Biz 100 liralık Luxell fırında yapmıştık ilk önceleri. 190 derecede pişiriyorduk. 50 liralık davul fırında bile olur. |
Evet domates salçası. Bazen domates konservesini (ev yapımı) robottan geçirip koyduğumuz da oluyor. |
2 hafta once yapmistik, simdi konuyu gorunce tekrar yapasim geldi :) Ancak ben mantardan nefret ederim, sadece pizzaya konulan mantari seviyorum O mantarin bi adi var midir? Gri siyah renkli ![]() |
benimde katkım olsun istedim başlık almış başını gidiyor :) arkadaşlar hamurda yada yapmakta sorun yaşayan arkadaşlarımız var ise bu linkteki bilgileri detaylı okusun gerçek pizzaya yakın tarifler mevcuthttp://www.pizzatarifim.com/lezzetli-pizza-nasil-yapilir.html |
Kültür mantarı mı hocam?Şaka maka benimde canım çekti ama malzeme yok :( |
Yeni bir hamur denedik. İçinde yarım bardak sıvı yağ var (daha az kullanmak gerekiyormuş yağı, çok yağlı oldu). Kenarlarını Dominos'taki gibi yapayım dedim. Bahçıvan'ın yeni örgü peynirini kullandım ama erimedi. Bir de kenarları açıldı. Lezzette sorun yok. < Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın > |
kenarları nasıl yaptınız hocam ? |
1-2 yıldır fırından ekmek hamuru alıp onu kullanıyorduk ama ona şekil vermek kolay değil. Bu sefer hamuru biz yaptık. Yağlı hamur olunca şekil vermek kolay oldu. En iyi pizza hamuru 1 gün buzdolabında bekletilince oluyor. Oyun hamuru gibi kolay şekil alıyor ve şeklini bozmuyor. Örgü peyniri çözüp kenarlarına dizdik ve kenarlarını kıvırdık. ilk fotoğrafta belli oluyor zaten. |
1.6 milyon hit almış bir konu, pizza üzerine olması ve bu kadar hit alması Bence bu konu sayesinde bir çok kişi Dominos,Pizza Hut gibi firmalara tonla para kaptırmaktan kurtarılmıştır. |
Youtube gibi google de para verse köşeyi dönmüştük. DH tıklanıyor sonuçta... Gün bey gör artık beni de ![]() |
Ben buranın sahibi olsam eğer gelir iyi ise, bu konunun hakkı neyse sana verirdim, belki bir para vermesem bile ofise çağırır misafir ederdim, böyle bir konu cidden büyük başarıdır ![]() Gün bey anca yesin paraları ![]() ![]() |
Premiyum üyelik verse razıyım ![]() |
Hesaplamalarıma göre youtube üzerinden bu anlatımlı bir video olsaydı, bu kadar tık alsaydı kazandığın para 2000-2500 TL civarı olacaktı sanırım ![]() Aslında konuları çok tutmuş insanların rütbelerine farklı birşey yazılabilir, bence ayrıcalığı gerçekten hakediyorsunuz hocam ![]() |
Konu efsane olmuş, yarın ben de deneyeceğim ![]() |
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle