DH Anasayfa
İndirim Kodu
Ara
Popüler
Foruma Git
Hakkımızda
Destek
Mobil Sürüm
Standart Site Görünümü
Bu Konuda
  • Tüm Forumlar
  • Hobi Forumları
  • Yemek/Mutfak Bölümü
  • Yemek Tarifleri
  • Bu Konuda
Arama butonu
Bağlan:
Facebook
Google+
Twitter
Aşağı Git Tüm Forumlar Hobi Forumları Yemek/Mutfak Bölümü Yemek Tarifleri Ev Yapımı Pizza Tarifi (Resimli tabii ki)
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
854
Cevap 1732432
Tıklama 13
Öne Çıkarma
Cevap: Ev Yapımı Pizza Tarifi (Resimli tabii ki) (9. sayfa)
Cevap Yaz
Konuya Özel
4
4n1L
17 yıl
Yüzbaşı

Hatırlıyorum bu topicin acildıgı günü



H
Haplo
17 yıl
Yarbay

Ben mantar sevmiyorum. Ayrıca pizzanın malzemesinden daha önemli olan şey hamurudur. Hamuru tutturamazsan ekmek gibi olur. İyi pizzacılar hamur sırlarını vermiyorlar. Babamın arkadaşı senelerdir pizza hamuru yapıyor. Bize bile vermedi sırrını. Birde kaliteli sucuk pahalı. 3 milyonluk sucuktan alıcaz artık. Sosiside karışık alırız. %100 danayı nereden alıyorsun . Öğrenci pizzası yaparız bizde.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
Se_co
17 yıl
Yarbay

ben hiç beceremiyorum bu pizza işini bir gün yapıcam ama ne zaman malzemeleri anlarımda koyarımda ama hamur açmasını beceremiyorum ben..
bir gün kimse yokken sucuk mucuk yakalarsam kaşar falan yapıcam biraz bilgim olur hem öğrenmiş olurum..
normalde donmuş pizza alır yapardım oda 4 tanesi 6 ytl mi ne yapıyordu ikisini biraz çözdürdükten sonra tepsiye koyup doğruca fırına veriyordum donmuş pizzalar çözüldükten sonra 250 ye yakın ısıda 15 dakikada hazır oluyor bazende direk atarsan 20 dakika alır.
pizzada kullanabilirim dediğim malzemeler;
domates
kaşar peyniri
salam&sosis farketmez
sucuk..
birde hamuru salça sürerken onunda hazırlanması annem yaparken gördüm
önce su bardağına bir kaç kaşık salça koyuyor sonra su ekliyor onu karıştırıyor sonra fırçayla hamura sürüyor.



H
Haplo
17 yıl
Yarbay

quote:

Orjinalden alıntı: marcus83

Bunlarda benim pizzaları daha önceden yapmıştım ama forumda konuyu görünce sizlerle paylaşmak istemdim.

< Resime gitmek için tıklayın >

< Resime gitmek için tıklayın >


Ama şunu söyliyim hiç bir ev yapımı pizza dominos extravaganzza gibi olmuyor sanırım içindeki Monosodyumglumat yüzüden midir nedir acayip bir pizzza


Hocam fırına taş koyup taş fırınımı yaptın?

İşe yarıyor mu bari? Taşların ısınması zaman almasın. Birde ne çeşit taş kullandın mermer mi? 1-2 bilgi ver bizde yapalım.



D
Darkchild
17 yıl
Yarbay

Ovvvv iyiymiş


Bu mesaja 1 cevap geldi.
M
marcus83
17 yıl
Yüzbaşı

Evet taşfırın yapmaya çalıştım zaten gayette güzel oluyor yeri geliyo lahmacun bile pişiriyorum

Aslında pizza taşları var

< Resime gitmek için tıklayın >
resimdeki gibi ama onlardan bulamadım bende seramikleri kullandım Taşları öncden ısıtmak gerekiyor tabi ki yoksa pişene kadar ömür geçer!
Denemenizi tavsiye ederim





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi marcus83 -- 13 Haziran 2008; 9:19:35 >

P
Profesyonel Okur
17 yıl
Yüzbaşı

Canım pis çekti!



N
narsess
17 yıl
Binbaşı

süperrrrrrrrrr


Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
hidden
17 yıl
Binbaşı

her hafta sonu paso yaptırıyorum evdekilerde bıktı artık Ama çok sevdiler bana nerdeyse kalmayacak bende hemen tepsiden 3 dilimi aşırıyorum herkesten önce.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
SmT #
17 yıl
Yarbay

ya bu tavaya yapıştı çıkmıyor



E
escap
17 yıl
Er

ben yaptım ama altı az pişti. üstündeki kaşarlar iyice eridi. sucuk felan yanmak üzereydi aldım. bu sefer altı tam guzel pişmemiş. neden olabilir??


Bu mesaja 1 cevap geldi.
C
Caglar.1903
17 yıl
Binbaşı

Arkadaslar Annemle birlikte birazdan başlıcaz yapmaya.Foto koyarım



H
HAKO'
17 yıl
Teğmen

Güzel başlık saol kardeş denicem bunu


Bu mesaja 1 cevap geldi.
P
Pércussionist
17 yıl
Yarbay

elıne saglık dayı gecen sene yapmısın ama osun
kahretsın saglıklı beslenıyorum


Bu mesaja 1 cevap geldi.
K
KuzuXx
17 yıl
Binbaşı

Hemen Girişiyorum Hamura Geçen Yaptım Şimdi Bidaha Yapıcam

Yaa O Hamurun Şişmesi İçin Beklenen O 45 Dakika Yokmu Ölürseler Daha İyi


Bu mesaja 1 cevap geldi.
A
Adenozine
17 yıl
Teğmen

O tepside ne yapsan guzel olur. Annenin borek tepsisidir o be. Borek. corek, pizza hepsinin tadindan yenmezz...


Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
hidden
17 yıl
Binbaşı

Bu hafta sonuda 2 tepsi banamısın demedi,

bu tarifler yüzünden iştaha gelip ha babam yemek yiyoruz, ondan sonra tosun gibi olduk. Birde diyet tarifi verseler ya.

NOT : O pizzanın hamurunu çok kalın da yapmamak lazım. İnce olmalı bir miktar. O kabarıyor pişince.





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi hidden -- 23 Haziran 2008; 15:59:16 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
divax
17 yıl
Onbaşı

ekmek fırınından hamur alsam yapsam olurmu ?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
Snaqe
17 yıl
Yüzbaşı

quote:

Orjinalden alıntı: divax

ekmek fırınından hamur alsam yapsam olurmu ?


olur ben öyle yapmıştm


Bu mesaja 1 cevap geldi.
D
divax
17 yıl
Onbaşı

Hamuru bazlama gibi oldu ama idare eder





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi divax -- 23 Haziran 2008; 17:38:11 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Donanım Sponsoru: incehesap.com
Yüklenme süresi: 0,187