Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 5 misafir
18712
Cevap 891858
Tıklama 36
Öne Çıkarma
Cevap 891858
Tıklama 36
Öne Çıkarma
-
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (230. sayfa)
| Kaliteli, zamanlayıcısı ve degirmeni olan bir espresso makinesi için ne kadar bütçe gerekli ? Ve hangi modeli önerirsiniz ? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Sagolun hocam boyle kullanacagimo halde  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Escaper
Neden?? Kg79 la asla espresso inceliğinde öğütemiyorsunuz..espresso işi kesik bir defa..(modifikasyonsuz dan bahsediyorum)....eğer B.Encore de de espresso öğütmede sorun varsa ne ala..ama Baratza da, Türk kahvesine kadar tüm inceliklerde sorunsuz öğütüyorsanız bu cihaz doğru seçim değil mi? |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Tanaltay -- 9 Temmuz 2015; 23:42:38 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Arkadaşlar sözen vida ayarı yalama oldu sanırım Ayarı yapıyorum kahveyi çekmeye başladığım vakit ayar kendiliğinden gevşiyor vida tutmuyor yani. Çözümü nedir sizce ne yapabilirim ayar sabitlemek için. kahveler.net de baktığım kadarıyla değirmenin vidasına uygun civata bulup takın demişler ama o yöntem değilde ondan başka daha pratik bir yöntem yokmu? |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Hocam geçen günlerde çözümü yazdım. Bir bakın isterseniz. https://forum.donanimhaber.com/showTopic.asp?m=52382437&p=229&f=503 |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Birtane yay bulmam gerekecek sanırım  Daha kolay çözümüde yok herhalde. sözen iyi güzel ucuz ama ömrü kısa. alalı 3 ay oldu neredeyse ama daha şuan vidası yalama oldu. Hario mini alacağım bu gidişle. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Arkadaşlar elimde bir tane yeni ama kırık Hario V60 var. Postada kırılmış. İsteyen varsa ücretsiz gönderebilirim. Sadece kargo ücretini ödersiniz. < Resime gitmek için tıklayın > Edit: Bir arkadaş mesaj attı ona göndereceğim. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi trallesli antemius -- 9 Temmuz 2015; 23:42:47 >
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Değirmenliler pek iyi değil diye okumuştum çünkü kahve kazandan dolayı ısınıyormuş. |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Bence yay bulduğunuz zaman sorun ortadan kalkar.Aslında Sözen'e bildirmek lazım.Ozel yay sardirip verebilirler.Maliyeti 25 kuruşu geçmez.Herkes kolay kolay uygun yay bulamiyabilir. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Anabolic
Peki kaliteli ve zamanlayacısı olan bir espresso makinesi tavsiyen var mı ? Zamanlayıcısı olması önemli |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Ben pek tavsiyede bulunamam ama bütçeniz ne kadar? Bir de zamanlayıcı dediğiniz ne? |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Photographer Boy
|
Encore pro degirmenler kadar ince ogutemiyor hatta t.kahvesi fantezi bunun icin. Espresso icin alcaksaniz pek onermem |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Tanaltay
Zamanlayıcıdan kastım şu mesela her sabah saat 8:30'da kahve hazır olacak. Filmlerdeki gibi.  Bütçeyi bir arkadaşım için araştırdığımdan dolayı bilmiyorum ama sıkıntı olacağını zannetmiyorum bütçe konusunun |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| O zaman tam otomatik olacak değil mi? O zaman Delonghi'nin bir makinesini alabilir herhalde. Diğer arkadaşlar bir yorum yapsın. Tam otomatikler portafiltreliler kadar başarılı değilmiş lezzet anlamında bilginiz olsun. |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Photographer Boy
|
Arkadaşlar ben de 1 hf önce Breville BCG820 öğütücü aldım. Mediamarkttan 530 TL e aldım. Enpluslarda 590 TL, bir de Gürallar satıyor 600 küsür. İnternette bu aralıkta adı geçen hatta biraz daha pahalı makinalara bile espresso için modifikasyon gerektiğine dair videoları görünce, bıçaklarının ayarlaması elektronik olarak yapılan, kendi fiyat aralığında çoğu değerlendirmede ilk 10 da adı geçen bu cihazı almayı uygun buldum. Stok hali espresso için yetiyo. Hatta kendi kataloğunda da daha ince çekebilir hale gelme ayarını da anlatmış ama şu an bence gerek yok. Makinayı gayet başarılı buldum. Öğütücünün önemini bilen arkadaşlar zaten biliyor (ki bu arkadaşlar keşke beni daha önce böyle bir öğütücüye yönlandirseydi, Hario faciası yaşamadan önce  ). Henüz farkına varmamış arkadaşlar için ise bunun makinadan daha önemli olduğunu vurgulamak isterim. Özellikle espresso ve bu bazlı içecekler için olmazsa olmaz. Hem tazelik açısından önemli, hem de şöyle bir husus var.; Her kahve çekirdeğinin espresso için farklı bir çekim ayarı var. Bazıları standart espresso ayarı ile mümkün olabiliyorken bazılarını daha ince çekmeniz gerekebiliyor. Mesela ben bu cihazda bazı çekirdekleri 10, bazılarını 5 gibi ayarlarda çekerken Lavazzanın çekirdeklerini en ince ayarda çekmem gerekebiliyor. Yani bir miktar kahveyi gidip dışarıda bir yerde espresso için çektirmek çoğu zaman faul ile sonuçlanıyor, kendiniz o çekirdeğe uygun ayarı bir kaç çekimden sonra tutturuyorsunuz. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
arkadaşlar yaptırdığımız tamperlar filtrenin içine nereye kadar girebilmeli? Benim yaptırdığım tamper tam 51mm oldu ve filtrenin belli bir yerine kadar giriyor aşağısına inmiyor ( zaten en altı filtre kısmı çıkıntılı oraya giremez o kısmı kastetmiyorum ) Örneğin filtreyi tam olarak kahve doldurduğumda ( 2 ölçü veya fazla ) tamp işlemi güzel oluyor ters çevirip düşürdüğüm zaman kalıp gibi düşüyor Fakat 1 ölçü kaşıği gibi az kahve koyunca tamp işlemi olmuyor bu durumda biraz daha küçültmeye gerek var mı acaba? |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Kesinlikle küçültmek gerekir.yarim mm yeterli olur. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @ßyİsMaİLCaN
Evet ben de önceden biraz araştırmıştım kesinlikle espresso için değil. Encore'un benzeri Capresso 560 bile, görece ince öğütebilmesine rağmen, aynı şekilde espresso için uygun değilmiş. Bu bakımdan bu iki öğütücüye o paraları vermeye gerek var mı bilmiyorum. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi trallesli antemius -- 12 Temmuz 2015; 0:13:39 >
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
nerde yaptırdınız hocam bir de benim için yaptırırımısınız?