Artvinliyim. Balımız sağlamdır. Kestane balı. Oh canım çekti be. İlaç niyetine... Fotolar için imzam... (sol üst) |
Tarsus / Mersin Adana Kebabı'nın aslı olan ve Adana'lıların soğanı çıkararak ünlü oldukları kebap. < Resime gitmek için tıklayın > Bici Bici < Resime gitmek için tıklayın > Her ne kadar yayladan çıkma olsa da karsambaç < Resime gitmek için tıklayın > Tantuni < Resime gitmek için tıklayın > Hristiyan aleminin çok iyi bildiği St. Paul Kuyusu (İlk havari) < Resime gitmek için tıklayın > St. Paul Kilisesi < Resime gitmek için tıklayın > Kız Kalesi < Resime gitmek için tıklayın > |
Etliekmek bizim hocam vermeyiz.. ---Anadolu Medeniyetler Başkenti Konya--- Herkese selam olsun |
antalya portakal |
Kayseri yaprak sarma < Resime gitmek için tıklayın > erciyes < Resime gitmek için tıklayın > vee < Resime gitmek için tıklayın > pastırma |
Adana'dayım Ama Denizliliyim... Şahin Tepesi < Resime gitmek için tıklayın > Efeler Heykeli < Resime gitmek için tıklayın > Zafer Gazozu < Resime gitmek için tıklayın > Denizli Horozu < Resime gitmek için tıklayın > Pamukkale < Resime gitmek için tıklayın > Tandır < Resime gitmek için tıklayın > Keşkek < Resime gitmek için tıklayın > Denizli Kaplıcaları < Resime gitmek için tıklayın > Hierapolis < Resime gitmek için tıklayın > Ayrıca Meşhur Lafı ; Denizli'nin Kızı, Tozu, Horozu Meşhurdur... |
Hep sorarız, 'Sizin oranın nesi meşhur?' diye. Anadolu bu bakımdan çok verimli. Hemen her yerin böyle bir meşhuruvar. Şimdi tanıtım açısından önemi de kavrandığı için otantik değerlere daha iyi sahip çıkılıyor. Çünkü, meşhur olan, aynı zamanda bir tanıtım aracı 'Sizin oranın nesi meşhur?' Sizi bilmem ama, bizim Bursa'nın o kadar çok şeyi meşhur ki.. Hangi birini sayayım size; Bursa, çok şanslı bir yöre, tarihten, doğadan gelen o kadar kültürel ve ekonomik güzelliği, zenginliği var ki.. İşte size birkaçı.. Yeşil Bursa'nın şeftalisi, havlusu, kaplıcası, Uludağ'ı, İskender Kebabı, çakı - bıçağı, kılıç - kalkan ekibi, kestanesi, kestane şekeri, İnegöl köftesi, ipeği meşhurdur. Bütün bu güzellikler Bursa'nın maddi ve manevi zenginliğinin temelini oluşturmaktadır. Örneğin döner kebabı... Türkiye'nin her yerinde yapılır, ama kebapçı İskender oğlu İskender'in Bursa'nın Keles, Orhaneli yaylalarında beslenen 40 - 50 kiloluk kıvırcık koyunların eti ile yaptığı gibisini kimse yapamadığı için döner kebabı, İskender Kebabı olarak anılmaya başlanmıştır. Öyle ki Kebapçı İskender'in torunları, İskender adını marka olarak tescil ettirdikleri için, bugün artık döner kebabı yapanlar, yaptıkları kebaba İskender Kebabı diyememekte, onun yerine çoğu zaman Bursa Kebabı demekle yetinmekteler. Bursanın kaplıcaları da meşhurdur. Taa Roma İmparatorluğu'ndan beri bir kaplıca kenti olan Bursa, havlu ve bornozları ile de ünlüdür. 40 - 50 yıl öncesine kadar el tezgâhları ile dokunan Bursa havlu ve bornozları, bugün dev bir sektör oluşturarak dünyaya ihraç edilen bir mal oldu. Örneğin, dünyanın en büyük market zinciri olan ABD'li Wall - Mart, 4 bin 500 mağazasında Özdilek firmasından aldığı Bursa havlusu ve bornozlarını satıyor. Hüseyin Özdilek'in, benim önerim üzerine, bin 500 metrekarelik Bursa mağazasının orta yerinde kurarak çalıştırdığı, Bursa işi el dokuma havlu tezgâhı, alışveriş için gelen Avrupalı ve Japon turistlerin hatıra fotoğrafı çektirmek için can attıkları bir köşe olarak dikkati çekiyor. Bursa kestanesiyle de ünlüdür. 'Bursa kestanesi okka çeker 5 tanesi' demiş atalarımız. İri Bursa kestanelerinden yapılan kestane şekerinin ünü ise Türkiye sınırları dışına taşmıştır. Bugün, Kafkas firması Japonya'ya bile kestane şekeri satmaktadır. Bursa'nın çakısı, bıçağı da ünlüdür. Bir zamanlar İstanbul'un ünlü kabadayıları, kuşağının arasında Bursa söğüt yaprağı bıçak olmadan sokağa çıkmazlardı. Anadolu'da bağ sahibi olanların hemen hepsinin cebinde, bağ budamak için kullandıkları Bursa işi bir bağ bıçkısı vardır. Ceviz aşısı yapmak için mutlaka Bursa işi, çift ağızlı ceviz aşısı çakısı edinmeniz gerekir. Benim gençliğimde Bursalı ustalar, çakı-bıçakların sapını manda, sığır ya da koç boynuzundan yaparlardı. Şimdi öylemi ya.. Gelişen teknoloji sayesinde otomatik makinelerde yapılan plastik saplı çakı-bıçaklar, bizim Bursalı ustaların örs üzerinde, çekiçle döverek yaptıkları çakı-bıçakların pabucunu dama attı. alıntıdır |
Çanakkale/Gelibolu Tarihi hatıraları dışında şarapçılarıyla meşhurdur akşam 7'den sonra 1 kadeh alıp yanlarına gidip ayyaş hikayeleri dinlemek paha biçilemez. |
La Bayburtlu olup Muğlada yaşayon yokmu? |
Malatya'lıyım.kayısımız meşhurdur.İçli köftemiz ve Malatya peynirimiz çok sevilir..insanımıza gelecek olursak dürüst olalım menfaatçi insanlar çoğunlukta ama misafirperverlikte üstlerine yoktur ısrardan bıkarsınız |
Kastamonu Cehennem Deresi Kanyonu Tosya Pirinci Taşköprü Sarımsağı Ilgaz Dağı Milli Parkı Kastamonu Kır Pidesi Kürenin bakırı davul zurnası köçekleri kuzu tandırı börekleri ekşili pilavı çekme helvası susamsız simidi mantarı Gül reçeli Banduma Tirit'i hatta türküsü bile vardır bkz: Of oooof (Hey Heeey) Sabahleyin erken çifte giderken amman amman Öküzüm torbadan düşmüş gördün mü amanini yandım Amanini amanini amanini yandım Tiridine tiridine tiridine bandım Bedava mı sandın para vidim aldım Of oooof (Hey Heeey) Manda yuva yapmış söğüt dalına amman amman Yavrusunu sinek kapmış gördün mü amanini yandım Amanini amanini amanini yandım Tiridine tiridine tiridine bandım Bedava mı sandın para vidim aldım Of oooof (Hey Heeey) Aşağıda pınar güzellerin yoludur amman amman Tosya�da kuşağı ince belin gülüdür amanini yandım Amanini amanini amanini yandım Tiridine tiridine tiridine bandım Bedava mı sandın para vidim aldım |
Biz Gaziantep'te nohutu dürüm edip yeriz. ''Nohut dürümü'' < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
Hemşehrim benim. Neresindensin |
Bence içli köfte hatay işi gibi |
Ceviz
< Resime gitmek için tıklayın >
Topalak Çorbası
< Resime gitmek için tıklayın >
Hirfanlı Barajı
< Resime gitmek için tıklayın >
Annem giresunlu ama hiç gitmedğim için nasıl bir yer olduğunu bilmiyorum :(
Ben Kilis'te doğdum sadece 1yıl kalmışız oraya da hiç gitmedim orayı da bilmiyorum :(
İstanbul'da oturuyorum ama üniversiteye gireceğim için değişebilir
nereli olduğuma siz karar verin :)
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle