Teknoloji Haberleri
Aşağı Git
Tüm Forumlar
Hobi Forumları
Yemek/Mutfak Bölümü
Yemek ve Mekan Önerileri
Meşhur Çiğköfteci Ali Usta - Eminönü // Bir dürüm 444 GR [Tadım Notum ve Fotoğraflar]
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir
94
Cevap 16988
Tıklama 5
Öne Çıkarma
Cevap 16988
Tıklama 5
Öne Çıkarma
-
Meşhur Çiğköfteci Ali Usta - Eminönü // Bir dürüm 444 GR [Tadım Notum ve Fotoğraflar]
-
En Çok Beğenilenler Tümü Tüm Yorumları Aç
|
Ya bu abi gerçekten süper. Çiğ köfteside iyi. Dürüm bildiğin baca kalınlığında oluyor. |
|
Sayın ogameci Bu sıranın sebebi çok basit. Ali usta tam bir şovmen. Bir kaç kişi geldiğinde siparişlerini hemen hazırlayıp teslim etmez, sıradaki 2-3 kişi ile soh... |
| klasik yurdum kırosu. |
| Hafif sulu olcak içine bazı çiğköfteciler kuyruk yağı koyuyor misal doğulular genelde güzel yermiş hocam 2.5 tl ye çok iyi. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Hareketli bir abimizmiş Dışarıda da 2.5 liralara satılıyor battalbey,tatlıses,komagene vs. fakat tadı tuzu olmayan makinada yapılmış çiğköfteler. Bu tarz yerlerin 12 13 yıl açık kalması kaliteyi açıklar nitelikte sanırım. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Lise yıllarım aklıma geldi ya bu adam için giderdik sirkeciye ali usta'yla bildiğin kanka olmuştuk. Hatta bigün arkadaşın doğum gününü burda kutladık bize çiğköfteden pasta yapmıştı iki dakikada. Çok makara adamdır, kendisini yakından tanırım. Bir ürün nasıl pazarlanır dersi verebilir üniversitelerde  Dürümüne gelince ogameci'nin beğendiğini görünce çok şaşırdım. Bence o kadar da güzel değil dürümü, zaten burayı meşhur yapan da çiğköftesinin tadı değil ali ustanın yeteneğidir. Not: ogameci bende dün 14.00 gibi ordaydım heralde senden sonra ben yemişim mekanda  |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Vay be kral cigkofteci Ali usta  Cig kofte olarak sattigi bulgur pilavi gibi bir sey. Cig kofte ile ilgisi yok  Aksamlari cok sira oluyor, kuyruk han disina tasiyor. Adam cok samimi, ikramdannkismiyor cig kofte alana da almayanada ikram ediyor. Gulmek, eglenmek icin gidilir  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
| yeni inceleme süper sayın gurmemiz devamı gelir inş:))) |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @ogameci
|
Ya bu abi gerçekten süper. Çiğ köfteside iyi. Dürüm bildiğin baca kalınlığında oluyor. Gün boyu tok tutuyor. Zaten ikram ettiği çiğ köfteyi(koca avuç) yedikten sonra dürümü zor yiyorsunuz. Bir keresinde bir tane teyze paket yaptırdı. Ali usta limonda atayım mı abla dedi. Birden 5-6 limonu, roka, göbek doldurdu. Sonra diyor abla bu hafta pazara çıkmazsın. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Exocoetidae -- 6 Kasım 2014; 19:37:01 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Bende 6 ay kadar önce gidip tadına bakmıştım. Birincisi adamın kafası kırık. İkincisi şov yaparak çiğ köfte satmaya çalışıyor. Üçüncüsü yukarıdaki bazı arkadaşların dediği gibi bulgura yakın ve çiğ köfte denemeyecek bir şey satıyor. Çiğ köfte yiyeceğim diye bu adama gitmeyin. Ama şovunu izlemek için bir kere gidin görün derim. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
|
Dostum satılan tüm yerler artık bulgurdan yapıyor çiğ köftedeki et kullanımı 2008’de gerçekleştirilen düzenlemeyle kaldırıldı. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Ebu Computer
|
Mesele etli etsiz meselesi değil. Adamın yaptığı çiğ köfte çiğ köfte değil. Kullandığı bulgur çiğ köftelik bulgur değil. Hijyende sıkıntılı. Ama dediğim gibi adamın şovunu izlemeye gidin. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @ogameci
|
Eveeet, arkadaşlar dayanamadım TEKRAR gittim AMAN ALLAHIM BU NE ? hayatınızda bu kadar sırası olan çiğ köfteci zor görürsünüz gerçekten Adam 2.5 liraya öyle bol koyuyor ki bir dürüm TAM 444 GR geliyor. Söyleyecek fazla söz yok. Helal olsun Ali abiye. Onu tanımak güzel. Yeni fotoğraflarım: < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bulgur yiyip cig kofte yedigini sanan gurme  |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi.
2008' de kanunen yasaklandı kıyma konması. Artik satilan tüm ürünler etsiz. Et konmadigindan dolayi SEÇ BAKLAVA yillardir çiğ köfte satışını kaldırdı. Ne yediğizi biliyoruz. Saygılar sevgiler... |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Suanki cig kofteleri biliyorum ama bu burasinin bulgura yakin bir cig kofte yaptigi gercegini degistirmiyor gel adiyamanli omer ustadan ye anlarsin bulgur mu degil mi |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Sayın ogameci Bu sıranın sebebi çok basit. Ali usta tam bir şovmen. Bir kaç kişi geldiğinde siparişlerini hemen hazırlayıp teslim etmez, sıradaki 2-3 kişi ile sohbet etmeye başlar ve bu sohbetle sırayı uzatmaya çalışır. Bu arada sıradaki hanıma ''-Doktor hanım nasılsın... -Savcı hanım hoş geldiniz, çoluk çocuk nasıl enişte nasıl...'' filan, sohbet böyle uzar gider. Ne konuştuğu kişi doktordur ne de savcı, bu şekilde sıradaki müşterileri onure eder. Sonra bu sohbet vesilesi ile sıra biraz uzayınca sıradakilere birer tadımlık çiğ köfte ikram eder. Son aşama sıradaki müşterilere direktifler vermeye başlar ''-Beni takip edin limonu yeşilliği atıcam yakalayın, hazır olun kafanıza gözünüze gelmesin gözünüzü benden ayırmayın'' filan... Sıra dışarı kadar taştığında amacına ulaşmıştır, başlar siparişleri hazırlayıp teslim etmeye. Bu arada uyardığı gibi bazen arkası dönükken size limonları yeşilliği fırlatır, siz bunları tutamayınca yere düşünce sizi fırçalar. Netice olarak adam kendine göre bir yol tutturmuş ve bu yolda pazarlamacı olarak gerçekten başarılı. Ama çiğ köftesi için aynı şeyleri söylemek mümkün değil. Çiğ köfteyi severim ama güvenerek gönül rahatlığı ile aldığım yer bir iki yerdir. Ve Ali usta bu bir iki yerin dışında. Ama bir kerede olsa gidip o şovu izleyin bir kerede olsa yiyin. Bir iki kişiyi Ali ustaya götürmüştüm ortak fikirleri: ''Bu adamın kafası kırık, çiğ köfte rezalet.'' |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi Ebu Computer -- 10 Kasım 2014; 9:01:53 >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
İnsanları küçümsememek lazım. Ben bu arkadaşın yazdıklarını zevkle okuyorum. |
Bu mesaja 1 cevap geldi.
| Bu sizi ilgilendirmez keza bende incelemelerini zevkle okuyorum |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi.
Bu mesajda bahsedilenler: @Ebu Computer
ALİ ABİ tekrar bizlerle sağolsun.
Yeni yeri doğubank'ı bulun tramvay yoluna gidin, sağa dönün KOSKA'ya kadar çıkın.
TURKCELL ve VODAFONE arasında ki sokakta yeni yeri.
Fiyatlar aynı.
< Resime gitmek için tıklayın >
----------------
< Resime gitmek için tıklayın >
Arkadaşlar merhaba,
Mekan Eminönü Doğubank'ın hemen karşısında ki sokakta. Kime sorsanız tarif eder.
12-13 yıllık geçmişi olan bir mekan burası.
Ortam aynı videolarda izlediğiniz gibi.
Girince Ali abi hemen sizi duvara diziyor ve size meslek veriyor müfettiş bey hoşgeldiniz diyor, vitaminliyor hepinizi ellere göbek yaprağı ve çiğ köfte, limon ister misiniz diye soruyor ?
Evet diyorsunuz ve çeşmeden boşalırcasına eller limon suyu oluyor :D
Siparişinizi söylüyorsunuz, beni takip et diyor direktifler veriyorsunuz göbek olsun, acı olsun, limon olsun diye.
Aniden bir paketliyor ve şak elinizde dürüm.
Sizi hemen 3 tabureden oluşan VIP bölümüne alalım diyor. Orada oturup yiyebilirsiniz.
Ben çok çok memnun kaldım. Tabi damak tadı başka olduğu için siz denemeden bu iş olmaz.
İnce bulgurdan karılmış harç çok sevdim yemesi çok keyifli.
13:00'te yedim dürümü o gün başka bişey yemeden rahatlıkla geçirebilirsiniz o kadar bol.
SADECE 2.5 TL.
Mevcut dürüm içinde ki harcın 1/4'ü kadar malzeme kullanıp 3.5 TL den satan çok yer biliyorum.
Helal olsun ali abiye.
Lavaş, bulgur, salça, yeşillik + ucuz fiyat. Daha sağlıklı ne olabilir.
2.5 liraya yarım çorba içebilirsiniz ancak istanbul'da.
Yazacaklarım bu kadar.
Mekan fotoğrafını kendim çektim fakat dürümü çekemedim // çünkü ellerim limon suyu içindeydi onun içim TEMSİLİ fotğraf kullanıyorum
MUTLAKA deneyiniz...
< Resime gitmek için tıklayın >
< Resime gitmek için tıklayın >
TEMSİLİ FOTO:
< Resime gitmek için tıklayın >
Videoyu izlemek için tıklayınız
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi ogameci -- 19 Eylül 2015; 19:11:08 >