Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 3 misafir
18712
Cevap 892146
Tıklama 36
Öne Çıkarma
Cevap 892146
Tıklama 36
Öne Çıkarma
-
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (242. sayfa)
Bu başlığı ilk defa görüyorum. Ben de muhabbete katılıyım kahve tutkunu olarak. Filtre kahve için Hario v60 kullanıyorum hario mini mill ile. Otomatik kahve öğütücüleri önermiyorum el değirmenleri ucuz ama en iyi yöntem. Aletleri en ucuza ebayden buldum isteyenlere link atabilirim ama dolardan dolayı artık ucuz olmayabilirler  . Espresso makinesi almayı planlıyorum. Kapsülsüz kendim öğüteceğim kahveyi, sizce en ucuz ve en güzel kahveyi yapan makine hangisi? onlarca sayfa gezdim ama karar veremedim. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
|
Pitcherda sorun yok da daha önce bikaç yöntem denemiştim, sütü, açıyı, buhar seviyesini değiştirerek. Bazen güzel kıvam tuttururken aynı değişkenlerle başka zaman tutmuyor. Nette stok çubukla yapılan videoyu da izledim ama net olarak çubuğun giriş açısı ve seviyesi görünmüyor. |
Bu mesajda bahsedilenler: @kbere
Başlangıç seviyesi olarak Bekonun bir makinesi var çok övülüyor fakat sifirini bulmak pek mümkün değil.Bir arkadaş satıyordu burda. İkinci olarak Delonghi kullanan çok kişi memnun makinesinden bende dahil. |
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
|
espresso makinelerini ben 4 çeşite ayırıyorum 1. 200-1000 lira aralığında satılan ev tipi yarı otomatik makineler 2. Sıfırları 2000 liralardan başlayan, ikinci el olarak 750 lira ve üzerine bulabileceğiniz yarı profesyonel veya profesyonel makineler 3. 1500 lira ve üzeri gurme tipi ev makineleri(breville vb.) 4. 1000 lira üzeri tam otomatik makineler Aşırı rahatçı değilseniz 4 numrayı direk eleyin. Mutfak tasarımı, kahve yaparken oluşan ve silmeniz gereken kirlenme vb. konular sizin için çok önemli değilse 3 numarayı da direk eleyin. Eğer bütçeniz çok yüksek değilse veya bütçeniz olsa bile önce bu işi ucuz bir makine ile başlayıp sonrasında bakarız bir şeyler diyorsanız 1 numraya geliyoruz ki siz de zaten sorunuzda bunu açıkça belli etmişsiniz. Diğer soracak olan sorulara önceden cevap vermek için bu detaylara girdim. Ev tipi makinelerde bulabiliyorsanız beko rakipsizdir. Çünkü beko/arçelik aslında 2 numaralı makinelerin evde kullanılan versiyonu olarak düşünülmüş, bu konuda gayet başarılı bir üretici olan italyan firması gaggia tarafından Gaggia Evolution adı ile üretilmiş, beko tarafından türkiyeye getirilmiş arçelik k3185 ve beko bkk 2170 adı ile 2007-2008 civarlarında 700-800 liralara satılmaya çalışılmış, rağbet görmeyince elde patlamıştır. Sonrasında espresso makinesi arayanlar arasında tavsiye ile yeniden popüler olunca millet bu ürünleri piyasadan topladı. 100 liralara sıfır olarak alanlar olmuş, sonrasında stoklar tükenince herkes Anadoludaki küçük bayileri araştırıp bulabildiği yerden kargo ile 200-250 liraya aldı. Makinenin portafiltresi dökümdür, bekonun portafiltresi(kahve konulan kaşığı) ile başka bir ev makinesinin portafiltresini aynı anda eline alan bir insan için tartışma bitmiştir zaten. Buhar gücü yeterince güçlüdür, buhar çubuğu yine diğerlerinden daha iyidir ama bir de modifiye ile daha da iyi hale getirilebilir. Güncel eşdeğer modeli olan Gaggia Baby Amazon'da indirimli olarak 390 dolara satılmakta. Hatta bu makinenin kendisi(Evolution modeli) 240 dolar:http://www.amazon.com/gp/product/B0001KO9S8/ref=s9_al_bw_g79_i2 Eksi yönü ise eski bir makine olmasından dolayı teknolojik eksiklikleri vardır, damlama vs. problemler yaratabilir, diğer ev tipi yarı otomatik makinelere göre daha fazla kirlilik yaratı vs. Bir de sıfırını bulmak neredeyse imkansızdır. Bulsanız bile 2007 yılında yapılmış bir makine alırsınız. Tavsiyem temiz bir ikinci elini bulup kullanmanız. Hijyen konusunda sıkıntı yapmayın çünkü makinenin başlığından 93 derecede su geçiyor, buhar çubuğundan buhar geçiyor(yani 100 derece). Zaten temizliği de kolay. Yok ben uğraşamam, güvenemem derseniz Delonghi'nin ucuz modellerine bakın ama teşbihte hata olmaz diyerek şu benzetmeyi yapayım. Beko 2000 model BMW ise Delonghi'ler 2014 model Ford Fiesta'dır. İkisi de işinizi görür ama kalite konusunda biri tartışılmaz bile. |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @canaragorn
| Hocam Delonghi ESAM 2600 hakkındaki fikriniz nedir. |
Bu mesaja 3 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @kbere
|
maalesef tam otomatik makineler ile ilgili bir bilgim yok. o fiyata yarı otonmatik bir makine ile elde edeceğiniz lezzet tam otomatik makineyi döver :)) tam otomatik olarak güvendiğim birinin kullandığı ve memnun olduğu makine olarak jura ena micro 9 var. şu adreste bir inceleme yapmış:http://kahveler.net/espresso-makineleri/483-otomatik-espresso-makinesi-jura-ena-micro-9-a.html |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @mertdegirmen123
Ben tavsiye ederim 2600. Yaklaşık 1.5 yıldır kullanıyorum. 2600 yarı otomatik makinedir, süt köpürtmez.ancak benim kullandığım bir diğer makine delonghi 26.455 tam otomatik ve bence 2600 Espresso anlamında bu makineden daha başarılı. |
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Tam otomatik makina olarak jura impressayı öneririm |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
cok hakli Delonghi ESAM 2600 tam otomatiklere kiyasla harika bi urun. bu cihazlarda sut kopurtmeden sonra yapilan temizilik usulu kabus. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi arel.gr -- 1 Eylül 2015; 3:31:25 >
|
Moka pot satıyorum. espresso makinesi olmayan ve yakın tat elde etmek isteyenler düşünebilir. Espresso bazlı latte vb içecekleri de hazırlayablirsiniz. Link:http://kahveler.net/alim-satim-bolumu/705-aerolatte-cafi-porcellana-porselen-moka-pot.html |
| Arkadaslar hediye vestel filtre kahve makinesi gelmisti iade ettim, yerine baska bir filtre kahve makinesi ne onerirsiniz? Sorunsuz ve kaliteli bir urun olsa iyi olur, 200tl civarina. Ben delonghi icm 15750 yi begendim, onerisi ya da yorumu olan yazabilir mi? |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| kahve makinesinden beklentileriniz nedir? bunu belirtirseniz daha kolay yardım alabilirsiniz. örneğin 100-200 lira arasında, aroma özelliği olan, sıcak tutma özelliği olan, programlanabilir vs. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @realburaq
Evet aynen öyle seyler arıyorum, bu modelde hepsi var. Sadece sıcaklık konusunda negatif yorumlar gördüm başka olumsuzluk gormedim. |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
merhabalar delonghi ec310/311 ve bco264 B arasından hangisini tavsiye edersiniz , fikri olan var mıdır?? ikisi de pahalı ürünler kararsız kaldım  edit : şimdi de bco 420 diye bir model gördüm. kimsenin bilgisi yok mudur alan kullanan memnun olan vs cok merak içindeyim. açıkcası hem filtre hem espresso olsun istiyorum bu kombinelerde espresso tarafının kalitesi daha mı kötüdür sadece espresso olanlara kıyasla bilemedim. sırf bilgili birine ulaşmak için üye oldum bu arada  inşallah öyle birini bulabilirim teşekkürler şimdiden  |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ayca pinar -- 3 Eylül 2015; 18:56:00 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
bütçeniz nedir? ben delonghi ec310 modelini kullanıyorum,eğer hem filtre hem espresso istiyosanız,Delonghi EC221(en ucuz morhipoda gördüm)+herhangi bir uygun fiyatlı Delonghi ICM15210 Filtre Kahve Makinesi gibi ürünü ayrı ayrı alarak ucuza getirebilirsiniz,filtre makinesi yerine kronotropdan hario demleme fincanı bile düşünülebilir. performans olarak,çok anlamam diyosanız tatmin edici,giriş seviyesi olarak almıştım,modifiye ihtiyacı hissederek modifiye ettim,yavaştan tatmin etmemeye başladı bu aralar. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bco 264'ü kullandım. Saatli olanı da saatsiz olanı da. Espresso performansı vasat. Süt köpürtme olayı da vasat. Filtre kahveyi zaten her makina hemen hemen aynı yapıyor. Bco 420 de benzerdir diye tahmin ediyorum. İyi bir espresso makinası + french press öneririm. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
aslında tek tek de olabilir espresso öncelikli tercihim ve otomatik olmasın kendim uğraşayım istiyorum, güzel bir makine var mı bildiginiz kullandıgınız espresso makinesi olarak ? |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Ordan Geçenbay