Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
2
Cevap 402
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 402
Tıklama 0
Öne Çıkarma
1. sayfa
-
::: Erkeğin Yemek Kitabı :::
| oohh çok sağol ya |
işte bu  |
1. sayfa
DH Mobil uygulaması ile devam edin.
Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin.
Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.
DonanımHaber Forum - Mini Sürüm
Hakkımızda | Yukarı
Tam sürüm için tıklayınız
Version: 1.2.896
Donanım Sponsoru:
Hakkımızda | Yukarı
Tam sürüm için tıklayınız
Version: 1.2.896
Donanım Sponsoru:
Büyükce bir tavaya yağ domates ve biber koyup bir sigara yakıyoruz.
Sigaranın külü yere duşmek üzereyse yumurtalari eklemenin zamani gelmiş demektir.
Yumurtalari kırıp sigaramızı bitiriyoruz. Pişmiştir herhalde ocağın altını kapatıyoruz.
2- ** Makarna **
Bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye basliyoruz. Ilk yarinin
ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz.Tencerenin icinden sectigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz.
Yapisirsa pismis demektir. Devre arasinda hala icinde su kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki
en kirli tabagin uzerine dogru dokuyoruz. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar catalla yenebiliyor)
Üzerine ketçap SIKIP yiyiyoruz. Not: Fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin.
Sayica fazlalaştiklarında bazen hangisini fırlattığınız karışıyo.
3- ** Pilav **
Pilav aslinda basit bir yemek degil. Aranan kriterler var. Tuzlu yumusak ve
tane tane olmasi gerekiyor. Sonuncusu kolay. Pirincleri tek tek pisirdiginizde tane tane oluyorlar ama uzun sürüyor.
Maharet hepsini bir arada pişirebilmekte; ama cok da sorun etmeyin. Nasil olsa icine yoğurt koyup bulamac haline
getirdigimizde hepsi birbirine yapisiyor.Kisaca yag koyup uzerine pirinc ekliyorsunuz. Sonra da su ve tuz koyup
pisiriyorsunuz.Hem bunu süzmeye de gerek yok.
4-**Patates Kızartması **
En kolay islerden biri. Patatesleri soyup parmak gibi kesiyorsunuz ve kızgın yağa atıyorsunuz.
Tek yapmaniz gereken altini zamaninda kapatmaniz. Yoksa tencere alev alabiliyor. Bu yüzden sadece tv'de yarışma
varken yapın. Bir de diğer yemeklerin aksine bunu tencereden yiyemiyoruz. Mutlaka tabağa koymak gerekiyor. Onun dışında cok kolay.
**PÜF NOKTALARI**
1-) Yemekleri daima tencerenin icinden yiyin. Boylelikle tabak kirletmemis olursunuz.
2-) Asla sade pilav yapmayin. Domatesli pilav yaptiginizda altini tuttursaniz bile renginden anlasilmaz.
3-) Mutlaka soğanli bir yemek yapacaksaniz asla soğana dokunmayin.Özellikle rendelediğinizde elleriniz cok kötü kokuyor.
Bunun yerine soğana ekmek tahtasiyla bes alti kez vurmayi deneyin, ayni isi görür.
4-) Patates kizartacaksaniz soyduğunuz patatesleri asla yikamayin. Kizgin yağa attiginizda cok kötü patliyorlar.
5-) Yemekler asla kendi baslarina hareket etmezler. Sayet gecen ay yaptiginiz tavuk kendi kendine kimildamaya basladiysa
kurtlanmis demektir. Sakin yemeyin !
6-) Sebzeleri pisirdikce vitamin değerleri düşer. Mümkün olduğunca olduğunca ciğ tüketin.
7-) Karpuz tabaga koyulmamasi gereken bir meyvedir. İkiye ayırıp ortasından kaşıkla yiyebilirsiniz.
Tencere kapağı en mükemmel tabaktır.
8-) Buzdolabının sebzelik olarak adlandirilan kısmı yemeyi düşünmediğiniz şeylerin saklanmasi icin idealdir.
Bu bolüme konan seyler nasil olsa bir sure sonra unutulur.
9-) Sebzeliğin kapağını SIKI kapatirsaniz çürüyen şeylerin kokusu dolaba daha az yayılır.
10-) Spagetti pakedini acmak icin pakedi ortasindan SIKIca kavrayin ve altını tüm gücünüzle fayansa vurun.
Pakedin üst tarafi yırtılacaktır. Belki bu işlem sırasında makarna un ufak olabilir ama risk almaya
değer. Özellikle misafirlerin yaninda yapmanızı tavsiye ediyorum. Öyle daha güzel, bu size cok mhaço bir hava verir.
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.