Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Ev Elektroniği ve Elektrikli Ev Aletleri
Elektrikli Küçük Ev Aletleri
DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER
Bu konudaki kullanıcılar: 3 misafir, 1 mobil kullanıcı
460
Cevap 36404
Tıklama 8
Öne Çıkarma
Cevap 36404
Tıklama 8
Öne Çıkarma
-
Cevap: DONDURMA YAPMA MAKİNESİ KULLANICILARI / TARİFLER (22. sayfa)
| Ice30bce 35w diğeri 50w diyor hocam , w farkı önemli mi ? İçi ikisinde de çelik mi bu bilgileri net bulamadım ama |
< Bu ileti iOS uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @mcgoktug
|
Kompresörlü makina olmadıkları için motorun gücünü arttırmışlar. Hacim azaldığı için haliyle döndürme/yoğurma kuvveti daha fazla olacaktır. Ben zamanında incelemelerini video olarak izledim. Bu yüzden fark yok gibi yazdım. Sizin için önemli olan hacim mi değil mi ona karar verin yeter. Salepli dondurma yapıyorsanız saatlerce ocak başında harcadığınız vakti ne kadar dondurma yapmak için kullanacaksınız hesap edin. |
Bu mesajda bahsedilenler: @Vuslatteri
|
Ekşi mayalı ekmekten dondurma yapılıyormuş. Makinası olanlar deneyebilir. Mikserle çırpma derdi olmaz. https://www.youtube.com/watch?v=UwcRr15pGwA |
| çilekli yaparken meyveyi hangi aşamada koyuyorsunuz? |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ilkerkara -- 14 Haziran 2024; 12:21:2 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| köylü sütünü biz ilk başta 10 dakika falan kaynatırız bakteri mikrop ölsün diye, ancak tariflerde kaymak oluşmasın diye 80 derecede pişirilmesi söyleniliyor, bu şekilde sağlıklı olduğunu düşünüyor musunuz? |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
tarifi vermeyi unuttunuz mu hocam :) bende gelato tarifi arıyordum en son bitane italyan sayfada bulup denemiştim sahlep kullanmadan da gayet güzel bir kıvam elde ediliyor. fakat tarifi kaydetmeyi unuttum siteyi de kaybettik ara dur şimdi. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Cuisinart ICE40BCE aldım ve ilk yaptığım dondurma karlı kötü oldu fakat 2. yaptığımda keçi sütüyle piyasadakilerden güzel limonlu ve kakaolu dondurma yaptım, yarım saat olmadan makine neredeyse döndüremeyecek duruma geldi makine bu şekilde zorlanmaya uygundur umarım motor bozulmaz inşallah, sorum şu olacak makinenin dondurma kazanı alüminyum olduğu için kaşıkla yapışan kısımları başka kaba alırken kazan çiziliyor alüminyum yemek istemiyorum ne ile nasıl kazıyabiliriz dondurma kazanını çizmeden? |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
| Cuisinart ICE40BCE modelini alalı bir sene oldu. Bu sene maalesef kabını 24 saat buzlukta bekletsem de tam donmuş olmuyor sıvısı. (hatta - 24 dereceye ayarladım ama nafile). Benzer durumu yaşayan var mı :/ |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Hocam buzluğa termometre koyup ölçün mutlaka. Buzdolabında problem olabilir. Temostatın devreye girip çıktığı dereceleri takip etmek gerek. |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @akrok
| Salepli dondurma çevirecek ev tipi makine yok mu acaba? Yurt dışıda olur. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @promil06
| Hepsiyle sahlepli yapılıyor sadece makinalari çok zorlamamak lazım. |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @MMistanbul
| Bende Unold marka var 250w salepli yapınca belirli bir süre sonra duruyor. O da yeterli olmuyor. Bir miktar daha karıştırması lazım. 2.5 lt kapasitesi var bende mecburen 1 lt yapıyorum daha fazla karistirabilsin diye. Daha güçlü makine lazım bence. Ama henüz bulamadım. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @promil06
|
2. el Cuisinart ICE30BCE aldım. Salep çok pahalı olduğu için Xanthan Gum (Ksantan Gum) satın aldım. Youtube'da tam olarak nasıl kullanacağını gösteren ve tarifleri çok lezzetli bir kanal buldum. Tarifler çok basit ve kısa. Alttaki tarifi yarım ölçü olarak yaptım. Harika bir dondurma oldu. Kanaldaki vanilyalı dondurma tarifini hazırlayıp yarısı ile Antep fıstıklı dondurma yapacağım. https://www.youtube.com/watch?si=gOqw9VFoPUYOEGrq&v=kMoPnKuBz4c&feature=youtu.be |
|
< Resime gitmek için tıklayın > https://www.hepsiburada.com/ninja-nc300eu-ninja-ice-cream-maker-p-HBCV00006SP49L?magaza=Hepsiburada kullanan var mı tavsiye eder misiniz, yurt dışında bayağı popüler bazen stok sıkıntısı bile oluyor, profesyonel pacojet in ev için tasarlanmışı gibi , yurtdışında 5bin tl gibi bir fiyata geliyor almayı düşünüyorum |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi volkie -- 27 Ekim 2024; 15:4:29 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Bizim sevdiğimiz dondurma kıvamını ve tadını yakalayamadığı için satışa çıkaran bir çok kişi gördüm. 2. el sitelerinde fazlaca bulunuyor. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @volkie
| sahibinden de ve dolap ta var ama 2 3 tane onlarda yurtdışından getirip satan başka sitede kullanıp satan varsa bilmiyorum, tanıdık birinin otelinin mutfağında pacojet vardı acayip hoşuma gitmişti taze meyveden yaptığı aynı mantık, ben şansımı deneyip sipariş geçeceğim, hiçbir olumsuz yorum görmedim bayağı bir incelemede izledim bakalım çarşamba tandıkı getirecek deneyip yorum yaparım burada |
Bu mesaja 2 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @mcgoktug
| Birebir aynı olmaz ama test etmek için dondurulmuş dilim muz, süt yada krema , kakao, bal karışımını blender ile çekerek yapılan tarifi deneyin. Youtube'da bulabilirsiniz. Kıvam olarak ona benzer bir yapıda oluyormuş. Fikir vermiş olur. Nihayetinde ninja da dondurulmuş sıvı karışımı bıçakları ile parçalayarak bir kıvam elde ediyor. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @volkie
tavsiyen için sağol hocam ama pek sanmıyorum ninja kadar iyi olacağını, sonuçta 350 binlik pacojet e patentli bir teknoloji, bildiğim kadarıyla patent süresi bitince ninja firması bu ürünü çıkarıyor daha çok işleyişi ve bıçak yapısına özel bir durum, o şekil kremamsı bir şekilde olacağını sanmıyorum zaten 115 euro ya geliyor alıp deneyiyim burada paylaşırım sonucu < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi volkie -- 27 Ekim 2024; 15:43:15 >
Bu mesajda bahsedilenler: @mcgoktug
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Vuslatteri