Kendim evde hamburger yapıyorum.500gr Yagli kıyma,1 yumurta, 2 yemek kaşığı çekilmiş ekmek kırıntıları tuz,biraz baharat karışımı yapıyorum.İyice yoğurup buzdolabına atıp 1 gün sonra pişiriyorum.Fakat pişerken bazen köfte bölünüp dağılıyor.Bunun nedeni kıymanın yağ oranın fazla olmasından mı acaba ?
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi KISKANIYORLAR -- 26 Ağustos 2023; 20:20:40 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
1. sayfa
Hizmet kalitesi için çerezleri kullanabiliriz, DH'yi kullanırken depoladığımız çerezlerle ilgili veri politikamıza gözatın.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi KISKANIYORLAR -- 26 Ağustos 2023; 20:20:40 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >