Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
37
Cevap
4615
Tıklama
0
Öne Çıkarma
ARABADA KURBAN ETİNİ NASIL TAŞIRIM?
A
5 yıl
Binbaşı
Konu Sahibi

Yaklaşık 10 saat sürecek bir yolculuk sürem var.

Etleri dondurduktan sonra içine koyabileceğim ve 10 saat çözünmeden nasıl koruyabilirim?

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil



Ceset torbasına falan koy her tarafını bantla
Yoruma Git
byeblade - 5 yıl +11
Tamam kurban eti 3/1 kendine ayırabiliriz, ayirmayip Kurban etini dağıtın gitsin, tabi kurban dagitilacak kişi başka illerde mi bilemiyorum, kan nerde akiyorsa o bölgede ihtiyaç sahiplerine ...
Yoruma Git
Yorumun Devamı redferrari - 5 yıl +5
X
5 yıl
Yüzbaşı

Arka koltuklar müsaitse araba filmli ise klimayı açıp arka koltukta götürmek mantıklı olabilir. Düzgün bir paketleme ile tabi



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

D
5 yıl
Yarbay

M
5 yıl
Yarbay

yukarıdaki kutudan büyükçe bir tane alıp içine buz kalıpları da ekleyerek gidebilir.

bir iki saat gittikten sonra kontrol et, buzlar erimişse en yakın yerleşim yerinden buz kalıbı satan yer sor, en kötü ihtimalle fırınlarda olur. ilk bir iki saatte buzlar erimemişse devam et.

3-5 saat yani yolun üçte birini veya yarısını gittikten sonra kontrol et. buz erimişse buz bul.

yine de etleri unutup mundar/israf etme ihtimalin var dikkat et.



C
5 yıl
Yarbay

A
5 yıl
Yüzbaşı

Pikniklerde kullandığımız büyük termos tarzı sepetlerden kullanıyorum ben. Yukarıda klima açıp arka koltuğa koyun denmiş ama bagaj daha muhafazalı oluyor. Termoslu sepetin içinde bagajda 6 saat sorun olmamıştı bende



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

B
5 yıl
Yüzbaşı

Ceset torbasına falan koy her tarafını bantla



C
5 yıl
Yarbay

Yukarıdaki kutulardan alıp (en büyüklerinden) mümkünse kuru buz bulun (maraş dondurmacıları 72 saat dayanacak şekilde şoklayıp amerikaya gönderiyorlar dondurmayı). Kutunun kenarlarını bantlayın (hava almasın). Hiç sıkıntı olmaz.



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

O
5 yıl
Yüzbaşı

Her sene kurban zamanı Şok'ta termos çantalar satılıyor. Termos çanta içine dondurduğunuz etlerin arasına buz aküleri koyarak yada şeffaf poşetlere su koyup yassılaştırıp buz halinde koyarak taşıyabilirsiniz. Adana'dan Manisaya bu yolla dondurduğum etleri çözülmeden sorunsuz 2 kez getirmiştim. < Resime gitmek için tıklayın >





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ogz45 -- 21 Temmuz 2020; 0:48:40 >

< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
R
5 yıl
Yarbay

60 litre termosum ve 10 adet jelli buz kalıbım var. Geçen yıl 1600 kmlik uzun yolda denedim. Yolculuğu 2 günde yaptım. Gece çiğ etleri ve buz kalıplarını otel odasının dolabına koydum. Zaten kavrulmuş ete kolay kolay bir şey olmuyor onlar arabada kaldı. Tavsiyem büyük bir termos ve jel içerikli buz kasetleri. Arabanın arka koltuğuna koyun klima açık olacağından hiçbir şey olmaz 10 saatte.



< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
C
5 yıl
Yüzbaşı

Hocam konu için yanlış platform. Kurbanla ne işin var yhaa. Yardım etsen daha sevap falan filan fhambargan. Biraz kalınca kutu Köpük kesin iş görüyor bilgin olsun. Allah kabul etsin.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

B
5 yıl
Yarbay

Allah kabul etsin. Küçükbaşı tek parça taşıma durumu varsa evde parçalamanızı tavsiye ederim. Büyükbaş hisseli olacağı için parçalanmak zorunda. Parçalanan eti yaymanız ve havalandırmanız gerekir. Sıcak parçalar birbirini çürütmeye başlar.

10 saatlik yolda tecrübem olmadı ama 3 veya 4 saatlik yola donmadan dayanabilir.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

R
5 yıl
Yarbay

Tamam kurban eti 3/1 kendine ayırabiliriz, ayirmayip Kurban etini dağıtın gitsin, tabi kurban dagitilacak kişi başka illerde mi bilemiyorum, kan nerde akiyorsa o bölgede ihtiyaç sahiplerine mı ulaşmalı , Cübbeli ye soralım

Birde bu etleri dağıtın bimden falan derin dondurucu alıp saklamayın , akraba ve komşu mutfakları derin dondurucu dolu yazık günah, kesmeyin abi, zaten dondurucuya gelecek elektirk parasıyla her ay evine kiloyla et girer akıllı





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi redferrari -- 21 Temmuz 2020; 9:53:38 >

< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
5 yıl
Yarbay

Plastik poşete güvenmeyin. Balık koyup, aylarca arabasının içi kokan insanlar biliyorum. Köpük de olabilir ama en önemlisi suyunun akmaması.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

P
5 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: ogz45

Her sene kurban zamanı Şok'ta termos çantalar satılıyor. Termos çanta içine dondurduğunuz etlerin arasına buz aküleri koyarak yada şeffaf poşetlere su koyup yassılaştırıp buz halinde koyarak taşıyabilirsiniz. Adana'dan Manisaya bu yolla dondurduğum etleri çözülmeden sorunsuz 2 kez getirmiştim. < Resime gitmek için tıklayın >
Bu şoktan satılandan aldım hiç bir işe yaramıyor. Buz kasedi bile 1 saatte eridi içinde

En iyisi balıkçıların kullandığı beyaz köpük kutular



0
5 yıl
Onbaşı

Hocam balıkçılar çarşısında falan oluyor genelde. Strafor kutular var onlardan duruma göre 1-2 tane al, kurbanın etini buzdolabı poşetlerine pay edip dönüş zamanına kadar varsa derin dondurucuda beklet. Gideceğin zaman o strafor kutulara koy ve ağzını hava almayacak şekilde kapat. Koli bandıyla falan bantlayabilirsin. Vardığında etlerin hiç yumuşamadan aynı sertlikte kaldığını göreceksin. Her sene yaptığım uygulama



< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >

R
5 yıl
Yüzbaşı

Hocam 1 ay kadar önce balığa gitmiştim. 10 litrelik strafor kutu içerisine, evde 4-5 adet peynir kutusuna su doldurup dondurduktan sonra koymuştum. Yaklaşık 30 saat kadar içinde durdu, buzlar erimişti ama kutunun içi buz gibiydi. Sonrasında tuttuğum balıkları kutu içerisine koyup (suyu döktükten sonra) buz akülerini ekledim kutuya. Mersin'den Konya'ya kadar sapasağlam gelmişti. Benim gibi kutuyu önce iyice soğutun buzlarla, onları döktükten sonra buz aküleri ile işi halledin. Bir sorun olacağını sanmıyorum.

Şimdiden Allah kabul etsin.



İ
5 yıl
Yarbay

Bir tanıdık ufak bir derin dondurucu aldı. Etleri burada donduruyor, sonra dondurucunun fişini çekip araca yüklüyor. Araç da fluence. Ön koltuğu en öne çekince araya sığıyor herhalde. Sığmazsa koltuğu sökerim diyordu.



B
5 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: ogz45

Her sene kurban zamanı Şok'ta termos çantalar satılıyor. Termos çanta içine dondurduğunuz etlerin arasına buz aküleri koyarak yada şeffaf poşetlere su koyup yassılaştırıp buz halinde koyarak taşıyabilirsiniz. Adana'dan Manisaya bu yolla dondurduğum etleri çözülmeden sorunsuz 2 kez getirmiştim. < Resime gitmek için tıklayın >
gereksiz pahalı, az et alır içine. ben kendi pratik-ucuz çözümümü anlatayım:

-koca bir leğen al. böylece etlerin oraya buraya akma ihtimalini sıfırlarsın.
-10 adet 0.5 lt su al (veya daha fazla, artık ne kadar sığdırırsan).
-bu suları dondur.
-leğene etlerin arasına serpiştir donmuş pet su şişelerini.
-yolculuğun sonunda su şişelerini de yıkar, sonra onları da afiyetle içersin. hem çok efektif hem de çok ucuz. vakti zamanında dondurulan buz kutuları almıştım, hepsi boş işlermiş, para tuzağı resmen.
-leğenin üstü de açık olacağı için etin kokma-kızışma ihtimali de düşüyor.