Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Sıcak Fırsatlar
Biten Sıcak Fırsatlar
YAZDAN ÖNCE SON ÇIKIŞ ! DONDURMA MAKİNESİ FIRSATI Cuisinart ICE30BCE 1600 tl.
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
198
Cevap 25014
Tıklama 6
Öne Çıkarma
Cevap 25014
Tıklama 6
Öne Çıkarma
-
Cevap: YAZDAN ÖNCE SON ÇIKIŞ ! DONDURMA MAKİNESİ FIRSATI Cuisinart ICE30BCE 1600 tl. (2. sayfa)
|
benim anladığım kadarıyla kabı önce dondurucuda bir süre donmasını bekliyoruz. ardından dondurma için gerekli malzemeleri karışım yaptıktan sonra bu donmuş kabın içine döküp makine karıştırıyor. ardından katılaşıp dondurma kıvamı oluyor. yanlışım varsa düzeltebilirler. |
Bu mesajda bahsedilenler: @Fatih
bende 1 adet sipariş verdim. işin ilginç yanı sipariş geçtikten sonra yapıkredi kredi kartımı güvenlik gerekçesiyle digital kartı internet alışverişine kapattı  dolandıırıcılık olsa bukadar hızlı olmazlar kendi telefonum üzerinden sanal kart ile yaptığım alışverişe şüpheyle yaklaşmaları enteresan.ürün için herkes gibi ilk başta şu düşünülüyor? parasını çıkartır mı? kalabalık aile arkadaş ortamıysa 2 yılda çıkartır fakat konu sadece parasını çıkartmak değil ki? açıkcası bunu sipariş verirken bu konu benım için 2.plandaydı. ilk düşündüğüm olay ne idüğü belirsiz dondurmalardan uzak durup kendi dondurmamı yapma fikri bunu almamda etkili oldu. 1top dondurma 10lira oldu. kilo fiyatları bugün ort. 100lira , yarın 200lira olmayacağı ne malum? ucuz olsun diye millete hertürlü zararlı ürünü yedirmekten çekinmeyen insanlar varken ev ortamında bazı şeyleri kendimiz yapmak çok önem kazandı. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi McCarty -- 8 Nisan 2022; 16:17:49 >
|
4 büyük yumurta sarısı 150 gram şeker ile mikserde 5 dk max hızda karıştırın Tencerede 350 ml tam yağlı sütü ( biz çiğ sütten yapıyoruz) kaymaklanmayacak ısıda ( 80 derece ) 5 dk pişirin biraz suyu buharlaşsın Yumurtalı karışımın üzerine çok yavaş sütü dökerek karıştırın. Bütün Karışımı 5 dk daha kaynatmadan pişirin. Ocağı kapatın. Pişmiş karışıma 250 ml soğuk kremayı dökün iyice karıştırın Karışım 2-3 saat soğusun Makineye atın 40-50 dk da dondurma hazır. Ben neyli dondurma yapacaksam son 5 dk da makine içine atıp karıştırtıyorum. Kimisi makineye koymadan önce ana karışıma ekleyerek yapıyor.. Ben malzemeyi sıcak ekliyorum kendi makinem soğutuculu olduğundan. Sizinkilerde bu özellik olmadığından soğuk olsun karışım. Soğuk derken buzlukta beklemiş karışımdan bahsetmiyorum.dondurucuya koymayın asla karışımı. Dondurmanız makinede olduktan sonra 5-6 saat buzluğa koyun yeter. Son yaptığım bu şekilde oldu.sayfa eşimle benim https://instagram.com/stories/suga__kitchen/2810290772864288903?utm_medium=copy_link < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 6 Nisan 2022; 12:26:25 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Çocuklu, evli evlerde Buzluk her daim dolu olur; buzlukta bu kabın sığacağı bir yer bulunması zor. İkincisi dondurmayı %90 dışarda,parkta, yürüyüşte yiyoruz. Evde çok tüketilen bir ürün değil. O sebepten tercih etmedim, alıp kullananlara saygı duyarım. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Gerçekten şöyle varsayımlarla konuşanlara hayret ediyorum. Zaten yat almaya da gerek yok sonuçta şehir hatları vapurlarıda var denizde gitmek için. Aa dur hatta yüzerek geçmek varken neden vapurada binelim ki ! yapabiliyorsan yap, malzemelerini çöpe attığında gelip tekrar yaz bırada. 10 farklı şekilde denedim en iyi malzemeleri aldım ve evde öyle 30 dk da bir çıkarmayla, tencere dondurmayla dondurma olmuyor. Bak sen varsayımdan bahsediyorsun ben tecrübe ile konuşuyorum. Evde en iy ihtmalle yaptığın şey donmuş sütlü buz oluyor. Ve onu tükettiğinizde bademciklerinize geçmiş olsun. kimse unutmasın dondurma hasta etmez. Dondurma içinde ki kristalleşmiş su hasta eder. Çünkü o su kristalleşip bağdemcikleri çizerek boğaz-bademcik şişmesine sebep olmakta. refika vb paylaşarak kendini rezil ediyorsun. Çünkü daha evinde deneyip sonucunu görmediğin birşeyi başkasının sözde yaptığı tadını bilmediğin birşeyi olmuş gibi paylaşıyorsun. illa her paylaşıma dur bir karşıt görüş ile durayımda belki birileri laf söylerde tartışma çıkarırım modunda olanlar insanları boşu boşuna zaman kaybına uğratıyor cevaplarla. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 8 Nisan 2022; 11:17:43 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 3 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Arjin81
| İyi başlayıp kötü biten bir yazı olmuş. "Kendini rezil etme", "belki birileri laf söyler de tartışma çıkarırım modunda olanlar" gibi görme... Siz beni ne kadar tanıdınız da hakkımda bu fikirlere sahip oldunuz? sizinle nasıl bir hukukum oldu da bu bu söz ve düşünceleri bu kadar pervasızca sarf edebildiniz? Tanımadığınız insanları salt bir metin üzerinden yargılamak yerine, o insanlara ait fikir ve düşünceleri eleştirip, değerlendirmeyi başarabilseydiniz, eleştirilerinizi ciddiye alıp değerlendirip cevap verebilirdim. Şu halde sizi bu bayağı değerlendirmenizle ve dondurma konusundaki ulvi bilgilerinizle baş başa bırakıyorum. Afiyet olsun. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
|
https://www.amazon.com.tr/gp/product/B072T34H46/ref=ppx_od_dt_b_asin_title_s00?ie=UTF8&psc=1 geçen sene forumca bunu 650 civarına almıştık şimdi 1039 kargo dahil. ben memnunum güzel dondurma yapıyor |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
| 1.8 litre mi hacmi küçük duruyor da. Mado adam dolandırıyormuş resmen 1 litre sütten yeterli dondurma çıkıyorsa. |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @yedikeresekiz
|
Şuan ismi olmayan bir pastananede kiloluk dondurma 100-120; iyi bir yerden almaya kalksan 150-200.. Zaten 8 defa kiloluk yapsan parasını çıkarıyor.. En azından içine ne koyduğunu biliyorsun; o da süt , 2 çay kaşığı sahlep, meyve vs... Bence çocuklu , misafiri çok olan aileler için yazın birebir.. |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
| Ekmek yapma makinesi ne kadar gereksizse dondurma yapma makinesi de benim için o kadar gereksizdir. Yaz boyunca 7/24 dondurma yenmediğine göre böyle bir sermaye bağlamak ve onun karışlığında da sadece malzemeleri içine döküp yenmeye hazır dondurma alamayacak olmak ayrı hamallıktır. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Mikserde , tencere ile, yok buzluktan 30 dk da bir çıkarıp karıştırma vs yöntemlerle dondurmayı bu makine gibi yapamıyorsunuz. Almadan önce 10 farklı yöntemle denedim buzlu süt oldu sadece. Burada kase de karıştırma yapıyor demek doğru değil. O kasenin iç içe 2 kase ve arada dondurucu sıvı var. Hemen erimiyor. Sizin buzlukta donduracağınız kap buzluktan çıkarınca 2 dk sonra özelliğini yitiriyor. Deneyin göreceksiniz. Stand mikserlerde bile dondurma yapmak için o üreticinin kendi dondurma kabını almanız şart. O özel kaplar da bu cuisinartın kendisinden pahalı. Şu yaptığım kıvamda makine hariç herhangi birşekilde farklı yöntemle dondurma yapın 20 senelik ğyeliğimi sildirirm :) < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
|
tamam sana metro ve içinde ki 10 tane kimyasal, glukoz ile mutluluklar, < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 5 Nisan 2022; 12:46:56 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @agulec
Gereksizlikte yoğurt yapma makinesi ile rekabet ederler  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Bilen Biri
|
Salepli yapacak olanlara bucak salebini öneririm.salep işinde çok hile vardır. Dh den bir öğretmen tavsiye etmişti kışları içmek için hep alırım çok iyidir. Salepli dondurma da deneyeceğim en kısa sürede. https://bucaksalep.com/ |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Bilgilendirici paylaşımınız için içtenlikle teşekkür ederim. Dondurucuya konulan kabın çift cidarlı olduğunu bilmiyordum. Şüphesiz normal çelik tencereden farkı vardır. o fark da ısıyı koruma süresi olarak karşımıza çıkar. Normal çelik tencere dondurucudan çıkarıldıktan sonra örnek veriyorum yarım saatte oda sıcaklığına geliyorsa bu kapla 2 saatte oda sıcaklığına gelecektir. Elbette bu dondurmanın yapım süresini de etkileyecektir. Zira oda sıcaklığına gelen çelik tencerenin tekrar soğutulması, çıkarılıp karıştırılması süreci uzatacaktır. Ancak sonuç olarak yine de dondurma yapılabilecektir. Belki kıyasladığımızda dondurma makinesi ile yapılan daha kıvamlı bile olabilir ki makine ile denemediğim ve kıyaslamadığım için aradaki farkı bilemiyorum ancak sonuç olarak tencereyle de yapılsa elde edilecek ürün yine dondurma olacaktır. Diyebilirsiniz ki işte bu prosesi daha kısa sürede yapma imkanı verdiği için makineyi almayı seçiyoruz. Takdir eder, saygı duyarım. Ancak dondurma yapmak için makinenin varlığının elzem olduğunu düşünmüyorum. Şu da var; dondurmanın tadını, lezzetini etkileyecek bir çok faktör olduğundan (başta süt cinsi ve içindeki su oranı, şeker oranı, krema vd. malzemelerdeki farklılıklarla birlikte, kaynatma süresinin sonundaki karışımın karıştırılma aşamasına gelene kadar ki süreç tadı belirleyebileceğinden, son işlem olan makinenin karıştırma aşamasının tat belirleyicisi olması da tek başına bir kriter olarak kabul edilemez. Daha doğru bir ifadeyle sadece makinenin dahil olduğu anlar dondurmanın niteliğini,kalitesini, tadını tek başına belirleyici olamaz. Bu şekilde bir değerlendirme diğer süreçleri görmezden gelmek olacağından objektif bir değerlendirme olmaz. Yani sonuç olarak evet makine alınabilir, almak isteyene saygı duyarım. Ancak makine almadan da dondurma yapılabileceğinin, yapılan dondurmaların tıpa tıp aynı olmak zorunda olmadığının, her halükarda ortaya konulan ürüne de dondurma denildiğinin kabullenilmesini isterim. YouTube'da bir çok alternatif dondurma yapım yöntemleri olduğu aşikar. Bunların içinde hamur yoğurma makinesine bile gereksinim duyulmadan yapılan örnekler görülünce daha iyi anlaşılacağımı düşünerek ünlü aşçı Refika'nın evde dondurma yapım videosunu paylaşmak istiyorum. Saygılar. https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=jtFBYNFXobQ |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @ozerkane
|
hocam ben evde denedim, 1 milyon üstü izlenen youtube videosu var, o ablaya bakarak yaptım. dolapta 6-7 saat kaldı karıştırdım, salep oranını güzel tutturursan, buz olmuyor, gerçek dondurma gibi oldu ama rengi salep'ten dolayı biraz esmerimsi. malzemeler ; 2 kilo bim günlük süt, yağlı olanından, 20 lira 1 yemek kaşığından biraz fazla sahlep, 20 lira toz şeker 350 gram civarı, 5-6 lira. kaynatması ve dondurması derken, yaklaşık 2 kg dondurma 50 liraya geliyor. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi mahmut716 -- 8 Nisan 2022; 15:28:50 >
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
Konu sahibi dondurma makinesi satıcısı değilse bişey bilmiyorum. Bu iş şabanın adile naşite almanyadan getirdiği miksere dönmesin |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
konu gereksiz uzuyor. isteyen alır isteyen almaz. herkesin aklı fikri ve en önemlisi parasını nasıl değerlendireceği kendi bileceği iş. dondurma yapmak illa makineyle olmuyor. bir şekilde yapmak istedikten sonra her türlü yaparsın. Fakat kaç kez uğraşır yaparsın burası önemli. bu makineler sizi uğraştırmaktan kurtarıp direk hedefe götürüyor. yoksa dondurmayı herşekilde bulursun dün bim'de meraktan baktım 1.5kg'luk dondurmayı 18liraya satıyorlardı. işin özüne bakarsan bu da dondurma ! ve öyle böylede satılmıyor bu dondurmalar. ben 2 kez deneme yaptım. bukadar iyi sonuç alacağımı hiç tahmin etmemiştim. ve ben sahlep koymadan yaptım. Sahlep varsa zaten bir şekilde o katılaşma kıvamını hallediyor ve bu öyle elde vurmayla mikser ile olacak iş değil. evet yapılır ama kaç kez zahmete girip bunu yaparsın bunu düşünmek lazım. 1 kez hevesini alırsın 2.kez aman dersin gider marketten alırsın dondurmayı. kısaca makine uğraştırmaktan kaçındırıyor sizi. |
Bu mesajda bahsedilenler: @dekareme