Teknoloji Haberleri
DH Anasayfa
İndirim Kodu
Ara
Popüler
Foruma Git
Hakkımızda
Destek
Mobil Sürüm
Standart Site Görünümü
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Ev Elektroniği, İklimlendirme ve Enerji Sistemleri, Akıllı Çözümler
Elektrikli Küçük Ev Aletleri
DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı
522
Cevap 40533
Tıklama 8
Öne Çıkarma
Cevap 40533
Tıklama 8
Öne Çıkarma
-
Cevap: DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER (6. sayfa)
Cevap Yaz
Konuya Özel
| bu arada makinenizin kullanim kitapciginda ki oranda koymaniz sart.cunku dondurma katilastikca hacmi artar.misal benim delonghi de max 600 ml malzeme sarti var. |
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
|
Cook marka var amazonda alınır mı? Kiwi marka var bir de 362 TL ye 1.8litre |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Kullanmadım bilmiyorum |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @claisdozan
|
Carte dor görse işi bırakır donunca bu aktı gitti :D muzlu dondurma candır https://imgyukle.com/i/RkZRvP https://imgyukle.com/i/RkZV6q |
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
|
muzlu hic yapmadim canim cekti yarin yapayim. sizin baglayiciniz zayif kacmis sanki.yumurta sarisini 1 fazla ekleyin salepsiz yaptiysaniz. |
Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Yousuffer
|
Evde ki malzemeler Süt, 200 ml krema,yumurta, muz, şeker Haftasonu makina ile ilk denememi yapıyorum. Bu malzemeler ile tarif önerisi olan var mı. Gerekirse ilave malzeme alırım |
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
| Hocam sahlep ile yaparken dondurmayı, yumurta ve krema katmaya gerek varmı ? |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Salepli dondurma tarifi ( makine ile ) aratırsanız daha güzel sonuçlar alırsınız . Ben hep yumurtalı yapıyorum gelato usülü. Salepli de deneyeceğim elimdekileri tüketince. Yumurta burada bağlayıcı konumda. Krema ise yoğunluk veriyor kremamsı.salepli de olsa sanki krema gerekli diye düşünüyorum. Ancak salepliye yumurta gereksiz. O da hakiki salep için geçerli. İyi bir salepten misal 400 ml süte 4 gr koysanız bağlar, ama dandik salep için 20 gr bile gerekebilir |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 8 Nisan 2022; 23:23:17 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @promil06
| sahlep kullanmıyorum evet sanırım baglanmıyor 2 yumurta sarısı koymustum sımdı cıkolatalı yapıyorum gene aynı akışkan. 4 yumurta hatta 5 yumurta sarısı ile yapacagım tat doku his gayet iyiydi 2 muz attım ezip önerırım ben dışarıda çok muzlu yerdim guzel oluyor |
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| ben 1 bardak sut 200 ml krema 1 bardak şeker ve 1 paket vanilin attım buradaki tarif gibi sutu ısıttım sonra koydum vs - 10 dk kala ezdigim muz puresini ekledim biraz sut ile ezmistim boyle yaptım. 15 saat kadar dondu ve gorseldeki gibi oldu |
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @helluri
|
Dondurma yaprken ( hatta bu tarz her türlü hassas yemek tatlı vs ) gramaj çok çok önemlidir.. en dandiğinden bir mutfak terazisi şart.. birde 350 ml süt , 4-5 yumurta sarısı , 150 gr şeker ve 250 ml krema denmiş tarifte.. kafamdan yapmadım bu tarifi bende netten buldum. Şekerinde bağlayıcılığı var özellikle. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 9 Nisan 2022; 3:41:44 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Yousuffer
|
< Resime gitmek için tıklayın > İlk defa denedim makinayla salepli olarak.. 25 dk da bu kıvama geldi..sonra yaklaşık 45 dk makinada tuttum bayag bir sert olmuş ..şimdi hangi kıvam doğrusu acaba ? < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi promil06 -- 9 Nisan 2022; 18:57:45 >
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
| Hocam basamakları adım adım yazar mısın? Nasıl yaptın? |
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @promil06
|
Dostlar aleti aldık. Şimdi basamakları anlatır mısınız video da izledim çok hızlı geçiyor. Süt/şeker/salep/meyve parçacığı 4lüsü ile yapacağım da nasıl? Bir yerde sütü kaynat diyor bir yerde kaynatma kazana zarar verir diyor, bir yerde sadece kazanı buzlukta dondur diyor bir yerde malzemeleri koy öyle dondur diyor… Kafam çok karıştı. Cuisinart ICE30BCE aldım. Rica etsem adım adım detaylı anlatır mısınız? |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Sucuk_Ekmek -- 9 Nisan 2022; 19:3:11 >
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
| Makina bugün geldi. Gelir gelmez kabını dondurucuya koydum yarın ilk denemem olacak. Yapım aşamalarınızı paylaşırsanız çok memnun olurum. İlk deneyim için bilgi sahibi oluruz |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı >
| Sağol hocam böyle deneyeyim |
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @promil06
|
"Yumurtalı karışımın üzerine çok yavaş sütü dökerek karıştırın. " Şu kısımda sabun gibi köpürdü ya bizim müstakbel dondurma :) |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
| valla gayet olmus kivami.tadi nasil asil olay o ? |
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @promil06
| hocam, bu buzluga giren parcanin posete mi konmasi gerekiyor nasil bir posetlems yapacagiz? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >