Arkadaşlar Antalyanın en büyük otellerinden birinde 2,5 aydır a la carte restaurant ' ta komi olarak çalışmaktayım . Sorularınız varsa yanıtlayabilirim ![]() İlk önce birkaç bilgi veriyim . Otel 2 Bin kişilik ve 5 yıldızlı . Kişi başı ücretler günlük olarak 350 - 500 arası değişiyor . A la carte restaurant ın açılımını netten bulduğum bir yazıyla açıklıyım . 1.) otelde yemek ve içki servisi yapılan lüks ve özel servis bölümleridir.bu restaurantlara günlük ama belli saatler arasında rezervasyon yapılır 2.)misafirlere akşam yemek ve içki servislerinde bulunulur. 3.)masalar göze hitap eder ve çeşitli şekillerde süslenir. 4.)kimisi denize nazırdır, kimisi bahçelidir, kimisi de kapalıdır ama terası vardır. 5.)özelikle bilgili, güleryüzlü ve becereikli personel burada çalıştırılır. 6.)yiyecekler açık büfe değildir, menü usulü çalışır ve her menüde ustalar tarafından bir ana menü vardır.diğer yemekler isteğe göre seçilir. 7.) siparişler tek tek alınır ve mutfağa kişi sayısıyla birlikte bildirilir.servis herkese aynı anda yapılır. |
Otelde türk sayısı çok az genellikle rus ve alman var . Ruslar ingilizce pek bilmiyor , benim çalışma saatlerim akşam 6-2 o yüzden pek fırsat olmuyor ama arkadaşlarım bir çok rusla takıldılar , odalarına çağırıyor kızlar direk zaten ![]() |
Rus kizlari odada isi hallettikten sonra sarhostum benden yararlandi diye emniyete gidip sikayet ediyo mu? |
ET ETE DEĞİYOR MU KARDEŞ ? |
ruslara dhnin gücünü göster ![]() ![]() kolayca rus kaldırılıyor mu ![]() ![]() |
Arkadaş dilin yanında biraz karizman olacak.Zaten 5 yıldzlı otele gelen hatun yiyişme meraklısı degildir.Seçer begenir goz kırpar.3 yıldzlı otele gelen dar geçimli yabancıyı sadece karizmayla rahatca misafir edersin.az önce hollandalı arkadaşım gibi :D MARMARIS iyi ya :))) |
hocam nediyorsun sen bizim otelde dükkanımız var biz bile zar zor kullanıyoruz havuzu :D otelde çalışınca müşteri gibi davranamassın mesela arkadaşın bölümü resturant havuzda bile bi tur dolaşşa direkt dikkat çeker.oda hak vericektir Özellikle turistler amele gibi davranmıyor.yapsa yapsa bizim türk milleti yapar onu resturant filan kullanamıyoruz bizde dışardan söylüyoruz(Dükkan sahibi olarak biz böyleysek arkadaşım nasıldır sen düşün) Ayrıca ŞUNU AÇIKÇA SÖYLEYEYİM RUSLAR SLM DİYİNCE KUCAĞINIZA ATLAMAZ BU KIZ GÖRMEMİŞ ABAZALARIN UYDURMASI heralde içlerinden var bazıları o bu kuralın dışında her millletten vardır böyleleri-sadece sıcak kanlılar mesele konuşmak istersen seni türk kızları gibi terslemez çıkma veya otür bişeye kalkışsan(Otelde bukadar şey yapamazsın millet açısından değerlerdiriyorum)türk kızları gibi ağzına .... yapıp yollamaz ''kibarca'' çok dikkat ederler redderler. |
Ruslar genellikle taze'de , Hollandalıların 40-45yaşlarındaki kadınları 20 yaşındaki türk kızlarına 10 basar :D |
Yav ulan niye hortlattiniz sabahdan beri okuyom maas niye oyle dusuk dicekdim bi bakdim 6 yillik konu XD |
Hayır çalıştığım yer Türkiye'nin en büyük şirketlerinden birinin oteli . Herşey usluba uygun şekilde gerçekleşiyor |
Yani fuhuş hakkında neler kastettiğinizi bilmiyorum fakat otel tarafından hayat kadınları müşterilere sunulmuyor fakat misafir&personel ilişkileri olmuyor değil |
Şu ana kadar hiç denk gelmedi , buraya gelen misafirler günlük 400-500 tl veriyor zaten öyle birşey yapcaklarını pek sanmıyorum sırf ![]() |
bu misafir müşteri bize niye hiç denk gelimyo kaç tane 5-7 yıldızlı otelde konakladım bi mok yok ![]() |
maaş nedir? |
Orası tartışmaya açık bir konu tabi ki :D |
Bu ara tatile çıkacağım...Oteliniz madem lüks...Adını yazarsan sizin oraya gelirim...Baş harflerini yazsan da olur...Oradan çıkartırım... |
Yani oluyor ?
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle