Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 2 misafir, 1 mobil kullanıcı
18692
Cevap 843796
Tıklama 36
Öne Çıkarma
Cevap 843796
Tıklama 36
Öne Çıkarma
-
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (588. sayfa)
|
el değirmeni olarak skerton ve mini mill espresso boyutunda öğütme sağlıyor, boyut büyüdükçe(filtre, french press vb.) homojenlik azalıyor. porlex kullananlar porlexten daha memnun kaldıklarını söylüyor. ben şunu kullamıştım zamanında ondan da memnundum:https://www.aliexpress.com/item/Manual-Coffee-Grinder-Coffee-Maker-ceramics-Core-304-Stainless-Steel-Hand-Burr-Mill-Grinder-Ceramic-Corn/32672522225.html?spm=2114.13010608.0.0.igT0ax beklemek sorun değilse bunu sipariş edebilirsiniz. ya da amazondaki benzer porlex çakmaları da büyük oranda aynıdır. elektrikli olarak espresso için işinizi görecek en ucuz değirmen bu:https://www.amazon.de/Graef-CM800-Kaffeem%C3%BChle-CM-800/dp/B00CS2DAEG/ref=sr_1_3?m=A3JWKAKR8XB7XF&s=kitchen&ie=UTF8&qid=1480428766&sr=1-3. vergi dahil 133 euroya geliyor. daha fazlası için paranız varsa, başlangıç falan demeden alabildiğiniz en iyisini almak en mantıklısı. ama bundan aşağısı espresso için yetersiz gelecektir. kg79 espresso için yeterli değil. 89 hakkında fikrim yok. ama yüzde 99 o da yeterli değildir. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @yunus2321
| normalde haftalık kavuruyorlar. ama 13 günlük kahve de göndermişlikleri oldu daha önce. siparişle birlikte iletirseniz özel dikkat ediyorlar. zaten kahvenin kavrulmadan sonra paketlenmeden 1-2 gün dinlendirilmesi tercih ediliyor. bana 4-5 gün önce kavrulmuş olarak ulaşan kahve benim için en ideal süre. uyardığınızda da size ulaşan kahvelerin kavrulma süresi genelde böyle oluyor. |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @muratai
| güzel sakladıktan sonra 20 yıllık kahve de içilebilir. sağlık açısından sıkıntı olmaz. ama lezzet açısından, 5 günlük kahveyle 5 haftalık kahve arasında ciddi farklar var. (tabi kahve aşırı kavrulup daha 5 günlükken de zehir gibi bir hale gelmediyse) |
Bu mesajda bahsedilenler: @nokmen
Gönül ister ki bende yeşil alıp kavurayım ama o iş için çeşitli ekipmanlar almak lazım, o da ek bir külfet. actifry da kavrulsa iyiydi ama :) |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
İlgilenenler dönüş yaparsa sevinirim. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| ankarada değilim. o yüzden ilgilenemiyorum. ama yardımcı olmak isterim. hangi yöntemle demliyorsunuz? öğütücünüz nedir? bir de Probador Colectiva'ya aynen bu şekilde memnuniyetsizliğinizi iletmeyi denediniz mi? bence beğendiğiniz bir türle değişim konusunda yardımcı olacaklardır. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kbere -- 30 Kasım 2016; 11:22:11 >
Bu mesajda bahsedilenler: @mrhesap
Biri yazmıştı 2 tane popcorn cihazı vs vs 155 tl toplam maliyet diye. Biri sıcak kavurmak için öbür popcorn da soğutmak için vs. Şimdi bu sanalbaharat fiyatları görünce kavurma işine hiç bulaşmayayım diyorum. Tavada kavuranlar var gerçi o saç kavurma tavalarıyla yanarlı dönerli :) |
Kavurduktan sonra 2 gün paketlemeden dinlendirmek gerekiyor mu? Ben kavurduktan sonra soğuyunca pakete koyuyorum. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Gereklilik değil. Birçok kavurucunun tercihi bu yönde. Pakete koyuyorsanız da bu paketin tek yönlü valfli paket olmasına dikkat ederseniz, kahvenin saldığı gazların paket içinde kalıp kahvenin tadını bozmasını engellersiniz |
Bu mesajda bahsedilenler: @sanri12
| Merhabalar. 👋🏻 Mersin'de neresi acaba? Arabağa mı? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @muratai
| Yerini bilmiyorum sanalbaharat nokta com sitenin adresi. En yeni mahsul 28 kasımda kavrulmuş tazeymiş yani hani sipariş verecekler ona göre. |
Bu mesajda bahsedilenler: @photographia
|
Uzun zamandır denemeye niyet ettiğim yeni kavurma işini uygulamaya koydum. Philips airfryer 9220 yağsız fritoz ile kavurma yaptım. Sonuç beni oldukça memnun etti. İşte sonuç < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
|
Gerçekten detaylar bana da lazım :) Aynı cihazdan bende de var, eğer sonuç iyiyse ben de başlayabilirim kavurmaya |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @midgardxxx
Detayları yazdım hocam. En önemlisi çok iyi yıkayın başka kokular çekirdeğe bulasmasin |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Arkadaşlar, Sinbo makine yolda, modifiye işine girip hemen başlayacağım kavurmaya fakat çiğ çekirdeği nereden almak lazım en makul ve iyi olarak, birlik baharat mı? |
|
Dominic Barahona AA kahvem geldi 2016 yazıyor pakette ve akşamüstü ilk denemelerimi yaptım. 150+150gr 2 sefer kavurdum. 1. sinde ilk çıtlama 12.dk da geldi 16dk da sonlandırdım 130gr kaldı. 2.kavurmada ilk çtlama 13dk da geldi 17 dk da sonlandırdım 133 gr kaldı. ilk defa çıtlamada bu sürelere çıktım, denediğim diğer türlerde genelde 8-9. dakikalarda gelirdi. soğutup dinlenmeye aldım. < Resime gitmek için tıklayın > |
|
Amazon dan gelen elektrikli ve manuel değirmenler. Melitta Molina 30 Euro ya geldi. Daha kullanmak nasip olmadı. < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Hocam selamlar, bir arkadaşım elektrikli öğütücü bakıyor da, benim kullandığım Rancilio Rocky önermiştim ben aslında ama bu yazdığınızı gördüm şimdi. Bu öğütücüyü kullandınız mı siz? Beko ile kullanmak için yeterli olur mu sizce? Rocky ile yarı yarıya fark var aralarında neredeyse, değer mi farka acaba. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
10 gram kadar kahvem kaldı. Kafeingo'nun teslimatına daha 1 hafta var, bağımlılık yaptı meret. Günde 1 büyük kupa içmeden yapamıyorum.  |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @nokmen