quote:

Orijinalden alıntı: 2014ygslysşampiyonu

quote: Orijinalden alıntı: darnglove quote: Orijinalden alıntı: 2014ygslysşampiyonu quote: Orijinalden alıntı: darnglove quote: Orijinalden alıntı: ssarunass quote: Orijinalden alıntı: darnglove quote: Orijinalden alıntı: ssarunass hocam şimdi olaya orada yaşayan biri olarak bakarsak. 800 bin tl bi daireye veriyorsam eger ortalamanın çok üstünde bir gelirim vardır yani zengin diye tabir ettiğimiz gruba gribiliriz. şimdi ben zengin biri olsam böyle ufak adı çok duyulmamış yerleri tercih etmem açıkcası biraz ismi duyulmuş ün yapmış hava atılabilecek mekanlar olması lazım ucuzluktan ziyade. Dedikleriniz mantık olarak bakılınca doğru olabilir ancak öyle bir zamandayız ki ne zenginler sırf lezzetli diye nerelerde ayak üstü atıştırmalık şeyler bile yiyebiliyorlar çünkü işin içinde sırf lezzet var... tamam onu bende savunurum parası önemli degil çok lezetli olduktan sonra 10 tl lik şey 20 tl olsun yine deli gibi iş yapar ama bahsettiginiz franch bilindik bir lezzet yani tamam güzel olabilir tadı ama ne kadar farklı olabilir insanları çekecek kadar orası önemli gerçekten çok farklı bir lezet sunma imkanınız olursa o zaman iş yapar derim ama hergün kfc popeyes tarzı yerlerde yedigimiz ve alışık oldugumuz lezette bir yer olursa beklenen ilgiyi görmeye bilir. bunlar benim düşüncem tabi herkesin bakış açısı farklı 500 konutluk bir siteden söz ediyoruz ortalama üç kişiden hesaplasak 1500 kişi yapar...Bahsi geçen bu populasyondan ne kadar ilgisizlik görülebilinir ki sonuçta evlerinin altında ve evlere servis olarak sunulacak , tabii ki ikameleri olacak başka fastfood isimleri de girecek işin içine ancak oradaki tek bu tarz(kfc) tavuk işini yapan ben olucam çünkü aynı tarzda başka dükkana izin yok sözleşmeye göre ...Önemli olan f/p olarak en karlısını tutturmak bende onu araştırıyorum Kiraya versen ne kadar getirisi var dükkanın aylık 20bin gibi bir şey bırakacaksa hiç uğraşma 20binle çalışmadan yaşarsın. İllede açacaksan işletmeyi ilk 3ay cebinden besleyebilecek sermayen olmalı çünkü o süre ayakta durmayı başarırsan illaki üç beş müşteri gelecektir evlere servis olayı iyi birde pizza falan koyacam demişsin zaten menüler falan yap tatlılı içecekli illaki iş görür. açılışa 70bin verecen onun yanındada en az 30-50 bin gibi bir rakamın olmalıki ilk zamanlarda tutulmadığı için kapatmak zorunda kalma. Yinede ben olsam uğraşmadan kiraya verir rahatıma bakardım. Ben ankaradayım fakir halkın bulunduğu bir semtte mado açıldı dondurması 15tl falan yani normalde oranın halkından oturan olmaz oraya ama iş yapıyor yinede. Çokta büyük değil ama 2katlı biryer sahibi 60bin kira ödüyormuş mesela sonra aynı yerde komşumun bir dükkanı var adam diyorki kiraya versem 20bin verirler bende zaten o civarda kazanıyorum ama mağazanın ismi devam etsin diye bırakmıyorum diyor tercih meselesi tabi kira imkanı varsa riske girme bence. Dedikleriniz cok dogru katiliyorum ancak dukkan benin degil bir tanidik vasitasiyla ihaleye girmedeb kiralama seklinde olacak.Cunku islek bir yer olacagindan diger dukkanlar kiraci olarak ihale ile girecekler.Dediginiz gibi ilk birkac ay kendimi idare edecek kadar en kotusunu dusunerek ayarlanaya calisiyorum butcemi ve guveniyorumda acikcasi her kesimden musteri potansiyeli olabilecegi kanisindayim cunku tavuk fastfoodcusu olarak tek olucam site icerisinde, evlere servis ve pizza imkanini yaninda tatlisiyla birlikte dusununce gercektn tutmamasu icin bir neden yok diye dusunuyorum.

ne kadar ödeyeceksiniz orası bellimi bu arada kendinizi siteyle kısıtlamayın çevre sitelere yada iş merkezlerine falanda broşür dağıtın birtane motorlu eleman olsun tamamdır

Ayrıca restoranı yemeksepeti.com a falanda ekleyin oradanda müşteri çıkıyor ama gidemeyeceğiniz semtlerden sipariş verilmesini engelleyin tabi sonra başınız ağrır

quote:

Orijinalden alıntı: Bazzzingaaa

Chıtır chicken candırr.. bizim kampüste var kfc ve popeyesden daha lezzetli. Özellikle barbekü sosu ve Mushroom burgeri çok güzeldir.

quote:

Orijinalden alıntı: Bazzzingaaa

Pamukkale Üniversitesi. Bizim burdaki gece 3'e kadar açık oluyor.

quote:

Orijinalden alıntı: FırtınalıDenizinYolcusu

Subway'e baktınız mı? Türkiye'de daha yeni yeni türüyor, çok pahalı olacağını sanmam.

quote:

Orijinalden alıntı: darnglove

quote: Orijinalden alıntı: FırtınalıDenizinYolcusu Subway'e baktınız mı? Türkiye'de daha yeni yeni türüyor, çok pahalı olacağını sanmam.

Subway senelerdir trde olan ve simdiye kadar gordugum heryerde bombos olan bir isletmedir o yuzden kesinlikle tercih edecegimi sanmiyorum, yinede fikir icin cok tesekkur ederim

quote:

Orijinalden alıntı: FırtınalıDenizinYolcusu

quote: Orijinalden alıntı: darnglove quote: Orijinalden alıntı: FırtınalıDenizinYolcusu Subway'e baktınız mı? Türkiye'de daha yeni yeni türüyor, çok pahalı olacağını sanmam. Subway senelerdir trde olan ve simdiye kadar gordugum heryerde bombos olan bir isletmedir o yuzden kesinlikle tercih edecegimi sanmiyorum, yinede fikir icin cok tesekkur ederim

Yıllardır tek şube olarak devam ediyor fakat franchise vermeye başladı. Zengin kesim gördüğüm kadarıyla Subway tercih ediyor. Tekrar düşün derim.

quote:

Orijinalden alıntı: BekirTemel

Öncelikle yemek sanayisi bitmez ve bu sebepten ötürü kolay kolay kimseyi uzmez evvela sizin yemeksepeti yorumlarını onemsemeniz vesaire çok iyi lakin reel de işler çok daha farklı işliyor örneğin kendi semtinde tanımadığım bir marka sürekli yeneksepetinden avantaj hakkı veriyordu aslinda özellikle gidip yemek alacağım bir yer değil çünkü tercihlerim de öncelik değil ama hani şu 30 liralık ürün alıp 20 lira ödemek gibi avantajlar sunması,ister istemez ibazen nsanın aklı celiniyor en az 20 siparisinin vardır açılisından başlayan 4 aylık süreçte bence hatri sayılır bir durum çünkü bizim burada bk,mc ve bir çok rakipte var,demek istediğim bu tarz kampanyalarla kendinizi tanitabilirsiniz Bu işin daha çok içine girerseniz,kalite ve titizliği oturtur ve kabul görürseniz zaten çorba bile satsaniz işiniz yürüyüp gidecek demektir ki sizin hedefiniz 500 konut olmamalı çünkü onları cepte görmelisiniz mutlaka sizden sipariş edip tadına bakacaklardir ve siz kendinize güveniyorsanız onları etkileyip sürekli müşteri yapacaksinizdir ,siz yakın çevreye hizmet ve siparişini nasıl yapabilirimi düşünün. Bence bu işe girecekseniz bir markanın ism hakkını mi almalıyım kendi restoranını mi acmaliyim konusunu iyi karar verin zaten mide sanayisi en az risk taşıyan atilimlardan biridir ki siz çok rakip yok diyorsunuz bu çok çok değerli sizi başka dükkânlar açmaya bile zorlayabilecek bir durum.Allah yardımcınız olsun.Bende dediğiniz tarzda bir sitede oturmaktayim ve kesinlikle yakınındaki cafe,restiloran tarzı işletmeler ile ara mi sıcak tutar sürekli uğrarım muhtemelen başarılı tatlari olan is yeriniz size de bu şekilde olumlu yansıyacaktir diye düşünüyorum.

quote:

Orijinalden alıntı: renji

yakınlarda çiğ köfteci yoksa komagene açılabilir. yada etiler marmaris gibi adı bilinen bir büfe açılabilir. site içerisinde olduğu için gıda işinden başka bir iş tutmayabilir.

quote:

Orijinalden alıntı: ssarunass

subwayi zengin kesimden bilmeyen yok diyebilirim yurtdışında da çok popüler bir franch dir ve inanılmaz tutulmakta türkiye çok az şubesi oldugu için pek duyulmuyor. şu ana kadar gördüğüm subwayler genelde dükkanda müşteri çekmek yerine sipariş üzerine eve servis gibi çalışıyorlar o yüzden dükkan boş görünüyor ama bu müşsterisi yok olarak anlaşılmasın . çok ufak bir dükkanda bile iş yapılabilecek bir yapıya sahiptir artısı bu bence. ama franch fiyatı konusunda ne kadardır bilmiyorrum ama ucuz olaacagını sanmıyorum.

quote:

Orijinalden alıntı: Bazzzingaaa

müdavimi olarak söyleyeyim işleri gayet iyi gece 3'e kadar açıklar ve saat 2'de de gitseniz oldukça dolu.. Yeri ve mekanın güzelliği de bunun en büyük sebebi tabi ki. Bu tür yerlerin en büyük sıkıntısı eleman devamlılığı yok. Sık sık elemanları değişiyor. Paket servis işini çok sıkı tutmanız gerekiyor. Haftada 2 kere eve sipariş veririm 20 dakikayı hiç geçmediler. bir keresinde 1 saat oldu aradım ve ücret almayacaklarını belirttiler.. Müşteri memnuniyeti önemli kısacası..