Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı
460
Cevap
36254
Tıklama
8
Öne Çıkarma
Cevap: DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER (5. sayfa)
Y
3 yıl
Onbaşı

takipteyim, gelsin paylaşımımı yaparım buraya



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

C
3 yıl
Yarbay

Mesajım dursun



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

P
3 yıl
Yüzbaşı

Güzel olmuş..



< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >

H
3 yıl
Yarbay

Güzel paylaşım.
Meyve olarak dondurmaya iyi gidenler hangileri acaba. Bazı meyveler böyle tatlılara tam olarak tadını veremiyor, çiğ bir tat bırakıyor. Hangileri iyi olabilir



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
H
3 yıl
Yarbay

İyi tat verenler hangileri hocam



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
O
3 yıl
Binbaşı

Bu cartedore hem gramaj küçültmüş hemde 35 lira olmuş be yuh. Böyle giderse bende evde dondurma yapabilirim mesajım dursun..



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Y
3 yıl
Onbaşı

Merhaba bu tarife uygun yaptım hocam ilk kez makineyi denemek için yaklaşık 50 dk çevirdim fakat kıvamı biraz sulu kaldı kaba alıp dondurucuya aldım şimdi acaba yanlış mı yaptım krema tarzı bi kıvamda olmadı


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

bu tarif degil sadece tum tarifler , kullandiginiz malzemeleri dogru karistirmaniz, sutunuzun kalitesi ( su - yag orani ) vs vs etkilemekte.

durum boyle olunca ust kisimlari seffaf oldugundan makinelerin uygun kivama gelmeden cikartmayin.ben ayni tarifle 35 dk da cikardigimda oldu 50 dk da da.

sizinkiler kendinden kompressorlu olmadigindan 1 saati bile bulabilir belki.

birde kabi cok cok iyi dondurdugunuza emin olun.kabi buzluktan cikardiktan sonra cok bekletmeyin disarida.

tum malzemeleriniz soguk olarak hazir olsun,kabi cikarin,hemen dokun icine ve makineye verin.

sulu olarak kaldiysa dondurmaniz muhtemelen kabin icinde ki kimyasal sivi erimistir.ya malzemeniz soguk degildi ya da kabi disarida cok beklettiniz.en az 15-20 saat dondurun kabi buzlukta.malzemeleriniz 6-7 saat buzdolabinin sogutucu kisminda kalsin.

dondurmaniz bittiginde bu tarz bir kivami olmali

< Resime gitmek için tıklayın >





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 7 Nisan 2022; 22:14:59 >


Bu mesajda bahsedilenler: @Yousuffer
Y
3 yıl
Onbaşı

tesekkurler kap 16 saattır donuk vaziyetteydi ama karışımımı 1 saat soguttum iyice sogutup daha uzun karıştıracagım buzlukta biraz kendine gelmiş yarına kadar donsun tadacagım


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Çiğ süt önceliğiniz olsun. Yoksa günlük süt , o da yoksa barista sütü.

malzemeleriniz öncelikle sade dondurma için olsun. Dondurma kıvamı alınca ekleyin neyli yapacaksanız meyvesini vs.

zaten deneye deneye kendi kıvamını bulacaksınızdır makinenin



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @Yousuffer
Y
3 yıl
Onbaşı

denedikçe yazacagım pazara kadar



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

H
3 yıl
Yarbay

Kurtardın mı hocam dondurmayı :)



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

bu arada makinenizin kullanim kitapciginda ki oranda koymaniz sart.cunku dondurma katilastikca hacmi artar.misal benim delonghi de max 600 ml malzeme sarti var.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
W
3 yıl
Yarbay

Cook marka var amazonda alınır mı?
Kiwi marka var bir de 362 TL ye 1.8litre



< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Kullanmadım bilmiyorum



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @claisdozan
Y
3 yıl
Onbaşı

Carte dor görse işi bırakır donunca bu aktı gitti :D muzlu dondurma candır

https://imgyukle.com/i/RkZRvP
https://imgyukle.com/i/RkZV6q


Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

muzlu hic yapmadim canim cekti yarin yapayim.

sizin baglayiciniz zayif kacmis sanki.yumurta sarisini 1 fazla ekleyin salepsiz yaptiysaniz.


Bu mesaja 2 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Yousuffer
H
3 yıl
Yarbay

Evde ki malzemeler
Süt, 200 ml krema,yumurta, muz, şeker
Haftasonu makina ile ilk denememi yapıyorum. Bu malzemeler ile tarif önerisi olan var mı. Gerekirse ilave malzeme alırım



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
P
3 yıl
Yüzbaşı

Hocam sahlep ile yaparken dondurmayı, yumurta ve krema katmaya gerek varmı ?



< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
S
3 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

Salepli dondurma tarifi ( makine ile ) aratırsanız daha güzel sonuçlar alırsınız . Ben hep yumurtalı yapıyorum gelato usülü. Salepli de deneyeceğim elimdekileri tüketince. Yumurta burada bağlayıcı konumda. Krema ise yoğunluk veriyor kremamsı.salepli de olsa sanki krema gerekli diye düşünüyorum. Ancak salepliye yumurta gereksiz. O da hakiki salep için geçerli. İyi bir salepten misal 400 ml süte 4 gr koysanız bağlar, ama dandik salep için 20 gr bile gerekebilir





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Shafter -- 8 Nisan 2022; 23:23:17 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >


Bu mesajda bahsedilenler: @promil06