Arama butonu
Bu konudaki kullanıcılar: 1 misafir, 1 mobil kullanıcı
401
Cevap
282831
Tıklama
1
Öne Çıkarma
demir döküm grill tava tavsiyesi- hecha mı lava mı?
E
12 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

arkadaşlar grill tava almak istiyorum. Haftasonu tefal preference grill aldım 150 tl.ye ama eve gelince farkettim. Hem ufak bir çizik var hem de yüksekliği çok az. İade edip demir döküm almaya karar verdim.
Piyasada iki marka gördüm.
Lava ve hecha.
Bunlardan alıp kullanan ya da inceleyen varsa yorumlarınızı bekliyorum.
Sevgiler.

DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.

Üye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.

Üye Ol Şimdi Değil





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi emrahsnr -- 2 Ekim 2013; 12:57:59 >

< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >

Forumdaki 16 sayfanın tamamını okudum okumayanlar için özet geçebilirim.

Alanların çoğu et pişirmek için bu tavayı tercih etmiş. Tırtıklı/ızgara denilen model et pişirirken...
Yoruma Git
Yorumun Devamı .B. - 8 yıl +38
Çok doğru bir karar vermişsiniz, teflon veya granit ve seramik denilen aslında teflondan farkı olmayan zararlı maddelerden hepimizin kurtulması lazım.
Benim 3 tane Lodge saf demir dök...
Yoruma Git
Yorumun Devamı aycanata - 7 yıl +3
böyle bir başlık açtığımı unutmuşum. :)

ben hem bu başlıkta geçen lavanın tırtıklı tavasını, hem de geçen günlerde satışa sunulan tabanı düz tavasını aldım. d...
Yoruma Git
Yorumun Devamı emrahsnr - 11 yıl +2
U
12 yıl
Yüzbaşı

Döküm tava kullanmadım ama geçenlerde araştırırken kormazınkileri görmüştüm.
Korkmaz Casterra A1472 di. Fiyatı da 69 ya da 79 TL idi.
Fikir vermesi açısından yazmak istedim.


Bu mesaja 1 cevap geldi.
E
12 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

teşekkür ederim. evet korkmaz ve essede de var bu döküm tavalar. ama tahmin ediyorum korkmaz da esse de fason yaptırıyor. başlığa taşıdğım 2 marka da direk üretici firmalar. o yüzden bu ikisinden birini tercih etmek istiyorum.

yok mu kullanan hiç acep?


Bu mesaja 1 cevap geldi.
U
12 yıl
Yüzbaşı

Çarşamba günü şok mağazasında 39 tl ye lava tava satılacak sanırım.
Gelecek yorumlara göre oradan lava alınabilir diye düşünüyorum.



< Bu ileti tablet sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @emrahsnr
O
11 yıl
Çavuş

@emrahsnr selam,

Tavayla ilgili tecrubelerini paylasir misin?



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
E
11 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

böyle bir başlık açtığımı unutmuşum. :)

ben hem bu başlıkta geçen lavanın tırtıklı tavasını, hem de geçen günlerde satışa sunulan tabanı düz tavasını aldım. düz olanı henüz kullanmadım. tırtıklıyı epeydir kullanıyoruz.

nette oldukça detaylı bilgiler var döküm tavalarla ilgili. önce bunları araştırıp okudum.

tavayı olması gerektiği gibi kullanırsanız oldukça lezzetli pişiriyor. ilk etapta 10-15 dk iyice kızdırmak lazım boş olarak. sonra et pişirme işlemine geçmeli. az ve az-orta pişmiş et sevenler için oldukça iyi. teflonlar gibi çizilme derdi yok. metal çatallarla gayet rahat kullanılıyor. yapışma sorunu yok.

mutlaka seasoning denen işlem yapılmalı. bu tavalar ancak seasoning yapıldıktan sonra verimli ve lezzetli oluyor. işi bittikten sonra asla deterjanla-sabunla yıkamamak gerekiyor. ben sıcak su ile yıkıyorum sadece. yapışan et parçalarını da tuz ve bulaşık fırçası ile iice ovup duruluyorum ve ocakta ısıtarak kurutuyorum ki paslanmasın. dediğim gibi internette çok bilgi var. ben de hep buralardan öğrendim.

dezavantajı ise, mutfak ve önlem alınmazsa bütün ev duman altı oluyor. kapı-pencere-davlumbaz hak getire.

kısacası 40 tl.ye alınabilecek en güzel tava. esse ya da korkmaza gidip de aynı ürüne 2-3 katını vermeye gerek yok. lava da zaten bu işi yapan bir firma. esse-kormaz hep fason yaptırıyor.
tavsiye ederim.




Bu mesajda bahsedilenler: @oislek
E
11 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

hocam size de teşekkür etmeyi unutmuşum haber verdiğiniz için.

sağolun.

şokta satışa sunulanlar, benim de aradığım markalardan biri olan lava idi. ve gördüğüm gibi hem ızgara tavasını hem de dışı turuncu emayeli tenceresini aldım.




Bu mesajda bahsedilenler: @ucanturk45
U
11 yıl
Yüzbaşı

Rica ederim.
Ben de lava nın tırtıklı olanından aldım.
Sizin gibi internetten okuyup, ilk pişirme deneyimine hazırladım tavayı
Sonuç ise kesinlikle mükemmel oldu.
Beklediğimden çok daha iyi.
İlk defa et, " saman gibi " diye tabir ettiğim şekilde değil de, çok daha sulu ve lezzetliydi.
Tabi ki et çok önemli.

Kısacası alacaklara tavsiye ederim.



O
11 yıl
Çavuş

Teşekkürler yorumlarınız için.
Ben de tam bunu almak üzereyken aklıma geldi neden bu kadar büyük alıyorum diye.
sizce sadece 2 kişilik et/balık pişirilecekse dahi bu kadar büyük alınmalı mı yoksa atıyorum 16x16'lık bir tava da iş görür hatta daha iyi bile olabilir mi?


Bu mesaja 2 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ucanturk45 , @emrahsnr
E
11 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

hayır buyuk değil. tavanın tabanı aşırı buyuk değil zaten. ben de 2 kişi için kullanıyorum. 16X16da ancak bir biftek kızartırsınız.




Bu mesajda bahsedilenler: @oislek
U
11 yıl
Yüzbaşı

Bence de bizim aldigimiz 28 cm lik tavalar boyut olarak uygun.
Etin buyuklugune gore 4 kisiye kadar et yapilabiliyor.
16 liklar ufak gelir diye dusunuyorum ama yine de son karar sizin.



O
11 yıl
Çavuş

tekrar teşekkür ederim, elinize sağlık. son 2 sorum kaldı, umarım başkalarına da faydam dokunur :)

1-Bu yağ akıtmak için bükük dudak kısmı iş görüyor mu? gerekli oluyor mu? sizce faydalı mı?
2-yoksa bu hibrid tabi ettikleri (yarı düz, yarı girintili) tavayı mı alsam daha iyi mi olur?
http://www.tamsaatinde.com/Demir-Dokum-Izgara-Tava-Hibrit-Metal-Kulplu-26x32cm,PR-1019532.html





< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi oislek -- 29 Aralık 2013; 17:29:56 >
Bu mesaja 2 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ucanturk45 , @emrahsnr
U
11 yıl
Yüzbaşı

Yağ dökme kısmı bence olmazsa olmaz birşey değil.
Hibrit için de pozitif düşünüyorum. Yani ilk defa görm ve eğer fiyat dezavantajı yok ise almayı düşünebilirdim ben tavayı alacağım zaman.



< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @oislek
T
11 yıl
Binbaşı

İkiside güzel farketmez hocam..



E
11 yıl
Yarbay
Konu Sahibi

linkini verdiğiniz tavanın, ocak üzerinde çok verimli kullanılacağını düşünmüyorum. dikdörtgen bir şekli var. siz bunu dairesl bir ocağın üzerine oturtacaksınız. verimli olmaz gibi geliyor. ama sadece fırında kullanırım diyorsanız olabilir. kare olsaydı, olabilirdi.




Bu mesajda bahsedilenler: @oislek
O
11 yıl
Çavuş

dikdortgen yapının dezavantajı genelde 2 kişilik pişirecegimiz için biraz hafifletilebilir.
burda önemli olan bu hibrit yapının pişirme açısından nasıl bir avantaj getireceği, sizin tecrübelerinize dayanarak?
tekrar teşekkürler,


Bu mesaja 1 cevap geldi.

Bu mesajda bahsedilenler: @ucanturk45 , @emrahsnr
U
11 yıl
Yüzbaşı

Bendeki düz yüzey olmadığı için pişirme performansı konusunda bir yorum yapamıyorum.




Bu mesajda bahsedilenler: @oislek
A
11 yıl
Çavuş

Konuyu hortlatıyoruz ama hech döküm ızgara için ocağın yan yana iki kısmını kaplayacak boyutta olanından link verebilecek var mı? Adam gibi bişey bulamadım.



< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesaja 1 cevap geldi.
G
11 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: attorney-at-law

Konuyu hortlatıyoruz ama hech döküm ızgara için ocağın yan yana iki kısmını kaplayacak boyutta olanından link verebilecek var mı? Adam gibi bişey bulamadım.

hortlat hocam bende bu topiclerde geziniyorum, denemek için alıcam,,

ocagın ikisine denk gelecek , cok buyuk olmaz mı, yani 12kişilik filan mı
)))


Bu mesaja 1 cevap geldi.
B
11 yıl
Yarbay

quote:

Orijinalden alıntı: gimmeluck

quote:

Orijinalden alıntı: attorney-at-law

Konuyu hortlatıyoruz ama hech döküm ızgara için ocağın yan yana iki kısmını kaplayacak boyutta olanından link verebilecek var mı? Adam gibi bişey bulamadım.

hortlat hocam bende bu topiclerde geziniyorum, denemek için alıcam,,

ocagın ikisine denk gelecek , cok buyuk olmaz mı, yani 12kişilik filan mı
)))

arkadaşlar bundan mı bahsediyorsunuz?..


< Resime gitmek için tıklayın >< Resime gitmek için tıklayın >


Bu mesaja 1 cevap geldi.