Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 2 misafir, 1 mobil kullanıcı
1909
Cevap
131293
Tıklama
64
Öne Çıkarma
Cevap: STEAK YAPIMI ve DÖKÜM TAVA ANA KONU (46. sayfa)
D
9 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: ahbap

ben önceki hafta eti migrostan almıştım, leziz olmuştu. geçen hafta ise et ve süt kurumundan aldım, yine lezzetliydi ama migrosun eti daha iyiydi sanki.. ayrıca pişerken de et ve sütten aldığım et daha fazla duman ve koku yaptı..

Migrosun ki düşük yağ yoğunluklu ithal et olabilir.
Hayvanından,cinsinden,beslendiği yemden vs çok fark ediyor.Aynı yerden farklı tarihlerde aldıgınız ürünlerde bile bariz fark olabilir.

Et alırken etiketine bakınız,ithal ya da ülkesi yazar.

http://www.esk.gov.tr/tr/11009/Et

Angus
Anavatanı İskoçya'dır. 1800 lü yıllarda boynuzsuz angus " doddies " olarak anılırken; Hugh Watson angus birliğini kurmuştur. Angus ırkını önemli kılan en önemli özellik etinin kalitesidir. Amerika birleşik devletlerinde etçi sığır ırklarının çoğunluğunu angus sığırları oluşturmaktadır. Çünkü diğer etçi ırklarına göre angus ırkı daha kaliteli et üretimine olanak verir. Angus etinin tercih edilmesindeki en önemli özellik et yağ oranının düşük olmasıdır. Diğer ırklarda yağ oranı %35-36 lara kadar varırken angus etinde bu oran %6-7 civarındadır. Angus etinde mermerleşme (yağın kas lifleri arasındaki dağılımı ) mükemmeldir.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
_
9 yıl
Yarbay

Ben de Metro'dan aldım meşhur Lava tavadan. Bakalım en kısa zamanda deneyeceğim



D
9 yıl
Çavuş

Arkadaşlar 22x15 cm 6 lı bambu servis tahtası. Tutacağı ile birlikte 25 tl. Metro market. Fiyatı iyi gibi geldi paylaşmak istedim.
Bu mesaja eklenen görseller:

< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 3 cevap geldi.
K
9 yıl
Yarbay

İyi fiyat.




Bu mesajda bahsedilenler: @dr.katil
C
9 yıl
Yüzbaşı
Konu Sahibi

6'lı ise baya iyi fiyat.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @dr.katil
1
9 yıl
Yarbay

artık hediye olarak eşe dosta dağıtırsınız. 6 tane kesme tahtası .



A
9 yıl
Yarbay

Guzel fiyat hocam. Tanesi 4 tl ye gelir. Gross markette bile 12 tl civari. Migross vb 20 tl



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @dr.katil
K
9 yıl
Yüzbaşı

Son kalanı kaptım dün akşam, teşekkürler.


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @dr.katil
A
9 yıl
Binbaşı

keşke metronun online alışveriş kanalı da olsa



M
9 yıl
Teğmen

Bir tanede ben aldım. İzmit metro markette daha 10 tane kadar var.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
9 yıl
Yarbay

gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.


Bu mesaja 3 cevap geldi.
A
9 yıl
Binbaşı

Ankara metro'ya gidecek olan var mı? Arabam olmadığı için gidemiyorum, mesafem de uzak.. Gidecek olan varsa bana alabilir mi, ankara içi elden teslimat-ödeme olayları yaparız :)



S
9 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: mcse2k3

gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.

http://urun.gittigidiyor.com/ev-bahce/bambu-kesme-tahtasi-standli-7-parca-set-ra150-215916664

bu olabilir



M
9 yıl
Teğmen

quote:

Orijinalden alıntı: mcse2k3

gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.

Excellent houseware



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
9 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: mecnunumm


quote:

Orijinalden alıntı: mcse2k3

gidemeyenler için alanlar marka-model yazsın da netten bakalım bari.

Excellent houseware

sanırım bir ara markafonide kampanyası olmuş ama bitmiş.. takipte kalalım



B
9 yıl
Yarbay

Dh sıcak fırsatlar konusunda steak konusunun tutmasınamı şaşırayım konuyu açan arkadaşın et kalmadı diye BONİ marka bim çikolatasıyla anlatmasınamı şaşırayım enterasan milletiz



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Z
9 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: CnnRose

Bu rib-eye'ları bugün yaş dinlendirme yapmak için vakumladık, siz de bu şekilde yapabilirsiniz.

http://i.hizliresim.com/ljXRdJ.jpg

yaş dinlendirme nasıl yapılıyo hocam?
birde asıl vakumladınızyaş dinlendirme nasıl yapılıyo hocam?
birde asıl vakumladınız


Bu mesaja 1 cevap geldi.
K
9 yıl
Yüzbaşı

Herşey iyi güzel de tavada et pişirirken müthiş bir duman oluyor ayrıca bu dumandan dolayı sanırım yerler yağ oluyor. Bunu yaşayan benden başka yok mu? Et pişirirken tavanın üstünü bir şekilde kapatıyorum ama yine duman ve yağın önüne geçilmiyor.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Kuzen Larry Balki -- 26 Nisan 2016; 13:22:09 >

< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 3 cevap geldi.
D
9 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Kuzen Larry Balki

Herşey iyi güzel de tavada et pişirirken müthiş bir duman oluyor ayrıca bu dumandan dolayı sanırım yerler yağ oluyor. Bunu yaşayan benden başka yok mu? Et pişirirken tavanın üstünü bir şekilde kapatıyorum ama yine duman ve yağın önüne geçilmiyor.

1-tavanın çok iyi ısınması lazım.
2-Yağ hiç kullanmamalı ya da çok az 1-2 damla kullanılmalı
3-Yağ tavaya değil ete sürülmeli.
4-Yüksek kenarlı tava alırsanız sıçrama azalır
5-Ya da yağ sıçratmaz kullanının mis..



C
9 yıl
Yüzbaşı
Konu Sahibi

Duman çıkması zaten eti doğru pişirdiğinizin, tavanın ısısının doğru olduğunu gösterir. Maalesef duman ve yağ olayı olacaktır, asla tavanın üstünü kapatıp tavadan çıkan sıcak buharı etin pişmemiş yüzüyle temas ettirmeyin. Tavanın üstü açık kalsın yani.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @Kuzen Larry Balki