Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 4 misafir, 2 mobil kullanıcı
18689
Cevap
842142
Tıklama
36
Öne Çıkarma
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (737. sayfa)
İ
6 yıl
Yarbay

Delonghi K79 çok süper makina değil elbet ama, 500Tl altında idare eder bir öğütücü..Yoksa Commandante ,baratza gibi 1000 TL üzeri makineler/el değirmenleri var..sonu yok..


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @helloween
H
6 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: istanbul_s

Delonghi K79 çok süper makina değil elbet ama, 500Tl altında idare eder bir öğütücü..Yoksa Commandante ,baratza gibi 1000 TL üzeri makineler/el değirmenleri var..sonu yok..
iş görsün yeterli. %90 bile işini yapsa kafi. sanalbaharat'ı bi deniyelim. ardından dediğiniz kahvelere de bakarız hocam. kahve.com'un kahvelerini beğeniyomusunuz?





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi helloween -- 15 Ekim 2019; 15:54:50 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
İ
6 yıl
Yarbay

Moliendo,kahve.com dan alışveriş yaptım ama fazla kavurdukları için kahveleri, bıraktım..
Kahve (filtre ve French pres için) orta kavrum olmalı..Fazla kavurma sağlık olarak riskli..Kahvenin aroması ve özelliklerini bastırır, sahte bir bitter tadı oluşturur, raf ömrünü uzatır..
Ama maalesef Filtre ve Espresso için ayrı kavrum değil aynı kavrum yapıyor çoğu firma..
Sanal baharat ta maalesef kavurma profilleri tutarsız, fiyat olarak uygun sadece..





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi istanbul_s -- 15 Ekim 2019; 23:47:26 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @helloween
H
6 yıl
Yarbay

deneme yanılma ile bulacağız o zaman hocam. french press derken k79 ve tartı da işin içine girdi yani masraf arttı. sanalbaharat fiyat olarak uygun evet ama mehmetefendi filtre kahve'den moliendo'ya geçtikten sonra kahve içmekten zevk almaya başlamıştım. şimdi direk çekirdeği alıp öğüterek taze taze içmek kaliteyi arttıracaktır eminim. şu anlık bana kafi bu kadar gelişme hocam. bu kahve bitince sizin önerdiğiniz yerleri de deneyebiliriz. dediğiniz gibi orta kavrulmuş firmaları araştırırız. ben Türk kahvesinden biliyorum. rengi kahverengi olanlar daha iyi çıkıyordu çünkü dediğiniz gibi daha az kavrulmuştu. bu filtre kahve için de geçerli sanırım.




Bu mesajda bahsedilenler: @istanbul_s
M
6 yıl
Yarbay

Ben de kg79 var gayet iş görüyor daha iyisi illa vardır. Son iki seferdir overdose dan alıyorum. En ucuz Türk kahvesi bile çok lezzetli. Türk kahvesini ec 685 de yapıyorum.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @helloween
R
6 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: mcroses

Ben de kg79 var gayet iş görüyor daha iyisi illa vardır. Son iki seferdir overdose dan alıyorum. En ucuz Türk kahvesi bile çok lezzetli. Türk kahvesini ec 685 de yapıyorum.
Nasil yapiyorsunuz tyrk kahvesini o makinede?
Ben degirmenin ayarini biraz daha inceltirsem kahve akışı rahat olmuyor neredeyse damla damla geliyor lahve. O incelikte kahve zor degil mi?



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
6 yıl
Binbaşı

Arkadaşlar, dünyanın en sert (kafeini en yüksek) kahvesi şeklinde pazarlanan taft kahveden iki kez alış veriş yaptım.
İlk aldığımda çekirdek olarak aldım, hem frenç hem espresso olarak içtim, ortalama bir tadı vardı. Misafirlerime ikram ettim; kimse beğenmedi :)) Acı olduğunu söylediler.

Daha sonra bir arkadaşım espresso çekilmiş halini getirdi hediye olarak. Tadını hiç beğenmedim. Çürük, acı, mahzenlerden bulup getirilmiş gibi bir tat verdi. Yanlış anlaşılmasın Taft kahveye bir dostluğum veya düşmanlığım yok. Ama farkında olarak veya olmadan arkadaşa verdikleri en az 1 aylık çekilmiş kahveydi sanki. Hiç lezzet yok.

Buradaki üstatların hatırlatmasıyla, zaten 3 yıldır çekirdek kahve alıp kendim çekiyordum.
Bu konuda ne kadar isabetli olduklarını bir kez daha görmüş oldum.

