Baristalar sanırım eğitim almışlar, sunum yaparak kahvemi hazırladı ama beklentiyi çok üst noktaya çıkardığımdan mıdır bilinmez, bende öyle aman aman bir fark yaratmadı. 1 2 TL fark olsa eyvallah ama iki katına yakın fark olunca bana pek uymadı.
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi seizure -- 29 Haziran 2018; 2:19:23 >
Çekirdek kahve içme noktasında bu zincir markaların hepsi içebileceğiniz en kötü kahve deneyimini sunar. İsterse v60 ile demlesin, çekirdekleri kötü olduğu için sonuç yine kötü olacaktır. Ancak ne olursa olsun çözünebilir kahvelerden kat ve kat daha iyidir.
coffee departmant dan aldığım pineapple cekirdek ile evde dandik frenchpress de yaptığım demlemenin tadını malesef henüz hiç bir zincir kahveden alamadım ama merak ettim deneyeceğim.
Hayır, yarışamaz. MoC çok iyidir anlamında konuşmuyorum ancak önceden MoC adına çalışmış bir baristayım oranın çekirdeklerini biliyorum. Zincir kahve firmaları kavurma ve paketleme prensiplerinden ötürü nitelikli kahve ile uğraşan hiçbir yerle yarışamaz.
Pineapple ile aynı dönemde Petra firması Calixto isimli çekirdeğini sattı. Pineapple'ın bir basamak üstü olması birden fazla paket almama sebep olmuştu. Kahve Fabrikası ve Probador Colectiva firmalarının sitelerini de gezmenizi tavsiye ederim. Kahve Fabrikası, Coffeetopia mağazaları ile Türkiyeyi nitelikli kahve ile tanıştırdı, zaten firma sahibi Şerif Başaran da bu alanda muazzam bir insandır. Probador Colectiva ise kavurmalarını en çok beğendiğim firma.
Clover demleme teknigi patenti starbucksta olan ve kahvenin aromasini en iyi alabileceginiz tekniklerden birisidir.Starbucks reserve magazalarinda baristalardan cekirdek konusunda yardim alip clover teknigiyle demletirseniz memnun kalirsiniz.
Cogunuz biliyorsunuzdur da ben yine de hatirlatayim havalimanlarindaki starbuckslarla digerleri arasinda fiyat farki var.Dis hatlar haricinde havalimanlarindaki starbuckslarda bu yildizlarinizi harcarsaniz daha fazla karda olursunuz.
Starbucks kahvesine 8-10 tl verecegime bim kahvesi icerim diyenlerden linc yemem umarim :)
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >