Karpuzun iyisini bulmak zor değildir.Küçük veya büyük önemli değil.Öncelikle tamamen yeşil karpuzları tercih etmemenizi öneririm.Çünkü karpuzun yere bakan tarafı genelde sarımtrak bir renkte olmalıdır ve bu güneş almadığı,uygun zamanda toplandığının belirtisidir.Arkadaşın basettiği gibi arka bölümü biraz içeri doğru olacak ve vurduğunuzda "tok" sesi gelecek.Zaten karpuzcudan alıyorsanız örnek kesmeyi kabul ederse bıçağı ilk soktuğunda kendiliğinden yarılır ve bu da tazeliğini gösterir Aldığınız karpuz genelde ekvatoral bölgelerde yetişir ve çekirdeksiz olarak üretilir bu yüzden fiyatları daha pahalıdır.
Aklınızda bulunsun, erken çıkan karpuzlardan kesinlikle almayın ! İster tok ses gelsin, ister kıpkırmızı olsun.
Çünkü erken karpuzlar hem büyük olur hem de kabak köküne aşılanır. Kabak büyük bir bitki olduğu için karpuzu kabağın köküne aşılıyorlar ve karpuz hem büyük oluyor hemde çok çabuk büyüyerek pazarlarda, manavlarda yerlerini alıyor
Orjinalden alıntı: Jeasme Aldığınız karpuz genelde ekvatoral bölgelerde yetişir ve çekirdeksiz olarak üretilir bu yüzden fiyatları daha pahalıdır.
normalde çekirdeklidirde çekirdeksiz mi geliyor bize.
2 türü var aslında.Genelde demiştim gördüğünüz gibi.Çekirdeksiz olanları Arap ülkelerinde 5 yıldızlı otellerde servis edilen türleridir Bizim ülkemize gelen ise çekirdekli olanıdır
Ben hatırlıyorum, küçükken tarlada bir kaç kere denk gelmişti. İçi beyaz ile sarı arasında bir renk oluyor ama tadını hatırlamıyorum. Muhtemelen aynıydı. Karpuza vurunca tok ses çıkacak vede marketlerden alınan karpuzların çoğu tarladan ham toplanıyor ve taşıma sırasında güneşe maruz kalmaktan dolayı oluyor bu yüzden büyük bir kısmının tadı yok. Marketlerden alacaksanız büyük akrpuz alın, onlar tatlı olur, küçüklerin yolda olma olasığı çok yüksek olduğu için büyük kısmının tadı yoktur. Tarlada ise karpusun olup olmaması, karpuzu köküne bağlayan dalın hemen yanında sarmaşık olur (kulağı denir), eğer o tamamen kurumuşsa karpuz olmuştur.
< Resime gitmek için tıklayın >
Şu fotoda bize dönük olan tarafından bahsediyorum,eğer karpuz olmuşsa orası içeri doğru olur.Bi'şeye benzetirdim ama neyse benzetmeyeyim
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi AssistForte -- 13 Temmuz 2009; 18:01:26 >
Bu mesaja 3 cevap geldi. Cevapları Gizle
resimdeki karpuzlar, marketlerde oldukça irileri satılıyor. ben yalnız yaşayan bir adamım bana büyük olur diye küçük karpuz almak istedim ve
< Resime gitmek için tıklayın >
bunu aldım.
biraz pahalı olan bu karpuzlar hayatımda yediğim en lezzetli karpuz ve kıpkırmızı içi var.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi R.Korkmazz -- 13 Temmuz 2009; 18:06:26 >
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Tok sesi çıkan karpuz suludur iyidir
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Aldığınız karpuz genelde ekvatoral bölgelerde yetişir ve çekirdeksiz olarak üretilir bu yüzden fiyatları daha pahalıdır.
Bu mesaja 3 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Çünkü erken karpuzlar hem büyük olur hem de kabak köküne aşılanır. Kabak büyük bir bitki olduğu için karpuzu kabağın köküne aşılıyorlar ve karpuz hem büyük oluyor hemde çok çabuk büyüyerek pazarlarda, manavlarda yerlerini alıyor
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
normalde çekirdeklidirde çekirdeksiz mi geliyor bize.
Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesaja 4 cevap geldi. Cevapları Gizle
2 türü var aslında.Genelde demiştim gördüğünüz gibi.Çekirdeksiz olanları Arap ülkelerinde 5 yıldızlı otellerde servis edilen türleridir
Bizim ülkemize gelen ise çekirdekli olanıdır
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bass mı yoksa tiz mi ağırlıklı olacak
Ben hatırlıyorum, küçükken tarlada bir kaç kere denk gelmişti. İçi beyaz ile sarı arasında bir renk oluyor ama tadını hatırlamıyorum. Muhtemelen aynıydı. Karpuza vurunca tok ses çıkacak vede marketlerden alınan karpuzların çoğu tarladan ham toplanıyor ve taşıma sırasında güneşe maruz kalmaktan dolayı oluyor bu yüzden büyük bir kısmının tadı yok. Marketlerden alacaksanız büyük akrpuz alın, onlar tatlı olur, küçüklerin yolda olma olasığı çok yüksek olduğu için büyük kısmının tadı yoktur. Tarlada ise karpusun olup olmaması, karpuzu köküne bağlayan dalın hemen yanında sarmaşık olur (kulağı denir), eğer o tamamen kurumuşsa karpuz olmuştur.
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle