Araştırmak lazım yapan da inanılmaz lezzet farkı yaratmıyor malesef. Köln’de ilk açılıdığı zamanlarda Podolski vardı ekstra güzel yapıyordu yaprak döneri.
"Bursa Döner Kebabı üretiminde küçükbaş ve büyükbaş hayvan etinden elde edilen yaprak et ve kıyma kullanılır. Yaprak et oranı % 10 - % 40 arasında, kıyma oranı ise en fazla % 90’dır. Tamamen veya % 60 oranında koyun veya kuzu eti kullanılabildiği gibi, küçükbaş etin yağ oranını dengelemek için en fazla % 40 oranında dana eti ilave edilebilir. Yağ oranı kütlece en fazla % 25’tir."
bu da resmi iskender tescili. İSKENDER diyebilmeniz için kıymalı olmalı yani
DH forumlarında vakit geçirmekten keyif alıyor gibisin ancak giriş yapmadığını görüyoruz.
Üye Ol Şimdi DeğilÜye olduğunda özel mesaj gönderebilir, beğendiğin konuları favorilerine ekleyip takibe alabilir ve daha önce gezdiğin konulara hızlıca erişebilirsin.