Paylaşım için teşekkürler. bende 5443 var. parçalar birbiri ile uyumlu sanırım. şu an parça ihtiyacım yok ama yedekte bulunsun diye araştırma yapıyorum yerli satıcılarda silikon gres görüyorum. onları denemeye değer mi sizce |
Deneyebilirsiniz hocam, gıda kullanınıma dikkat edilerek uygun şartlarda üretilmiş %100 silikon gres olur. ISO 21469, NSF H1 yada bir benzeri standart kuruluşundan onaylı olursa, gerekli şartları sağladığına emin olursunuz. Bkz NSF https://www.nsf.org/knowledge-library/food-grade-lubricants-registrations ISO 21469 https://www.nsf.org/knowledge-library/iso-21469-certified-lubricants |
@onatba @mdmrx @elvis35 Beyler merhaba, 4300 serisi makinamı 2 yıldır kullanıyorum. Artık tepsi çok çabuk doluyor, fincanlara dolan su miktarları da azaldı gibi. En büyük sorunda şuan sıcaklık çok düştü, yani içerken ağzım bile yanmıyor. Ilıktan biraz daha sıcak. Americano yaparken suyu damlata damlata yapma sorunu da var, genel olarak ne tavsiye edersiniz? Birazdan makinanın içini açıp bakacağım, rutin olarak yağ ve kireç temizliği yapıyorum. |
Akıtma problemi için contaları komple yenilemeniz lazım hocam. Mdmrx hocamın yukarıda paylaştığı kit yeterlş olur herhalde. Isıtıcıda direnç kaybı vs olacağını sanmam. Isıtıcı, pompa ve hatta solenoid valfler en sağlam parçalar. Ancak yeteri kadar ısıtmamaması ilginç. Mümkünse dereceyle ölçüm yapıp değerleri yukarıda paylaştığım s3rvis manueli ile kontrol edebilirsiniz. Normalde serviste sıcaklık kalibrasyonunu sanırım yazılım üzerinden kontrol ediyorlar. Ek: garanti devamsa servise verebilirsiniz |
Ne kadar sesi ve köpüğü dışında memnun olsam da şu videoyu izledikten sonra acaba yanlış mı yaptık demeden edemedim. Bilgili kişilerden yorum almak istedim ancak aşağıdaki 3 madde beni düşündürdü sadece Demleme sesi bana çok geliyor Philipsde. Sabah 9-10 dan önce çalıştıramıyorum evimde. Basıncının Grundigde daha iyi olduğunu belirtiyor. Çözünme testinde(ne olduğunu tam bilmiyorum) Grundig 5.56tds, Philips 3.74 tds değer gösteriyor. https://www.youtube.com/watch?si=2Y-yq4mYarVxMbLL&v=RZ_oAYI2uzo&feature=youtu.be |
sıcaklık verilerinde philips açık ara önde.. hatta ilk mesajımda da belirttim; bu ürünler 82 derece sıcaklık veren makineler kategorisinde dir.. pro olmayan makineler. philips espresso da 84, latte de 62 verdi. basınca şuna buna takılmaya gerek yok bence.. ben alalı uzun zaman oldu. o dönemde siemens ve delonghi ile kıyaslamıştım.. bir de benim için önemli olan süt haznesi pratiklik ve temizliği idi. sıcaklık ve temizlik kriterlerimdi.. philips aldım.. arçelik grundig genelde çinliler gibi teknoloji kopyalar. 1996 aldığım beko bulaşık mak içi siemens di, kapağı açınca yazıyordu zaten. kısaca bu işi yıllardır yapan saeco mu, grundig mi derseniz philips derim.. yeni nesil makineleri daha sessizleşti. |
Bende philipsin kazanlı ütüsü de var ilk açılışta ikisinin de sesi aynı. Suyun çeken pompanın sesi. Bu sesi çok da abartmaya gerek yok bence sonuçta 30 sn fln süren bir ses. Öğütücü sesi ise gidip ayrı öğütücü mak de alsan o da aynı. Bendeki modelde americano seçeneği yok ama coffee denilen benzer kahveyi kulpsuz bardakta içerken elim yanıyor süt sıcaklığı da yeterli. Bence makinenin tek eksisi tüm serilerinde sıcak süt verememesi o hazne sütü köpürterek vermeye göre tasarlanmış bu da bazı kahvelerin yapımına uygun değil kanaatindeyim. |
Kazanlı ütüsünden memnun musunuz hocam, tavsiye edermisiniz? Model var mı? Ben azur serisine pek ısınamadım. Eski vietnam üretümi seriler daha iyiydi sanki. Azur romanya üretimi, espresso makinesiyle aynı yerde üretiliyor sanırım. Kazanlı ütüdeki sistemle espresso makinelerindeki sistem hemen hemen aynı hocam. Valfler pompala falan direk aynı tipte. Kahve makineleri, halı yıkama makineleri, su tanklı ütüler(kazansızlar) ULKA/CEME pompa kullanıyor. https://ulkapumps.com/ Ütü ve espresso makinesinde pratikte sistem buhar kazanını taklit ediyor. Normalde profesyonel ütü ve espresso sistemlerinde basınçlı buhar kazanı vardır. Bu tip pompalı makinelerde thermoblok dediğimiz ısı değiştiriciye, ulka pompa vasıtasıyla basıncı debisi önceden ayarlandığı ölçüde su pompalanarak anlık buhara dönüştürülüyor. Bu sayede kazanın komple ısınmasını beklemeden anlık basınçlı buhar elde edilebiliniyor. Buhar kazanının ve basınça uygun parçaların getirdiği ek maliyet olmadığı için bu sayede maliyet oldukça düşürlebiliniyor hocam. Isınmayı bekleme veya su eklemek için soğumasını beklemek gibi dertleri yok. Ama neticede bir profesyonel kazanlı ürünler gibi değiller. |
Hocam kauçuk mat yankıyı hafiften azaltıyor. Yukarıda paylaştığım silikon ayakları pudralayıp kullanmaya devam ediyorum, onlarda vibrasyonu azaltıyor. Denemenizi tavsiye ederim. Gürültü açısından iki makine arasında çok fark olmaz çünkü iki makinede aybı tipte pompa kullanıyor. Grundigte pompa daha izole ve ayaklar daha esnek olabilir. Philipste değirmeni bir kademe daha söküp inceltirseniz, TDS değeri muhtemelen grundige yaklaşır. Grundig, videoda göründüğü üzere daha ince öğütüyor. Ancak tds demek iyi kahve demek değil. İyi çözünmüş kahve demek. Ticari kahveciler açısından TDS önemli, çünkü her kayıp tds ek maliyet demek. En yüksek tds bizim türk kahvesindedir. Pompalar aynı tipte pompalar. Max basınç kağıt üstündeki değerler. Yüksek basınç istenen bir durum değil, dengeli ve sabit basıç daha önemli. Bu tip aletler genelde haznede 9-12bar olacak şekilde kalibre edilir, fazla basınç dengesiz ekstraksion demek. Batı markalarında ULKA/CEME pompa kullanılır genelde. Çinde aynı tipte Jinyin diye bir kopyası var. Muhtemel o pompadan kullanılıyprdur. Ondan aralarında bence pek fark yok. Zaten CEME nin direk çinde fabrikası var. Daha sessiz makine arıyorsanız bu tip ekonomik ulka pompalı makineler yerine rotary pompalı makinelere bakmanız gerek. Onlarda da fiyatlar gereksiz yüksek. Grundigin en büyük fark atan kısmı, çelik değirmen olması hocam. Değirmen tasarımı oldukça başarılı. Grundiğin yapısına bakınca, daha çok delonghiden esinlendiği görüyoruz. Muhtemelen daha önce ana üretici firma delonghiye ürün üretmiştir. Grundig i üreten firma çinli firmanın çok sayıda ev tipi ürünleri var. Termodinamik konusunda uzman firma. Ütü, kahve makinesi, blender, pişirici vs üretiyor. HK borsasına kote. Tüm dünyaya çeşitli yerel markalarla anlaşmalı fason makine üretiyor. Son zamanlarda mantar gibi çoğalan espresso makinelerinin sebebi bu tip fason üretim yapan firmalar. Ek: philips ütü tamir videosuna denk geldim. Philips ütüde ulka/ceme yerine çinli jinyin pompa kullanmış. https://www.youtube.com/watch?feature=shared&v=uj8Uuqd6E2g |
Makineden genel anlamda memnunum aslında. Zaten şuan satabileceğim bir şehirde de yaşamıyorum. Öyle görünce merak ettim işin aslı var mı diye bi sizlere sormak istedim. Öğütücü ayarını da videodaki gibi yaptım. Ses benim için sorun değil ama komşuların rahatsız olmasını istemediğimden takıyorum biraz. Bahsettiğiniz gibi ayakları pudralamayı deneyeceğim. bir gün boşluk bulabilirsem içeriden de ses izolasyonu deneyebilirim :D bu biraz riskli olabilir ama görmeden bilemem tabi https://www.youtube.com/watch?v=z32gOzZp_2w |
Philips GC 9635 modelini kullanıyorum hocam neredeyse 5 yıl oldu aman nazar değmesin çok memnunum. En büyük iki artısından bahsetmek gerekirse birincisi su tanklı ütülerin kendi tabanı doğrudan ısınmadığı, ısıyı buharla sağladığı için en narin kıyafetten en kaba kumaşa kadar hepsinde kullanılabiliyor kesinlikle parlatma yakma durumu olmuyor. Herhangi bir ayar yapma yeri yok bas çalışsın ütüle kapat hepsi bu. Sıcaklığı kumaş tipine göre kendi belirliyor diyor ama bu kısım pazarlama stratejisi zaten ütü tabanı doğrudan ısınmadığı için ayara gerek yok. Bence ikinci en büyük artısı kreç önleme çubuğu var arada bi uyarı veriyor çubuğu çekip kreç haznesine doldurduğu kreçli suyu tahliye ediyoruz işlem tamam. Eksisine gelecek olursak tek parça için pratik değil bizde eski bir ütü daha var ufak tefek katlama kırışıklıları olduysa o ütüyle hallediyoruz, bir diğer eksisi de uzun kullanımda buhar basıncı stabil değil. Yani arada tekrar su çekip buharı desteklemesi gerekiyor o arada da buhar basıncı düşüyor ama tabi prof bir makine değil bu. Bir de sesli çalışan bir ütü bu haliyle pompa sesi oluyor ama 5 yıldır genelde geceleri ütü yapılmasına rağmen daha kimse rahatsız olmadı |
Hocam yanlış olmasın, ben çamaşır makinesi için titreşim önleyici bir silikon vari yapışkan 4lü ped aldım. Onlar tezgaha acayip yapışıyorlar, onları yapışmasın diye pudraladım. Silikon vari, yapışınca fena zorlanıyoruz çekip çıkarırken. Makine tezgaha yapışıypr, makinenin ayaklarını söküyor. Onu dedim öncesinde de. Birde kauçuk vari mouspad gibi bir mat aldım yankıyı kessin diye, yukarıda paylaşmıştım. |
< Bu ileti Android uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @dobruca