Güzel bir başlık, Moka ve manuel drip ile ile kahve içen var mı? |
Eşim, kahve makinesi alalım diyor. Forumda biraz araştırdım, Filtreli makineler vs. var. kafam karıştı. Açıkçası çok fazla kahve kültürümüz yok sayılır. Türk kahvesi, Cappuccino, Espresso gibi türlerin hepsini yapabilen bir makine var mı? Hangi makineleri önerirsiniz? |
Hocam Cappuccino,latte vs bunlar hep espressonun türevleri.Espressonun üstüne bazı ekler ve ufak farklılıklarla oluşturuluyorlar hepsinin temelinde espresso var yani.Bunun için de bir espresso makinesi gerekli.Bilmiyorum var mıdır ama hem türk kahvesi hem espresso yapan cihazlar olduğunu sanmıyorum genelde türk kahvesi için ayrı cihazlar oluyor.Hem espresso hem filtre kahve yapan cihazlar var ama. |
Teşekkürler bilgi için. ![]() |
Benimde yeterli bir kahve kültürüm bilgi birikimim yok arkadaşlarım vasıtasıyla bir kaç farklı harmanı deneyerek kahve tutkusuna kapılmış bulunuyorum. Kahvenin beni bu kadar kendisine bağlamasının en önemli sebebi sanırım taze kavrulmuş olmasıydı. Forumda bir kaç başlığa baktığımda taze kahve bulmanın zorluğu ve bayat kahvenin lezzetsizliğine çok dikkat çekilmiş. Yeni yeni içine girdiğim bu kültürü kendi içimde yaşatabilmek için uygun fiyata bir filtre kahve makinesi almak istiyorum herkesden öner |
Bence makine almayın. Koni ve altlık alın manuel olarak demleyin. Makinelerden daha kaliteli kahve yapabilirsiniz. Amatör makineler kalitesiz. Şu ikiliyi alın ve kendiniz demleyin. http://www.kahvefabrikasi.com/kahve-demleme/hario-/hario-v60-01 http://www.kahvefabrikasi.com/kahve-demleme/hario-?product_id=270 ![]() |
bende foruma yeni üye oldum ve kendimi bi anda bu konunun altında buldum ve bütün yazılanları okudum hepsi gerçekten çok iyi yorumlar ve gerçekten çok beğendim. şimdi öncelikle bende mehmet bey gibi bu konu hakkında fikir alabilecek birilerini arıyordum. tchibo'nun filtre kahve makinesini öneren çok oldu ama "danjamem" sizin öneriniz daha mantık çerçevesi içerisinde geldi. bu yöntemle filtre kahve hazırlamak çok zahmetli bir iş midir? yardımcı olursanız çok sevinirim :) |
"danjamem" önerin gayet mantıklı geldi daha önce bir başlıkta da filtre kahve yapımı için filtre kağıdı arayan birisini görmüştüm sanırım bu yöntemle filtre kahve hazırlamak için kullanılıyor o ürün de. Bir fincan kahve hazırlamak bu yöntemle kaç dakika sürmektedir? |
Hoş geldiniz, herhangi bir zorluğu yok ben amazon.com üzerinden şu http://www.amazon.com/Hario-DPW-3-Drip-Pot-480Ml/dp/B0006HINCO/ref=sr_1_2?ie=UTF8&qid=1373531642&sr=8-2&keywords=hario+woodneck ürünü aldım. Bunun avantajı kağıt filtrenin kahve tadını olumsuz etkilememesi ve kahvenin yağının süzülmesinin engellenmesi ve de bez filtrenin bir çok kere kullanılabilmesi. Ayrıca bu sistem için bir de özel demlikler mevcuttur. |
Toplam 5dk sürer. |
danjamem daha demin senin yazdığın linkleri inceledim ve açıkçası bu ürünler kafama yattı. en kısa zaman siparişimi veriyorum. mehmet kavak sende eğer sipariş verirsen ilk deneyimlerimiz hakkında karşılıklı bilgi paylaşımında bulunabiliriz :) benim asıl kaygılandığım kullanacağım aksesuarların değilde kullanacağım kahve harmanı. bu konuda bir kaç arkadaşımın tavsiyesi üzerine starbucks ve tchibo'nun kahvelerini denedim. ancak kendi evime almayı düşündüğümde starbucks'ın kahvesi biraz pahalı geldi, tchibo'nun kahvesi ise tat bakımından benim damak zevkime uymadı malesef. bu konuda da yardımcı olabilir misin acaba? :) |
Aslında kahve demleme yöntemleri oldukça fazladır. Bir de yeni çıkan aeropress diye bir cihaz mevcuttur ben de henüz denemedim onu Türkiye de de satılıyor ayrıca. Benim şu an için kullandığım yöntemler, Moka pot French Press Hario Manuel filtreleme |
Mert, starbucks ve tchibo da aradığını bulamadıysan internet üzerinden kahve satışı yapan diğer firmalara yönelebilirsin, benim bir çok arkadaşım bu seçeneği tercih ediyor. Hemde siparişin üzerine kahveni özel kavurup gönderen siteler de mevcutmuş. Aklımda isim olarak baristasepeti ve günlükkahve siteleri kalmış ama detaylı araştırmak gerek |
Şu sitelerden sipariş üzerine kahve kavurup gönderiyorlar. http://www.baristasepeti.com/ http://www.kahvefabrikasi.com/ http://www.urbancoffee.com.tr/ |
siparişe özel kavurup gönderme sistemini ilk defa duyuyorum. eğer böyle birşey varsa gerçekten mükemmel :) taze kahvenin kokusu ve aroması gerçek bir keyif yaşatıyor. araştırmalarından beni haberdar edersen çok sevinirim :) |
Yalnız değirmen de çok önemli asla öğütülmüş kahve almayın. ![]() |
Taze kahve baş döndürücü güzellikte bir kokuya sahip. İçmeyip sıf koklasan bile en yakın arkadaşın olabilir. Kahveyi taze kavurup gönderen internet sitesi kadar bu sitenin anlaşmalı olduğu kargo firması ve bu firmanın ürünü kaç gün içinde teslim ettiği de önemli bir detaydır ki taze kahve daha ele ulaşmadan niteliğini kaybetmesin. denjamem'in verdiği siteler sanırım çok köklü siteler ki her yerde linkleriyle karşılaşmaktayız ama bir ekleme de ben yapmak istiyorum. Aylardır facebook üzerinden açılışlarını haber veren reklamlar yayınlayan ve bir gazetenin iç sayfasında da reklamlarını gördüğüm ve merakımın daha da arttığıwww.e-gurme.com/kahve/taze-harman-kahveler/ zannedersem faaliyete başlamış durumda. Bu site de diğer siteler gibi taze kahve konusunda oldukça iddialı. Teslimat konusunda ise sürat kargo ile 1 gün içinde hızlı kargo yöntemi varmış böylece taze kahve özelliğini kaybetmeden elimize ulaşabilir. Ama araştırmaya devam. |
kahveyi filtre kahve formunda sipariş etsek ne gibi bir olumsuzlukla karşılaşabiliriz? |
pek gazete okumuyorum ama facebook reklamları benimde dikkatimi çekmişti şimdi sen söyleyince aklıma geldi. şuanda ürünleri incelemeye başladım bile :) taze kahve kategorisi yanında değişik bir çok ürünle çeşitliliği sağlamışlar. ama sanırım tam olarak faaliyete geçmemişler çünkü ödeme seçeneklerine baktığımda sanal pos'u göremedim sadece PayPal'ın olduğunu gördüm. |
@duykan
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @duykan