Teknoloji Haberleri
DH Anasayfa
İndirim Kodu
Ara
Popüler
Foruma Git
Hakkımızda
Destek
Mobil Sürüm
Standart Site Görünümü
Bu konudaki kullanıcılar: 2 kayıtlı üye, 2 misafir, 1 mobil kullanıcı
15507
Cevap 1304103
Tıklama 51
Öne Çıkarma
Cevap 1304103
Tıklama 51
Öne Çıkarma
-
Cevap: Sızma Zeytinyağı Hakkında Bilgiler (592. sayfa)
Cevap Yaz
Konuya Özel
|
< Bu ileti mini sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Gerçi sonradan firma yetkilisinede yazmıştım, oda kabul etmişti, çok tuzlu olduğunu. Yeni ürünlerin az tuzlu olduğunu söylemişti. Tabi, yenilmeyecek kadar tuzlu bir ürünüde göndermelerinden pek hoşlanmadım açıkçası. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi allaturcha -- 31 Ekim 2020; 2:41:32 >
Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
| Bir tecrübe bin yorumdan iyidir. O yüzden buralardayız :) En iyisi artık denemediğim ürün hakkında burda okuduklarım üzerinden yorum yapmam. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @allaturcha
| Haklısınız, tecrübeler o yönde. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @CSB yazmayan adam
|
Bakanlığın yayınladıği tağşiş listelerinde adı çıktı. Diğer önemli konu: Türk mallarını boykot eden suudi arabistan şirketi savolagida. |
Bu mesajda bahsedilenler: @Shafter
| Siz aslında doğru hatırlamışsınız çünkü felolenin bir ürününde tuz oranı çok düşüktü hemde çok lezzetliydi. Diğer çeşiti ise beğenmemiştim. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @samilce
| ben avilo sızma zeytinyağı kullanıyorum. bir arkadaşımın kendi evleri için yaptıkları zeytinyağı ile karşılaştırdığımda benzer koku ve tattaydı. |
|
Arkadaşlar trilyeden bir yağcı yapın pelifenol oranının 1089 olduğunu belirtmiş analizi attım 108+-9 gibi ibare var bu analiz raporunu yorumlayabilir misiniz doğru mu bu oran < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > Bu mesaja 3 cevap geldi. Cevapları Gizle
| 108 artı/eksi 8 denmiş. Yani hata payıyla 100 ile 116 arası olabilir demek. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @deepdarkdirty
| Valla hocam bende öyle anladım acaba 100 mg da 108 olup litrede ki etkisi 1089 mu demek istediler altında ki açıklamada 1089 yazılınca kafam karıştı algımı yaratılıyor yoksa burada üstadlar var yorumlarlarsa çok memnun oluruz |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı > Bu mesaja 1 cevap geldi. Cevapları Gizle
Bu mesajda bahsedilenler: @Askaparta
| Ben dikkat etmemişim, dediğiniz gibi 100 gramdaki değermiş. O zaman 1000 gr'da dediği değer doğru olur. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @deepdarkdirty
| Farklı test yöntemleri farklı sonuç veriyor deniliyordu. Bir de zeytin sütü diye bir ürün satan firma kusura bakmasın, pek güven vermiyor bana. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @deepdarkdirty
|
Hilmi yıldırımdan aldıgım yag geldi hasta oldugum için koku tat alamıyorum o yüzden tat ve koku hakkında bişey diyemiyorum < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > < Resime gitmek için tıklayın > |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı > Bu mesaja 2 cevap geldi. Cevapları Gizle
| Ben birkaç ay önce denemiştim. Meyvemsiliği biraz beklentimin altındaydı ama yakıcılığı vs güzeldi. Bence güzel yağ, afiyet olsun. |
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Y£K£
| Geçen yılın yağı sanırım. Denemediğim ama denemek istediğim yağlardan biri. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @Y£K£
|
Yeni sezon Korudağ Harvena yağını denedim. Acılık ve yakıcılığı orta seviye veya ortanın biraz altında aroması ise hoş bir yağ. Şişeyi açtığımda etkileyici bir koku alamadım, daha dikkatli koklayınca güzel ve hafif bir kokusu var. f/p ürünü olarak tercih edilebilir bir yağ ama o açıdan geçen sezonun evliyazade yağını daha çok beğenmiştim açıkçası. Oleamea da yeni sezon filtresiz yağını satışa sunmuş. Geçen sezon sadece memecik satışa sunmuşlardı ve bu yağ en beğendiğim yağlardan biriydi. Yeni yağları ise yamalak cinsinden ve Nova veradan sonra bildiğim kadarıyla ilk defa butik bir üretici yamalak zeytininden üretim yapmış. Ürün açıklama kısmında belirttikleri değerler de oldukça etkileyici özellikle 1.67 peroksit değeri benim diğer üreticilerin analiz raporları ile karşılaştırdığımda gördüğüm en düşük peroksit değeri ancak fiyatı oldukça yüksek maalesef, kargo dahil 500ml 75tl. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi sansar64 -- 3 Kasım 2020; 20:28:30 >
| Büyükkarcı'nın sahibi Ali Rıza Bey aradı bugün. Sıkmaya başlamışlar. Hasat pek iyi olmamış. Kuraklıktan dolayı tanelerin bir kısmı küçük kalmış. Yarışmaya ürün göndereceğiz dedi. Aydın'a da analize göndermiş. Sonuç gelince paylaşacak. Fiyatı da öğreniriz. |
< Bu ileti DH mobil uygulamasından atıldı >
|
benim bu sene ikinci denediğim yağ zeyitnseli memecik erken hasat , 9 ekim gibi sıkıldı yağ ben 5 litrelik aldım maliyet 280 tl çağla ve çimen aroması aldım yağdan acılık ve yakarcılık çok yüksek , çok hoşuma giden bir yağ oldu ancak maliyet litrede 50 tl + |
|
Bir iki haftadır sazak erken hasat filtresizi kullanıyorum, bitmek üzere. Aslında foruma takılmağa başladığım ilk günlerde de sazak erken hasadı denemiş ve beğenmiştim. Bunu da o zaman yazmıştım. Fakat zeytinyağının kalitesine etki edecek diğer konularda bir standart sağlansa dahi iklim/sıcaklık-yağış konusu, çıkacak yağın her sene farklı olmasına neden oluyor sanki. O sebepten bu seneki ürünle ilgili düşüncelerimi yeniden yazmak istedim. Bi kere üretici arkadaşlar çok samimi onu belirteyim. fakat samimi olmaları amatörlüğün getirdiği eksileri sanki gideremiyor. Bu yüzden ya kendileri profesyonelleşmeli [mesela zeytincilikle ilgili iki yıllık meslek yüksekokulu okumak gibi] ya da profesyonel destek almalılar bence. Tabi markayı büyütmek gibi bir hedefleri varsa. Gelelim yağa. Yağı ilk açtığımda hoş olmayan bir koku aldım. Benim için hayal kırıklığı ilk burada başladı. Şöyle tarif edeyim: Hani bir şişeyi uzun süre zeytinyağı için kullanırsınız da şişenin kapağa yakın kısmındaki yağ bulaşıkları -özellikle sıcak havalarda- itici bir koku yayar ya, hah işte öyle bir koku. İşin uzmanı daha iyi bilir ama sebep olarak aklıma hemen sıkım ekipmanı temizliğinin yetersizliği geldi. Başka bir sebebi de olabilir bilmiyorum benimki sadece tahmin. Bu da doğal aslında, sezon yoğunluğu malum. Yağın kendisine gelecek olursak, filtresiz bir üründen daha iyi bir performans beklerdim. Ortanın biraz altında kesilmiş çimen kokusu ve aroması alabildim. Yakarlık da aynı seviyedeydi. Öyle güçlü bir çağla aroması falan alamadım. Umarım arkadaşlar kendilerini geliştirir ve çok daha iyi ürünler çıkarırlar. Mut zeytini ilaç kullanılmadığından değerli bir zeytin zira. |
< Bu mesaj bu kişi tarafından değiştirildi abdullah sancak -- 5 Kasım 2020; 19:49:3 >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
< Bu ileti mobil sürüm kullanılarak atıldı >
Bu mesajda bahsedilenler: @allaturcha