Hocam video çok güzelmiş.Dayının tavsiyelerine uymak lazım ![]() Tabiki de kendi yağında pişmeli hocam.Ben zeytinyağı ne kadar ağır olursa olsun onunla yiyorum.Damaktan dolayı mıdır bilinmez ağır gelmiyor. Barsak için müsait yerim ve vaktim yok hocam.Onları doldurduktan sonra kurutmak gerekiyor.Isıl işlemi bir araştırmak lazım.O şekilde olursa bir dahakine barsağa basabilirim.Barsağa basılan sucuk daha lezzetli oluyor. |
|
cevap yazmayacaktım ama neyse.Çok cahilsin be birader.Google denen bısey var.Aç kendin oku arastır bilgi sahibi ol. |
220 kontrolden geçiren Migros da işin içinde. |
Türkiye’de Domuz Eti Yemeyen Kalmış mıdır? Türkiye'de Domuz Eti Neden domuz? Peki ama dinen yasak olmasına, Türk yemek kültürüne aykırı bulunmasına rağmen neden domuz cazip bir konu? Çünkü domuz yetiştiriciliği kârlı bir iş. Domuz üretken bir hayvan. Cinslerine ve yaşına göre yılda bir, iki, bazen de üç kez ve her batında 15-20’ye kadar varan yavru dünyaya getirebiliyor. Bir domuz yılda iki kez doğum yapsa, her batından 10 yavru yaşasa, 20 sene yaşayan bir domuzun 400 yavrusu oluyor. Ve dahası yeni doğmuş bir domuz 4-5 ayda 100 kiloya kadar çıkabiliyor. Normal Şartlarda evcil bir domuzun yüzde 30’u yağ olarak ayrılabilmekte iken bu rakam bazen yüzde 50’yi bulabiliyor. Yani 150 kg’lık bir domuzdan 75 kiloluk yağ elde edilebiliyor. Bu da dana ya da koyuna göre tercih edilmesinde önemli bir etken. Beslenmesi kolay, cam dışında her şeyi -leş dahil- yiyebiliyor. Her domuz da ortalama 80-100 kiloya ulaştığı zaman kesiliyor. Kaba bir hesapla sadece bu çiftlikten yılda yaklaşık 1 milyon kg. et çıkıyor. Bu etlerin hangi kanalla, nerelere satıldığı meçhul. Diğer çiftlikler de göz önüne alındığında Türkiye’de yaklaşık 3 milyon kg. domuz etinin piyasaya değişik yollarla sürüldüğü ortaya çıkıyor. Türkiye’deki toplam kırmızı et tüketiminin de 6 milyon kg. olduğu göz önüne alınırsa tablonun vahameti daha da netleşiyor. Alıntı:http://www.gimdes.org/turkiyede-domuz-eti-yemeyen-kalmis-midir.html |
av sahasında yaralama olayı olmasın diye bir nev'i yasak bölge gibi köylere duyuru yapılıyor vurduğumuz yaban domuzlarını bursa'da ki oteller açık arttırma ile satın alıp, müşterilerine yediriyorlar. seyrantepe'de sanayi içinde köfteci pala vardı, şimdi kapanmış vurduğu hayvanları derneğe bağışlamaz kendi dükkanında millete yedirirdi. |
Bakanlığa niye şikayet ediyorsunuz? Zaten domuz u kasaplık et statüsüne getiren akp. seçiyorsunuz akp yi, domuzu yiyincede böğürüyorsunuz. |
sen adamsın. |
|
Anlayamadığım şu ki: yıllarca hazır satın aldığınız reçellerde dahil olmak üzere birçok üründe domuz mamulü yediniz; kasaplardan aldığınız et ile birlikte at, eşek gibi bilumum hayvan etleri de yediniz ama farkında bile olmadınız da, şimdi mi veryansın ediyorsunuz! Gülüyorum gerçekten de sizlere.. bazı arkadaşlarında yazdığı gibi; kanatlı eti tüketmekten çok daha iyidir domuz eti tüketmek. Hele ki bir de yaban domuzu ise demeyin keyfine. Sizin için haram olan, başka milletler için değilse; başka milletler için haram olan da sizler için değilse bile durup düşünmekte mi gelmiyor elinizden!! Yıllarca kandırıldınız din din diye diye.. açın artık gözünüzü. |
Et ve tavuk mamüllerinde Akdeniz Toros markasını tercih edin. |
Bunun parti ile ne alakası var? |
Bundan sonra sucuğu evde yapacağım bu işin uzmanı olup sucuk işine gireceğim :) |
Tarım bakanlığı onaylı yazmıyor. Dikkatimi çekti |
Ekonomi iyi olsa adamlar maliyeti düşürmek için domuz eti riskine girer mi? Markasını karalamak ister mi? Gurme gibi büyük firma? Demek ki adamlar batmamak için çırpınıyor. Peki ülke niye bu halde? Bu ülkeyi 20 yıldır kim yönetiyor? AKP. Bu yüzden AKP ile ilgisi var. |
Valla ben salam, sucuk gibi ürünlerde Maret ve Pınar dışında tüketmiyorum. Hele hele zincir marketlerin kendi ürünlerine hiç güvenemedim. Bu arada Türkiye'de satışı var mı emin değilim ama Ege Türk Sucuk deneyebilirsiniz bulabilirseniz. Çok pahalıdır ama benim gibi ette yağ ve sinirden nefret eden varsa çok memnun kalır. |
“Doymuş Yağ“ olayını “Domuz Yağı“ olarak okumuş olabilir misiniz? |
Bu mesajda bahsedilenler: @Unknownuser87442