Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
41
Cevap 2113
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 2113
Tıklama 0
Öne Çıkarma
-
Cevap: Yılın Anketi >>> Tantuni vs. Kokoreç (2. sayfa)
kokoreç sensiz olmaz  şarkısı bilem var  |
| Tantuni bayadır yemedim, hayatımda 2 kere falan yemişimdir. Tadını hiç hatırlamıyorum. O yüzden yorum yapamacağım. Ama kokoreçi Şampiyon dışında başka bir yerde yiyemiyorum. Tattıklarımın hepsi iğrenç. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bi yarım koko ardından güzel bi mokoko mokoko ...................... 15 tane midye dolma. |
qeLiyomu harbiden ? Ankete gelirsek KOKOREC  |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Tabi ki "Tantuni" .Bu arada Mersinli arkadaşlar Mersin'de bildiğiniz güzel kokoreç yapan yer var mı.Viranşehir'de sürekli yediğimiz bir yer var ama çokta iyi değil. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
İAL'nin orda oluyor. Güzel yapıyor. Mezitli Migros'un orda oluyor. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Mersinde tantuni yemedim, söylenenler doğrudur, ama çok güzel yerlerde kokoreç yedim vallaha. |
|
dantuni neymiş ki la diyodum yapılısını buldum Çok küçük kuşbaşı doğranmış et haşlanır. Sac kızdırılarak yağ ve toz biber eklenir. Önceden haşlanmış et bu yağda çevrilir. Pişirme sırasında saca arada bir su eklenir. Amaç, hem sacın ısısını kontrol etmek, hem de tantuninin sarılacağı ekmeği yumuşatmak için buhar sağlamaktır. Pişen et sumaklı ve maydonozlu soğan piyazı, domates ve çeşitli baharatlar ile ekmek arası ya da dürüm yapılır. Genelde kullanılan çeşitler somun, açık ekmek ve lavaştır. Limon ve acı biber turşusu ile servis edilir. et döner köfte gibi bişi herhalde not : hiç yemedim  |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi erco35coast -- 28 Ekim 2009; 1:25:08 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
ikiside değil midye tava ama ikisi arasından et bağımlısı bili olarak kesinlikle tantuni derim |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Yoresel yemeklerın bırcogunu tattım. Tercıh yapmak zor ama 63 kıloyum, bır arkadasla 7 yarım ekmek arası double porsıyon yedıkten sonra mıde fesadı gecırıp kendıme geldıgımde 1 yarım daha yedıgım tek yemek KOKOREC'tır. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
+ 12243648607290 |
Ya bu izmir'deki tantuniciler ekmek arası tavuk verip kandırıyorlar milleti  3-4 defa değişik yerlerde tantuni yemeye gittim izmir'de, hiçbiri tantuni'ye benzemiyordu... halk bilinçsiz bir şekilde yemeye devam ediyor...(üstelik 4.5 - 6 TL vererek)  |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Eskişehir'de baya iyi yapıyorlar, Mersin kadar olmayabilir doğal olarak fakat 2.sıraya yerleşir kalite ve tat bakımından  |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| İyi yapılmış Tantuniyi İyi yapılmış kokoreçe tarcih ederim. İkiside vasatsa kokoreçi tercih ederim. Tantuni her yerde yenmiyor çünkü. Malzemeyi mi farklı koyuyorlar ustadan ustaya farkmı ediyor bilmiyorum ama her yerde Tantuni yenmeyeceği kesin |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle