Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
19
Cevap 3244
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 3244
Tıklama 0
Öne Çıkarma
1. sayfa
-
Sarma ve Dolma Yunan mutfağına mı ait
-
En Çok Beğenilenler Tümü Tüm Yorumları Aç
| Bu tür zeytinyağlı,yeşillikliyemekler genelde Akdeniz mutfağında vardır ve evet onlardan geçmiş olabilir. |
| yunanla arkadaşlık etmeyin. |
| Bu tür zeytinyağlı,yeşillikliyemekler genelde Akdeniz mutfağında vardır ve evet onlardan geçmiş olabilir. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Ermeniler ve Balkan milletleri de sahipleniyor |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
| yunanla arkadaşlık etmeyin. |
| Dolmayı direk bunlar da Türkçe söylüyorlar fakat etsiz dolma gibi gemista deneni de var sanırım. Dolma bence Türk yemeği, Ermenicede de dolmanın yazılışına benzeyen parmak gibi bir kelime var ama Arapça, Farsça'ya da dolma diye geçmiş. Türkler ile gelmiştir, Farslar ile Yunanlar bir ara içli dışlıydı onların olsa büyük ihtimal Yunancadan geçerdi Farsçaya. |
| Doğu mutfağının özellikle Siirt mutfağının bir yemeğidir dolma ve sarma. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Treth -- 11 Aralık 2017; 17:47:54 >
| Sonuçta bu topraklar uzun süre aynı imparatorluğa aitti. Komşu ülkelerde aynı yemeklerin olması gayet normal bence. Çat diye sınırı geçince mutfak değişecek değil, ayrıca bi yemeği ilk bulanın kim olduğu da bilinemeyeceğine göre etnik olarak belirlemek mümkün olmaz. Balkan mutfağına ait denilebilir bence. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
|
Dolma genellikle üzüm yaprağından yapılmıyor mu? Orta asyada üzüm bağları mı vardı kardeş? Burda yaşayan(Akdeniz-Ege) milletlerin bulduğu bir yemektir. Ama bol çeşitli olmasını da tadını bize borçlular tabi! |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
| Beyler yalnız isimleri de her yerde Sarma ve Dolma. (Türkçe kelime bunlar ve fiil kökü.)Sırplar, Hırvatlar, Boşnaklar, Makedonlar, Slovaklar, Ermeniler, Yunanlar, Romanlar. Hatta Boşnaklar sarmaya Japrak Sarma diyor. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Muhafız. -- 11 Aralık 2017; 18:21:06 >
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Sarmanin 1300lerden önce çıktığını nereden biliyorsun? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Hocam sanki biz 100 sene önce geldik gibi yazmışsın kaç asır oldu buraya geleli |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
hiç duymamistim |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
|
dediklerine bakmayın sonuca bakın bak bakalım yunan dolmasına sonucu nasıl, içindekiler aynı mı? değil bak bakalım yunan baklavasına aynı mı değil, bunlardan gelmiş bile olsa isimleri aynı, tatları ve görünüşleri leş |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Zeytinyağıyla yapılıyor oluşu, Üzüm yaprağı vs bunlar sarmanın ilk halinin onlara(ki onların M.Ö şarap üretmek için üzüm bağları olduğu kayıtlarda var) ait olabileceğinin sağlam kanıtlarındandır. Sonraki çeşitleri bizim sayemizde olmuş olabilir elbette. Bu "sarmayı onlar buldu biz de geliştirdik" gibi birşey oluyor  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Sen milattan önce burda mıydın? Elimizdeki tarih bize Türklerin en erken M.S. 800-1000 yıllarında Anadolu'ya geldiklerini söylüyor. (MEB ise 1071 diyor haberin olsun) |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Bunu dediğine göre sarmanın biz gelmeden önce bu topraklarda yapıldığını iddia ediyorsun demektir. Onu geçtim zaten kendin söyledin geldiğimiz tarihi. Az bir tarih değil. Yunanlardan daha önce burada olmamız gerekmiyor. pekala sarma biz geldikten sonra biz tarafından yapılmış olabilir. Zaten daha Türkiye Türkçesinin ilk zamanlarında bağ bahçe üzüm kavramları şiirlerimizde var. Bin sene üzümden bîhaber yaşamadık. Bu arada adı da Türkçe. Bildiğin sarma, sarılmış, sarma işlemi. dolma doldurulmuş doldurma işi demek. Fiil üstelik. Yunanlar da sarma ve dolma diyor. |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @MehmetNY
| Hocam kültür milletlere ait olamaz.Kültür o insanların bulunduğu coğrafyada paylaşılır.Tarih kitaplarında da genelde böyle yazılır. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Kill Em With Kidness -- 12 Aralık 2017; 0:52:18 >
üzüm bağı vardır ama sarma olacak diye bir şey yok ki. Belki de vardır ama kesin konuşmanızdan dolayı sordum size |
1. sayfa
DH Mobil uygulaması ile devam edin.
Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin.
Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >