Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Ev Elektroniği ve Elektrikli Ev Aletleri
Elektrikli Küçük Ev Aletleri
Ekmek Yapma Makinası
Bu konudaki kullanıcılar: 2 misafir
2823
Cevap 601286
Tıklama 1
Öne Çıkarma
Cevap 601286
Tıklama 1
Öne Çıkarma
-
Cevap: Ekmek Yapma Makinası (136. sayfa)
|
İnstant kuru maya yazıyor zaten üzerinde. Sade buğday unuyla denedim yine üzeri tam kabarmadı. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Ahbârî -- 13 Kasım 2018; 9:4:16 >
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @B.AYAR
| 450 tl bana fazla. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @MMistanbul
| Tabiki tercih sizin. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @HasDasOto
|
Piyasadaki çoğu un çok kötü. Protein oranı %13'ten azsa çok bir şey beklemeyin. Kriz buğdayı ve unu da vurdu. Ben çareyi, Konya'daki Alaybeyi fabrikasından sipariş vermekte buldum. Ekmeklik unu artık 4-5 liraya alamazsınız. Ekmeğiniz güzel olmuyorsa çok üzülmeyin, kabahat sizin değil. |
16 gram yaş mayayı ufalayıp hazneye doğrudan at. (500 gram unla yapılan tarifler için geçerli.) |
|
Tarif veriyorum. 185 ml su. (biraz ılık olsun) 2 bardak(ölçü kabı) un küçük ölçeğin yarısı tuz küçük ölçeğin yarısı şeker küçük ölçek instant maya Bu kadar güzel bir ekmek oluyor. Benim size bir sorum var, diğer arkadaşlarda biliyorsa cevaplasın lütfen canımı çok sıkmaya çalıştı umarım çözümü vardır. Ekmek piştikten sonra ekmeği çıkartmakta çok zorlanıyorum. Bıçak bir türlü yerinden çıkmıyor. |
Bu mesajda bahsedilenler: @Ahbârî
İlk önce su sonra yağ sonra tuzu koyun. Bunların üzerine unu koyun ve unu yayın açıkta su kalmasın. Daha sol tafara ufak delik açıp şekeri koyun ve üzerini unla kapatın Aynı şekilde sap tarafa ufak delik açıp mayayı koyun ve üzerini unla kapatın. Tabi açtığınız delik çok derin olmasın şeker ve mayanın suyla temas etmemesi lazım. Bu şekilde yapın on numara kabaracaktır ekmeğiniz. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Ustte mesajim vardi ekmegim bi turlu olmuyor diye deneye deneye buldum artik. 1. mutfak tartisi sart hamuru kontrol bile etmiyorum hep aynı kivamda oluyor artik 2. Un kalitesi çok onemli söke genel un kullaniyorum turuncu paketlilerden. Unu degistirirsem bi 6 ay daha tutturmaya ugrasmam gerekiyor 3. Tuz maya orani onemli genelde koydugum mayanin yarisi kadar tuz koyuyorum 500 gr beyaz ekmek icin < Resime gitmek için tıklayın >T < Resime gitmek için tıklayın >a < Resime gitmek için tıklayın >rifimi yazayim. 1. Mayalanmadan sonra bazen makineden alip biraz mayalayıp firinda pisiriyorum her sekilde tutuyor ekmek. -165ml su oda sicakliginda -300gr elenmis un( muhakkak elenmis olacak ve gramaj tam olacak) söke genel un kullaniyorum -Yarim kucuk olcek tuz. 2.5 ml denk geliyor -1 buyuk olcek aycicek yagi 15ml ye denk geliyor (yag koyana kadar yeterli kabarmayi saglayamadim yag koyduktan sonra hem ekmeklerin ici iyi pisiyor hem de somun gibi oluyor ici) -maya 1 kucuk olcek 5ml denk geliyor. Pakmaya dr oetker yada yuva kullandim fark yok -su yag tuzu karistiriyorum. Sonra unu ekleyip en uste maya koyuyorum. Sonra dugmeye basiyorum baska hic bir şey yapmiyorum. Tuzu 2.5-5 ml arasi kullandim kabarma farki olmadi. Mayayi 1.25 kucuk olcegi gecirince çok kabarip cokuyor. 0.75-1.25 kucuk olcek arasi kullanmakta fayda var |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
| Ne yaptiniz ekmeginiz oldu mu |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Ahbârî
 |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Protein oranına bak. Ne kadar yüksekse o kadar iyi. Sıvı miktarından 50 ml.yi çıkar, onun yerine bir yumurtayı şekerle çırparak koy. Yani 250 ml su + 1 yumurta gibi düşün. Hamurun yapısını güçlendirecektir. |
|
Merhaba, Arkadaşlar ekmek yapma makinası lazım. Fakir pane deluxe modelini uygun olarak gördüm, kullanan varmı acaba ? indirim ile 616TL ye alabiliyorum. https://urun.gittigidiyor.com/ev-elektronigi/fakir-pane-deluxe-ekmek-yapma-makinasi-411235052 |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @muratkeskinist
|
< Resime gitmek için tıklayın > Önerilen gibi yumurta filan da kattım sonuç bu. nerden baksan 5 cm çökük üstü. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Ahbârî -- 10 Şubat 2019; 21:56:12 >
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
| 2.el ekmek yapma Makinesi satan arkadaşlar mesaj atabilir. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
fakat altını açamadım özel vida yüzünden. nası açarım ? |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Özel tornavida nalburda satiliyor kayista sanayii sitesinde bulabilirsin eskiyi gotur |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @last_uk
Moulinex home bread ekmek yapma makinesi geçti elime ama tabi ki kullanma kılavuzu falan yok netten araştırdım benim elimdeki alet ile moulinex'in sitesinde yer alan aletler bir değil onlar homebread XXL falan. Sorum şu bu alette alarm kurma özelliği olmalı ama hangi tuş?  başka moulinex kullanan varsa aşağı yukarı aynıdır yardım ederseniz sevinirim. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
| Beko BKK2500 Ekmek Yapma Makinesi Kayışı kopmuş nereden bulabilirm yetkili servislerde yok üretimden kalkmış çünkü |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Ahbârî