(sadece Davidof 57 espresso öğütülmüş halde tavsiye ederim. 3 sefer tchibo'dan aldım, her seferinde memnun kaldım)





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Mustakil_Yazar -- 16 Ekim 2019; 10:57:40 >

H
6 yıl
Yarbay

french press için hangi ayarda kullanıyorsunuz hocam? bir de bu kahverengi kahve çekirdeğini nereden bulabilirim acaba. kahve.com'dan geçen hafta 4x100gr deneme paketi almıştım. brazil cerrado olan kahverengi renkteydi ve içimi lezzeti bi başka güzeldi. sanırım az kavrulmuştu. ben sanalbaharattan colombia supreme sipariş verdim hata mı ettim bilmiyorum inşallah acı çıkmaz. çıkarsa kahverengi çekirdekli kahve arıyacağım galiba. sizlerin tecrübelerinden yararlanıyorum bu konuda bi arkadaş coffeetropic kenya dedi onu alırım galiba


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @mcroses
M
6 yıl
Yarbay

Tam anlatamadım çekirdek Türk kahvesi alıyorum overdose dan fiyatı uygun baya onu en incede çekip makina da yapiyorum, aslında espresso oluyor ama çekilen kahve türk kahvesi diye satılan kahve. Ama baharatcilarda satılan kahve gibi değil kavrumu ve tadı çok güzel.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @reverse
M
6 yıl
Yarbay

French press için son çeyrekte kullanıyorum, overdosecafe gayet güzel tavsiye ederim iki defa aldım aynı standartlarda gönderim yapıyor. Kavurma profilini seçebilirsiniz ben espresso sectigim halde çok koyu gelmiyor kavrumlar. Piyasada adı geçen bir çok kavurucuyu denedim en beğendiğim bu oldu.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @helloween
İ
6 yıl
Yarbay

Overdosede satılan Türk kahvesi sanırım karışık Blend olabilir?

Türk Kahvesine bana göre en güzel Yemen Mocha yakışıyor..Overdosede de var..Bunun Espressosu da güzel deniyor, o da daha koyu kavrum benim tercih etmediğim Moliendo,kahve.com daki Yemen Mocha..

Yemen kahvesinin Filtresi de,türk kahvesi de güzel oluyor..Moliendo sahibi, bu kahve çekirdeğini Amerikalıların da alıp Espresso yaptığını söylemişti..Zira kavrum koyu, espressoya göre..

En sağlıklısı Orta az kavrum..Overdose, Ersin Hoca bu konuda iyidir...




Bu mesajda bahsedilenler: @mcroses
H
6 yıl
Yarbay

tartı ve kahve çekirdeğim geldi.. yarın da k79 geliyor. sabırsızlanıyorum. elimde neredeyse iki haftalık öğütülmüş kahve kaldı. 250gram suya 16gr kahve koydum çok acı oldu. tabi ki bu durmuş eski kahve olduğu için olabilir. iki hafta once ilk geldikleri zaman böyle bayat değillerdi. french press için 250gram suya siz ne kadar kahve koyuyorsunuz?



O
6 yıl
Yüzbaşı

Arkadaşlar merhaba, uzun zamandır elektrikli değirmen almayı düşünüyorum. Şuan italyadayım, bialetti kahve öğütücü çıktı bir yerde karşıma. Forumda biraz araştırmak istedim ama bu ürüne dair birşey bulamadık pek. Bir fikri olan var mı acaba, ürün iyi midir kötü müdür?

İstanbul_s hocam bir fikriniz var mı?
< Resime gitmek için tıklayın >





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ofyariz93 -- 18 Ekim 2019; 14:39:59 >

< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @istanbul_s
S
6 yıl
Binbaşı

Ne ıcın kullanacaksınız hocam fıltre mı espresso mu ?



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ofyariz93
H
6 yıl
Yarbay

k79 geldi. iyi öğütüyor. %5-10 daha ince öğütülmüş kahve var arada o kadar olur. yalnız sanalbaharat'tan aldığım colombia supreme'yi beğenmedim. rengi çok siyah ordan belliydi böyle olacağı.. 1kg kahve nasıl bitecek şimdi


Bu mesaja 1 cevap geldi.
O
6 yıl
Yüzbaşı

Hocam, yeri geldiğinde filtre kahve, yeri geldiğinde french press ve hatta şuan buradan mocka pot aldım onun için de kullanacağım ama çoğunlukla filtre kahve. Bende şuan Sözen değirmen var, kullanıyorum ancak yoruyor insanı, o yüzden elektrikli bi ürüne geçmek istiyorum.



< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @seffa
S
6 yıl
Binbaşı

Aynı urune baska marka ıle amazonda denk geldımhttps://www.amazon.it/Macinacaff%C3%A8-elettrico-tipologie-macinatura-Capacit%C3%A0/dp/B07VKC8B89/ref=mp_s_a_1_88?keywords=coffe+gr%C4%B1nder&qid=1571393836&sr=8-88
Fena degıl gıbı hocam ıs gorur o fıyata.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ofyariz93
S
6 yıl
Yarbay

Forumda konusu geçtimi bilmiyorum ama breville bcg600 öğütücü aldım 2 gün önce..
Enplustan teşhir olmayan bi mağaza buldum 1000 tl ye geldi.. tüm boyutlarda harika çekiyor. Türk kahvesi de dahil.
İç ayar hep 6 da ve french press + türk kahvesi için kullanıyorum.dış ayar French press 48 ,türk kahvesi 1 de yapıyorum. Sonuç harika..

Nette bakıyorum yüzlerce çeşit kahve var. Sakın ilk tadacağınız ürünü 1 kg almayın yazık paranıza..





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 19 Ekim 2019; 0:9:20 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
6 yıl
Yarbay

az kavrulmuş kahve kullanan var mı arkadaşlar nereden satın alabilirim


Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
6 yıl
Binbaşı

italyanca bilmem ama bu 39€ fiyatlı cihaz tüm öğütme boyutlarına uygun Mu?



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @seffa