Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
14
Cevap
5214
Tıklama
0
Öne Çıkarma
Ev yapımı etsiz ciğköfte satımı hakkında
B
10 yıl (422 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

merhaba arkadaşlar evimde kendim çiğköfte yapıp satmaya karar verdim . bu konuda mahallemde sağolsun bir esnaf abi yardımcı olucak. ilk etapta örnek çiğköfte götürcem gelen müşterilere yada etraftaki esnafa tattırması için eğer nasip tutarsa ona göre fiyat belirleyip başlayacağım. çiğköfteme güveniyorum arkadaş ortamı olsun çevrem ailem olsun hep beğenilmiştir geri dönüşler çok iyi. piyasadaki çiğköfte firmalarına çamur atmak istemem ama ordaki malzeme ile benim kendi elimle yaptığım arasında çok fark var buda hem malzeme olarak hemde tatından farkedilir.
ayrıca zevkler damak tadı tabiki kişiden kişiye değişir kimi hazır çiğköfteyi sever kimi evde yapımı bakıp göreceğiz.
benim size danışmak istediğim eğer nasipse tutarsa paket olarak hazırladığım çigköftemi kaça vermeliyim abartısız ve zararsız bir şekilde. resimlerde göründüğü gibi olucak gerçi onlar denemelik olucak fazladan göbek salata koymayı düşünüyorum.

birde kullandığım malzemeler ;

soğan
esmer çiğköftelik bulgur
isot
salça
kimyon
karabiber
maydanoz
sarımsak
tuz, limon, göbek salata vs yani kullanacağım herşey kaliteli ve sıkıntısız

ayrıca etsiz olucak zaten sağlık bakanlığıda yasakladı onu geçtim etli çiğköfte hemen tüketilmeli zaten.

piyasadaki hazır çiğköftelere bakıyorum 6tl istiyorlar tek kişilik olanlarında. tabi yeşillikleri onlar çok koyuyarlar ekstraları var ama tat farklı yöntem farklı bende aynı gramajda satmak istiyorum kaça satabilirim kaça satmalıyım

bilgi ve tecrüberinizden faydalanmak isterim.
okuma zahmetini gösterdiğiniz için çok teşekkür ederim.
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil



S
10 yıl (23133 mesaj)
Yarbay

Dürüm 2.5-3tl porsiyon 4-5tl iyidir



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Y
10 yıl (18435 mesaj)
Binbaşı

Kendi yapmadığım çiğ köfteyi hayatta yemem.
Allah bilir hangi pis ellerle yapıyorlar.

İğğğğğkkk



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
S
10 yıl (11106 mesaj)
Yarbay

Canım çekti la



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

B
10 yıl (422 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

quote:

Orijinalden alıntı: yyildirayy

Kendi yapmadığım çiğ köfteyi hayatta yemem.
Allah bilir hangi pis ellerle yapıyorlar.

İğğğğğkkk

EYVALLAH


Bu mesaja 1 cevap geldi.
Y
10 yıl (18435 mesaj)
Binbaşı

quote:

Orijinalden alıntı: bebeto911


quote:

Orijinalden alıntı: yyildirayy

Kendi yapmadığım çiğ köfteyi hayatta yemem.
Allah bilir hangi pis ellerle yapıyorlar.

İğğğğğkkk

EYVALLAH

Özellikle senin için yazmadım, yanlış anlama
Takıntılıyım bu konuda işte.



C
10 yıl (573 mesaj)
Çavuş

tutmaz bence, çiğ köfte bu.zaten çok güzel yapan yerler var, ben çiğköfteci saitten alıyorum mesela, bi çiğköfte daha ne kadar güzel olabilir bilemem.üzerine pek bir şey koyacağını zannetmem.ki bu iş seni hayli yoracaktır, diyelim ki iddialısın, kim hazır bi yerden çiğköfte almak yerine dur bizim ahmet çiğköfte yapıyordu ondan alıyım der ki?

yanlış anlama ama karşılaşacaklarını söyledim, bence bu ticari hevesini başka yerlerde körüklendirmelisin.sevgiler



İ
10 yıl (3727 mesaj)
Binbaşı

hocam yapımını pm bırakabilir misiniz



H
10 yıl (19478 mesaj)
Binbaşı

kolay gelsin



S
10 yıl (66 mesaj)
Çavuş

Sehir neresi dostum ankara falansa ilk mustetin olurum



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Y
10 yıl (1237 mesaj)
Teğmen

Nerdesin hocam hemen gelip bi tadalım



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

H
10 yıl (8668 mesaj)
Yüzbaşı

Kargo senden bi tadımlık yolla çiğköften ömer ustadan daha iyiyse her gün sendeyim.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

B
10 yıl (422 mesaj)
Yüzbaşı
Konu Sahibi

arkadaşlar piyasaya esnaflığa acemi olabilirm ama çiğköfteyi yaparım. sırf o yüzden örnek yapıp dağıttım bir kaç yere bakalım dönüşler nasıl olucak. ona göre bir yol alacağım nasipse. olmazsada evde yapar yeriz napalım :D ayrı bir dükkanım yok yani olsa reklamını yapardım :D



M
10 yıl (360 mesaj)
Teğmen

sadece bu malzemelermi var ekstra başka bişey yokmu.Ne kadar kullandığınıda yazsanda evde denesek (: kaç kaşık atıyosun bunlardan



R
10 yıl (10780 mesaj)
Yarbay

diyetteyiz be yeminle verseler 1kg çiğköfteyi gömerim



DH Mobil uygulaması ile devam edin. Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin. Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.