Sağolun hocam. Eski olması kafamı karıştırıyor aslında. Bakımı falan nasıl yapılıyor acaba? |
Limon tuzu ile kazan temizleniyor ya da solusyonlsr var onları kullanabilirsin. Nette var kahveler ile ilgili forum var orada bir sürü konu var. |
sağolun hocam inceleyeyim |
Yaz gelince buna dadanıyorum. Filtre veya Espresso kahveyi yaptıktan sonra buz kalıplarına koyup donduruyorum. Sonra bardağın yarısına süt, içine de 4 ila 8 kalıp buz haline gelmiş kahveyi atıyorum. 3-5 dk. sonra muhteşem, buzlu - sütlü, nefis kahve oluyor. Şu sıralar Espresso makinemi sattığım için her gün filtre kahve ile yapıyorum. Tavsiye ederim. < Resime gitmek için tıklayın > |
Filtre kahveyi yaptıktan sonra hemen mi dolaba koyuyorsunuz yoksa soğumasını bekledikten sonra mı? |
Merhabalar. French press için kahve öğütücüsü almak istiyorum. Bir çok kez araştırdım fakat her birinde çıkmaza girdim. Çok fazla para vermek istemiyorum(400 den fazla). Sözen elde koku, kahvede metal tadı yapıyor deniliyor, hario ve kg79 french press için (course olarak) homojen öğütmüyor deniliyor. 1000 lira gibi rakamlara da çıkmak istemiyorum. Tavsiyeniz nedir? |
Hocam espresso olsa neyse ama french press için kg79 veya saydiginiz diğer manuel değirmenler hayli hayli iş görür. |
Çok iyi fikirmiş. Deneyeyim bunu. |
Arkadaşlar latte için en kolay ve pratik âlet edevat makina ne olur sizce? 1000 lira civarı bütçe de ayirabilirim |
Bir miktar bekletip öyle dolaba (derin dondurucuya) koyuyorum |
https://www.hepsiburada.com/delonghi-ecp-3531-espresso-cappuccino-makinesi-p-MTDELECP3531?magaza=Depog%C3%BCnleri |
|
colombia ile indian i karşılaştırabilir misiniz geldiğinde? colombia espresso ile harika oluyor cidden. kreması biraz az, indian in daha kreamalı olduğu söyleniyor |
Meğer BEKO'nun (2170'ten başka) Espresso makinesi (de) varmış Avrupa'da satılan. Ve 55 € fiyatıyla tüketici memnuniyeti de oldukça iyiymiş. Beko CEP5152B https://www.avroturk.com/discussion/view/48544/beko-cep5152b-espresso-makinesini-ingiliz-tuketici-kurumu-fiyat-araligindaki-en-iyi-espresso-makinesi-secti < Resime gitmek için tıklayın > |
@Nymphetaminê Kahveyi ilk yaptığın anda (buz kalıplarına koymadan evvel) yoğunluğuna dikkat et. Normal yaptığından bir ölçü fazla kahve koy. Soğuk veya ılık sütle denedim. İkisiyle de oluyor. Ben ilk yaptığımda bir bardak süt içine atmıştım, kahve tadı çok az geldi. Sonra yarım bardak süt içine 8 kalıp buz (kahve) atınca daha güzel bir tad aldım. Özetle: Kahve ölçüsünü artır, Buzları yarım bardak süte at, Ve 4 dakika bekle iyice erisin buzlar. Sıcak havada müthiş bir ferahlık verir, AFİYET OLSUN |
Normalde hazır satılan (Nescafe vs) soğuk kahveyi pek sevememiş biri olarak bu tarifi geçtiğimiz hafta denedim. Yeni aldığım siemens eq3 ile 1 espresso ve bir de caffee crema olacak şekilde (toplam 150 ml) demleyerek buz kalıbına döktüm. Donduktan sonra 4-5 kahve kalıbının üzerine soğuk süt koydum, haliyle erimesi biraz zaman aldı. Sanki kahve tadını tam alamadım. İkinci kez 5-6 kahve kalıbının üzerine oda ısısında süt ekledim. Bu sefer güzel oldu. Tabi tadlandırma amaçlı biraz şurup da ekliyorum ben kahvelere. Bu yaz sanırım özellikle gündüzleri bu tarif çok işime yarayacak. Teşekkür ederim. |
|
evet yorumlar indian in daha lezzetli olduğu yönünde , peki daha mı sert , lezzet nerden geliyor? |
Eq 3 hayırlı olsun. Genel olarak nasıl memnun musunuz? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @primum non nocere