Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
22
Cevap
24679
Tıklama
0
Öne Çıkarma
Yufkacı Dükkanı Açmayı düşünüyoruz fikirlerinizi alayım
O
11 yıl (476 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

Babam eskiden 7 seneye yakın yufkacılarda kalfa olarak çalıştı. ama yufkacılığı bırakıp para kapıcılıkta diyip kapıcılığa geçti. 6-7 sene sonra zaten bıkmıştı işten çıkardılar sonra işte zaten sen de bıkmışın verelim tazmiyi git dediler. şimdi ise yufkacı dükkanı açma gibi bir düşüncemiz var. artık iyice kafamızda kararlaştırdık. dükkanı bulduk, ruhsat çıkıyor mu diye araştırıyorlar onu bekliyoruz(kira 1300). sizce yufka dükkanı açmak mantıklı bizim oturduğumuz yerde hiç yufkacı yok. mantı, sigara böreği, vs. her türlü hamur işi satacağız işte. evlere servis yapmayı da düşünüyoruz. yufkac akrrabamız da var. o da onay verdi. sizin de değerli görüşlerinizi alıyım.

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil



1
11 yıl (613 mesaj)
Çavuş

Fikrimi söyleyim böyle yufka ile falan uğraşma Simit Sarayı gibi yani onların sattıkları şeyler varya hani işte zaten yufkacısın aç böyle bir dükkan
çörek börek sat daha iyi benim fikrim bu kardeşim Bide şunu söyleyim Tabela nın hakkını ver çünkü müşteriyi tabela cezb eder





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi 1Gladius1 -- 25 Ocak 2015; 21:59:45 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
L
11 yıl (7190 mesaj)
Yüzbaşı

Evlere servis varsa güzel olur.Hayırlı olsun.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
11 yıl (5024 mesaj)
Yarbay

Yufkacı candır, hele de işinizin ehliyseniz çabuk tutulursunuz. Muhit zengin değilse eve servis yemek işine çok bel bağlamayın üzülebilirsiniz. Ekstra satabileceğiniz en iyi şey bazlama, el yapımı uygun fiyata çok satar. Aynı zamanda çiftlik yumurtası bulursanız oda iyi gider ama dediğim gibi yemek işi sıkıntılıdır.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
11 yıl (2181 mesaj)
Binbaşı

Etrafta başka yufkacı var mı ?



O
11 yıl (476 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: muhlisgöktaş

Yufkacı candır, hele de işinizin ehliyseniz çabuk tutulursunuz. Muhit zengin değilse eve servis yemek işine çok bel bağlamayın üzülebilirsiniz. Ekstra satabileceğiniz en iyi şey bazlama, el yapımı uygun fiyata çok satar. Aynı zamanda çiftlik yumurtası bulursanız oda iyi gider ama dediğim gibi yemek işi sıkıntılıdır.



hepiniz sağolun yorumlar için. aslında bizim asıl hedefimiz servisle alacaklar. bizim orada çok fazla site var. 2000 'i rahat geçiyordur konut sayısı. Oralara bir alıştırabilirsek yufkayı gerisi gelir. kastamonu etli ekmek de satmayı düşünüyoruz. Bu arada yakın çevrede yufkacı yok.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Oguzhan97 -- 25 Ocak 2015; 22:17:42 >

O
11 yıl (476 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: leqend1

Fikrimi söyleyim böyle yufka ile falan uğraşma Simit Sarayı gibi yani onların sattıkları şeyler varya hani işte zaten yufkacısın aç böyle bir dükkan
çörek börek sat daha iyi benim fikrim bu kardeşim Bide şunu söyleyim Tabela nın hakkını ver çünkü müşteriyi tabela cezb eder

farkındayım. başından beri tabela ile ben ilgilencem diyorum ısrarla



P
11 yıl (6135 mesaj)
Yüzbaşı

Bizim mahallede yufka yumurtayla basladi adam suan mini bakkal yapmis kola manti felan hersey var sizde hemen buyumeyin yufka yumurta kahvaltilik ile baslayin.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
F
11 yıl (12207 mesaj)
Yarbay

Yufka imalatı her zaman iş yapar. Kadınlar börek yapmak için özellikle taze yufka tercih ediyor, markette satılsn smbalajlı yufkalar pek taze olmuyor.
Yanında tel kadayıf ve köy yumurtası satarsanız, bayağı iş yaparsınız.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

O
11 yıl (5817 mesaj)
Yarbay

Börek yapmak için gerekli tüm malzemeleri kaliteli,ucuz ve temiz şekilde satarsanız alıcısı olur hocam.Yanına zamanına göre de güllaç falan eklerseniz kazandırır.Şimdiden hayırlı olsun.



