Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
18210
Cevap 810620
Tıklama 36
Öne Çıkarma
Cevap 810620
Tıklama 36
Öne Çıkarma
-
Cevap: '-_-' ~ Gerçek Kahve Keyfi ~ '-_-' (530. sayfa)
|
Filtre kahve için aşağıda linkteki makineyi önerirmisiniz arkadaşlar? Veya o fiyatlara Türkiye den ne tavsiye edersiniz? Ben filtre kahveyi french press den içiyorum, makine daha lezzetli mi olur? şimdiden teşekkürler yorumlar için https://www.amazon.de/gp/product/B00JM0BYDQ/ref=ox_sc_act_title_5?ie=UTF8&psc=1&smid=A3JWKAKR8XB7XF |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi masterakif -- 22 Aralık 2016; 9:55:22 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Kapsüllerdeki kahvelerin hepsi bayat. Sana gelen tat yapay değil bayat kahve tadı. Çekirdekten öğüten tam otomatik espresso veya filtre kahve makinaları var ama azcık tuzlu (120 - 150 euro civarı filtre, 250-300 euro civarı espresso tam otomatikler) |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
benimde listemde olan bir ürün. bende merak ediyorum. |
Hocam mesela bu Colombia, Etiyopya, Guatemala gibi kahveleri yapmak için filtre kahve makinesi mi kullanılıyor. Öğütücü ayrıca alırım o sorun değil, yeter ki bu kahvelerin tadını almamı sağlayacak bir makine olsun |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Öğütücü değil değirmen. Öğütücü, baharat filan öğütür. Kahve değirmeni (burr grinder) özel yapısı ile kahveyi homojen olarak öğütür. Misal 10-15 euroyada baharat öğütücüleri var, kahve ile kullanılır kullanılmasına ama komik olur. Filtre, espresso, aeropress, cold brew vs vs ise kahvenin demlenme şekli. En ucuz yöntem filtre / french press. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @gsad1905
|
Merhaba arkadaşlar Delongi filtre kahve makinesine sahibim. Linkteki ürünü tavsiye eder misiniz ? Yoksa kağıt filtreye devam mı edeyim. https://www.amazon.de/gp/product/B000V3P8GW/ref=ox_sc_sfl_title_5?ie=UTF8&psc=1&smid=A3JWKAKR8XB7XF |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
merhaba, ben makinemde altın filtre kullanıyorum. eski arçelik makinem kırılınca elimde kalmıştı yeni makineye uyduğu için kullanıyorum. kağıt ile arasında ciddi tat farkı var. demlenen kahvede çok az toz oluyor ama sürahinin dibininde bırakıyorum. https://tr.aliexpress.com/item/Useful-Reusable-Coffee-Filter-10-12-Cup-Permanent-Cone-Style-Coffee-Maker-Machine-Filter-Gold-Mesh/32723440565.html?spm=2114.010208.3.9.uj4Cmu&ws_ab_test=searchweb0_0,searchweb201602_4_10065_10068_10000009_10084_10083_10080_10082_10081_10060_10061_10062_10056_10055_10037_10054_10059_10032_10099_10078_10079_10077_427_10103_10073_10102_10096_10052_10050_10051-10050,searchweb201603_3,afswitch_2&btsid=59dbf88c-4f5c-4bc4-88b7-e356f90c83e3 |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi tahaeray -- 24 Aralık 2016; 14:24:45 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @adrianinho
| Teşekkürler,sizin verdiğiniz linkten sipariş geçtim. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @tahaeray
| Arkadaslar. Kahve makinemi satiyorum ilgilenenler mesaj atabilir. İlan profilimde mevcut. Model delonghi bco420 |
|
Arkadaşlar kahve.com kendi markası olan moliendo'yu sipariş üzerine mi kavurup gönderiyor, tazelik konusunda bilgisi olan var mı? https://www.kahve.com/yoresel-kahve |
| Metro marketlerde Hario V60 tarzı bir ürün satışa sunulmuş,bugün aldım. Fiyatı 39tl.Ürün porselen, yanında 4x200 öğütülmüş kahve var. Kahvelerden Kenya olanı denedim,kahve kötüydü. Ürünü kahvesiz satsalar bile bu fiyata gayet iyi bir ürün. http://catalogues.metro-group.com/metro-promosyonlar/metropost-26-sco/page/10-11 |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi sanri12 -- 26 Aralık 2016; 0:51:30 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Ürün resmi.< Resime gitmek için tıklayın > |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
|
Arkadaş merhaba, kendime süt köpürtücüsü aldım, yılbaşından sonra elime ulaşacak. Şimdi bir kahve makinesi almak istiyorum. 3ü 1 arada ve sütlü türk kahvesi dışında çok kahve içmemiş biri olarak size sorum bunlardan hangisini alayım ? Espresso ile moka arasında çok fark var mıdır. ? Bütçem biraz kısıtlı ama zorlarsam espresso makinesi de alırım. Kusura bakmayın cahil cahil daldım bu foruma affola. https://www.amazon.de/Bialetti-Moka-Express-Tassen-Espressokocher/dp/B0016H2PLS/ref=sr_1_1?s=kitchen&ie=UTF8&qid=1482703090&sr=1-1&keywords=bialetti https://www.amazon.de/dp/B00F5VF97S/ref=wl_it_dp_o_pd_S_ttl?_encoding=UTF8&colid=2UEO7V06OPOM8&coliid=I2QKUF3NQ6FM5J&psc=1 |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
|
Arkadaşlar french press kahve yapmak istiyorum bi yardım edin. Genelde starbuksta lacte içiyorum yumuşak.Filitre kahve pek içmedim. Kahveyi hafif sütlü seviyorum hafif içimli olacak özellikle acı kahveler nedense bulantı yapıyor içemiyorum Araştırdığımda kenya hafif içimli dediler.Bana french press de hafif içimli aramoası güzel kahve tadı bırakan ağzımda kahve önerisi bekliyorum. sanal baharattan alabilirim kahve çekirdeklerini. |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
|
lactobacillus, endonezya sumatro french press için idealdir. istediğin gibi hafif ve çikolata tatlarını alabilirsin. şeker ve süt kahveye ihanetde olsa, miden kaldırmıyorsa süt katman normal. sanalbaharattan gramaj olarak fazla yolluyor.250gr sipariş verebileceğin yerlerden kahve al.öneri için bir çok yer ismi paylaşılıyor.özellikleri sana uygun olanı dene.fiyatlar hemen hemen hepsine aynı. |
Bu mesajda bahsedilenler: @lactobacillus
Fiyatı iyiymiş Hario'ya benzetmişler. Kahvesiz satılsa çok daha iyi olur |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
''Özetle anlatmak gerekirse, espresso ile aynı miktar kahve üzerinden (fakat daha iri taneli çekilmiş olarak) 180-240ml (6-8oz) basınçlı su geçirerek hazırlanıyor.
Americano veya Long black ile benzerlik gösterir ancak bu kahveler sulandırılmış espresso iken, cafe crema tamamı kahveden geçirilerek demlenen bir karışım olduğundan, lezzet profili tamamen farklıdır.
Ristretto, espresso, lungo, ve caffè crema’nın kabaca hacim oranları 1:2:3:6 olarak geçer. Doppio ristretto 1 oz/30 ml (hacmin büyük bir kısmı kremadır), espresso 2 oz/60 ml, lungo 3 oz/90 ml, ve caffè crema 6 oz/180 ml’dir. Ancak caffè crema’nın hacmi farklı bölgelerde değişiklik gösterebiliyor: 4–8 oz (120 ml–240 ml). Çözünen bileşiklerin konsantrasyonu anlamında bu kahve, lungo ile filtre ya da pour over kahve arasında kalmaktadır.
Caffe crema, espressodan daha kalın bir öğütülmüş kahve gerektirdiğinden, Avustralya ve birkaç ülke’deki kafeler haricinde menülerde pek rastlanan bir içecek değildir.
Caffe crema hazırlamak için kahve çekirdeklerini filtre kahvede olduğu gibi öğütmeli, espressoya göre tamper ile daha az sıkıştırmalısınız. 35-40sn basınçlı su uyguladığınızda, akışkanın rengi çok açık sarıya ulaşana kadar işleme devam edebilirsiniz. Sonunda elinizde 180 ml civarında bir kahve olacaktır. (Kahve taneleri daha az sıkıştırıldığı için, 35-40 sn içerisinde daha fazla su akışı olacaktır.)''
Bu mesajda bahsedilenler: @Sentez*