Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 2 misafir, 1 mobil kullanıcı
18712
Cevap
891294
Tıklama
36
Öne Çıkarma
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (545. sayfa)
V
10 yıl (3179 mesaj)
Binbaşı

Bu konuya bayılıyorum.Herkes birbiriyle saygı çerçevesinde konuşuyor.Soruların hepsi cevaplanıyor.Bu konuyu okuyunca rahatlıyorum resmen.Forumun geri kalanindaki kavga gürültü buraya yansımıyor.Hepinize benden kalp <3



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
D
10 yıl (3913 mesaj)
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Volkoff_007

Bu konuya bayılıyorum.Herkes birbiriyle saygı çerçevesinde konuşuyor.Soruların hepsi cevaplanıyor.Bu konuyu okuyunca rahatlıyorum resmen.Forumun geri kalanindaki kavga gürültü buraya yansımıyor.Hepinize benden kalp <3



+1 ❤



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

N
10 yıl (2986 mesaj)
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Volkoff_007

Bu konuya bayılıyorum.Herkes birbiriyle saygı çerçevesinde konuşuyor.Soruların hepsi cevaplanıyor.Bu konuyu okuyunca rahatlıyorum resmen.Forumun geri kalanindaki kavga gürültü buraya yansımıyor.Hepinize benden kalp <3



Bu çok önemli bir konu. Evet benim de 1 yıldır takip ettiğim bu konu altında çok uyumlu ve hoş bir sohbet ortamı var. Ancak genelinde maalesef sosyal medya kullanımı ve sosyal medyada iletişim konusu üzerinde derin derin konuşulup tartışılması gereken, üniversitelerde araştırma konusu olması gereken çok ciddi bir konu bana göre. Giderek de ciddiyetini artırıyor.

Şimdilik konuyu burada keserek kendimden cevap vereyim, DH'deki geçmiş mesajlarımı, youtube kanalımı vs. isteyen inceleyebilir. Hiçbir sosyal medya mecrasında atışma/tartışma türü sohbetlere ya da sözlü kavgalara girmeyen birisiyim. Günlük hayatımda da kavga küfüre hiç yer olmamıştır. Hatta tam tersine benimle tartışmaya girmeye çalışanlarla bir yolunu bulup konuşmanın sonunu hoşluk ve güzellikle bağlamayı, nasıl denir, "sadistçe" çok seviyorum, bunu her başarabildiğimde ilginç şekilde halterde dünya rekoru kırmışçasına kendimle gurur duyuyorum ve genellikle de bunu başarıyorum.

Tabii herkesin karakteri ve bakış açısı farklı olabilir saygı duyarım ama bu konu altında yazan arkadaşlarımın da hissedebildiğim kadarıyla benimle yaklaşık aynı tavır ve düşüncelere sahip olabileceğini tahmin ediyorum. Kahvenin ortak noktamız olması belki beni böyle düşündürmeye itiyor olabilir.



T
10 yıl (102 mesaj)
Çavuş

Cevabınız için teşekkür ederim. Favori kahvelerinizden de birkaçını yazarsanız çok memnun olurum.




Bu mesajda bahsedilenler: @kbere
W
10 yıl (176 mesaj)
Teğmen

Jacobs yada nescafenin cozunebilir kahvelerindeki o yanik taddan nefret ediyorum. Ve bu yuzden kahve icesim gelmiyor. Acaba bu filtre kahve makinelerinjn tadi da ayni mi?



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

S
10 yıl (184 mesaj)
Teğmen

Merhabalar aranıza yeni katıldım :) epey bi sayfa okudum ve sizlerden çok şey öğrendim. şimdi tecrübeli arkadaşlardan bir ricam var. Süt köpüğü elde etmek için cihaz önerisi istiyorum lütfen?


Bu mesaja 2 cevap geldi.
B
10 yıl (1603 mesaj)
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: scorpion64_120

Merhabalar aranıza yeni katıldım :) epey bi sayfa okudum ve sizlerden çok şey öğrendim. şimdi tecrübeli arkadaşlardan bir ricam var. Süt köpüğü elde etmek için cihaz önerisi istiyorum lütfen?

Tchibo'nun süt köpürtücüsü var 35₺ aldım. Tam bir f/p ürünü. Bu fiyattan satıyorlarsa kaçırmayın. Ben bayağı takip etmiştim stoklara girmesini.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
L
10 yıl (995 mesaj)
Yüzbaşı

Tchibo nun sitesinde şuan manuel süt köpürtücüsü 50 lira. %15 kampanyası ile birlikte 42,5 a düşüyor. Bundan bahsediosunuz sanırım. Ben evde kendi imkanlarımla yapmaya çalışıyorum ama koyu kıvamlı sütü yakalayamıyorum bitürlü aşırı köpük oluşuyor.



C
10 yıl (6444 mesaj)
Yarbay

Geçen ay 150tl'ye satılan bütün tchibo süt köpürtuculer 250tl olmuş.



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

S
10 yıl (1024 mesaj)
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: berke_han


quote:

Orijinalden alıntı: scorpion64_120

Merhabalar aranıza yeni katıldım :) epey bi sayfa okudum ve sizlerden çok şey öğrendim. şimdi tecrübeli arkadaşlardan bir ricam var. Süt köpüğü elde etmek için cihaz önerisi istiyorum lütfen?

Tchibo'nun süt köpürtücüsü var 35₺ aldım. Tam bir f/p ürünü. Bu fiyattan satıyorlarsa kaçırmayın. Ben bayağı takip etmiştim stoklara girmesini.

Bende kullanıyorum aynısını, şiddetle tavsiye ederim. :)



< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >

B
10 yıl (1603 mesaj)
Yüzbaşı

Bugün ben de Metro'dan Mokka Dripper ve kahve setini aldım. Hario'ya yedek olarak tutacağım evde. Bu fiyata bu kalitede dripper bulmak imkansız.Dripper düşünen kaçırmasın.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
E
10 yıl (1152 mesaj)
Teğmen

french press ile genel bilgiyenasıl ulaşırım



< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >

B
10 yıl (394 mesaj)
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: scorpion64_120

Merhabalar aranıza yeni katıldım :) epey bi sayfa okudum ve sizlerden çok şey öğrendim. şimdi tecrübeli arkadaşlardan bir ricam var. Süt köpüğü elde etmek için cihaz önerisi istiyorum lütfen?

hocam french press ile muazzam şekilde süt köpürtülüyor.Bazen espresso makinelerinin yanındaki buhar çubuğundan daha iyi olduğu da oluyor.Sütü biraz ısıtıp dökün french presse.Ayran çalkalar gibi bir aşağı bir yukarı oynatın filtreyi.Tam bir f/p işidir bu da


Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
10 yıl (3913 mesaj)
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: belki bir gün


quote:

Orijinalden alıntı: scorpion64_120

Merhabalar aranıza yeni katıldım :) epey bi sayfa okudum ve sizlerden çok şey öğrendim. şimdi tecrübeli arkadaşlardan bir ricam var. Süt köpüğü elde etmek için cihaz önerisi istiyorum lütfen?

hocam french press ile muazzam şekilde süt köpürtülüyor.Bazen espresso makinelerinin yanındaki buhar çubuğundan daha iyi olduğu da oluyor.Sütü biraz ısıtıp dökün french presse.Ayran çalkalar gibi bir aşağı bir yukarı oynatın filtreyi.Tam bir f/p işidir bu da

Aynen. Ben de bugün denedim. French presste köpürtüp espressonun üzerine döktüm. Şahane oldu.



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
U
10 yıl (1359 mesaj)
Binbaşı

arkadaşlar french pressi moka aleti . filtre kahve olayından sonra

dripper aldım porselen. hario v60 in bire bir aynısı.

ama altındaki cam için evdeki camdan bi demliği kullanacağım. iblik gibi kettle yerine elimdeli elektrikli kettle kullanacağım.

sadece bu dripperbana yeter mi ? yoksa diğerleri ile çok farketiir mi ? o iblik gibi özel kettle hem pahalı , pahalılığından ziyade çok yayıntım oldu. artık frenlemek istiyorum kendimi. ama bir yandan da merak ediyorum. çok lazım olur mu bana


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
10 yıl (1997 mesaj)
Binbaşı

Onemli olan akisi kontrol edebilmen. Normal kettle la is zor. Caydanlik kullanan var mesela ucuna suzgec takinca suyu kontrol etmesi daha kolaylasiyormus.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ugur@
J
10 yıl (10644 mesaj)
Yarbay

French press suyun üzerine kahve mi yoksa tam tersini mi yapmalıyız ?


Bu mesaja 2 cevap geldi.
D
10 yıl (3913 mesaj)
Binbaşı

Ben kahveyi koyuyorum, ardından biraz su ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyorum. Sonra tamamen su ekliyorum.



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @aratar
U
10 yıl (1359 mesaj)
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: seffa

Onemli olan akisi kontrol edebilmen. Normal kettle la is zor. Caydanlik kullanan var mesela ucuna suzgec takinca suyu kontrol etmesi daha kolaylasiyormus.

evet . halen daha denemedim ama .bir çözüm bulurum artık.



B
10 yıl (394 mesaj)
Yüzbaşı

Sanal baharatta satılan İndian aa çekirdek espressoya uygun mudur? Daha önce bunu denedim ama aeropress french presste vs.Tadı aromasız gelmişti ama lezzetliydi yine de.Sidamo sipariş ediyordum normalde burdan.Sidamo ile espressoyu bir türlü tutturamadım.Akış alamadım düzgün çoğu denememde.Hem ekşi geliyordu çok.Espresso için barista sepetinde satılan o ucuz blendi kullanıyordum.Tam kıvamında oluyordu.Yüzde 70 arabica yüzde 30 robusta karışımı.Çok fena krema çıkıyordu.Ama ona da zam gelmiş.Yine sanalbaharat takılacağız anlaşılan