S
9 yıl (427 mesaj)
Çavuş

kardeş açtınmı



O
9 yıl (476 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

Açtık. Çünkü fazla seçeneğimiz de yoktu. Şuan işler rayına oturdu çok şükür. Yazın işler biraz düşüyor ama ramazan ayında yükselince dengeler inşallah





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Oguzhan97 -- 9 Mayıs 2017; 17:20:45 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
9 yıl (4101 mesaj)
Yüzbaşı

Börekçilik yapmak harika valla geçen bi sıradan börekçi ile muhabbet ettim ayda 6-7 bin tl bırakıyor diyor masraflar hariç



G
9 yıl (722 mesaj)
Yüzbaşı

hocam ciro nasil beklediğiniz gibi mi



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Oguzhan97
O
9 yıl (476 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

Biraz zaman aldı ama beklediğimizin üstüne çıkabildi çok şükür. Karın büyük çoğunluğu yufkadan geliyor diğerleri %20-30 dur en fazla. Günde 50kg ortalama yufka satarsak iyi para kazandırmış oluyor. Ama dükkana 2 kişi bile yetmiyor o zaman 3.kişiye ihtiyaç oluyor. Yani o eski rahat günlerimiz yok esnaf olmak zor.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Güçlü asker
H
9 yıl (10915 mesaj)
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Oguzhan97

Biraz zaman aldı ama beklediğimizin üstüne çıkabildi çok şükür. Karın büyük çoğunluğu yufkadan geliyor diğerleri %20-30 dur en fazla. Günde 50kg ortalama yufka satarsak iyi para kazandırmış oluyor. Ama dükkana 2 kişi bile yetmiyor o zaman 3.kişiye ihtiyaç oluyor. Yani o eski rahat günlerimiz yok esnaf olmak zor.

Oh Allah daha çok versin hangi şehire açmıştınız?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
T
9 yıl (1881 mesaj)
Yüzbaşı

Yere düşen yufkaları ne yapacaksınız?



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >

O
9 yıl (476 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: Heinz Guderian


quote:

Orijinalden alıntı: Oguzhan97

Biraz zaman aldı ama beklediğimizin üstüne çıkabildi çok şükür. Karın büyük çoğunluğu yufkadan geliyor diğerleri %20-30 dur en fazla. Günde 50kg ortalama yufka satarsak iyi para kazandırmış oluyor. Ama dükkana 2 kişi bile yetmiyor o zaman 3.kişiye ihtiyaç oluyor. Yani o eski rahat günlerimiz yok esnaf olmak zor.

Oh Allah daha çok versin hangi şehire açmıştınız?

Teşekkürler. İstanbula açtık.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Oguzhan97 -- 9 Mayıs 2017; 21:36:4 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
9 yıl (14343 mesaj)
Yarbay

kadın usta çalıştırmayın. kadınlar yufka açmayı beceremez. kalın açarlar. erkek usta çalıştırın. büyüyeceğim diye uğraşmayın. sonra sıkıntısı çok oluyor.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
F
9 yıl (7941 mesaj)
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: Oguzhan97


quote:

Orijinalden alıntı: Heinz Guderian


quote:

Orijinalden alıntı: Oguzhan97

Biraz zaman aldı ama beklediğimizin üstüne çıkabildi çok şükür. Karın büyük çoğunluğu yufkadan geliyor diğerleri %20-30 dur en fazla. Günde 50kg ortalama yufka satarsak iyi para kazandırmış oluyor. Ama dükkana 2 kişi bile yetmiyor o zaman 3.kişiye ihtiyaç oluyor. Yani o eski rahat günlerimiz yok esnaf olmak zor.

Oh Allah daha çok versin hangi şehire açmıştınız?

Teşekkürler. İstanbula açtık.

ben arjantin deyim ama anam istanbul da nerede soyle anam oradan alsin en azindan forumdan biri kazansin



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >