Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 2 misafir, 1 mobil kullanıcı
904
Cevap
52317
Tıklama
3
Öne Çıkarma
Türkler neden domuz eti yemiyor
M
16 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: DeliiDumrul

eger milyarlarca insan yiyorsa bence yemek lazım, bana göre islam aleminde geri kalma sorunu var her konuda, et yemeyerek yada az yiyerek beyinlerinin geldigi hale bakınız.


yahu bu geri kalmışlığın ne alakası var domuz etiyle.
Afrika'daki çoğu ilkel kabile domuz eti yemişlerde bugün dünyanın süper gücü mü olmuşlar???

ya da tam tersi Osmanlı vb. İslam devletleri de dünyanın süper gücü olduğu zamanlarda
yine domuz eti yemeden bu başarıyı sağlamışlardı.


Bu mesaja 2 cevap geldi.
M
16 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Soner Yalçın'ın yazısıdır.


Türkler neden domuz eti yemiyor
Soruyu hemen, “Haram” diye yanıtlamayın; Türkler İslam dinini seçmeden önce de domuz yemiyordu. Yeme-içme kültürümüze ilişkin çok az araştırma var. Oysa yanıtını bir türlü bulamadığımız çok sorumuz var. Örneğin Alevilerin tavşan, Yezidilerin ebegümeci, marul yememelerinin sebepleri nedir? Grip salgınıyla gündeme gelen domuzun yenilip yenilmemesi meselesine farklı bir açıdan yaklaşalım...


RAHMETLİ Mustafa Ekmekçi, 1980’li yıllarda Cumhuriyet Gazetesi’ndeki köşesinden sıklıkla domuz etinin yararlarından bahseder ve domuz etinin yenilmesini savunurdu. Çok tepki almasına rağmen Türkiye gibi yoksulu çok bir ülkenin mutlaka domuz besiciliği yapmasını ve ucuz domuz eti yemesi gerektiğini yazardı.

Bugün aynı makaleleri yazmak cesaret ister hale geldi. Bu durum bile aslında Türkiye’nin ne kadar muhafazakârlaştığını göstermiyor mu?

Neyse...

İnsanoğlu belirli zaman ve coğrafyada bazı yiyecek ve içeceklerden kaçındı. Bunları yasakladı. Bizim topraklarda özellikle domuza karşı inanılmaz bir tepki var. Bunun sebebi nedir?

Semavi dinlerden önce

Sanıldığı gibi domuz etinin yasaklanması, Musevilik, Müslümanlık gibi Semavi dinlerin ortaya çıkışıyla gerçekleşmedi.

Artık biliniyor ki, çoktanrılı dini yaşayan bazı kavimlerde de domuz eti yenilmesi yasaktı. Bırakın yemeyi bazı şehirlere (Pontus/Komana gibi) domuz sokulmasına izin bile verilmiyordu.

Eski Mısır’da domuz değen bir kişi hemen elbiseleriyle birlikte nehre atlayıp temizlenirdi. Domuz çobanları hiçbir tapınağa sokulmazdı. Bunlara kız verilmezdi.

Bilindiği gibi sadece Müslümanlar değil, Yahudiler de domuz eti yemiyor. Gerek Kuran-ı Kerim gerekse Tevrat/Ahd-i Atik, çift tırnaklı ve geviş getiren hayvanların yenileceğini belirtir. Bakara Suresi ve Levililer (117) çift tırnaklı olmasına rağmen geviş getiremediği için domuz etinin yenilmesini haram kılmıştır.

Peki, bunun rasyonel bir nedeni var mıydı?

Sorunun yanıtını bulmaya çalışalım...

Neden insan sağlığı mı

Sağlık nedenleri ileri sürülmektedir.

Domuz eti çok yağlı olduğu için sıcak iklimlerde çabucak bozularak trişin gibi hastalıklara neden oluyordu. Hatta bazı topluluklar domuzun cüzama bile neden olduğunu iddia etmişlerdi!

Ancak bu olasılık pek güçlü görünmüyor. Çünkü domuz etine yasak getirildiğinde bu hastalıkların hiçbiri bilinmiyordu bile.

Ayrıca...

Ağır yağlı yiyecekler sıcak havalarda bazı alerjik hastalıklara, mide bozulmalarına neden olsa da, bu salt domuz eti için geçerli olamazdı. Çünkü eti yağlı olan tek hayvan domuz değildi kuşkusuz.

Zaten sağlık nedeniyle yenilmesi haram olsa, bu hal mutlaka kutsal kitaplarda belirtilirdi.

Yiyecek-içeceklerin sağlık ile ilişkisini (bozulmuş yiyeceklerin hastalıklara neden olduğu gibi bilgileri) insanoğlu daha 2500 yıl önce öğrendi.

Sorumuzun yanıtını aramaya devam edelim...

Domuzun önüne ne gelirse yemesi de haram sayılmasına neden olarak gösteriliyor. Yediklerinden yola çıkılarak domuzun pek temiz olmadığı ileri sürülüyor.

Bu tezin doğruluğu tartışma götürür; çünkü birçok hayvan da (örneğin tavuk-horoz-hindi) yiyecek konusunda domuzdan farklı değildir. Hayvanların yedikleriyle temiz oldukları arasında pek doğru orantı yoktur.

Yani...

Özellikle halkın ileri sürdüğü nedenler pek inandırıcı değildi.

Devam edelim; bakalım domuz etini kimler, niye yemiyor?

Mitolojide bile var

Evet, domuzun adının kötüye çıkması ne zaman nasıl oldu?

Bu duruma sebep olarak bir mitolojik hikâyeden de bahsediliyor:

Aşk tanrıçası Afrodit’in âşık olduğu Adonis’i domuz kılığındaki Aras öldürmüştü.

Ve bu cinayet nedeniyle kadınlar her ilkbahar sonunda matem tutup domuza lanet yağdırıyordu.

Bu mitolojinin sorumuza yanıt oluşturacağını düşünmek çocukça olur.

Domuz “düşmanlığının” nedenleri arasında cinsel sebep de vardı.

Güya dişisini kıskanmayan tek hayvandı domuz.

Domuz etini yiyenlerin de dişisini kıskanmayacakları hurafesi hayli yaygındı.

Kuşkusuz bunun bilimsel hiçbir açıklaması yoktu.

Bu olsa olsa tarihçi Herodotos’un Mısırlıların neden domuz yemediklerini yazarken, “Bunu açıklayan bir sebepleri var ve ben de biliyorum, ama yakışık almaz” sözleridir.

Herodotos “ayıp” olduğu için gerekçeyi yazmamıştı!

Günümüzde domuz eti ile cinsellik arasında ilişki kuran uzmanlar yok değil.

Onlara göre domuz eti A vitaminini öldürüyor ve böylece cinsel isteği azaltıyordu. Vitaminlerin bilinmesi şurada kaç yıllık bir süreçtir. İlkel kavimler nereden bilecekti vitaminleri filan...

Uzatmayalım...

En akla yakını neden; totemizm idi.

İnsanoğlu soyundan geldiğini düşündüğü hayvanı totem yapıp tapıyordu. Kuşkusuz taptığını da yiyemezdi.

Bu sebep bile sorumuzun yanıtını tam olarak açıklamıyordu.

Belki sorumuza yanıtı, Türklerin neden domuz eti yemediğini ortaya çıkararak verebiliriz.

Evet gelelim Türklerin neden domuz eti yemedikleri meselesine...

İçkiye evet domuza hayır

Türkler İslam öncesi dönemde ne domuz besliyorlardı ne de domuz eti yiyordu.

Yani Türklerin bu hayvana neredeyse nefret düzeyinde yaklaşmalarıyla İslam’ın domuz etini haram sayması arasında pek bir ilgi yoktu.

Öyle ki, Müslüman olmayan Uygurlar da hâlâ domuz eti yemiyor!

Üstelik hepimiz biliyoruz ki tüm Türkler eti çok sevmektedir ve sofralarında mutlaka bulundurmaktadır. Buna rağmen domuz etine düşmanlık niye idi acaba?

Bu domuz karşıtlığına bir örnek vermeliyim ki mesele daha iyi anlaşılsın:

Ruslar güç kullanarak, Kazak-Kırgız halklarını domuz beslemeye zorlamışlar; her iki halk da canlarını vermişler, yine de onca zulme rağmen domuz besiciliği yapmamışlardır.

Yani mesele Türkler açısından bu derece önemlidir.

İster istemez düşünüyorsunuz...

Müslüman Türklerin haram sayılmasına rağmen içki yasağına pek uymadıkları bilinir. Ama mesele domuz olunca neden akan sular duruyordu?

Artık gelelim asıl sebebini yazmaya...

Asıl neden

Bunun birincil nedeninin totemcilik olduğu ileri sürülüyor. Çünkü bilindiği gibi totem eti yenmiyor. Bu ancak bazı şartlarda mümkün olabiliyor. Örneğin Mısır’da sadece dolunay zamanında ve törenlerde yenmesi gibi.

Ancak totem küçük klanlar için geçerliydi. Geniş alanlara yayılmış büyük kavmin bir tek domuz totemi olamazdı.

Bu nedenle totemcilik de meseleyi tek başına açıklamaya yetmiyor.

Meselenin iktisadi boyutu vardı:

Türkler göçebe bir toplumdu ve göçebelik domuz yetiştiriciliğine uygun değildi. Domuz fazla yürüyebilen bir hayvan değildi. Bu nedenle domuzların bir yerden bir yere götürülmeleri imkânsızdı. Ayrıca salt otlayarak beslenmeleri de söz konusu olamazdı.

Göçebe hayat tarzını benimsemiş Türklerin bu nedenle domuz beslemedikleri iddia ediliyor. Domuzu sadece yerleşik toplumlar (Çin gibi) besliyorlardı, yiyorlardı!

Fakat bu tez de Türklerin domuza olan nefretini açıklamıyor.

Göçebe Türkler domuz beslemeseler bile, avladıkları yaban domuzlarını niye yememişlerdi?

Demek ki bir başka neden vardı.

Evet vardı.

Ve bu neden günümüzde kabul gören bir tezdi:

Deniyor ki:

Göçebeler ile yerleşikler arasında hep nefret ilişkisi olmuştur.

Yerleşikler, göçebeleri vahşi, barbar, haydut olarak görmüşlerdir.

Göçebeler de evlerinde, dükkânlarında oturan yerleşikleri hiç sevmemişlerdir. Onlara “yatuk”, tembel diyorlardı. Yani aralarında nefret ilişkisi vardı.

Göçebeler, yerleşiklerin her şeyinden nefret ediyordu.

İşte domuzdan nefret etmelerinin nedeni buydu.

Domuz yerleşiklerin hayvanıydı ve göçebeler yerleşiklerin hayvanından da nefret ediyorlardı.

Zaten bunca hurafeyi çıkarmalarının nedeni de buydu.

Evet kabul edersiniz ya da etmezsiniz; bilim insanının açıkladığı durum budur.

Kuşkusuz bu arada bilim insanlarının araştırması hâlâ sürüyor. Bakalım önümüzdeki günlerde başka nedenler üzerinde de durulacak mı?

Bakınız dünyayı sarsan domuz gribi bizi nerden nelere götürdü...

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil



M
16 yıl
Binbaşı

ne dersek diyelim 20 yıl Türkiyede yaşamış her insan ortalama küçük bi domuz yemiştir bu gerçeği değiştiremeyiz


Bu mesaja 1 cevap geldi.
G
11 yıl
Binbaşı

Domuz yemek ,kedi köpek yemek gibi bir şey,bu hayvan çok daha zararlı insanlar için.

Zararlı olduğunu bildikleri halde ısrar etmeleri gayet normal.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
M
11 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Serdar

O pis kokulu domuzun rezalet kokulu sirt biftegini (Schweinerückensteak) attim tavaya. Mis.

Günde yarim kiloya yakin et tüketiyorum. Sigir, koyun varken domuz niye yiyeyim diyen arkadaslar acaba yilda ne kadar et tüketiyorlar?

http://3.bp.blogspot.com/-b75hNewVdTE/TatNgTx8tvI/AAAAAAAAFEk/Yj92fuehIss/s1600/IMG_7358.JPG



Bu nasıl bir yorum.Yarım kilo et yediğin için övündüğüne mi yanalım yoksa misilleme yaptığına mı yanalım.Domuz ucuzdur ondan mı yiyoruz diye mi mesaj veriyorsun onu da açıkcası anlamış değilim.Bir insan sığır,koyun yiyemiyor diye illahi domuz eti yemek mi zorunda? Yorumu nerden değerlendirsek elde kalacak.
Şunu da ekleyeyim hafta yarım kilo etin bile fazla olduğu bir gerçekse sen günlük yediğin yarım kilo ile nelere kapı araladığını tahmin et.


Bu mesaja 2 cevap geldi.
M
11 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: VirgilSollozzo

quote:

Orijinalden alıntı: Mr.Lucky

quote:

Orijinalden alıntı: Serdar

O pis kokulu domuzun rezalet kokulu sirt biftegini (Schweinerückensteak) attim tavaya. Mis.

Günde yarim kiloya yakin et tüketiyorum. Sigir, koyun varken domuz niye yiyeyim diyen arkadaslar acaba yilda ne kadar et tüketiyorlar?

http://3.bp.blogspot.com/-b75hNewVdTE/TatNgTx8tvI/AAAAAAAAFEk/Yj92fuehIss/s1600/IMG_7358.JPG



Bu nasıl bir yorum.Yarım kilo et yediğin için övündüğüne mi yanalım yoksa misilleme yaptığına mı yanalım.Domuz ucuzdur ondan mı yiyoruz diye mi mesaj veriyorsun onu da açıkcası anlamış değilim.Bir insan sığır,koyun yiyemiyor diye illahi domuz eti yemek mi zorunda? Yorumu nerden değerlendirsek elde kalacak.
Şunu da ekleyeyim hafta yarım kilo etin bile fazla olduğu bir gerçekse sen günlük yediğin yarım kilo ile nelere kapı araladığını tahmin et.

Arkadas koyun,sigir etinin pahaliligina dikkat cekmis.Senede 5 defa et ya yiyorsunuz ya da yemiyorsunuz,midenize et giemiyor ama domuz etine mok atiyorsunuz ac kere aclar tarzinda bir yorum yazmis dedigi dogru aslinda cunku domuz eti hayli ucuzdur.1 kilo sislik domuz etini Turk parasiyla 10-12 liraya alabilirsiniz Avrupa marketlerinde

kizma adama

Alternatifler var tabi domuz etindense.Balık var,tavuk var bunlar olmasa bile tavşan hatta keklik eti bile varken domuz neden tercih edilsin ki.Ucuz diye buna sarılmak zorunda değiliz ki :)



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

M
11 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: neommy

quote:

Orijinalden alıntı: Mr.Lucky

quote:

Orijinalden alıntı: Serdar

O pis kokulu domuzun rezalet kokulu sirt biftegini (Schweinerückensteak) attim tavaya. Mis.

Günde yarim kiloya yakin et tüketiyorum. Sigir, koyun varken domuz niye yiyeyim diyen arkadaslar acaba yilda ne kadar et tüketiyorlar?

http://3.bp.blogspot.com/-b75hNewVdTE/TatNgTx8tvI/AAAAAAAAFEk/Yj92fuehIss/s1600/IMG_7358.JPG



Bu nasıl bir yorum.Yarım kilo et yediğin için övündüğüne mi yanalım yoksa misilleme yaptığına mı yanalım.Domuz ucuzdur ondan mı yiyoruz diye mi mesaj veriyorsun onu da açıkcası anlamış değilim.Bir insan sığır,koyun yiyemiyor diye illahi domuz eti yemek mi zorunda? Yorumu nerden değerlendirsek elde kalacak.
Şunu da ekleyeyim hafta yarım kilo etin bile fazla olduğu bir gerçekse sen günlük yediğin yarım kilo ile nelere kapı araladığını tahmin et.

Bence konuya çok yanlış ve Bilimsel olmayan bir açıdan bakmışsınız?
Hayvansal protein eksikliği nedeniyle büyüme ve gelişme çağında yeterince beslenememiş insanların IQ düşüklüğünü araştırmak daha doğru bir yön olabilir!
Bilimsel araştırmaya da hiç gerek yok, biraz dünya nüfusu hakkında gazete okuru kadar bilgi sahibi olmakta yetiyor aslında.
Domuz hiçbir zaman dışlanmaması gereken bir besin kaynağıdır, dışlayan ve bunu bilim dışı saçmalıklarla yapmaya kalkan her türlü bilgi kaynağı düpedüz yanlıştır ve zararlıdır!

Haftalık 2 kg orta fiyatlı 15-20 tl vereceğin bir balık ki domuz etinden ucuza gelir alacağın bir balık ile protein değeri çok da güzel karşılanır neommy.Şimdi burda muhalefet olacağım diye bilim de bilim söylenmeye gerek yok.Elinin altında bulunan klavye herkeste var neyin havası bu ? Domuz etini isteyen yer isteyen yemez ama kalkıpta alternatif ve ucuz kaynaklar varken dayatmanın domuz eti yemiyen beyinsizdir gibi düşük IQ göstergesi cümlelere gerek yok.
Bunların yanında Domuz eti yahudilere de haramdır ve Israil domuz'a prim vermiyor.Dünyayı parmaklarında oynatan da Yahudiler.Sen neyin IQ'sundan bahsediyorsun :)



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
M
11 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Ryan Oreily

Konuyla alakam yok fakat bu yaziniza bir cevap yazmak istedim.
Arkadas spor yaptigini ve gunde yarim kilo domuz eti yedigini belirtmis.
Siz ise balik ye haftada 2kg, ayni fiyat demissiniz.
Herkesin elinin altinda bulunan o klavye ile, fazla balik tuketiminde olusacak hastaliklari arastirirsaniz, boyle bir yazi yazmazdiniz.

Buyrun sizin icin ufak bir yazi.

Metil civanın bazı balık türlerinin yağsız kısımlarında biriktiği bilindik bir gerçektir. Yağlı kısımlarda ise poliklorinat bifeniller (PCB) ve dioksinler bulunmaktadır. Civa, plasentaya geçer ve yüksek dozları ciddi beyin hasarına yol açar. Yetişkinlerde ise, civa kalbe zarar verebilir ve yapılan araştırmalarda dioksinin hayvanlarda kansere neden olduğu belirlenmiştir. Bu her iki maddenin de kanserojen olduğuna dair kanıtlar mevcuttur, ve aynı zamanda nörolojik hasarlara da neden olabiliyorlar.



Bu sebeple gunde yarim kilo yemek ciddi sorunlara yol acar.
Ben demiyorum ki yarim kilo domuz eti yemek yararli.
Oda icerdigi kolestrolden oturu , sıkıntılı durumlara yol acabilir ama balikla zarari kiyaslanamaz bile.

Ha simdi bu yorumdan balik zararli mi o zaman fikrini cikarmayin sakın.
Ben oyle birsey demedim.Balik yararlidir.
Fakat fazla tuketimdeki zarari diger etlerle kiyaslanamaz.

Neyse bu yorumu yazma sebebim , arkadasa klavye var elinin altinda v.s demeniz idi.

İyi geceler , iyi forumlar

Ben yorumlarin genelinde 4 kisilik aileyi baz aliyorum.Yani 2 kg haftalik kisi basi tüketilecek miktar degil.Bir hafta icinde kisinin 500 gr balik eti tuketmesi gayet idealdir.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Mr.Lucky -- 29 Temmuz 2014; 12:22:23 >

< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
E
11 yıl
Yüzbaşı

Bati özentisi insanlarin sevdigi et túrü, zina ve ickide haram ama bu pisligi yemek için bir insanin midesi olmamasi lazim başlikda o biçim olmuş aramizda yiyenler varmiş yiyince çağdaş ileri görüşlü bir insan oldunuzmu peki





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ExeCuTioN66 -- 13 Ağustos 2014; 9:19:54 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
16 yıl
Yarbay

saçma bir varsayım olmuş yerleşiklerin ilgilendiği tek hayvanmı varmış diğer hayvanlardan yararlanmıyorlarmıydı



K
16 yıl
Binbaşı

Konu ile ilgili teorem yürütmek gerekirse türklerin bu hayvanı salladığı yok aynı şekilde Tothemlerde simgesel olarak bu hayvan yine yok şimdi bana tothemleri yemiyolardı demeyin o tothemler sadece yeryüzündei yansımasıydı mesela boğa baba tanrı inanışı ile alakalı idi Türklerde ama onu pekala tanrıya kurban verip kanını tanrıya sunduktan sonra yiyorlardı geri kalan kısımlarını acaba kültür hayatlarında sadece avdan ibaret kalmalasından ve ilk türklerin atla birlikte boğa horoz gibi hayvanları çabuk evcilleştirik domuzu evcilleştirememelerinden dolayımı ileri geldi çünkü kendilerine yararlı olan nesneleri zamanla tanrılaştırmıştır insanlar ilk etapta domuzlar türklere yararlı olmayabilir bilen bilir yabani bir domuzu derisi çok kalındır bir geyik keçi yada boğayı avlamak daha kolaydır kimi domuzların üzerinden kurşun bile sektiğini hesaba katarsak o zamanın şartlarında av da erkekliği simgelemek için aslanla birlikte tutulan boğanın yenmesi saçma olabilir çünkü erkekliklerini diğer doğulu halklar gibi türkler yaban domuz avları ile kanıtlıyorlardı aslında su 5 dakikada bile çok güzel bir teorem ürettim yukarıdaki teorem saçma sonuç basit yaban domuzunun avlanması en az aslan kadar zordur çünkü derileri kalındır domdom kurşunu neden üretildi bunuda bilirsiniz domuzlar ürünleri bozar insanları ağır yaralayabilirlerdi bundan dolayı domuz avları düzenlenirdi Domuz öldüren toplumda baya saygın bir yere sahip olurdu bu doğu toplumundan hellenlere geçmiş bir etkidir ama bir kaç dönem sadece notlarımı bulursam size bir kaç domuz avı resmi koyarım Toplumdaki statüsü avlanmaktan ibaret olduğu için olabilir kısaca


Bu mesaja 1 cevap geldi.
K
16 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: webbie

Domuz eti güzeldir. En azından benim için güzel tadı olan bir kırmızı ettir.




Ben hem kokusunu kokladım hemde tadına baktım bence 5 para etmez mis gibi tavuk eti varken



K
16 yıl
Binbaşı

dunayadaki en ucuz et domuz etidir
sanırım kilosu 1.2tl ye maloluyordu
sebebi bir seferde bir düzüne yavrulamaları herşeyi yemeleri ve hemen kilo almaları vs

domuz seven varsa sivasa gelsin daglarda 30-40 kişilik surulerle geziyor meretler bir kamyon götürün

gecen yıl bir domuz vurmustuk 1 yıl oldu öldügü yer tamamen kel 1 tek ot büyümüyor.var bunun kanında birşey yada yagında :)





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi kazuya58 -- 1 Kasım 2009; 16:50:57 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
W
16 yıl
Yarbay

Teşekkür ederim. Saygılı olursak, birarada yaşamak daha kolay olur. İnançlı ya da inançsız, bu ülke bizim ve hepimiz kendi doğrularımızla bu ülkenin ve insanlarının en iyiye nasıl ulaşacağını düşünüyoruz. Umarım kimse kimseyi kırmaz ve bu gibi alanların asıl amacı olan "tartışma" işlevi sürmeye devam eder.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
12 yıl
Yarbay

Millet 2 ayligina Amerika'ya gidip domuz uzmani kesiliyor, hayretle izliyorum.

Kamu maliyesi kafasiyla bu kadar oluyor. Sen git de kursun kalemlerinle oyna, bir de mesai saatinin bitmesini bekle diyesi geliyor insanin...

Ayrica koku konusu da göreceli. Kuzu eti de kokuyor, onu neden yiyorlar o halde, o da merak konusu.

Bugün 3 ekmekcik arasi Leberkäse yedim (Leberläsesemmel) mis gibiydi. Öyle pis de kokmuyordu yani, hardalla harika gitti.

< Resime gitmek için tıklayın >

Ahir kokusu da ahirina göre degisiyor. Burada yazanlar acaba bir kere kanatli ahirinin yanindan gectiler mi acaba? Domuz ahiri bunlarin yaninda lavanta bahcesi gibi kalir.

Ne diyelim, herkes herseyi herkesten iyi biliyor bu memlekette. Tibbi bile doktorlardan iyi bilen bir basbakan olduktan sonra yani, her konuda herkes yorum yapar...





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Serdar -- 26 Şubat 2013; 19:46:06 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
N
12 yıl
Yarbay

@Ahm3tt;

Alkol yararlıdır uygun miktarlarda, ama önce bir domuzu anlamak gerekiyor, alkol daha komplike bir konudur adamı sarhoş ediverir!



H
11 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: metalok

Soner Yalçın'ın yazısıdır.


Türkler neden domuz eti yemiyor
Soruyu hemen, “Haram” diye yanıtlamayın; Türkler İslam dinini seçmeden önce de domuz yemiyordu. Yeme-içme kültürümüze ilişkin çok az araştırma var. Oysa yanıtını bir türlü bulamadığımız çok sorumuz var. Örneğin Alevilerin tavşan, Yezidilerin ebegümeci, marul yememelerinin sebepleri nedir? Grip salgınıyla gündeme gelen domuzun yenilip yenilmemesi meselesine farklı bir açıdan yaklaşalım...


RAHMETLİ Mustafa Ekmekçi, 1980’li yıllarda Cumhuriyet Gazetesi’ndeki köşesinden sıklıkla domuz etinin yararlarından bahseder ve domuz etinin yenilmesini savunurdu. Çok tepki almasına rağmen Türkiye gibi yoksulu çok bir ülkenin mutlaka domuz besiciliği yapmasını ve ucuz domuz eti yemesi gerektiğini yazardı.

Bugün aynı makaleleri yazmak cesaret ister hale geldi. Bu durum bile aslında Türkiye’nin ne kadar muhafazakârlaştığını göstermiyor mu?

Neyse...

İnsanoğlu belirli zaman ve coğrafyada bazı yiyecek ve içeceklerden kaçındı. Bunları yasakladı. Bizim topraklarda özellikle domuza karşı inanılmaz bir tepki var. Bunun sebebi nedir?

Semavi dinlerden önce

Sanıldığı gibi domuz etinin yasaklanması, Musevilik, Müslümanlık gibi Semavi dinlerin ortaya çıkışıyla gerçekleşmedi.

Artık biliniyor ki, çoktanrılı dini yaşayan bazı kavimlerde de domuz eti yenilmesi yasaktı. Bırakın yemeyi bazı şehirlere (Pontus/Komana gibi) domuz sokulmasına izin bile verilmiyordu.

Eski Mısır’da domuz değen bir kişi hemen elbiseleriyle birlikte nehre atlayıp temizlenirdi. Domuz çobanları hiçbir tapınağa sokulmazdı. Bunlara kız verilmezdi.

Bilindiği gibi sadece Müslümanlar değil, Yahudiler de domuz eti yemiyor. Gerek Kuran-ı Kerim gerekse Tevrat/Ahd-i Atik, çift tırnaklı ve geviş getiren hayvanların yenileceğini belirtir. Bakara Suresi ve Levililer (117) çift tırnaklı olmasına rağmen geviş getiremediği için domuz etinin yenilmesini haram kılmıştır.

Peki, bunun rasyonel bir nedeni var mıydı?

Sorunun yanıtını bulmaya çalışalım...

Neden insan sağlığı mı

Sağlık nedenleri ileri sürülmektedir.

Domuz eti çok yağlı olduğu için sıcak iklimlerde çabucak bozularak trişin gibi hastalıklara neden oluyordu. Hatta bazı topluluklar domuzun cüzama bile neden olduğunu iddia etmişlerdi!

Ancak bu olasılık pek güçlü görünmüyor. Çünkü domuz etine yasak getirildiğinde bu hastalıkların hiçbiri bilinmiyordu bile.

Ayrıca...

Ağır yağlı yiyecekler sıcak havalarda bazı alerjik hastalıklara, mide bozulmalarına neden olsa da, bu salt domuz eti için geçerli olamazdı. Çünkü eti yağlı olan tek hayvan domuz değildi kuşkusuz.

Zaten sağlık nedeniyle yenilmesi haram olsa, bu hal mutlaka kutsal kitaplarda belirtilirdi.

Yiyecek-içeceklerin sağlık ile ilişkisini (bozulmuş yiyeceklerin hastalıklara neden olduğu gibi bilgileri) insanoğlu daha 2500 yıl önce öğrendi.

Sorumuzun yanıtını aramaya devam edelim...

Domuzun önüne ne gelirse yemesi de haram sayılmasına neden olarak gösteriliyor. Yediklerinden yola çıkılarak domuzun pek temiz olmadığı ileri sürülüyor.

Bu tezin doğruluğu tartışma götürür; çünkü birçok hayvan da (örneğin tavuk-horoz-hindi) yiyecek konusunda domuzdan farklı değildir. Hayvanların yedikleriyle temiz oldukları arasında pek doğru orantı yoktur.

Yani...

Özellikle halkın ileri sürdüğü nedenler pek inandırıcı değildi.

Devam edelim; bakalım domuz etini kimler, niye yemiyor?

Mitolojide bile var

Evet, domuzun adının kötüye çıkması ne zaman nasıl oldu?

Bu duruma sebep olarak bir mitolojik hikâyeden de bahsediliyor:

Aşk tanrıçası Afrodit’in âşık olduğu Adonis’i domuz kılığındaki Aras öldürmüştü.

Ve bu cinayet nedeniyle kadınlar her ilkbahar sonunda matem tutup domuza lanet yağdırıyordu.

Bu mitolojinin sorumuza yanıt oluşturacağını düşünmek çocukça olur.

Domuz “düşmanlığının” nedenleri arasında cinsel sebep de vardı.

Güya dişisini kıskanmayan tek hayvandı domuz.

Domuz etini yiyenlerin de dişisini kıskanmayacakları hurafesi hayli yaygındı.

Kuşkusuz bunun bilimsel hiçbir açıklaması yoktu.

Bu olsa olsa tarihçi Herodotos’un Mısırlıların neden domuz yemediklerini yazarken, “Bunu açıklayan bir sebepleri var ve ben de biliyorum, ama yakışık almaz” sözleridir.

Herodotos “ayıp” olduğu için gerekçeyi yazmamıştı!

Günümüzde domuz eti ile cinsellik arasında ilişki kuran uzmanlar yok değil.

Onlara göre domuz eti A vitaminini öldürüyor ve böylece cinsel isteği azaltıyordu. Vitaminlerin bilinmesi şurada kaç yıllık bir süreçtir. İlkel kavimler nereden bilecekti vitaminleri filan...

Uzatmayalım...

En akla yakını neden; totemizm idi.

İnsanoğlu soyundan geldiğini düşündüğü hayvanı totem yapıp tapıyordu. Kuşkusuz taptığını da yiyemezdi.

Bu sebep bile sorumuzun yanıtını tam olarak açıklamıyordu.

Belki sorumuza yanıtı, Türklerin neden domuz eti yemediğini ortaya çıkararak verebiliriz.

Evet gelelim Türklerin neden domuz eti yemedikleri meselesine...

İçkiye evet domuza hayır

Türkler İslam öncesi dönemde ne domuz besliyorlardı ne de domuz eti yiyordu.

Yani Türklerin bu hayvana neredeyse nefret düzeyinde yaklaşmalarıyla İslam’ın domuz etini haram sayması arasında pek bir ilgi yoktu.

Öyle ki, Müslüman olmayan Uygurlar da hâlâ domuz eti yemiyor!

Üstelik hepimiz biliyoruz ki tüm Türkler eti çok sevmektedir ve sofralarında mutlaka bulundurmaktadır. Buna rağmen domuz etine düşmanlık niye idi acaba?

Bu domuz karşıtlığına bir örnek vermeliyim ki mesele daha iyi anlaşılsın:

Ruslar güç kullanarak, Kazak-Kırgız halklarını domuz beslemeye zorlamışlar; her iki halk da canlarını vermişler, yine de onca zulme rağmen domuz besiciliği yapmamışlardır.

Yani mesele Türkler açısından bu derece önemlidir.

İster istemez düşünüyorsunuz...

Müslüman Türklerin haram sayılmasına rağmen içki yasağına pek uymadıkları bilinir. Ama mesele domuz olunca neden akan sular duruyordu?

Artık gelelim asıl sebebini yazmaya...

Asıl neden

Bunun birincil nedeninin totemcilik olduğu ileri sürülüyor. Çünkü bilindiği gibi totem eti yenmiyor. Bu ancak bazı şartlarda mümkün olabiliyor. Örneğin Mısır’da sadece dolunay zamanında ve törenlerde yenmesi gibi.

Ancak totem küçük klanlar için geçerliydi. Geniş alanlara yayılmış büyük kavmin bir tek domuz totemi olamazdı.

Bu nedenle totemcilik de meseleyi tek başına açıklamaya yetmiyor.

Meselenin iktisadi boyutu vardı:

Türkler göçebe bir toplumdu ve göçebelik domuz yetiştiriciliğine uygun değildi. Domuz fazla yürüyebilen bir hayvan değildi. Bu nedenle domuzların bir yerden bir yere götürülmeleri imkânsızdı. Ayrıca salt otlayarak beslenmeleri de söz konusu olamazdı.

Göçebe hayat tarzını benimsemiş Türklerin bu nedenle domuz beslemedikleri iddia ediliyor. Domuzu sadece yerleşik toplumlar (Çin gibi) besliyorlardı, yiyorlardı!

Fakat bu tez de Türklerin domuza olan nefretini açıklamıyor.

Göçebe Türkler domuz beslemeseler bile, avladıkları yaban domuzlarını niye yememişlerdi?

Demek ki bir başka neden vardı.

Evet vardı.

Ve bu neden günümüzde kabul gören bir tezdi:

Deniyor ki:

Göçebeler ile yerleşikler arasında hep nefret ilişkisi olmuştur.

Yerleşikler, göçebeleri vahşi, barbar, haydut olarak görmüşlerdir.

Göçebeler de evlerinde, dükkânlarında oturan yerleşikleri hiç sevmemişlerdir. Onlara “yatuk”, tembel diyorlardı. Yani aralarında nefret ilişkisi vardı.

Göçebeler, yerleşiklerin her şeyinden nefret ediyordu.

İşte domuzdan nefret etmelerinin nedeni buydu.

Domuz yerleşiklerin hayvanıydı ve göçebeler yerleşiklerin hayvanından da nefret ediyorlardı.

Zaten bunca hurafeyi çıkarmalarının nedeni de buydu.

Evet kabul edersiniz ya da etmezsiniz; bilim insanının açıkladığı durum budur.

Kuşkusuz bu arada bilim insanlarının araştırması hâlâ sürüyor. Bakalım önümüzdeki günlerde başka nedenler üzerinde de durulacak mı?

Bakınız dünyayı sarsan domuz gribi bizi nerden nelere götürdü...


ISLAMDAN SONRASI ICIN SADECE 5 HARF:

“HARAM“



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
G
11 yıl
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: TRojka

quote:

Orijinalden alıntı: ByBarS_Bek

Zaten İslam dini zararı olmayan bir şeyi boşu boşuna yasaklamaz. Eğer yasakladıysa bir sebebi vardır.

Ya konuşmayayım, konuşmayayım diyorum da. Şimdi hocam bildiğim kadarıyla Allah adına kesilmeyen hayvanlar da haram İslam'da. Beslemeyle kesilen oğlakla, besmelesiz kesilenin farkı mı var? Besmeleyle kesilen sağlıklı iken, besmelesiz kesilen sağlıksız mıdır?

Besmelenin oğlağın sağlığını belirlediğini iddia eden yok burada. Bu sözü kimden duydunuz?



G
11 yıl
Yüzbaşı

çiftlikte tavuk gibi kapalı yerde yani hareketsiz durumda değil, kaldı ki tavuk ile asla bir de değil, domuz kendi yavrusunu bile yiyen bir hayvan

sağlık açısından da zararlı, trişinden tut 50 tane hastalık yapıyor


Bu mesaja 2 cevap geldi.
T
11 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Miralge

Domuz yemek ,kedi köpek yemek gibi bir şey,bu hayvan çok daha zararlı insanlar için.

Zararlı olduğunu bildikleri halde ısrar etmeleri gayet normal.

Garip adamsın Miralge. Fizikçiye termodinamik, veterinere hayvan sağlığı öğretiyorsun. Nedir bu ilmin kaynağı?


Bu mesaja 1 cevap geldi.