Teknoloji Haberleri
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
13
Cevap 7529
Tıklama 0
Öne Çıkarma
Cevap 7529
Tıklama 0
Öne Çıkarma
1. sayfa
-
pizza yaptım ama hamuru kuru gibi
|
Hamuru çok ince açtığından dolayı sertleşmiş olabilir yada biraz daha az beklet fırında  |
Bu mesajda bahsedilenler: @drfree1
|
ben 180 - 200 derecede pişiriyorum iyi oluyor. hamurun yogurulmasından da olabilir belki. Ama bence bir de 180 derecede ısıtılmış fırında pişirmeyi deneyebilirsin. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @drfree1
Gel sen yap ankaradayim xd açım :( |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Nasil yogurmaoiyim osmanli soylusu yapmisti onu izledim oyle yaptim kasaf fazla koysamiyinolur değilmi? |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
Benim gibi yapmalısın.  uhttp://imgur.com/tdYznoi.jpg |
< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| hem derecesi yüksek hem de süre, bir de maya kullanın derim. |
|
Ben hamurunu vs. kendim yapıyorum onu da biraz anlatmak uzun olur. siz nasıl yaptıgınızı anlatın ona göre yorumlayalım. Ben maya da kullanıyorum. Ben malzemeleri bol olsun güzel olur mantıgını dogru bulmuyorum. Hersşeyi kararında olsun bence. Kaşar eriyor gidiyor zaten. |
Bu mesajda bahsedilenler: @drfree1
Bende ankaradayim adres verde bi tadina bakam |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
un, tuz, su, maya kullanmalısın. ölçek olarak 2,5 bardak un, 1-1.5 bardak su gibi. hamuru yoğurmak çok önemli cıvık veya sert olmayacak eline yapışmayacak. hazır makina varsa onu kullan. hamur işi bittikten sonra bir pizzalık bölümü yassı yuvarlak yapıp üstüne sıvı yağ sürüp 12-24 saat buzdolabının normal bölümünde üstü kapalı beklet fırının en yüksek ayarında altına fazla yağ sürmeden hatta sadece un serperek pişir. |
1. sayfa
DH Mobil uygulaması ile devam edin.
Mobil tarayıcınız ile mümkün olanların yanı sıra, birçok yeni ve faydalı özelliğe erişin.
Gizle ve güncelleme çıkana kadar tekrar gösterme.
25 dk 240 derecedw pisirdim bi daha yapcqm şimdi nasil yapayim
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >