aradığınız ürünler essenso mağazalarında var... forum istanbul'da çeşit bol, ben de aldım bir tane ama umduğum gibi değil sonuçları... ![]() http://www.esse.com.tr/ozel-tavalar/emile-henry-balik-tavasi_111_65060 http://www.esse.com.tr/ozel-tavalar/emile-henry-barbeku-grill-tablasi_111_65059 http://www.esse.com.tr/detay/essenso-dijon-dokum-demir-oval-griddle_-1_65619 |
esse diyince tüylerim diken diken oluyor )))) 5e alıp-yaptırıp 100e satan pazarlama stratejisi |
beyler bu model fırına giremiyor, boyalı cunku http://www.hepsiburada.com/liste/lava-izgara-tava-26x32-cm-metal-sapli-turuncu/productDetails.aspx?productId=mtlvpgt2632k0&categoryId=60000268 ama bu giriyor mu? http://www.hepsiburada.com/liste/lava-izgara-tava-26x32-cm-metal-kulplu/productDetails.aspx?productId=mtlvecogt2632t3&categoryId=60000268 öyle gibi geldi mantıken ama yorumu olan var mı? ![]() |
fırına giremediğini kim söylüyor?.. |
2 tavada şekil dışında farkı var mı ? taban kalınlığı yada emaye kaplama farkı yada kullanım amacında özel bir durumu var mı ? |
ben oyle fikir yürüttüm, o kırmızı boya fırına girmez gibi geldi sanki ![]() girer mi? o değil bi de sapı çok uzun sanki fırın için? |
açıklamasında siyah olanın 1 kat emaye kaplı, kırmızı olanın ise 3 kat emaye kaplı oldugu yazıyor. daha ilginci siyah olan noramlde daha ucuz heryerde, HBde indirim olmus digeri ondan boyle |
memnun kalmadıysanız almayalım o zaman bu markadan. |
öne çıkan markalar; hecha, lava, berghoff ve sürel. hangisini tercih etmeli acaba? http://www.hecha.com.tr/urun/76-grillpan-square-28cm--vintage-siyah http://www.hepsiburada.com/liste/hecha-grillpan-square-28cm-beyaz-tava/productDetails.aspx?productId=mtdov71040&categoryId=60000268 http://www.sanalpazar.com/Hecha-Grill-Plate__isp1732592 aynı ürün hechanın kendi sitesinde diğer sitelerden daha pahalı yaw. kendi sitesinde daha ucuz olması gerekmez mi? diğer sitelerde indirim falan da yazmıyor. bir sıkıntı olmasın? |
bendeki LAVA, 100 liraya almıştım esse mağazasından... memnun kalmama nedenim markası değil, ben demirdöküm'den memnun kalmadım, evdeki tefal daha iyi sonuç veriyor... demirdöküm tavanın marifetlerini TV ve internet videolarında defalarca izleyip karar verdim ama orada gösterilenlerle alakası bile yok... adamlar reklamında sadece bonfile et ızgara yapıyor, biz de sandık ki biftek, köfte ne yaparsan iyi olacak... denemeler yaptım etler ziyan oldu, sadece tavuktan verim aldım gerisi hikaye... sonunda kestane kebap için kullanmaya başladık... ![]() bonfilenin kilosu 60 lira, denemek isteyen varsa alsın bu tavaları... ![]() |
Emin misiniz bengçen gün köfte yaptım millet parmaklarını yedi, tava ısındıktan sonra altını kısacaksınız yoksa yakarsınız. Ben eti çok severim bu demir döküm sayesinde bir kat daha fazla seviyorum. Özellikle köfte bonfile külbastı, pirzola hepsi pişiyor hepsi lezetli oluyor. |
TV'de sürekli Relance Çift Taraflı Kokusuz Izgara Tavası reklamı yapıyorlar, nasıl acaba? < Resime gitmek için tıklayın > http://www.mcj.com.tr/mall/disp/itemInfo.htm?itemCode=100914 |
mantıklı bir ürün...çift yönlü çevirip kullanmak mümkün... döküm tava alırken bu yoktu sonradan çıktı, olsaydı kesin bunu alırdım... |
aman hocam naptın , biz teflondan ve plasikten kaçarken, ikisi birden var bunda.. ![]() |
Teflon meselesine dikkat etmemişim. Ama yine de çift yönlü olması farklı bir alternatif olabilir. Emsan'ın da var böyle bir ürünü: < Resime gitmek için tıklayın > http://www.emsan.com.tr/urun/fishy-balik-tavasi#.U3KJ-vl_sac @gimmeluck @baberti |
konuyu hortlatmak gibi olması ama ben bu tip tavalarda balık yapılabilme olasılığını sormak istiyorum.. köfte et tavuk ta gayet başarılı anladığım kadarıyla ok ama benim için asıl önemli olan balık ta yapabilir miyim ızgara tadında ve koku duman sorunu yaşanır mı deneyenlerden cevap alabilirsem çok sevinicem.. bir de tırtıklı yüzey mi tercih edilmeli düz mü ?? |
Lava 26x32 olanını aldım. 2 kez tavuk ve bir kez bonfile yaptım. Sonuç çok iyi. Fakat mutfakta yapmak dumadan ötürü biraz dertli bu yüzden balkona sistem kurdum. Balık da bence mükemmel olur. Şöyle düşünün balık mangalda nasıl olursa bu ızgaralarda da öyle olur. Sadece mangaldaki is kokusu bunda olmaz. |
Balık yaptığınız tavayı sadece balık için kullanmanız lazım. Akdi takdirde pişirdiğniz herşeyde balık tadını, kokusunu alırsınız. Ben balığın pek başarılı olacağını düşünmüyorum bu arada. Yapışma ve balığın tavadan çıkmama riski yüksek, |
Bende emrahsnr a katılıyorum. Balık için ayrı bir tava ızgara vb kullanmak lazım et-tavuk için ayrı. Ben evde esse nin demir döküm tavalarını kullanıyorum. Oldukça da memnunum. Et-köfte-tavuk için özellikle döküm tava çok iyi oluyor. Balığı ise hep üstten rezistanslı kapaklı era ızgara da yapıyorum. Yapışma konusuna gelince hafifte olsa tavayı yağlamak ve balığı-tavuğu-eti koyduktan sonra çok sık ellememek gerekli. Acaba oldumu diye sık sık altına bakılmamalı. Malzemeyi koyunca en az 3 dakika eti hiç rahatsız etmeyin :) Yani süreyi az pişmiş çok pişmiş sevmenize göre artırabilirsiniz tabi ama esas olan malzemenin pişirme süreci içinde sadece 1 kez çevrilmesi. Malzemeyi ısınmış tavaya ilk koyduğumuzda yapışır, piştikçe tavadan ayrılmaya başlar. Bir de ocağın altını çok açmayın. Döküm malzeme ısıyı hem iyi iletiyor hemde uzun süre muhafaza ediyor o yüzden tava iyice kızdıktan sonra ocağı az ile orta açık arasına almakta fayda var. Bunlar muffakla oldukça ilgilenen birisi olarak naçizane tavsiyelerim. ![]() |
evet tam da sağdaki :)
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle