şöyle bişey var ama sizce nasıl < Resime gitmek için tıklayın > |
Döküm Tava ama hangisi? Kaplamasız ham döküm mü, Kaplamalı mı? Kaplamalıysa hangisi? Emaye kaplı, cam kaplı? (Marka: Lava, Hecha, Noral v.b. ??) Kullananlar, tecrübesi olanlar bu konudaki fikirleriniz nelerdir? |
Tavuk göğsü kızartan var mı döküm tavada ? Bütün göğsü kaç dakika tutmak gerek acaba sulu kalarak pişmesi için ![]() edit. Göğüs büyük geldi sanırım, önce bütün atmıştım ama dışı çok güzel pişmesine rağmen ortası çiğ kaldı. Ben de fajita deniliyor sanırım uzun ve düz şeritler halinde kesip pişirdim mis gibi yumuşacık oldu. Kurur diye korkuyordum ama birkaç saattir zeytinyağı ve süt içinde marine oluyordu sanırım baya faydası oldu. Tek şikayet ettiğim şey tavayı ısıtıp zeytinyağını koyunca fosur fosur duman çıkması. Camı, pencereyi, aspiratörü açıyorum bana mısın demiyor mutfağın içinde göz gözü görmüyor. Balkonda da yapmak istemedik piknik tüpünün üzerinde döküm tava olmaz diye. Yağdan mı kaynaklanıyor acaba ? |
Bunları yıkamak gerçekten eziyet. DüZ tabanlı olanlar daha iyi. |
kaplamasız. şuan kaplamasız satan sadece lodge var. bir de bu forumdan bir kişi satıyor. |
Merhaba çift taraflı olanlarda demir döküm olan var mı bu açıklar sanrım mutfak duman olur.. yada demir döküm tencerede bu tarz ızgaramsı et pişer mi? onun da temizlemesi zor mu olur? |
HOcam çanakkaleliyim adres ver geleyim yemek şart değil muhabbet ederiz :) |
Mümkün olduğunca az yağ kullanın, Kaplamasız tavalar deterjanla yıkanmayacağı için yüzeydeki yağ tabakası dumanlanmayı arttırabilir. Gene duman altı oluyorsa piknik tüpüyle balkonda pişirebilirsiniz |
Herkese merhaba döküm tava alacağım ama size sormak istediğim soru var sizce bu tava nasıl fiyati ve kalite olarak tercih edilir mi veya bu fiyata veya uyguna tavsiyeniz var mi http://m.n11.com/vinix-kirmizi-26x26cm-metal-sapli-dokum-demir-izgara-tava-P163247121?cid=604001&gclid=CjwKEAiAxKrFBRDm25f60OegtwwSJABgEC-ZQnC0Ln3a9zokGBSRhIB-ASCG64bws4l-emWfPAs2iBoCMyLw_wcB&gclsrc=aw.ds |
Evde bu şekilde bir tava almak istiyorum özellikle et için tavsiyeniz var mıdır? |
bu ürünühttp://urun.n11.com/gazli-mangal/lodge-dokum-tava-25cm-P88354867 tavsiye ediyorum, ancak stoklarda yok ! bunun yerine YERLİ DÖKÜM TAVA'yı tavsiye edebilirim, irtibat için @mcse2k3 |
Bir tv kanalında devamlı yemek yapan şefe bizzat sordum adam hecha dedi.2 aydır evde kullanıyoruz çok memnunuz. Adamın youtube kanalı yakışıklı yemekler |
bukadar çabalamalarını ilk zamandan beri takip ediyordum ve sana hemşommmm yürü be diyecektim lakin konu sulanmasın diye demedim şimdi gördümki yoksun hemşomm yapmaa devam et çünkü senle ortak yanımız bear ve gastamonu ayrı düşünemem |
:)hocam forumda görüşlerimi paylaştığımda bazı kisiler sebebiyle sıkıntı çıktı.Böyle uzak olunca kafam rahat,bilgileri de arayan sitemde buluyor zaten.Oldum olasi forumdaki bitmeyen tartismalardan nefret ettim,buradaki konu da bozulmasın diye eyvallah dedim bıraktım yazmayı :) Tavaları ürettim sattım,simdi 2.partiyi üretiyorum Allah utandırmasın,alanlar memnun olsun bana yeter. |
Diyetteyim bonfileyi yağsız pişirmem gerek kendisi de çok yağlı bir et olmadığı için pişince sertleşiyo herhangi bi marine yönteminiz var mı yardımcı olabilir misiniz şarapla herkes diyor ama ben pek onla uğraşmak istemiyorum maden suyu tuz limonla denedim fazla beklettiğim için et resmen yandı başka bi bildiğiniz yöntem var mı? |
sende haklısın hemşom kısır polemikler sıktı artık en iyisi işimize bakmak bide tavada acaba bandurma(ıslama)olurmu yufkalardan çıtır çıtır |
Eti baharatlamak için şu bbq'den aldım, bakalım nasıl olacak![]() http://www.nefisgurme.com/Bbq-Seasoning-567-Gr,PR-1080.html < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Akabey -- 24 Ocak 2017; 23:31:32 >
Bu mesajda bahsedilenler: @seker1adam