Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Ev Elektroniği ve Elektrikli Ev Aletleri
Elektrikli Küçük Ev Aletleri
DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
460
Cevap 36201
Tıklama 8
Öne Çıkarma
Cevap 36201
Tıklama 8
Öne Çıkarma
-
Cevap: DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER (4. sayfa)
| sah salep almanız lazım hocam marketlerdeki olmuyor. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Demir1357
| Sağ ol hocam teşekkür ederim bilgiler için |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @guguk
|
Ben aktardan almıştım. Saflık derecesi tartışılır çünkü bir önceki salep 1 kg için 5 gr yeterliyken şuan kullandığım 7 gr yeterli oluyor |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @redali
|
Ben ice cream kullanıyorum. Cihazı 900 ml den fazla doldurmayın. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi TulparHAN -- 18 Temmuz 2023; 15:0:58 >
Bu mesajda bahsedilenler: @onurordek
| Limonlu dondurma tarifini isteriz hocam |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @TulparHAN
| Karaca dondurma makinası cikarmis komprosorlu fiyatı şuan 5k civarında kullanan varmı acaba ? |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Hocam bende cuisinart komprosorsuz olan makinadna var..ben doğal sahlepli yapiyorun ve taş gibi oluyor makinada şuan sıkıntı yok..komrosorlu olan makinalarda bu şekilde yapabilir ..yalnız burda watt gucu yüksek olan makinalar tercih edilmeli diye düşünüyorum sahlepli için |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @drturbulance
|
Salep 1 lt için 7gr ideal. Kaynatırken kepçe ile alttan alıp yüksekten dökerek karıştırmanız lazım. Saf salep kullanmıyor olabilirsiniz. Kaynatma işinin bittiğini süreden değil, Kepçenin arkasında kabarcıksız şekilde pürüzsüz kaldığı zaman anlarsınız. Kaynayıp hazır hale gelen karışımı soğutmanız, hatta 1-2 saat dolapta bekletip makinaya öyle koymanız gerekiyor. Sıcak yada ılık olarak koyarsanız buz oluşması normal. |
Bu mesajda bahsedilenler: @msb_bjk
| Ben bugün denedim . Geçen seneden kalan çilek reçeli vardı. Suyunu süzüp kalanları blenderdan geçirdim. Ondan sonra son makinede karıştırma kısmında ekledim. Gayet güzel oldu . |
Bu mesajda bahsedilenler: @ilkerkara
| Kaymak oluşmaması için kısık ateşte kaynatabilirsiniz. Kaynama esnasında kepçe ile dibinden alıp yüksekten dökecek şekilde sürekli karıştırılmalı. Maraş dondurması özellikle böyle yapılıyor. |
Bu mesajda bahsedilenler: @ilkerkara
Yok hocam boşandımda bu süreçte dondurma filan pek yapasım yok  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @McCarty
| Ben silikon spatula kullanıyorum. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @ilkerkara
| metal kasık sakın surme hocam...silikon yada tahta kasık varsa onla kazıyabilirsin..birde dönmeyecek kadar bekletme dondurmayı..sonucda bunlar sahlepli dondurma için yapılmamıslar..motor zorlanır.. ben genelde az biraz koyuldunmu hemen çekiyorum hem kenara çok yapısmamıs oluyor...yasklasık 20-25 dk bir sure yetiyor. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @ilkerkara
|
Evet 10 üzerinden 10 harika, hazırlaması 10 dk yapması 2dk, çilekli efsane oldu, butik dondurmacılardaki çilekli dondurmaya hep özenirdim denk geldikçe alırdım tabi kilosunu 600 700tl min. Bu onlardan da güzel oldu, çikolatalı da müthiş, sade de guzel oldu ama tam istediğim tadi tuttaramadim yine de carte dor'dan kesinlikle daha iyi. Bende daha yeni fırsat bulup kullandım yeni geldi sayılır, jersey süt deneyeceğim bakalım, sütte kaynatmadim hic, kaynatsam daha da iyi olur gibi tam yağlı süt kullandım bu arada < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi volkie -- 1 Ocak 2025; 19:29:21 >
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 3 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @albaywolf
| Hocam kaskati buz kesmiş kalıbı krema gibi yapıyor ne salebi taş koy dondurma yapar:) |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @albaywolf
Teşekkürler cevabınız için internetten bir tarif denedim lezzetli oldu kakao hiç atmadım 80gr sütlü 80gr bitter çikolata koydum sadece tavsiye ederim.  |
Bu mesajda bahsedilenler: @volkie
| Ninja ile salepli ve jersey sütünden dondurma yaptım. Oran veremeyeceğim ama çok lezzetli oldu. Sadesinde buzlanma hiç hissetmedim. Ayrıca salepli bazın içine kavun katarak blenderdan geçirip dondurup denedim bu sefer biraz buzlanma hissettim. Ama yine de lezzeti güzeldi. Bundan sonra hep salepli baz hazırlayıp içine badem ezmesi, benmari bitter çikolata, fıstıklı vb deneyeceğim. |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @albaywolf
| Ben temu'dan almıştım ama amazon.com.tr de de yurt dışı ürünü olarak satılıyor. Diğer pazar yerlerinde de mevcut ama 2 katı pahalı. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Engin_Karakurt
|
Karadut özü yerine karadut şerbeti olarak satılan, neredeyse reçel kıvamında şekerli olanı bulursanız onu alın. 1 litre için yarım çay bardağı yetiyor. 1 şişe çok uzun zaman kullanılabiliyor. Vanilya olarak da Vanilemur Madagaskar vanilyası kullanın. Vanilyalı dondurma sevmeyen aile üyeleri artık bayıla bayıla tüketiyor. |
Bu mesajda bahsedilenler: @mert1980
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Demir1357