncası yok yanlız her muadil ürinde olabildiği gibi uyum ve kalite farkı olabilir. 5- Karışma riski var. Ona göre üretiliyor bu yağlar. Bkz. https://www.machinerylubrication.com/Read/445/food-grade-lubricants https://www.cozumpetrol.com/gidaya-uygun-yag-ve-gresler/ https://www.corfin.com.tr/gidaya-uygun-yaglayicilar-ve-yaglayici-secerken-dikkat-edilenler/ Food grade olduğu taktirde muadil kullanabilirisniz. Material safety data sheet leri incelemenizde fayda var. 6- kireç temizliğine filtre kullanımında pek ihtiyaç kalmaz ancak su kalitesine bağlı genede. Reçine iyonların parçalara tutunmasını yapışmasını engeller. Yağ temizliğini ne kadar sık yaparsanız o kadar temiz kahve içersiniz. Ayda bir de olur haftada bir de olur. Üşenmiyorsanız, maliyetli gelmiyorsa sık yapabilirsiniz. 7- kahvenin kendi doğal aroması harici aroma eklenen kahveleri kullanmayın. Kahve notaları yani kahvenin kendi aroması farklı, sonradan eklenen fındık, damla sakızı, kakule aromalı kahveler farklı. Son olarak makineyi ve kahve yapmayı iyice çözene kadar orjinal ürünlere sadık kalmanızda fayda var. İlk 3 ay muadil ürün kullanmayın. Normal gidişini görün makinenin ki muadil ürüne geçtiğinizde ürün kaynaklı bir problem olursa fark edebilmeniz kolaylaşır. Afiyet olsun. Edit: Kireç çözücü önerisini rossman schnell entalker yerine rossman bio-entalker olarak güncelledim. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi onatba -- 21 Kasım 2025; 2:36:54 >
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @nocnoc
|
3 Hafta önce amazon üzerinden 9.568-TL'ye aldığım makina aynı sitede 8.390-TL'ye düşmüş. Sipariş sayfasında makinayı 02/07/2022 tarihine kadar iade hakkım bulunduğu görünüyor. Konu hakkında amazon MH ile görüştüm. Ürünü iade edip, yeniden sipariş verebileceğimi yada arada ki farkın %45'i olan yaklaşık 530-TL'yi hesabıma hediye kartı olarak tanımlayabileceklerini belirttiler. Bende mevcut makinadan çok memnun olduğum için hediye kartı seçeneğini kabul ettim. Amazon yine aşırı müşteri memnuniyeti sağladı  |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi tunc@y -- 18 Haziran 2022; 19:41:47 >
Bu mesajda bahsedilenler: @tunc@y
|
hayırlı olsun.. bu fiyata alabildiğiniz için çok şanslısınız aslında.. her kahve den sonra ilk 35 sn deki işlemi yapıp kabı buzdolabına kaldırın içindeki sütle, kokma falan olmaz. haftada bir süt kabını boşaltıp deterjanla yıkayın. hala koku yaparsa buzdolabınız az soğutuyor demektir ayarını yükseltin. bizi sütü kaynatıp yoğurt yaparız 1 hafta durur yeni süt gelene kadar yoğurt ekşimez.. ideal sıcaklık 4 derecedir, üstünde bakteri ürer.. 1:10-1:40 arasındaki temizlemeyi her hafta yapmanız gerekiyor.. parmakla metal süzgeçi temizlemek.. genel durulama.. demlemenin yapıldığı yerede su tutun iyice.. bu işlemi yapıp kenara koyun kendi kendine kuruyacak..en az 6 saat sonra yerine takın 2:15 den sonra tablet temizliği anlatılıyor ama en az 1.5 lt lik kap lazım. etikette 130 bile olsa çok ucuz.. philips tabletin 6 sı 65 tl.. bir tablet 11 tl.. puly ise 100 tablet 130.. yani 1.3 tl.. philipsle ayda bir temizlik yapsanız her ay 11 tl verirsiniz, benim gibi her hafta puly kullansanız ayda 5 tl vermiş olursunuz ve makine hep temiz kalır.. 3:07 2 ayda bir; demleme ünitesini temizlediniz, 6 saatte kurudu.. yağlanması lazım. pistonun hareketli kolu, oynar yerin içine doğru azcık sıkın, her iki tarafından.. öyle videodaki gibi etrafında gezdirmeye gerek yok ve piston çubuğu.. demiştim yeşil mercimek kadar yeterli.. alttaki sarı kolu kaldırdığınızda demleme ünitesi sağ-sol da bir rayda hareket ediyor, o rayların ortasına yine mercimek kadar sürseniz yeterli.. hareket edince kendi dağıtır zaten.. bakım makinenin sağlığı açısından önemli.. yukarıda bir arkadaş vardı, hiç doğru dürüst bakım yapmamış 5 ay, silikon kırmızı conta kopmuş.. demleme yapamıyordu makine.. su filtresini zamanında değiştirirseniz 8 filtrede bir kireç temizliği yapılacak.. %10 a düştükten sonra 20 kahve daha yapın değiştirin.. değiştirirken lcd ekran sizi yine yönlendirecek. işlemi ekrandan başlatın.. Videoyu izlemek için tıklayınız |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi mdmrx -- 28 Nisan 2021; 19:23:32 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @uykusuzfil
Haftaiçi iş-güç derken makinayla pek uğraşamamıştım. Ama bugün arka kapağını açınca hortumun yerinden çıkmış olduğunu gördüm. Nasıl çıktığı hakkında fikrim yok. Yerine oturtunca sorunum çözüldü, artık damlama yok  < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > Problem esnasında makinanın verdiği kahve & Problemi giderdikten sonra verdiği kahve < Resime gitmek için tıklayın > Neredeyse oldukça basit bir şey yüzünden servise gidecektim. Garantisi de bitmişti, artık nasıl öperlerdi tahmin edemiyorum  @onatba @sezarim |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @onatba , @sezarim
| Merhaba , yaklaşık 1 aydır EP4346 yı kullanmaktayız. Haftalık temizlikleri buradan belirtilen şekilde yaptım. Az önce haftalık temizliği ve aylık tablet ile temizliğini yaptım. Şu ana kadar makineden gayet memnunuz. Forumda bilgi paylaşan herkese teşekkürler... |
|
Yine ben cevap vereyim :). Yıllardır filtre kahve içerim. Kahve ülkelerinin farklı farklı yörelerine ait kahvelerini denedim. Denemediğim yöresel kahve çok azdır. 2-3 aydır da espresso da içmeye başladım. Kahve için önemli bazı noktaları söyleyeyim sonra Tchibo kahveleri ile ilgili yorumlarımı da yazarım. Öncelikle bütçe elveriyorsa mümkün olduğunca single origin kahveleri tercih edin. Kavrulma derecesine dikkat edin. Filtre için City+, espresso için Full City genelde ideal kavurma derecesidir. Sipariş üzerine taze çekirdek kavurup gönderen 3. nesil kahvecileri tercih edin. Kahve kavrulduktan yaklaşık olarak 5-10 gün arasında tam içilebilir kıvama geliyor (degassing süresi). Bu süre geçtikten sonra da 1 ay içerisinde tüketilmesi gerekiyor. Bu süreden sonra tazeliğini kaybediyor. Yalnız bu süreçte çekirdek olarak saklanmalı, içileceği zaman öğütülmelidir. Çünkü öğütüldüğü zaman dakikalar içerisinde aroma kaybetmeye başlıyor. Bu makinede Espresso için en ince öğütüm ayarı seçilmeli. Hatta en ince ayar bile tam yeterli gelmiyor. Bu bilgiler ışığında aslında niye Tchibo kahve almamanız gerektiği ortaya çıkıyor. Kökeni belli değil, çoğunlukla blend kahve satıyorlar. Kavurma tarihleri en iyi ihtimalle 4-5 ay öncesine ait oluyor. Kavurma dereceleri normalden hep yüksek oluyor. Espresso için sattıkları kahveler aşırı kavrulmuş oluyor. Fiyat olarak da asla fiyatını hak eden bir kahve değil. Şu an 1 kg espresso kahveleri 480 TL görünüyor. Bu paraya çok daha kaliteli ve aromatik kahveler alınabilir. Bir de Tchibo kahvelerinden kahve aromaları haricinde hep kimyasal bir tat geliyor bana. Bu yüzden şimdiye kadar keyifle içip paketi bitirebildiğim bir kahvesi olmadı. Yoklukta belki gider diyecem ama yoklukta bile gitmiyor .Şu ana kadar espresso için 3-4 tane farklı kahveciden blend ve yöresel kahve denedim. İçlerinde en çok Coffee Project'in espresso blendi'ni beğendim. Şimdi de farklı reçeteler üzerinden kendi blend'imi oluşturma aşamasındayım. Başarılı bir tat yakalarsam onu da paylaşırım. Edit: Bu arada bunlar genel geçer kurallar, benim deneyimlerim ve kendi tat beklentilerim sonucunda yaptığım yorumlardır. Asla en doğrusu budur diye bir iddiam yok. Aşırı kavrulmuş kahveleri de çok seven insan var mesela. Size tavsiyem küçük paketler halinde farklı farklı yerlerden kahveler almanız yönünde. Bir süre sonra kendi damak zevkinize en uygun kahveleri bulursunuz zaten. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi SwordsMan -- 1 Şubat 2023; 14:2:30 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @elvis35
|
arkadaşlar alacağınız gres yağı sadece "gıda onaylı gres yağı" olmayacak, defalarca yazdım asıl almanız gereken "gıda onaylı silikon gres yağı" ne fark var? ilki koyu kıvamlı metal aksamlar içindir, güçlü makinalar için, silikonlular daha cıvıktır makinayı yormaz.. @SDEOEUS @snoppy kahve çekim ayarı orta da ise yapmaması lazım ama en ince ayarda yapabilir belki gözenekler tıkanıyorsa. daha sık tablet temizliği yapabilirsiniz. @fusion35 eski bir diş fırçası yada şişe temizleme fırçası gibi birşeyle fırçalayabilirsiniz. türk kahvesi ise bu toz kahveler, kahve çıkış yerlerini de kirletir..2 haftada bir tablet temizliği iyi olur. toz kahve konulan yer tabletle temizlenmez malum orada su yok. @küfrettin silikon gres: Kahve Makineleri 75 g Bira Grubu Seals için Saeco HD5061 OKS 1110 için uygun DL-pro Silikon Gres Gres : Amazon.com.tr: Mutfak laktik asit: kireç temizleme seviyesine kadar su koyup 1 çay bardağı ekleyin ve karıştırın sonra işleme başlayın. her ihtimale karşı kap ile makine arasına kağıt havlu koyun. işlem bitince nemli bezle parlak yüzeyi silin. https://www.n11.com/urun/akbel-laktik-asit-80-1-kg-14776874?magaza=akbelkimya filtre: tüv rohs sertifikalı hesaplı her hangi bir filtre alabilirsiniz Altın Icecure tam otomatik kahve makinesi su filtresi değiştirme Saeco AquaClean CA6707 CA6903/00 CA6903/01 CA6903/99 CA6903 kireç filtresi aqua temiz filtre kartuşu 6 parça : Amazon.com.tr: Mutfak |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi mdmrx -- 19 Ekim 2023; 10:8:2 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @SDEOEUS , @snoppy , @fusion35 , @küfrettin
|
1.5 senedir makineyi kullanıyorum. * Puly Caff tablet aldım 2 haftada bir bazen ayda bir atıyorum 2027ye kadar skt'si var. * 2 haftada bir iç aksamı duruluyorum (genelde tablet temizliğinden sonra yapıp ikisini tek seferde hallediyorum). * 2-3 ayda bir ufak yağ sürüyorum belirli 3 bölgeye. * Uyarı verince AquaClean filtresini değiştiriyorum 2-3 ayda bir falan. * 1 kere de laktik asitle kireç temizleme yaptım şimdiye kadar. Bu şekilde günde 4-5 kahve içilen evde canavar gibi gidiyor makine. Temizlikle bakımla ilgili bu kadar dertlenecek bir şey yok her şey açık ve gayet kolay. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi thisisBS -- 29 Ocak 2024; 16:19:19 >
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi onatba -- 6 Ekim 2024; 16:43:49 >
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @mdmrx
|
Hocam 2 tip çekirdek var yaygın olan. Biri arabica diğeri robusta. Robusta kavruma bağlı daha gövdeli, kafein oranı ve krema performansı yüksek, kg fiyatı çoğu zaman daha uygun bir çeşit. Arabica da daha yumuşak ve aromatik, kafein oranı ve kreması daha düşük bir çeşit. Bu 2 çekirdek kullanım yerine amacına göre genelde harmanlanır. Blend harman demek. Dışarıda içtiğiniz kahvelerin geneli arabika/robusta blend/harman kahvelerdir. Paketlerde genelde yazar, %100 arabica veya %70arabica/%30robusta gibi. Bunun yanı sıra tek memleketli/single orjinli kahveler var. Brezilya, kolombiya, kosta rika, guatemala, etiyopya, venezuela, vietnam, ruanda vb yazan paketler tek memleket kahveleri. Bunlarda kendi aralarında daha dengeli bir içim için harmanlanabilir. Sade kahve için arabica ağırlıklı veya tek orjin tavsiye ederim. Yakında kavurucu varsa, 100 er gr deneye deneye zevkinize göre profil oluşturmanızı tavsiye ederim. Sanayi sitelerinde yerel kavurucular bulunuyor artık. İnternettede çok sayıda satış yapan kavurucu var. Kolay bulunan mehmet efendi kolombiya f/p açısından gündelik olarak bana yeterli geliyor. Marketlerde de bulunur genelde. Moliendo, mehmet efendi, kahve dünyası, a roasting lab vb yerli kavurucuları deneyebilirsiniz. Yakınınızda varsa yerel kavurucudan azar azar taze denemeniz en ideali. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi onatba -- 24 Mayıs 2024; 12:36:12 >
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @bluemoon
|
arkadaşlar size bir soğuk kahve tarifi vereyim gerçekten abartmıyorum, starbucks'un en sevilen soğuk kahvelerinden olan Starbucks Doubleshot iced shaken espresso kalitesinde bir sonuç alıyorum. Malzemeler; Kahve: Tchibo Barista Espresso Süt: Sevdiğiniz bir markanın normal pastorize sütü Hafif Aroma için; Royal Cow Yoğunlaştırılmış Süt (özdilekte var) Aroma Alternatif: Fo Beyaz Çikolata Aromalı Şurup (özdilekte var) Bol bol buz Kocaman bir kupa (mümkünse bira bardağı büyüklüğünde) Tarif: bardağın içerisine bir yemek kaşığı bırakın. tercihe göre süt ekleyeceksiniz ama süt miktarı bardağın içindeki yemek kaşığının sapıyla birleştiği yeri geçmesin. sonra içerisine 1 tatlı kaşığını geçmeyecek şekilde yoğunlaştırılmış süt veya beyaz çikolata aromalı kahve şurubu koyun. Daha fazla koyarsanız çok şekerli olacaktır. Kahvenin tadını alabilmek için fazla eklemeyin. Güzelce karıştırın. Hatta tercihiniz daha sağlıklı olan yoğunlaştırılmış süt ise homojen karıştırmak daha zor olacaktır. Ya daha uzun süre karıştırın ya da küçük bir mikserle yapın. sonra içerisine bol bol buz koyun. Buzu bol koymaktan çekinmeyin. Amacımız birazdan çekeceğimiz sıcak espressoyu şoklamak. Bardakta kahve buz gibi olmalı. İyice soğuduktan sonra fazla gelen buzları isterseniz çıkarırsınız da ama ilk önce bol bol ekleyin. Şimdi içerisinde Tchibo Barista Espresso çekirdekleri olan kahve makinamızda espresso modunda en koyu kıvamda 70 ml ayarı ile x 2 olarak espresso ekliyoruz. Yani toplamda 140 ml espressoyu en koyu kıvamda ekleyin. (bardağı büyük seçtiğimizi unutmayın) güzelce karıştırın. işte bu kadar. gerçekten harika oluyor arkadaşlar afiyet olsun :) < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Allen_Bradley -- 29 Mayıs 2025; 10:43:47 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Şu başlıktaki kalite, yardımlaşma ve paylaşım pek çok popüler ürünün başlığında yok ya. Herkese teşekkürler, iyi ki varsınız. |
< Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
bugün, n11 den aldığım akbel kimyaya ait %80 saflıkta laktik asitle kireç temizliği yaptım. https://urun.n11.com/diger/akbel-laktik-asit-80-1-kg-P230089813 uzun süre araştırdım. gerek philips gerekse diğer markaların bio yani doğal maddelerden üretilen, çevreci diye nitelendirdikleri kireç çözücülerinin ve muadillerinin "safety data sheet" yani teknik veri bilgilendirme kağıtlarını bulup okudum. hemen hepsi 250 ml sıvıda ya %30-40 sitrik asit ya sitrik asit ve laktik asit karışımı-toplamda %40 ı geçmiyor yada %30-40 laktik asit içeriyor. mesela delonghi nin deokalk ı %30 laktik asit içeriyor. philips in CA6700 ü %25 sitrik asit %10 laktik asit. heitmann ın bio ürünüde sitrik, malik ve laktik asit içeriyor. yine desclaer.co.uk deki bio ürünlerde %30 sitrik asit yada %30 laktik asit içeriyor. şişeler 250 ml..demek ki içlerinde 75 ml ile 100 ml arası saf asit içeriyorlar demektir. kahve makinesini aldıktan bir süre sonra %80 saflıkta laktik asit aldım. bunu bu zamana kadar defalarca plastik malzemeden yapılmış karaca marka kettle ın kirecini çözmek için kullandım. ve düşündüm ki ben bunu kahve makinem içinde kullanabilirim. bugün ilk defa işlemi uyguladım. clean tuşunda descale var. kılavuzda da belirttiği üzere su haznesinde ki filtreyi çıkardım. biraz su koydum sonra 1 çay bardağı laktik asit sonra haznedeki kireç temizliği işaretine kadar suyu tamamladım.. ve işlemi başlattım. işlem bitince bir de durulama için su doldurmanızı istiyor. o da bittikten sonra yeni aqua filtrenizi tanımlıyorsunuz. 1 çay bardağı yaklaşık 125 ml dir bu da %80 saflıktaki sıvı için 100 ml kadar laktik asit anlamına geliyor. orjinal ürünle kıyasladığınızda %40 lık laktik asit solüsyonuna denktir. 250 ml kireç çözücü %40 ı asit olduğuna göre = 100 ml laktik asit + 150 ml su kireç çözücü çoğunlukla buhar püskürten uçtan çıkıyor.. 1.5 lt lik bir kap koymayı unutmayın. işlem bitince 3/8 olan aqua clean filtre göstergesi sıfırlandı ve 1/8 e düştü yeni filtreyi takınca. ürün sayacı değişmedi hala kahve sayıları duruyor. peşinden ilk kahve mi de içtim. sorun yok. tüm bunlara ne sebep oldu? 1-bu bio asitler doğal ve hepsi etkili kireç çözücü. özellikle laktik asit ise parçalara çok zararsız hafif bir asit. peeling içinde kullanılıyor farklı sulandırıldığında. 2- koskoca philips phaksesuar.com da kılavuzda kesinlikle kullanmamanız gerekir dediği sülfamik asit içeren durgol satmaya başladı. anlaşılan makine parçalarını korumak için değil, kendi ticari kireç çözücülerini satmak için bunları kılavuza yazıyorlar.(durgol a mesaj attım. yetkili, saecolarda güvenle kullanabilirsiniz diye cevap yazdı) öyle ise neden fazla para vereyim. çok daha hesaplı yerli laktik asit; sülfamik asite göre daha güvenli ve zararsız. (sülfamik asit oranı %15 250 ml de) yerliye güvenmeyen piyasanın en hesaplısı olan heitmann ın bio kireç çözücüsünü alabilir n11 den. https://www.n11.com/urun/heitmann-kahve-makinalari-icin-biyo-kirec-cozucu-250ml-null?magaza=heitmann AMA TÜM BU YAZDIKLARIM, YAPTIĞIM İŞLEM KONUSUNDA BİLGİ VERMEKTİ. ORJİNAL ÜRÜN DIŞINDA KİREÇ ÇÖZME RİSKİ SİZE AİTTİR. (dediğim gibi philips bile orj ürününü daha getirmedi, durgol satıyor) diğer kaliteli bio laktik asit bazlı kireç çözücüler: delonghi ecodecalk ve acto anti-calc -niyetim her 2 filtrede bir kireç temizliği yapmak.. bu da benim için 8 ay demektir. sonbahar ve kış geldiğinde çeşmedeki kireç azalırsa bu kış olduğu gibi; 3 filtre-yılda 1 de yapılabilir. siz kurallara harfiyen uyuyorsanız, 8 filtrede bir uygulayabilirsiniz. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi mdmrx -- 2 Aralık 2021; 21:42:17 >
| Merhabalar, EP4341/50 modelini alarak aranıza katıldım. Emeği geçen herkese teşekkürler. Daha cihazın kurulumunu yapmadan bütün sayfaları okudum, harika bilgiler var. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| beyler element uydurmayın zırt pırt makine temizlenmez. haftalık demleme ünitesi yıkama, aylık tablet yağ temizliği, 3 aylık kireç temizliği yeterli. |
Arkadaşlar EP2220 gibi manuel süt köpürtücülü cihazı olanlar forumda çok fazla yok sanırım. Bildiğiniz gibi bu cihazdaki buhar çubuğu klasik bir buhar çubuğu değil; Panarello denilen, otomatik hava basan bir buhar çubuğu. Bu çubukla Latte Art yapılabilecek bir köpük almanın zor olduğu söylenir. Ben şu ana kadarki denemelerimle mikro köpüklü süt köpürtme yöntemini iyice geliştirmiş bulunuyorum. Belki birinin işine yarar diye yazayım dedim:
Bu şekilde kremamsı mikro köpük elde edebiliyoruz. Açıkçası Latte Art yapmayı bilmediğim için kesin yapılabilir mi bilmiyorum, ama sütün kıvamı birebir aynı oluyor. Başlarda her denememde yapamıyordum, ama artık süt markasından vs. kaynaklı bir durum yoksa bu kıvamı alabiliyorum. Burada en önemli püf noktası dairesel hareket yönünü değiştirerek köpükleri iyice yedirmek, ve bu hareketleri buhar çubuğu üflerken de yapmak. İzlediğim videolarda bunlar genelde yapılmadığından güzel köpük alınamıyordu. Biraz uzun oldu ama gözünüz korkmasın, detaylı yazdığım için uzadı. Yoksa kolay bir yöntem. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi thisisBS -- 29 Kasım 2022; 13:46:59 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Videolu bir anlatım yaptım arkadaşlar. Kullanıcı hatalarından ve karşılaşılan problemlerden bahsettim. Sorularınız olursa yorumla veya mesajla ulaşabilirsiniz. https://www.youtube.com/watch?v=awEdypV3idk&feature=youtu.be |
|
Merhabalar ; İlgili linklerden conta siparişi verdim. 146,89 tl tuttu. < Resime gitmek için tıklayın > |
Birçok üreticinin cihazı var. Philips in EP2231-3246-4346 modelleri şu sıralar revaçta. Bende geçen ay(kasım 2020) de ep4346 aldım. kullanıcıların tecrübelerini paylaşması ve neler yaptıklarını yazması için bu başlığı açayım dedim. alacak olanlara da ciddi fikir verecektir. çünkü 3-5 bin tl nizi bir makineye bağlıyorsunuz. (ve maalesef euro düşmesine rağmen cihazı şu sıralar 6-8 bin bandında satıyorlar)
en altta konuyu güncelleme nedenini ekliyorum
Philips kahve makineleri. solda stok kutusuna dikkat edin tüm makineleri görmek için:
Süper otomatik espresso makineleri ürünümüzü karşılaştırın | (philips.com.tr)
< Resime gitmek için tıklayın >
önce çok araştırma yaptım, ürünlerin kılavuzlarını indirdim ve youtube dan kullanıcı videolarını seyrettim. philips in bu makinelerindeki özelliklere sahip diğer makinelerle kıyasladığımda(burada kıstas daha çok pratik süt köpürtme ve temizleme kolaylığı, kahve sıcaklığı öncelikli) delonghi iyi makine ama 2 bin tl pahalı, fiyatından eledim, siemens in kahvelerini sıcak bulan görmedim, okumadım ve aynı anda iki kahve yapılırken bir bardak diğerinden ciddi az doluyordu. f-p olarak en iyisinin philips ep4346 olduğuna karar verdim. 8-10 bin tl yi gözden çıkarırsanz elbet delonghi olsun siemens olsun daha iyi makineleri vardır sanırım.
2231 de kahve çeşidi az kullanımı tamamen dokunmatik, süt köpürtüyor ama her işlem sonunda süt haznesi temizliği gerek. 3246 da aynı sadece yanlış hatırlamıyorsam 2 kahve daha fazla yapıyor.
EP4346 ise lcd ekranı ile ilk çalıştırmaya hazırlama, kahve seçimi ve zevke göre özelleştirme, lcd üzerinden talimatlarla temizlik vb herşeyi lcd ekranı üzerinden yapıyor ve 8 çeşit içecek hazırlayabiliyor+sıcak su ve süt en önemlisi de süt haznesi kullanımından sonra 2 düğmeye basarak haznedeki süt yolunu temizliyor ve buzdolabına kaldırabiliyorsunuz. bir diğer avantajı da lcd ekranda sıvı miktarlarını ml cinsinden görüp ona göre bardak hazırlayabilirsiniz. ml görsek ne olur, biliyoruz aşağı yukarı diyebilirsiniz. veya diğer makinelerde 5-10 kullanımdan sonra elbet hafızanıza yazabilirsiniz. doğru capuccino hazırlasanız 40 ml kahve 120 ml süt yapıyor ama siz kahveyi 3 yerine 5, sütü de 5. kademe seçip 300 ml capuccino da hazırlayabilirsiniz vb..
içeceğiniz kahveyi seçtikten sonra
1- 3. kademede duran kahve çekirdek miktarını 1-5 arasında seçebilir, isterseniz ground-0- a getirip çekilmiş kahve kullanabilirsiniz. içeceğiniz kahvenin yoğunluğunu ayarlıyorsunuz.
2- sıvı miktarı ayarı. örneğin 3. kademe kahve için 120 ml ise 1-5 arasında seçim yapıp sıvı miktarını azaltıp arttırabilirsiniz.(her kahve çeşidi için varsayılan ml miktarı farklıdır) bu da yine kahve yoğunluğunu ayarlamanıza yarıyor. çok sıvı alıp az kahve ayarı veya tersi az sıvı çok çekirdek ile daha yoğun tad vb yapılabilir 1. ayarla beraber.
3- sütlü kahve çeşidi yapacaksanız yine 3. kademede örneğin 100 ml duran ayarı yine değiştirebilirsiniz. sonra başlat tuşu ile kahveniz 1 dak da hazır.
kahve sıcaklığı denince ne anlaşılıyor birde ona bakmamız lazım. 2. mesaj sahibi yiğit arkadaşın videolarında ölçümleri var. sütlü kahvelerde alabileceğiniz maks sıcaklık 70 C ki bu çok çok iyi bir değerdir bu makineler içinde. Sade kahvelerde maks 80 derecedir. bunları yakalamak için bardağı önceden sıcak sudan geçirmekte fayda var kış aylarında. ben en çok cafe au lait içiyorum. kahve seviye 3, su seviye 4, süt seviye 1 bu şekilde az sütlü çok daha sıcak 170 ml kahve elde ediyorum. bu tür cihazların değerlendirme kriterleri "70-82 derece kahve hazırlayan" ürünler şeklinde.. yani uzmanlar bu tür makinelere puan verirken zaten 82 dereceden fazla ısıda kahve hazırlamalarını beklemiyorlar. 90-95 derecede hazırlanan kahve son çıkış ve sonunda bardakta 80 dereceye düşmüş oluyor. ve bizim türk kahvesinin hatası da o;kahve kaynar su ile yapılmaz(hatta çay bile.. kettle da kaynayan su 30 sn bekletilip 90-95 dereceye düşmeli demlemeden önce, 100 derece su çayı haşlar ve acılaştırır) aynı şekilde cezvede kaynarsa kahvede bulunan uçucu yağlar buharla gider ve kahvenin lezzeti azalır. ben ilk defa frenchpress kahve içtiğimde türk kahvesinden çok daha fazla lezzetli olduğunu anladım. makineyi almadan önce yıllarca frenchpress içtim.
GELELİM CAN ALICI NOKTAYA: İnsanımız bir ürün almayı sever ama sonrasında ona para harcamayı sevmez. (ferrariye tüp taktırmak, mercedes e kışlık lastik almamak vb )
reklamlarda 5000 bardak kahveden sonra kireç temizliği ister bilgisi var. bu doğru ama şartları var. su sertliğiniz 0 ise bir filtre ile 625 bardak kahve içiyorsunuz, 8 filtre değişiminden sonra (8x625=5000) kireç temzliği yapıyorsunuz. peki 625 fincan kahveyi ne sürede içersiniz. 3 ayda içmeniz lazım. çünkü philips filtreyi değiştir uyarısı vermese bile, 3 ayda bir değiştirin diyor.(brita sürahide aynı, bir filtre 150 lt veya 1 ay.. sebebi filtre içinde zararlı bakteri oluşumundan önce değişim)
ÖZETLE: yılda 4 filtre alacaksınız şimdilik 560 tl yılda, 1120 tl verdikten sonra 2 yılın sonunda kireç temizliği yapacaksınız. orjinal kireç solüsyonu şimdilik türkiye de yok, yakında stoklarına gireceğini tahmin ediyorum.. 80-100 tl olursa avrupa (7-8 euro) ile aynı para vermiş oluruz. aqua clean 3 ay lık filtre yurtdışı ile aynı para.( 14-16 euro) www.phaksesuar.com da 139 tl. suyunuz 3 veya 4. kademe sertliğe sahipse, günde en az 5 fincan içilirse, filtreniz 3 aydan önce bitip daha sık filtre almak zorunda kalırsınız. su sertlik ölçümü makine ile gelen strip ile yapılıyor.
bunun yanında içeceğiniz fincan miktarına bağlı olmakla beraber 4 hafta bir kahve yağı temizliği için tabletle temizlik programını çalıştırmalısınız. www.phaksesuar.com da 6 lı tablet 65 tl.. 2-4 ayda bir içerdeki demleme ünitesini yağlamalısınız, henüz ürün burada yok..
Sarf Malzemeleri: yukarıda "henüz yok" yazdım ama stoklara geldikçe ekliyorum
- Descaling solution CA6700-kireç çözücü amazon da var. ca6700 olarak aratın. www.amazon.com.tr
- AquaClean water filter CA6903-su filtresi Saeco AquaClean CA6903/00 Filtre Kahve Makinesi Aksesuarları Philips (phaksesuar.com)
- Brew group grease HD5061-yağlayıcı Philips HD5061/01 Gress Yağı Kahve Makinesi Philips (phaksesuar.com)
- Coffee oil remover tablets CA6704-kahve yağı temizleme tableti Philips CA6704/10 Yağ Çözücü Tablet Kahve Makinesi Aksesuarları Philips (phaksesuar.com)
Bakım parçaları: bunlarla ilgili kılavuzda birşey yazmıyor ama aldığınız kahvenin, sütün ml sinde ciddi eksiklik varsa veya eksiklik yoksa bile en geç 2 yılda bir değiştirmekte fayda vardır diye düşünüyorum.
(yurtdışında genelde yağlama silikon yağı bu contalarla beraber kit olarak satılıyor.. demek ki her 5-10 gr lık yağ tüpü bittiğinde contaları da değiştirin demektir bu.. bu sürede 1-2 yıl gibidir)
Phaksesuar a yeni katıldılar;
Demleme ünitesini çıkarınca arkada, aşağıda borunun üzerinde iki küçük silikon conta var;
büyük conta:996530059399 13-9/2 mm. Philips Espresso Slikon Conta Kahve Makinesi Philips (phaksesuar.com)
küçük conta: 996530059419 9-5/2 mm. Philips Espresso Slikon Conta Kahve Makinesi Philips (phaksesuar.com)
demlik contası: demlik:996530059406 40-32/4 mm -phaksesuarda şu an yok
muadil SİLİKON HALKALAR-WMQ: zaman zaman linkler ölüyor. önemli olan WMQ silikon halka olarak aratmanız. ölçüler aşağıda. OD: dış çap. ID: iç çap. CS: kalınlık
küçük halkalar;
OD 9 mm - ID 5 mm ve OD 13 mm - ID 9 mm seçilecek, CS 2 mm:
10/50 adet kırmızı VMQ silikon halka conta CS 2mm OD 5 ~ 90mm O Ring kauçuk conta basınç ocak o ring gıda yüksek sıcaklık contası|Gaskets| - AliExpress
Demleme ünitesindeki büyük silikon halka;
muadil ürün: OD 40 mm - ID 32 mm - CS 4 mm seçilecek:
50 adet VMQ O Ring conta conta kalınlığı CS 4mm OD 15 ~ 45mm silikon kauçuk yalıtımlı su geçirmez yıkayıcı yuvarlak şekli Nontoxi kırmızı|Gaskets| - AliExpress
mağaza sayfası: CS: kalınlık demek.. küçüklerde 2mm, büyükte 4mm seçilecek..
Flybird Kits Store - Küçük Siparişler Online Mağazası, Çok Satan ve daha fazlası AliExpress'da
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
bu parçaları burada bulamazsanız alacağınız en iyi yer linki aşağıda. bir kere 14 (veya 19 du) pound kargo ücreti veriyorsunuz. siteye üye olunca ingiliz kdv si düşüyor, bu düşen fiyattan %20 gümrük düşünebilirsiniz. topluca 1 yıllık ihtiyacınızı alırsanız kargo ücreti de çok önemli olmuyor. elbette amazon un avrupa sitelerine de bakmanızı tavsiye ederim.
www.descaler.co.uk
Philips - Descaler.co.uk
Muadil ürünler:
kireç çözücüler:
Laktik asit: %80 saflıkta ki laktik asitten su haznesine 1 çay bardağı dökerek kullanabilirsiniz. veya yarım çay bardağı laktik asit + bir çorba kaşığı limon tuzunu suda eritip dökün. (***riski size aittir.. asit kalitesi ve oran hatasından dolayı bir arkadaşta ön yüzeydeki metalik boya zarar gördü. derin kap kullanıp, makine ve kap arasına kağıt havlu yerleştirin. işlem bitince nemli bezle yüzeyleri silin) ben akbel kimya ya ait laktik asit kullanıyorum hiç sorun yaşamadım. her zaman stoklarda olmuyor.
her temizlemede 250 ml yeterlidir. %30 laktik asit içeriyor, filtre kullanımında hassas değilseniz yılda bir veya daha sık kireç temizliği uygulayın:https://www.hepsiburada.com/acto-acto-anti-calc-500-ml-kahve-makinalari-icin-sivi-kirec-cozucu-p-HBCV000051HMLR?magaza=ActoMarket
Delonghi markalı ecocalc diye bir ürün var o da laktik asit içerir.
https://www.n11.com/urun/delonghi-ecodecalk-kahve-makinasi-temizleme-solusyonu-2x500-ml-47891500?magaza=supurgemarket&gclsrc=aw.ds&gad_source=4&gclid=CjwKCAjwy8i0BhAkEiwAdFaeGKjDnkOYHpGw3NhtMW-OoHvjkUVrjSHxhiKyMJBBQ39pr60dOTbzRRoCP2oQAvD_BwE
** farklı markalara ait kireç çözücüler kullanabilirsiniz ama içeriğinin 250 ml de maks %40 asit içerdiğinden emin olun. asit türlerinden ise laktik asit, sitrik asit veya ikisinin karışımı olabilir. Olurda asiti saf halde bulursanız (saflık %80-99) su haznesine maks 80-120 ml eklemelisiniz. orjinal ürün kullanılmadığında risk tüketiciye aittir. ürününüz garanti dışı kalabilir.
tablet: Puly caff 1 veya 1.35 gr lığı 1-2 haftada bir, 2.5 gr lığı aylık temizlikte tavsiye ederim.
Puly Caff Plus Tablet 1,35 gr 100 Lü Fiyatı - Taksit Seçenekleri (hepsiburada.com)
silikonlu gres yağı: alacağınız ürün mutlaka gıda onaylı silikonlu gres yağı adıyla geçmeli. silikonlu olmayan gıda onaylı yağlar koyu kıvamlı olup metal parçalar içindir.
https://www.amazon.com.tr/NASP-Profesyonel-Makineleri-Ba%C4%9Flant%C4%B1-Par%C3%A7alar%C4%B1/dp/B093N1C1TJ/ref=pd_rhf_ee_s_pd_sbs_rvi_d_sccl_1_5/260-0901941-9354336?pd_rd_w=MtLBl&content-id=amzn1.sym.d76b8321-00d3-4a10-a05c-0a822457775d&pf_rd_p=d76b8321-00d3-4a10-a05c-0a822457775d&pf_rd_r=W0CT442PTY7010F9ZARV&pd_rd_wg=SK07v&pd_rd_r=4dfd80f8-c599-49e3-a156-578765f30cf4&pd_rd_i=B093N1C1TJ&psc=1
https://www.amazon.com.tr/Plastik-Aksam-Ge%C3%A7irmez-Onayl%C4%B1-Silikonlu/dp/B0BVKVVL9K/ref=sr_1_1?crid=1GCTJFXVNGPY4&dib=eyJ2IjoiMSJ9.PpE_X7Q2u7P32fvmP-EDjp2V2Ms4PzE1aYYEWIfZRrwnzW5hnBFJ6mqOC0O94Sk8LEEgP9R1_I7X90EsSh1Xlp7dekk73NuCV1_6uNbpohy0Djc0HYKQlBgOPnnHVhTzP_9jcPADIcOesgGXLE47HHCQVpsclXrzOqJuMt5O6QqfProlL__Cy6mP4uMdCngVBTiuiwS0zJTEzfh-Cosc0PvQLJADFj-IcPpduzZ-IMXZdynjbx9_an6Ei4mTrdy2bVIE-6jwsbtEJWRAVyJ-o5LWpGh1t2-kfMBnaAle3SE.kdnDMqXG7kDbD3csMg1w8bQylUdiGHcw4dRRg7veCtg&dib_tag=se&keywords=silikonlu+gres+ya%C4%9F%C4%B1+kahve&qid=1713374341&sprefix=silikonlu+gres+ya%C4%9F%C4%B1%2Caps%2C189&sr=8-1
bu ürün artık philips aksesuar sitesinde EP serileri ile uyumlu diye satılmaya başlandı; weicon silikon gres yağ: https://www.n11.com/yedek-parca-otomobil/servis-parcalari/gres-yagi
Kahve Makineleri 75 g Bira Grubu Seals için Saeco HD5061 OKS 1110 için uygun DL-pro Silikon Gres Gres : Amazon.com.tr: Mutfak
https://www.phaksesuar.com/philips-hd5061/01-gress-yagi
silikonlu gres yağı ve fırça: https://www.amazon.com.tr/Plemont-f%C4%B1r%C3%A7alar%C4%B1-otomatik-makineleri-G%C4%B1dalarda/dp/B07TY7BPKT/ref=s_1/261-2121913-0041752?pd_rd_w=4tjwI&pf_rd_p=0cb15a9e-e74d-4fa8-bb3d-6a7427ad5565&pf_rd_r=772ANFTGKZNZ8354VNSX&pd_rd_r=3d7c7997-7d1e-4600-941a-d9dd33f33a0d&pd_rd_wg=DQ8BX&pd_rd_i=B07TY7BPKT&psc=1
filtre: ürünler bittikçe linkler ölüyor. amazon.com.tr de CA6903 olarak aratıp yorumları iyi olanı alabilirsiniz.
Tam otomatik kahve makinesi su filtresi için yedeği Saeco AquaClean CA6707 CA6903/00 CA6903/01 CA6903/99 CA6903 kireç filtresi Aqua Clean filtre kartuşu 6 adet ICEPURE : Amazon.com.tr: Mutfak
Altın Icecure tam otomatik kahve makinesi su filtresi değiştirme Saeco AquaClean CA6707 CA6903/00 CA6903/01 CA6903/99 CA6903 kireç filtresi aqua temiz filtre kartuşu 6 parça : Amazon.com.tr: Mutfak
Clarifilter CLF-13 Kahve Makinesi Su Filtresi Saeco AquaClean CA6903, CA6903/10, CA6903/22 & Philips 2200 3100 4000, Latte Go, PicoBaristo, Xelsis, Incanto, Intelia ile uyumlu (3) : Amazon.com.tr: Mutfak
Aqualogis® Al-Clean uyumlu su filtresi kartuşu, Saeco CA6903/01 AquaClean kireç önleyici Philips - Saeco tam otomatik kahve makineleri için (2) : Amazon.com.tr: Mutfak
5400 serisi pahalı ve 4346 dan daha önce üretilen bir model olduğu için hiç araştırmadım. 12 çeşit kahve yapıyor, fincan ısıtma fonksiyonu var sanırım ama kimse memnun değil. Diğer tüm özellikleri 4346 ile aynı.
PEKİ BÜTÜN BUNLARA DEĞER Mİ?
elbette zevk meselesi fazla tartışmaya açık değil ama gelin mantık kuralım;
biz 5 kişilik bir aileyiz ve evde hergün 2-4 bardak 2 si 1 arada içiliyordu, yine ben hafta da 1-2 defa frenchpress le kahve demliyordum. aylık maliyet yaklaşık: 2-1 ile 65 tl, frenchpress için kg 100 tl lik kahve alsanız ayda 250 gr o da 25 tl etti 90-100 tl..yılda 1200 tl..malum birde bu çözülebilir kahvelerin sağlıksız olduğu ile ilgili bir sürü dedikodu var hele beyazlatıcı hindistan cevizinden yapılıyor, süt bile yok.. damar tıkayan yağlarla yapılıyor.
bu makineyi alınca ne oldu.. günde 3-5 fincan kahve içiliyor. ortalama 4 den hesap edelim 100 tl lik çekirdek kahve üzerinden. 1200 tl kahve masrafı+560 tl filtre+95 tl tablet(6 haftada bir temizlik)+tahminim 50 tl yağlayıcı + 50 tl kireç çözme(50 tl si 2. yıl) = yılda 2000 tl (yaklaşık ayda 1 kg çekirdek kahve+temizlik bakım masrafları)
* benim açımdan bunu makul görmekteyim.
(cihaz 15 kasımdan beri kullanılıyor. fiyatlamayı kahve tüketimini baz alarak güncelledim-28-12-2020)
ben bu temizlik işlerini daha az yapayım, pratik olsun kim uğraşacak kahve al vb.. o zaman kapsül kahve makinesi almalısınız. en iyileri nespressolar.. bunlarında içinde en makulü f521 di almayı düşündüğüm. orjinal kapsüller 4-6 tl, başka firmaların ürettiği cihaz uyumlu kapsüller 3-4 tl.. günde 4 yılda 1500 kahve içilse 4 tl den yılda 6000 tl kahve parası verirdim. bu cihazlarında filtre ve kireç çözme masrafları var ek olarak.
f521 2000 tl iken 4346 4500 tl idi.. gördüğünüz gibi yılda 1500 kahve den hesaplayınca 1 yılda philips e verilen fazla para rahat çıkıyor..bir kapsülde 5-5.5 gr kahve var. x 200 = 1000 yani 1 kg kapsül kahve 800 tl.. philips e koyacağınız 1. sınıf çekirdek kahve 100 tl, popüler markalardan alırsanız 120-250 tl..
köpüklü sütlü kahve içmiyorsanız, aramıyorsanız, inanın frenchpress mükemmel kahve.. hele hele hafta 1-2 kere içiyorsanız yaparsınız türk kahvesi olur biter. ama ben süttozu ekliyorum derseniz bırakın o süt tozlarını onlar süt tozu değil kahve beyazlatıcı. alın bir makine keyfinize bakın.
SONUÇ: 1 fincan kahve - 200 ml
2si 1 arada: 75 krş
çözülebilir kahve: 1 tl (5-7 gr)
frenchpress: 1 tl (10 gr)
ep4346: 1.4 tl
kapsül: 4 tl
herhalde en ucuz çözüm kg ı 40 tl olan Türk kahvesi - 100 ml
benim yazacaklarım bu kadar hatalarım varsa; yazarsınız düzeltirim.
iyi bir kahve keyfi için philips kahve makinelerini tavsiye ederim. kahve lezzeti ve sıcaklığı ideal seviyede. meşhur italyan saeco yu philips yıllar önce aldı ve kahve sektörüne girdi. gaggia larda saeco patentli. aşağıda ki linkleri inceleyebilirsiniz. buraya fazla resim koymaya gerek yok herşey philips youtube kanalında var.
EP4346: (3) Philips 4300 LatteGo - how to install and use - YouTube
Philips 4300 LatteGo | Installation und Inbetriebnahme - YouTube
philips kahve makineleri yardım-servis sitesi; ilk adım, temizleme, yağlama vb : https://www.usa.philips.com/c-m-ho/coffee/your-philips-espresso-machine#philips_espresso_machine_care_and_repair_
tamire başlamadan önce elektriği kesiniz. riskler size ait.
******************************************************
* KAHVE MAKİNESİ TAMİR VİDEOLARI: valf, pompa vb.. *
* https://forum.donanimhaber.com/mesaj/yonlen/158502059 *
******************************************************
Kullandığım kahveler: tad yoğunluğuna 1-5 arası puan verirsek.. koyu kavrum olarak bilinen 5-5 hiç almadım.
** starbucks guetemala-4
** brezilya-3: https://www.n11.com/urun/cafe-renarda-brezilya-cerrado-mineiro-kavrulmus-yoresel-cekirdek-kahve-1-kg-1278699?magaza=odemispazari
** guetemala-4: https://www.n11.com/urun/cafe-renarda-guatemala-cosmico-hb-ep-kavrulmus-cekirdek-kahve-1-kg-1277054?magaza=odemispazari
** Pellini sarı paket-4 (kavrum olmasa bile tadı 5 eder aslında); Arama - pellini | Bike Store
**Honduras-2:https://www.sanalbaharat.com/urun/honduras-arabica-hg-1kg
diğer mağazalar:
Birlik Kahve - İzmir / Çiğ ve Kavrulmuş kahve çekirdekleri - Mahlkönig
www.sanalbaharat.com
www.kahve.com
www.tchibo.com.tr
1 lt süt:
her türlü markanın yağlı sütü ( yağ oranı yaklaşık %2.25) - 5-6 tl
Pınar barista (yağ oranı %2.25) - 6.5 tl
Pınar barista latte (yağ oranı %4) - 7.5 tl
Carrefoursa ve Bim deki yağlı sütün yağ oranı %3.1 e çıktı. en iyi süt bence bu. başkalarına bakmaya gerek yok.
yağ oranı arttıkça daha yumuşak, kremamsı kalıcı köpük elde ediyorsunuz. yarım yağlı sütlerle daha çabuk sönen, fısır fısır cola köpüğü gibi, sert köpük alıyorsunuz.
1- Cafe crema.. Kahve seviye 3, su seviye standardı 3 140 ml iken ben 4. Kademe 165 ml hazırladım.. bardak 250 ml lik kupa, suyu standart 3 de tutsam 200 ml lik, daha küçük bardak kullansam bir-iki tık daha kalın köpük olurdu. çok başarılı makine. lcd ekran sıcak su buharından bulanık gibi. birde en düşük parlaklık ayarında.
resime 2 kere tıklayın dev boyutta görün
* tam bittiği an.. * 10 sn sonra içime hazır hali
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
2- Capuccino makinenin kendi standart oranları ile yapıldı görüldüğü üzere. çekirdek seviye 3, su-kahve 40 ml, süt 120 ml.. 120 ml süt harcamıyor, 120 ml hacimli süt köpüğü oluşturuyor bu da yaklaşık 60-70 ml süte eşit..
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
3- Cafe au Lait: standart ölçüler 3 - 3(90 ml) - 3(90ml süt). ev de en çok içilen kahve. bizim sütlü kahve gibi. capuccino ve latte de aşırı süt köpüğü üzerine kahve demlenirken. ve sonunda köpük kalıyor bardakta bunda kahve üzerine süt veriliyor ve çok köpürtülmüyor. ortasına geldiğinizde çok az köpük kalıyor tamamı içilebilir vaziyette.
< Resime gitmek için tıklayın >
** telve: yaklaşık 9-11 gr çekiyor.. (her bir telve diski 20-22 gr geliyor)
< Resime gitmek için tıklayın >
** tablet le kahve yağı temizliği: 5 hafta sonra yaptım. 1 gün önce akşam demliğin haftalık temizliğini yaptım. sabah tam doz kahvesiz espresso yaptırdım. amaç sistemden sıcak su geçirtmek. önceki haftalarda da yine hafta da 1-2 kere kahvesiz çalıştırıyorum ki yağları atsın. alttaki yiğit arkadaşın youtube kanalında ki tablet temizliğinde resmen kahve çıkmış. sanırım temizlik yapılmadan gerçekleştirdi. bende boş olarak yaptığım espresso da su şeffaf ama kahve kokusu vardı, temizlik sonrası %80-90 azaldı. puly caff tablette aldım. ayda değil haftada 1 yapacağım tablet temizliğini. 6 lı philips tablet 65 iken 100 tab puly caff 101 tl.. 2 sene gider. son kul 2024 imiş. 7 hafta puly, 8. hafta philips tablet..böylece 1 paket philips tabet 1 sene gitmiş olacak. içlerindeki maddeler farklı, bir birlerinin eksikliği tamamlarlar belki.. çünkü puly malzemeleri günlük kullanım için.
https://www.hepsiburada.com/kahve-makinesi-aksesuarlari-c-60003708
puly caff philips in resmi aksesuar sitesinde de satılıyor, sordum kullanabilirsiniz dediler. yine puly e yazdım, bir italyan cevap vermiş güvenle kullanabilirsiniz diye.
** belirttiğim gibi önce demleme ünitesini temizliyorum akşamdan, sonra sabah tablet temizliği. philips tabletle temizlik yapınca su neredeyse beyaz, puly ile açık sarı bazen krem rengi, sanki puly kahve yağını daha iyi temizliyor.
tableti atarken kahve tozuda bulaşıyor olabilir elbet ama renk farkı çok.
*philips tablet *puly tablet *puly tablet temizlik sonrası çıkan berrak su
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
**Su Yumuşaklığı: ep4346 nın kılavuzunu iyice okuduysanız. yukarıda belirttim. en yumuşak suya da sahip olsanız filtre 3 ayda bir değiştirilmeli. ben hepsiburada dan su sertlik kiti aldım. çünkü cihazla gelen stripi 5 haftalık filtrenin takılı olduğu brita sürahiden çıkan su da test ettim, harcadım yani ve merak ettim çeşme suyum kaç, hazır su kaç, hangisini cihazda kullansam daha iyi olur. kireç ile ilgili problem yaşamamak için analiz yapmak istedim.
aldığım ürün, ben alırken 44 tl idi: https://www.hepsiburada.com/-yerli-50-ml-aquax-toplam-su-sertligi-sertlik-test-kiti-su-kalitesini-anlamak-icin-test-kiti-p-HBV00000AJJL6?magaza=Colorkim
< Resime gitmek için tıklayın >
brita sürahide 1 filtreyi 150 lt veya 1 ay da hangisi önce dolarsa, değiştirilmesini tavsiye ediyor. çünkü filtre içinde zararlı bakteri oluşabileceği riskini almak istemiyor. ben kış aylarında filtreyi 5 hafta kullanıyorum. bir strip olduğu için, sürahiden süzülen suyu başka kaba alıp tekrar içine döktüm. 2. defa filtreledim ve ölçtüm 5 haftalık filtre ile.. çıkan sonuç 1 kare nin rengi tam değişti, 2. kare yarım değişti bende 2. seviyeyi ayarladım makinede. philips videosunda 2 tam 1 yarım değişiyor 2 ye ayarlıyor. kısaca philipsle kıyasladığımda ben 1 basamak yukarı ayarlamış oldum. aslında bu; günde 3-5 kahve içenler için birşey farkettirmiyor madem 3 ayda bir filtre değiştireceksek. yani suyunuz 0-1-2 kademe sertliğe sahipse günde 5 fincan ile; 3. kademede günde 3 fincan ile, bir filtre 3 ay gitmekte.. dikkat ettiyseniz filtreyi aktif etiğinizde ekranda 1/8 çıkıyor.. 8/8 yani 8. filtreyi bitirdiğinizde size kireç temizleyin uyarısı çıkacak. kireç temizleme işlemini yapmazsanız makine kendini kitleyebilecektir. cihazda yanlış su sertliği ayarından dolayı 8 filtre bitmeden, erken kireç bağlanması olupta kireç temizliği yapın uyarısı çıkıyor mu bilmiyorum. kılavuzda bununla ilgili bilgi göremedim. belki vardır çünkü 8 filtreden önce kireç birikmesi olursa su sıcaklığı istenen seviyeye ulaşamayınca kireç temizliği uyarısı verebilir veya su sıcaklığını istenen seviyeye ulaştırmak için rezistans daha çok çalışır ve parçanın ömrünü kısaltır. (normalde aqua clean filtreyi aktif ettiğinizde kireç temizleme uyarısı kapanıyor)
gelelim tekrar su sertliğine.. çeşme suyumuz aldığım kitle 6 dh veya 11 fh çıktı. belediye ye mail attım, mahallenizde suyunuz 12 fh yumuşak sudur diye cevap geldi. 14 fh dan sonra hafif sert su sınıfına giriyor. sanırım stripte 1 kare 5 dh a eşit, alman sertliği ile ölçüm yapıyor gibi.
brita sürahi filtresi ilk takıldığında; 6 dh çeşme suyunu;
1 hafta boyunca 1-2 dh a indiriyor.
2 ve 3. hafta 3-4 dh la devam ediyor,
4 ve 5. hafta ilk filtrelemede 5 dh çıkıyor ama 2 kere filtrelerseniz 4 dh a düşüyor. ben 4. ve 5. hafta iki kere filtreliyorum.
özetle makineme 3-4 dh lık su ekliyorum, makineden çıkan 0 dh.. ep4346 de aqua filtre %70 de iken sıcak su aldım. soğumasını bekledim. ölçtüm 0 dh, hadi belki 1 ya var ya yoktur. test kitinden 1 damla damlattım direk çok açık silik mavi renk aldı neredeyse 0 yani. %40 a düştüğünde tekrar ölçeceğim. %10 a düşünce tekrar ölçeceğim. normalde 4 dh sertliği olsa 1. ve 2. damlada açık pembe, 3. damlada koyu pembe ve son 4. damlada maviye dönüyor ve suyun 4 dh olduğu anlaşılıyor. kısaca ep4346 kahvelerimizi 0 sertlik, çok yumuşak su ile yapıyor. 0 sertliğin espirisi sadece cihaza kireç bağlatmamak değil, espresso veya cafe crema da maksimum köpük almak için olmazsa olmazdır.. kireçli su ile yapılan kahve iyi köpürmez.
bakalım %40 ve %10 da performans düşüşü olacak mı aqua clean filtrede (bkz. en altta test sonuçları)
şu anda filtrem 5. haftanın ortasında 2 kere filtreledim yine 4 dh çıktı. 5 hafta bitince filtreyi değiştiriyorum.
bim den aldığım 500 ml sırma su 1 dh, 5 lt lik 3 dh çıktı.
filtre %40 iken yapılan su testi
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
EP4346 dan çıkan su sertliği,
*filtre sağlığı
%70 iken 0 dh
%40 iken 0 dh
%10 iken 0 dh.. evet filtre sağlığı 10 a düştü ve makine "filter is almost expired" neredeyse ömrünü tamamladı uyarısı vermeye başladı. ama açılışta çok kısa uyarıyor gözden kaçabilir, açıp başından ayrılırsanız. kılavuza göre bu uyarıdan sonra veya en geç filtre % 0 olur olmaz değiştirilmeli. değiştirmezseniz, bir süre sonra yeniden filtre alsanız da sizden kireç temizliği yapmanızı isteyecek. belki makineyi kilitleyecek bilmiyorum, kitleyen markalar var. filtreyi zamanında değiştirdiğiniz sürece, kireç temizliği 8 filtrenin sonuna kadar istenmiyor. (elbette yeni filtreyi taktım adımlarını yaparak makineyi kandırmak mümkün.)
%10 a düşene kadar 380 fincan kahve içilmiş, fincan başı filtre maliyeti 35 krş.. yukarıda da belirttim 4 ayda bir değiştirmeyi düşünüyorum şu anda bile sertlik sıfır. 3.5 ay oldu(günde 3.6 fincan kahve içilmiş).. tabi burada önemli olan su sertlik 2, günde max 4 fincan kahve ile bu değer yakalanabiliyor. sizin için geçerli olmayabilir.
dün makine 15 haftalık iken aqua clean filtreyi değiştirdim.. %0 yazısı çıkmamıştı ama 10 a düştüğünde 380 fincandı, 418 de değiştirdim.. yine filtreyi salla, suya daldır baloncukların bitmesini bekle, ilk başta baloncuk çıkması zaman aldı.. artık ekranda (2/8) yazısı var.. 8 filtre sonunda kireç temizliği yapılacak.
SANIRIM ANA MESAJ İÇİN YAZILABİLECEK HERŞEYİ YAZDIM 3.5 AYIN SONUNDA. 1.5-2 YIL SONRA GEREK GÖRÜRSEM 1-2 CÜMLEDE KİREÇ TEMİZLİĞİ İÇİN GÜNCELLEME YAPARIM. 07 MART 2021
xxxxx KİREÇ ÇÖZMEK 18.08.2021 makineyi aldıktan 10 ay sonra zamanı gelmeden, sırf içimdeki tez canlılık yüzünden ve bazı makinelerin kılavuzunda bu kireç temizleme işini 6 ayda bir yaptırdıklarından ve en önemlisi de şehirde su kireci son 4 ayda 2 katından fazla arttığı için kireç temizleme işini yaptım.. yukarıda 4 ayın sonunda bile makineden 0 kireçli su geldiğini yazmıştım ama artık gelmiyor çünkü eklediğim suyun kireci 4 dh dan 8 dh a çıktı. şebeke suyu sert su sınıfına girdi. belediye azalan baraj suyunu kuyu suyu ile takviye etmeye başlayınca marttan beri, suyumuz sertleşti. kireç temizliği mesajım:
https://forum.donanimhaber.com//mesaj/yonlen/150204023
**ilk konum hasara uğrayıp bu üstteki metin silindiği için yeniden açtım.. silinmezse eski mesajlara ulaşmak için:
Philips (saeco)- Tam Otomatik Kahve makineleri EP4346 » Sayfa 1 - 1 (donanimhaber.com)
***muadil ürünleri kullanma riski size aittir.. arıza durumunda garantinizi iptal edebilirler***
SORUNLAR VE ÇÖZÜMLERİ:
**54XX serisinde filtre takılmayacak seçildiği halde her açılıştışta filtre takılsın mı? uyarısının iptal yöntemi:
Forumu takip eden ve aynı sorun ile mücadele eden var ise çözümü buldum. Yani arkadaşımızın dediği gibi bu manual girilen bir seçenek. Makine default olarak sürekli bunu hatırlatma üzerine programlı ( ve ya bir yazılım açığı da olabilir ). Hatırlatma olayını deactive edebiliyormuşuz. Bir başka yabancı forumda gördüğüm yazı 5400 serisi için şu şekilde:
1. Makineyi açtıktan sonra clean tuşuna basıyoruz
2. Menüden aqua clean bölümüne geliyoruz, burada ok demek yerine ok tuşuna 5 sn basılı tutuyoruz.
3. Bu işlem sonunda makine tek bip sesli bir uyarı verecektir. Bu uyarı “aqua clean filtre takın “ hatırlatıcısının devre dışı bırakıldığı anlamına geliyor. Sorun yaşayanların bilgisine.
***Güncelleme nedenleri:***
1-2 ay önce: wmq conta linkleri, ali express ten, (kullanıyorum memnunum)
5.3.22: muadil filtre linki eklendi. (kullanıyorum memnunum)
18.6.22: silikon halka linkleri güncellenip resimleri eklendi
19.07.22: filtre linkleri güncellendi
17.04.24: muadil ürün linkleri güncellendi
22.04.24: onatba nın katkıları ile makinenin tamir videoları eklendi.
https://www.hepsiburada.com/acto-acto-anti-calc-500-ml-kahve-makinalari-icin-sivi-kirec-cozucu-p-HBCV000051HMLR?magaza=ActoMarket
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi mdmrx -- 14 Temmuz 2024; 8:24:6 >
Bu mesajda bahsedilenler: @burak jr