Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Hobi Forumları
Yemek/Mutfak Bölümü
Yemek Tarifleri
Kahve Demleme İçin *HAP* Bilgiler
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
289
Cevap 31621
Tıklama 67
Öne Çıkarma
Cevap 31621
Tıklama 67
Öne Çıkarma
-
Cevap: Kahve Demleme İçin *HAP* Bilgiler (3. sayfa)
|
Gerçekten bravo, bir kitap titizliğinde ve özeninde, güzel ve doğru bir Türkçe ile yazmışsınız. Emeğinize sağlık |
| Bir kahve düşkünü olarak yazdıklarınıza hızlı hızlı göz atıp çok beğendim, elinize sağlık. Uzun uzun okuyacağım müsait bir zamanda. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @nokmen
|
Teşekkür ederim. Belki farkedilmiyordur ama ben de sizlerin istifadesi doğrultusunda kendi deneyimlerim ve kahve dostlarından öğrendiğim bilgilerle sürekli güncelleyerek nakış gibi işlemeye çalışıyorum. Çok detaya girmeden önemli ve gerekli bulduğum bilgileri mutlaka ekliyorum. |
| Emeğinize sağlık. Türk kahvesi seviyesinde ki kahve bilgimle bile sıkılmadan okudum. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Çok güzel bir paylaşım olmuş. Teşekkürler... Bu da benim kahve anlayışım.  < Resime gitmek için tıklayın > |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Teiekkürler. Kahve anlayışınızda şöyle bir değişiklik önerelim. Kurtlu Kahveci Mehmet Efendi (ana sayfadaki adıdır, bir kurtlu rio minas [Türk kahvesinin çekirdeği] hikayesinden sonra böyle kaldı adı  ) yerine Eminönü ya da internetten 50 TL'ye bir Sözen değirmen alıp içeceğiniz zaman çekirdekten kendiniz öğütmenizi tavsiye etmek isterim. O diğer zehirli keskafa'yı ise hayatınızdan çıkarmalısınız. |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Maalesef pratikliğinden dolayı içiyoruz ama azalttım diyebilirim. Kurtlu kurtlu kahveleri içiyormuşuz.  Değirmen var da kahve çekirdeği yok. :) Tavsiyeleriniz var ise buyrun!? |
|
Tavsiye derken, en çok tercih edilen site ve çekirdekleri yukarıda listeledim. Sanalbaharatın sidamosu f/p ürünüdür. Şu an onu içmekteyim. :). |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Adalet YORUMCU
| Hocam okudum o bölümü... Sanalbahaat olarak satıcıyı öne çıkarmışsınız da... Hani 1. sıraya hangi markayı koyarsınız gibisinden sormak istemiştim. Sidamoyu deniyim o zaman ilk olarak.. |
Bu mesajda bahsedilenler: @nokmen
| O konuda daha tecrübeli arkadaşların yorumlarını almak daha doğru olur kanısındayım. Ana sayfasında danışabilirsiniz. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi nokmen -- 6 Mayıs 2016; 9:41:24 >
Bu mesajda bahsedilenler: @Adalet YORUMCU
|
Bir kurtlu rio minas efsanesi mi Koptum.O efsane bana ait ama doğru. Baştan sona hepsini okudum.Çok çok faydalı bir yazı yeni başlayanlar için.Moka pot işini yanlış yapıyormuşum onu öğrendim.Koyu kavrulmuş kahve ile yapıyordum.Bir de az kavrulmuş deneyelim. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @nokmen
|
Merhaba Efsane için link falan varmi ya da okuyabilecegim yer Biz de mahrum kalmayalim efsaneden  Bu arada konu cok faydali olmus Emekleriniz icin tesekkurler nokmen arkadaşım  |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi conqueror21 -- 5 Mayıs 2016; 21:35:53 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @nokmen , @belki bir gün
Efsanenin linki bildiğim.Bu sayfalarda başlıyor bu kurtlu kahveci mehmet efendi hikayesi ilerilere doğru gidiyor |
http://forum.donanimhaber.com/m_52382437/mpage_128/tm.htm efsanenin linki burda.Evet halay çeken kıl kurtlarından bahsetmişim.İleri doğru gidiyor konu |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Tesekkur ederim, benim icin arastirip bulmussunuz attiginiz mesaji Ancak verdiginiz linki mobilde acinca bulamadim 2 sayfa sonrasindaymis meger Simdi buldum mesajinizi, mobilde 384. sayfada benim gibi baska okumak isteyen olursa diye de yaziim buraya Iyi forumlar |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @belki bir gün
| Bir aralar öyle bir iddiada bulunmuş,Türkiye'deki kahve kültürünü baltayanların başında efendilerin geldiğini belirtmiştim.Hala inanmıyorum inanmak da istemiyorum.Bunu o ara yaşadığım iş yoğunluğuna bağlıyorum..Ama şu bir gerçektir ki o da Rio Minasın kötü bir çekirdek olduğu. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @conqueror21
|
Olabilir, sıkıntılı zamanlarda soylenen laflar daha sonra yanlis gelebilir tabi ki, canınızı sıkmayın Rio manas konusunda da size katiliyorum, gercekten de kotu cekirdekler ve de cok ucuz olduklari icin hep onlar tercih edilmis bu zamana kadar Ne diyelim belki yeni nesilde degisir bu durum |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @belki bir gün
|
Konu öyle cuk oturdu ki ana sayfada yazacaktım buraya yazıyım. Dün ilk defa evde kahvemi öğütüp işe getirmeyi unutmuştum. Baya bir zor geçti günüm. Dayanamadım artık öğleden sonra arçeliğin türk kahve makinesinden 1 fincan yapayım dedim, görüntü müthişti böyle köpüklü köpüklü. Yemin ederim içmeye devam ettikçe yanık kokusu içime öyle işledi ki, yarıda bıraktım. Öyle eski filan da değil aksine benim için yeni açmıştı kurtlu kahvecinin kutusunu. Böyle kahve kavurma, öğütme filan derken yıllardır içtiğimiz kahveyi içemez hale gelmişiz haberimiz yok.  |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi nokmen -- 9 Mayıs 2016; 9:54:29 >
Bu mesaja 4 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @belki bir gün , @conqueror21
Video burada
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle