Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı
1235
Cevap
58622
Tıklama
12
Öne Çıkarma
Cevap: Evde Bira Nasıl Yapılır ( 13 TL Maliyet ) Müthiş Lezzetler (64. sayfa)
C
geçen yıl (1146 mesaj)
Yüzbaşı

FG ölçtünüz mü? Şişelemeden önce tüm maya öldüyse gazlandıracak maya kalmamış olabilir. Şişenin birine çok az miktar maya ekleyip 10 gün sonra açmanızı öneririm. İşe yararsa diğer şişelere de aynısını yaparsınız.



< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Jabba the Butt
J
geçen yıl (336 mesaj)
Teğmen

Hiç ölçüm yapmadım ama şöyle diyeyim birada alkolün verdiği bir acılık var.

1 litre içtim 2 tane daha çaksam kafası gelecek gibi Ama bu haliyle içip ziyan etmek istemiyorum


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @crazyslamdunker
C
geçen yıl (1146 mesaj)
Yüzbaşı

Tamam alkollü zaten orası net. Kaç gün demlendi?



< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Jabba the Butt
J
geçen yıl (336 mesaj)
Teğmen

2 hafta kovada kaldı sonra 25 gün şişede.

Maya ölseydi alkol de oluşmazdı diye düşünüyorum.




Bu mesajda bahsedilenler: @crazyslamdunker
K
geçen yıl (1139 mesaj)
Yüzbaşı

Sıvı malt ile kurmanın bir etkisi olacağını sanmıyorum. Sıvı malt ve maya görevlerini yerine getirmiş belli ki.

Şişeleme sırasında şeker eklemeyi unutmuş olamazsınız (değil mi?)

Geriye tek seçenek kalıyor. Şişeleri sıcak bir yerde bekletin. 1 hafta sonra kıvama geleceklerdir.



K
6 ay (1139 mesaj)
Yüzbaşı

En son mesaj 7 ay önce atılmış. Sanırım herkes işi öğrendi ve favori kitlerini belirledi.

Benimkiler
  • Biraburada Amerikan
  • Biramarket Golden Fin Light Pils


Bu mesaja 1 cevap geldi.
N
geçen ay (31 mesaj)
Onbaşı

vallah benim gibi yeni tutkunlar hala var piyasadada türkiyede bira yapım sektörü sanki biraz öldü eskiden bir kaç kere yapmıştım 2021 -2022 arasında bir kaç set kurduydum keyifliydi tekrar bir kit alayım kit kurayım dedim hiç mi düzgün kaynak kalmaz bulamadım eskiden butik biradan bakiyordum forum filan sohbetleri takip ediyordum ama hepsi ölmüş




Bu mesajda bahsedilenler: @kadobjk
A
geçen ay (243 mesaj)
Teğmen

Ben de epeydir Biramarket Golden pilsner yapıyorum,normal maya ile. Fakat sıcaklığı 20 derece civarında tutmak için sürekli donmuş su şişeleri gerekiyor,bir de 3 hafta sürüyor. Bu partide Kveik maya denemeye karar verdim.Yarın kuracağım, 3-6 gün gerekiyormuş, sıcaklık aralığı ise 28-38 derece aralığı olduğu belirtiliyor.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
N
geçen ay (31 mesaj)
Onbaşı

Donmuş su şişeleri nasıl yani çevresine mi koyuyorsunuz ? bende geçen gün kurdum bir set hevesle tekrardan kovanın ısısı 29 un altına inmyior akşamları bile birde karanlık biryerde sözde alev almış havalar şu aralar düşmüyor ısı





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi N0C0mment -- 31 Ağustos 2026; 15:55:5 >


Bu mesajda bahsedilenler: @ardasu
K
geçen ay (1139 mesaj)
Yüzbaşı

Stok yapacak yerim olduğu için az ama aralıksız bira kurmaya devam ediyorum. En son butikbiranın sınırlı sattığı California ve Colorado'sunu kurdum. İkisi de gayet lezzetliydi.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
N
2 hafta (31 mesaj)
Onbaşı

ya abi şey sorucam sana ben geçen bir mayaladımda içtigimde böyle mayamsı bir tadı vardı mayalama süresi bir kısmet olmadı 25 30 gün filan kaldı kovada sonra şişeleyebildim bu sebeplemidir yoksa bir hata filan yapmış olabilir miyim ? yaz sıcaklarından dereceside yüksek kalmiş olaiblir tabi emin değilim tavsiyen var mı birde rengini böyle berrak olması için şu toz satıyorlar onlar mantıklımı bilgi verebilir msiin rica etsem




Bu mesajda bahsedilenler: @kadobjk
K
2 hafta (1139 mesaj)
Yüzbaşı

Kovada 25-30 gün kalması sorun yaratmaz. Sıcaklığın yüksek olması nedeniyle olabilir ama.
Berrak olmasını istiyorsanız berraklaştırıcı kullanabilirsiniz veya şişelemeden birkaç saat önde kovayı soğutup öyle şişeleyebilirsiniz.
Berrak olması biraz da kit ile ilgili.



N
2 hafta (31 mesaj)
Onbaşı

birde son olarak şey sorucam abi bu mayalanırken sıcaklığı nasıl muhaffaza edebilrim yani geçen yaptığımda evin en karanlık arka odasına koydum genede ısı derecesi yüksekti yani düşürmenin bir yolu varmı yada bir önerin şöyle yaparsan en iyisi olur filan dedigin ve bilgi için teşkkür ederim





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi N0C0mment -- 26 Eylül 2026; 17:35:17 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
İ
geçen hafta (381 mesaj)
Yüzbaşı

Selamlar
En son 2018 yılında bira kurmuşum.
En son butikbira dan sipariş veriyordum.
Ama ne sosyal medyaları nede sitedeki forum bölümü aktif, şüphelendim.
Bana tekrardan güvenle sipariş verebileceğim başlangıç kit ve bira kiti satan sağlam güvenilir siteleri söyler misiniz? Teşekkürler



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
K
16 sa. (1139 mesaj)
Yüzbaşı

Şurada güzel bilgiler var


https://www.tazemayse.com/blog/icerik/sicakligin-onemi




Bu mesajda bahsedilenler: @N0C0mment
K
16 sa. (1139 mesaj)
Yüzbaşı

Butikbira
Biraburada
Biramarket
Vinomarket
Tazemayşe
Egemalt
Hazkatturkiye




Bu mesajda bahsedilenler: @iagartan
DH Mobil uygulaması ile devam edin. Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin. Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.