Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 4 misafir, 2 mobil kullanıcı
18637
Cevap
866274
Tıklama
36
Öne Çıkarma
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (187. sayfa)
ß
10 yıl
Yarbay

Ilk olarak ucuz çekirdek alın Türk kahvesi satan yerler yeşil çekirdekte satıyor 150 mi 200 gram mi 2 lira bende öyle alıp deneyeceğim



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @Mert_DarkBlade
M
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: balcis

ben de bu şekilde yapıyordum geçen sefer tövbe ettim. malum yerlerden taze kavrulmuş satın alsam da acil yokluk durumlarında starbucks'tan alırım diye düşündüm ki semtimde özel kavuran ve satan 3. kuşak bir kahveci olduğunu öğrendim. starbucks kahvesi kötü olabilir ama tchibo ondan da kötü geldi bana. resmen çöpe atıyordum ilk defa aldığm bir kahveyi.

Hocam semtte 3. dalga mekan varsa çok şanslısınız. Ben Bahçeşehir'deyim ancak Starbucks, Kahve Dünyası, Tchibo ve Lavazza var. Gene kahvesiz kaldığım bir gün eve geçerken Tchibo'ya uğradım. Normalde böyle zamanlarda Guatemala alıyorum dediğim gibi 100 ya da 50gr. kadar. Bu sefer değişiklik olsun diyip Weiner Melange alayım dedim. Eve geldim, paketi açtım aman allahım resmen tek kullanım alanı buzdolabı içinde koku çekmek olan iğrenç bir kahve. Artık kaç aydır bekliyorsa bayatlama konusunda master yapmış :D Guatemala heralde daha sürümü yüksek ki, gene bu kadar berbat olmuyordu :D O yüzden sipariş zamanını iyi kollamaya çalışıyorum ama gene de işte bazen denk getiremeyebiliyorum, ya da kargo problemleri gibi sebeplerle kahvesiz kalınca mecbur soluğu Tchibo'da alabiliyorum.



M
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: lvcom07

Firmalardan konu açılmışken E-Gurme den aldığım tamper ve kahve 18 gün geçmesine rağmen kargoya verilmedi. birde telefonda pazartesi kargoya veriyoruz diye yalan söylüyorlar.

E-gurme den daha önce bu şekilde sıkıntı yaşayan oldu mu ?

Ben kahve siparişlerimi e-gurme, barista sepeti ve kahve fabrikası'ndan veriyorum.

En hızlı çalışan içlerinde kahve fabrikası. Ne zaman sipariş versem üzerinden 24 saat geçmeden kavrulup kargoya veriliyor. Hatta geçen hafta tamper sipariş ettim, o da gün içinde kargolandı fakat daha ucuz diye MNG kargoyu seçmiştim. Beceriksiz herifler 5 gün boyunca tamperı aynı ilçe içinde dolaştırıp durdular güya iş yerimde muhattap bulamayıp teslim edememişler. Durumu kahve fabrikası'na bildirdim, eğer o gün de teslimat yapılmasa bana yeni tamper göndereceklerdi Yurtiçi Kargo ile diğerini geri çekip. Neyseki o gün teslimat yapıldı da sorun çözüldü.

İçlerinde en yavaşı da e-gurme. Şimdiye kadar 2 siparişim oldu. Kredi kartı kullanmadığım için havale/eft ile alıyorum kahveyi. İlk siparişimde eft açıklamasına sipariş numarası yazmamışım, sanırım o yüzden 1 hafta kahve yollanmadı. En sonunda mail atınca 2-3 gün sonra gönderdiler. İkinci siparişimde ise sipariş yola çıktı diye mesaj aldım 2-3 gün içinde fakat takip numarası yoktu. Gene aradan vakit geçince bu sefer MNG kargoyu aradım, isimden bulamadılar. Ben de e-gurme'yi aradım sert bir şekilde. Meğerse dedikleri gibi göndermişler, fakat gene MNG'nin beceriksizliğiymiş gecikme.

Barista sepeti ile de siparişlerimde sorun çıkmadı ama kahve fabrikası kadar hızlı değillerdi.

Sizin durumda muhtemelen ellerinde istediğiniz ölçüde tamper kalmamış vs. olabilir hala yola çıkmadıysa, tekrar bir arayıp ayrıntılı sorun isterseniz.


Bu mesaja 2 cevap geldi.
G
10 yıl
Yüzbaşı

Hocam tam adını bilmiyorum çok karışık oralar biliyosunuzdur 17. sokakta tanıdık bir yer fiyatlar çeşide göre değişiyor ama genelde 25-35 lira arası büyük şişeleri. 700 ml oluyor üstünde pompasıyla birlikte.




Bu mesajda bahsedilenler: @coupe96
T
10 yıl
Teğmen

quote:

Orijinalden alıntı: Ordan Geçenbay

Sanalpazar flyatlar nasıl?

http://www.sanalpazar.com/urunara?criteria=Monin

Bence gayet iyi Tchibo'yla kıyaslayınca. Denemek lazım bir. Bu arada dediğim gibi isteyen arkadaşlar kendi şuruplarını evde de yapabilir.



< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >

T
10 yıl
Teğmen

quote:

Orijinalden alıntı: Akakın

quote:

Orijinalden alıntı: Akakın

Kendi imalatım olan Kahve kavurma aleti,manuel kahve kavurma makinası
Kullanılan malzemeler hurdacıdan alınma eski büyük boy tencere (altı kesilerek çıkartıldı)
Kahveci çaydanlığı ve eski avizenin boru ve somun gibi malzemeleri.
İç kanatlar için saç profil.
Seyyar tava kulbu.

< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >

Bu da 2 dakikalık kısa bir video.
https://www.youtube.com/watch?v=o2i4MAHCAJM&feature=youtu.be

Hocam kendi imalatım olan bu kahve kavurma aleti belki size bir fikir verir.

Arladaşlar kahve kavurma işi okuduğum kadarıyla zor, çok tecrübe gerektiren ve hassas bir iş. Profesyonel makianalarla yapıyorlar bu işi. Yani evde çok başarılı sonuçlar alınamaz gibi geliyor ama tabii kesin konuşamam. Kaliteli taze kavrulmuş kahveyle evde kendi kavurduğu kahveyi kıyaslayabilen var mı?



< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
10 yıl
Yarbay

mesajınıza ek olarak önceki sayfada 3. dalga kahveci muhabbeti geçmiş hakkında yazayım.

arkadaşlar petra'nın tam ismi zaten petra roasting co. yani kahve kavurma esas işleri; ki taze kavurup satıyorlar, kronotrop ve benzerlerinin fiyatı sorulmuş ve cevap verilmiş ama belirteyim bu tarz yerler starbucks'la tchibo gibi bayat kahve zincirlerine (bundan sonra böyle diyeceğim bunlara) küfür eder gibi tazecik kendi kavurma kahve içeceklerini aynı fiyata hatta duruma göre sanıyorum az biraz daha ucuza satıyorlar.

üçüncüsü ben bu tarz kahvecileri cupsonme isimli uygulamada buluyorum; konum bazlı olarak haritada kendisine üye bu petra ve kronotrop dahil bir sürü yeri şıp diye gösteriyor ona göre telefonda yön tarifi dahil her şeyi yapıyor sana ve bir seferlik americano espresso vs bedava içme hakkı tanıyor.

kahve severlere şiddetle tavsiye ederim özellikle gezerken yoğun kullanıyorum; 3. dalga meraklılarına duyurulur!





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi balcis -- 30 Nisan 2015; 9:17:25 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Mr.Fahrenheit
D
10 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: Anabolic

Merhaba Arkadaşlar, arçelik k3185 için 58mm tamper arıyorum. Sıfırlarının fiyatı malum.. Bu yüzden 2.el alacağım. Max verebileceğim ücet 50TL dir. Anadolu yakası elden teslim şeklinde alabilirim. Satmak isteyen varsa pm ile ulaşmaları yeterlidir.

up


Bu mesaja 1 cevap geldi.
C
10 yıl
Yarbay

Delonghi 2600 + Paşabahçe içli dışlı + baristasepeti Panama washed


< Resime gitmek için tıklayın >



A
10 yıl
Teğmen

Bir kere ilk başta belirtmek isterim ki bu tu işlerden keyif alıyorsanız çok zevkli bir iş beni cezbedici yanı eve müthiş bir kahve aroması kokusu yayılıyor olması. Her şeyden önemlisi kendi hijyeninizle görerek seçerek müdahale ederek kavurmanız.Bundan kastım kusurlu olan kahveleri ayırmak.büyük firmalar bu ayırma işini yapiyormu yada nekadar yapıyor.kavurma işinde ilk başlarda acemilik çekiliyor. Sonra tecrübe ettikçe daha iyi sonuçlar alınıyor.sonuç olarak taptaze mis kokulu kahve içiyorum. dışarıdan alınan hazir kahveden cok cok farklı.hatta çok çok iyi



< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @trallesli antemius
O
10 yıl
Yarbay

Benim işyeri petraya çok yakın ilk fırsatta gitmeyi düşünüyorum.siz hiç gittiniz mi?İlk gidiş için neyle baslamami tavsiye edersiniz?



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @balcis
B
10 yıl
Yarbay

Ben ilk sefer icun hep coffee latte iciyorum. Siz oradaki baristaya da sorup muhabbet edin derim. Sutleri lera fresca ve gelen latte muazzam taze oluyor, onceden yazmistim ruyama girmisti.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Ordan Geçenbay
ß
10 yıl
Yarbay

http://www.baristasepeti.com/kahveler/taze-blend-kahveler?product_id=306

bu kahveyi deneyen oldumu? fiyatı uygun ve 1 kiloluk nasıl bişey çıkar acaba merak ediyorum



T
10 yıl
Teğmen

quote:

Orijinalden alıntı: Akakın

Bir kere ilk başta belirtmek isterim ki bu tu işlerden keyif alıyorsanız çok zevkli bir iş beni cezbedici yanı eve müthiş bir kahve aroması kokusu yayılıyor olması. Her şeyden önemlisi kendi hijyeninizle görerek seçerek müdahale ederek kavurmanız.Bundan kastım kusurlu olan kahveleri ayırmak.büyük firmalar bu ayırma işini yapiyormu yada nekadar yapıyor.kavurma işinde ilk başlarda acemilik çekiliyor. Sonra tecrübe ettikçe daha iyi sonuçlar alınıyor.sonuç olarak taptaze mis kokulu kahve içiyorum. dışarıdan alınan hazir kahveden cok cok farklı.hatta çok çok iyi

Anladım. Zaten zevk alarak yapıyorsanız sonuç çok iyi olmasa bile farketmez.



< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
10 yıl
Yüzbaşı

e-gurmenin nisanda indirimi olacaktı yalan oldu galiba bekliyorum bayadır ama şöyle güzel bir kampanya olsa da yöresel kahve alsak


Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
10 yıl
Çavuş

http://forum.donanimhaber.com/tm.asp?m=102678584&mpage=18

bu konu içinde bir açıklama yapıldı "gokceonur" tarafından. Sanırım 1 haftaya içinde kampanya ile ilgili bilgi verecekler.


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @SpecturA
S
10 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: lonu

http://forum.donanimhaber.com/tm.asp?m=102678584&mpage=18

bu konu içinde bir açıklama yapıldı "gokceonur" tarafından. Sanırım 1 haftaya içinde kampanya ile ilgili bilgi verecekler.

Çok teşekkür ederim gözümden kaçmış sağ olun



A
10 yıl
Yarbay

inox kullanmissin,cok basarili calisma olmus,tebrikler !



G
10 yıl
Yarbay

Latte bardağı ne tavsiye edersiniz



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
L
10 yıl
Teğmen

Bugün arayıp temin edemedikleri için özür dilediler. siparişi iptal edeceklerini söylediler..........,




Bu mesajda bahsedilenler: @Mr.Fahrenheit